1、 1927年 台北帝國大學創校 1928年 理農學部設有農藝化學科 1945年 國立台灣大學農學院 農業化學系 1947年 成立農化研究所碩士班 1961年 大學部分為農產製造與土壤肥料兩組 1968年 成立農化研究所博士班；研究所分三組 1994年 研究所分為土壤環境與植物營養、生物工業化學、生物化學、微生物學、營養科學五組 2002年 院改制，更名為生物資源暨農學院，系名仍為農業化學系 2003年8月起，18位教師移撥至新成立的生命科學院生化科技學系、微生物與生化學研究所。16位教師留在本院，系名仍為農業化學系 2005年4月系評鑑，8月提出未來10年中期發展規劃書 2005年8月新聘兩位
2、專任教師 專任教師共18位(教授10位，副教授4位，專任助理教授4位)。現任18位專任教師中有17位具有博士學位。兼任教師共3位，技術人員及職工等8位支援本系教學及研究工作。預計在未來一年要再補充兩位專任教師，使教師總數達20位專任、3位兼任。94學年度註冊在案之大學部學生共191人，研究所碩士班43人，博士班30人，共264人。應用化學的知識技術，配合物理科學與生命科學，探究並解決直接與間接的農業生產各環節所存在的問題，同時提昇農產品的價值。農業化學乃是應用化學的知識技術，以促進農業生產的效率，提高產品的價值。生物化學與微生物科技,作物生化代謝農藥與藥用植物之研發製造土壤理化性質,土壤生態,
3、與土壤污染整治農產品化學成份及營養價值等的研究與改良農產品的加工及利用農產品或農產廢棄物生產高經濟價值的製品等。綜合了化學、物理化學及生命科學的知識與技術，擴大應用於農業生產環境的保護與控制以及生物資源的高度利用。農業生產對土壤及環境衝擊的研究與管制 農藥與肥料於環境中之動態監測 土壤污染的防治 環境及食品微生物之監測 生物技術應用於高價值醫療用品及食品材料的產製研發 農業與食品相關之植物與微生物之分子生物學研究 食品成份與營養保健相關研究等。n提供優良之教學品質，培養具廣泛農化專業科技與國際觀之領導人才。n創造優質之研究環境與資源，產生創新性研究成果與提昇學術研究品質。n整合卓越之人力，建立
4、跨領域之團隊，擴大農化相關領域之研究成果。n提供糧食生產與保護生態環境及生物多樣性之技術與體系之策略。n提供新知識，促進高品質農產品、保健食品與新穎生物資源材料等之生活產業。提高授課評鑑值,改善教學品質,增加學生之信心及對系發展之向心力積極研提科技計畫,提高研究之創新性與科學性鼓勵大學部學生修習學士論文加強國際學術化活動與論文發表,加速國際化腳步增聘新穎高科技的教師，加強整體教學與研究實力因應社會需要及學生就業需求，積極開授新課程發展出跨領域之學程，在研究方面開拓跨系所之整合計畫 92學年度起修訂新課程學年度起修訂新課程 符合社會環境需要及學生就業需求符合社會環境需要及學生就業需求 土壤與環境
5、科學土壤與環境科學 植物生理與化學植物生理與化學 微生物與生物科技微生物與生物科技 生物資源利用生物資源利用 教學與研究的目標是將化學知識運用到生物技術、環境保護、土壤污染調查評估與整治、農產加工、生物化學、土壤肥力、植物營養和農藥的發展上。微生物學 微生物生理學 分子生物學 生物資訊學 生物技術 生物醫學 生化科學 土壤學及生物資源保育 環境科學與環境工程 土壤及廢棄物污染調查與整治 環境生態學 土壤與環境品質 植物營養學 天然物化學 藥用植物學 植物生理學 組織培養學 基因轉殖技術 食品化學與科學 生物材料 生物化學 農產品利用與加工 大專院校及研究所教師 各公私立研究單位研究人員 生物技
6、術公司技術研發人員 農藥及肥料研發及販賣人員 廢棄物生物處理技術及研發人員 環境監測與檢驗技師 藥廠藥品研發人員 生物技術創業投資人員 擁有中研院院士頭銜者有：前中研院副院長楊祥發、美國約翰霍普金斯大學生物系教授李遠川、陽明大學校長吳妍華、加州史克普研究院化學講座教授翁啟惠等人。其中，楊祥發與翁啟惠同時身兼美國國家科學院院士。各大專院校及研究所教授,系主任,所長,教務長等 國光生物科技總經理林文理、五鼎生物技術董事長沈燕士、賽亞基因科技總經理陳奕雄、洹藝科技總經理洪榮一、台醫生物科技營運副總林麗文、基亞生技研發副總暨鴻亞生技總經理張順浪、創盛基因科技總經理呂銘峰等均是代表。環保顧問公司及環境檢測業(碩士)環境法律事務所研究員(碩士)電腦公司經理及總經理(碩士)經濟部部長何美玥、環保署署長郝龍斌、國科會 生物處處長魏耀揮、衛生署藥檢局局長陳樹功、食品衛生處處長陳陸宏、工業局局長陳昭義。環保署 處長 副處長 農委會農業試驗所 研究員 農委會各區農業改良場 主任 研究員 農業技師 環保監測與檢驗技師 食品技師 生物技術檢驗技師 衛生技術 工業工程技師 生物檢定技師 工業安全技師 敦品勵學,愛國愛人 百折不饒的精神,讓您一切都成功 快樂的活 充滿信心 明日台大以您為榮
