1、城城 市市农农 村村 在美丽富饶的地中海东岸，有一个富有传在美丽富饶的地中海东岸，有一个富有传奇色彩的小国奇色彩的小国以色列以色列。18671867年年9 9月的一天，大文豪马克月的一天，大文豪马克吐温来到吐温来到以色列的首都耶路撒冷（犹太教、基督教和伊以色列的首都耶路撒冷（犹太教、基督教和伊斯兰教的圣城）短暂旅行，尽管这里汇集了文斯兰教的圣城）短暂旅行，尽管这里汇集了文化精英和社会名流，但这位大作家却没对这片化精英和社会名流，但这位大作家却没对这片濒临地中海的土地留下好印象，称这里濒临地中海的土地留下好印象，称这里？阅读阅读以色列在世界位置以色列在世界位置，描述其位置与范围，描述其位置与范围
2、经纬度位置：经纬度位置：半球位置：半球位置：位于东半球、北半球位于东半球、北半球纬度带：纬度带：位于中低纬度交界处位于中低纬度交界处相对位置：相对位置：亚洲西部亚洲西部 地中海的东南角地中海的东南角 在亚、非、欧结合处在亚、非、欧结合处以色列在世界的位置以色列在世界的位置地中海地中海观察观察以色列的地形以色列的地形，描述其地形特征。描述其地形特征。地形特征：地形特征：地形种类：地形种类：沿海为狭长平原，沿海为狭长平原，东部有山地和高原。东部有山地和高原。国内沙漠广布（全国有近国内沙漠广布（全国有近2/32/3的土地是沙漠）的土地是沙漠）-耕地面积少且贫瘠耕地面积少且贫瘠以色列的地形以色列的地形
3、资料：资料：以色列国土面积以色列国土面积2.12.1万平方万平方千米，其中近千米，其中近2/32/3的土地是沙漠，的土地是沙漠，耕地面积仅为耕地面积仅为43704370平方公里（约平方公里（约4444万公顷），占总面积的万公顷），占总面积的2020，人均耕地仅人均耕地仅0.0580.058公顷。公顷。观察观察以色列的地以色列的地形形，找找以色列有，找找以色列有哪些河流。哪些河流。河流特点：河流特点：河流较少，河流较少，主要河流有约旦河主要河流有约旦河以色列的地形以色列的地形气候特征气候特征主要气候类型及特征：主要气候类型及特征：南部南部-热带沙漠气候热带沙漠气候 【全年高温，炎热干燥【全年高温
4、，炎热干燥】北部北部地中海气候地中海气候 【夏季炎热干燥，冬季温和多雨【夏季炎热干燥，冬季温和多雨】北北部自然景观部自然景观南南部自然景观部自然景观资料：以资料：以色列北方的降水量色列北方的降水量800800毫米，南毫米，南方降水量仅方降水量仅3030毫米，年平均降水量毫米，年平均降水量350350毫毫米，年蒸发量却高达米，年蒸发量却高达25002500毫米。毫米。降水北降水北多南少多南少境内河境内河流少，水资源短缺流少，水资源短缺以色列的降水有何特以色列的降水有何特征？这对其水资源有什么影响？征？这对其水资源有什么影响？看图说说，以色列石油资源情况如何？看图说说，以色列石油资源情况如何？石油
5、资源缺乏石油资源缺乏自自然然环环境境降水少降水少蒸发量大蒸发量大河流少河流少山地、高原为主山地、高原为主沙漠广布沙漠广布石油等资源缺乏石油等资源缺乏水资源匮乏水资源匮乏耕地少且贫瘠耕地少且贫瘠不适合不适合发发展农业展农业不适合石油出口业不适合石油出口业以色列：以色列：“与神较力的胜利者与神较力的胜利者”然而，整整八十年后，在这片土地上建国然而，整整八十年后，在这片土地上建国的以色列却创造出了马克的以色列却创造出了马克吐温也许永远无法料吐温也许永远无法料到的到的“农业奇迹农业奇迹”：大片的沙漠变成良田沃野；大片的沙漠变成良田沃野；占全国劳动力占全国劳动力5%5%的农业从业人员，提供了全国的农业从
6、业人员，提供了全国九成以上的食物。在自给自足的同时，以色列九成以上的食物。在自给自足的同时，以色列农产品还大量出口，目前，以色列占据了农产品还大量出口，目前，以色列占据了40%40%的的欧洲瓜果、蔬菜市场，被誉为欧洲瓜果、蔬菜市场，被誉为欧洲人的欧洲人的“大花大花园园”、“大菜篮大菜篮”。说一说以色列人民是如何解决水资源、耕地缺乏，实说一说以色列人民是如何解决水资源、耕地缺乏，实现农业发展的？现农业发展的？1 1、采用世界最先进的、采用世界最先进的节水农业节水农业技术，使可灌技术，使可灌溉土地大量增长（溉土地大量增长（P85)P85)2 2、严格、严格保护有限的水资源保护有限的水资源的开发与利
7、用的开发与利用（P85)3 3、实施各种、实施各种“开源开源”与与“节流节流”措施。措施。（P85)4 4、努力开发、努力开发节水作物节水作物（P87)开源节流的措施开源节流的措施 喷灌和滴灌技术，提高农业灌溉水喷灌和滴灌技术，提高农业灌溉水的利用率的利用率 污水净化处理后用于农业灌溉，海污水净化处理后用于农业灌溉，海水淡化作为生活用水水淡化作为生活用水 大规模水利建设（北水南调），储大规模水利建设（北水南调），储存降水存降水 政府对水资源实施严格监管，公民政府对水资源实施严格监管，公民节水意识强（实行用水许可证和计划节水意识强（实行用水许可证和计划用水分配制度）用水分配制度）植被喷灌滴灌系统
8、植被喷灌滴灌系统烟草固定式喷灌烟草固定式喷灌向日葵固定式喷灌向日葵固定式喷灌半固定式喷灌系统半固定式喷灌系统移动式喷灌系统移动式喷灌系统时针式喷灌机时针式喷灌机卷管式喷灌机卷管式喷灌机大田棉花用卷管式喷灌机大田棉花用卷管式喷灌机滚移式喷灌机滚移式喷灌机温室内无土栽培彩椒滴灌系统温室内无土栽培彩椒滴灌系统微喷灌系统（设备展示）微喷灌系统（设备展示）施肥施肥装置，采用活塞式工作原理装置，采用活塞式工作原理 以色列所有灌溉方式采用计算机控制。通过检测植以色列所有灌溉方式采用计算机控制。通过检测植物的茎和果实的直径变化，来决定对植物的灌溉间隔。物的茎和果实的直径变化，来决定对植物的灌溉间隔。计算机灌溉
9、计算机灌溉滴灌技术滴灌技术阅读卡：阅读卡：滴灌是按照作物滴灌是按照作物需水要求，通过灌水器，需水要求，通过灌水器，将水和作物需要的养分均将水和作物需要的养分均匀而又缓慢地滴入作物根匀而又缓慢地滴入作物根区土壤中的灌水方法。滴区土壤中的灌水方法。滴灌不破坏土壤结构，灌不破坏土壤结构，土土壤内部水、肥、气、热经壤内部水、肥、气、热经常保持适宜于作物生长的常保持适宜于作物生长的良好状况，良好状况，蒸发损失小蒸发损失小。以色列已有以色列已有80%80%的灌区使的灌区使用这种方法，水的利用率用这种方法，水的利用率可达可达95%95%。针对地区情况，有效提高了水资源的利用率针对地区情况，有效提高了水资源的
10、利用率海水淡化产业海水淡化产业 以色列自以色列自2020世纪世纪6060年代起，就致力于海水淡化技年代起，就致力于海水淡化技术的研究，目前已拥有先进的海水淡化技术和设备。术的研究，目前已拥有先进的海水淡化技术和设备。有资料显示，有资料显示，20042004年以色列海水淡化的水量约为年以色列海水淡化的水量约为2.152.15亿立方米亿立方米/年，约占总供水能力的年，约占总供水能力的8%8%。近年来，技术的进步使海水淡化的成本不断走低，近年来，技术的进步使海水淡化的成本不断走低，海水淡化大规模发展的前景越来越光明。海水淡化大规模发展的前景越来越光明。以色列海水淡化处理系统以色列海水淡化处理系统 政
11、府进行大规模水利建设，将北部的水输送到南部，直至沙政府进行大规模水利建设，将北部的水输送到南部，直至沙漠纵深地区，并最大限度的收集和储存丰水季节的降水。漠纵深地区，并最大限度的收集和储存丰水季节的降水。沙漠里的水库沙漠里的水库田野里的水表田野里的水表 国家实行用水许可证和计划用水分配制度，根据用水量和国家实行用水许可证和计划用水分配制度，根据用水量和水质来确定供水量和水价，用水总量越少单价越低，总量越多水质来确定供水量和水价，用水总量越少单价越低，总量越多单价越高，以此来鼓励节约用水。田野里还安装了监测用水状单价越高，以此来鼓励节约用水。田野里还安装了监测用水状况的水表。况的水表。淋浴时间限淋
12、浴时间限4 4分钟分钟 在以色列，节水理念深入人心。一般来说，以色列人在以色列，节水理念深入人心。一般来说，以色列人用完了水，不会很快倒掉，而是循环使用。比如，剩下的用完了水，不会很快倒掉，而是循环使用。比如，剩下的饮用水，会用来洗车、浇花草，或者储存起来，等着废水饮用水，会用来洗车、浇花草，或者储存起来，等着废水回收和再利用处理。每年，以色列各地方政府都会出台一回收和再利用处理。每年，以色列各地方政府都会出台一些新举措，鼓励公众节水。比如，特拉维夫市政府去年就些新举措，鼓励公众节水。比如，特拉维夫市政府去年就给每个家庭发了一个可以固定在浴室墙上的沙漏，沙漏的给每个家庭发了一个可以固定在浴室墙
13、上的沙漏，沙漏的时间限制是时间限制是4 4分钟，用来提醒人们缩短淋浴时间。分钟，用来提醒人们缩短淋浴时间。深入人心决不浪费一滴水深入人心决不浪费一滴水你在以色列的任何一个家庭，绝看不到龙头你在以色列的任何一个家庭，绝看不到龙头“长流水长流水”现象。一般人家用完了水，不会很快倒掉，而是循环使用。现象。一般人家用完了水，不会很快倒掉，而是循环使用。比如剩下的饮用水，会用来洗车、浇花草或者储存起来，比如剩下的饮用水，会用来洗车、浇花草或者储存起来，等着废水回收和再利用处理。以色列已建起一批技术和设等着废水回收和再利用处理。以色列已建起一批技术和设备先进的污水处理厂，通过部分处理和完全处理，将城镇备先
14、进的污水处理厂，通过部分处理和完全处理，将城镇居民生活污水、工业废水处理达标后，用于非食用作物的居民生活污水、工业废水处理达标后，用于非食用作物的农业灌溉。节水已变成以色列农业灌溉。节水已变成以色列“蔚然成风的大众文化蔚然成风的大众文化”。政府对水资源实施严格监管，公民节水意识强政府对水资源实施严格监管，公民节水意识强请把以色列人充分利用水资源的措施归纳出来：请把以色列人充分利用水资源的措施归纳出来：P86P86保护有限的水资源不受污染；保护有限的水资源不受污染；喷灌和滴灌技术，提高农业灌溉水的利用喷灌和滴灌技术，提高农业灌溉水的利用率率污水净化处理后用于农业灌溉，海水淡化污水净化处理后用于农
15、业灌溉，海水淡化作为生活用水作为生活用水大规模水利建设（北水南调），储存降水大规模水利建设（北水南调），储存降水政府对水资源实施严格监管，公民节水意政府对水资源实施严格监管，公民节水意识强（实行用水许可证和计划用水分配制度）识强（实行用水许可证和计划用水分配制度）一水多用，污水利用，水资源循环使用；一水多用，污水利用，水资源循环使用；以色列人发展绿洲农业之所以如此出名，以色列人发展绿洲农业之所以如此出名，除了他们的各种应对水资源短缺的措施外，除了他们的各种应对水资源短缺的措施外，还有什么秘诀？还有什么秘诀？沙漠绿洲中的农作物主要有哪些？沙漠绿洲中的农作物主要有哪些？水果、蔬菜、花卉水果、蔬菜、
16、花卉为什么选择这些作物？为什么选择这些作物？节水作物，附加值高，既能满足自身需节水作物，附加值高，既能满足自身需求，又能增加外汇收入求，又能增加外汇收入 椰枣树椰枣树具有耐旱、耐热、耐具有耐旱、耐热、耐碱的特性，能忍受含盐分较高的碱的特性，能忍受含盐分较高的水，果实产量高、营养价值高水，果实产量高、营养价值高，被称为被称为“沙漠面包沙漠面包”，是绿洲农，是绿洲农业的重要农作物。业的重要农作物。树干树干 -建房建房树叶树叶 -燃料燃料果实果实 -食用食用试管花卉试管花卉大棚蔬菜大棚蔬菜畜牧业畜牧业适应自然、改造自然适应自然、改造自然 以色列建国之初其农业生产的条件是十分恶劣的，以色列建国之初其农
17、业生产的条件是十分恶劣的，发展农业生产的两大基本要素土地和水都不具备。而发展农业生产的两大基本要素土地和水都不具备。而以色列人仅用短短的以色列人仅用短短的5050年时间，就在大部分是荒漠，年时间，就在大部分是荒漠，水资源十分匮乏的土地上奇迹般地创造了一片片绿洲，水资源十分匮乏的土地上奇迹般地创造了一片片绿洲，无不令世人叹服。沙漠大棚温室、节水滴、渗灌技术，无不令世人叹服。沙漠大棚温室、节水滴、渗灌技术，沙漠菜田等奇迹的出现，都在说明和诠释着这样一个沙漠菜田等奇迹的出现，都在说明和诠释着这样一个浅显的道理：浅显的道理：一切人类文明成果的出现都是人们辛勤一切人类文明成果的出现都是人们辛勤努力和聪明
18、智慧的结晶努力和聪明智慧的结晶以色列发展绿洲农业种以色列发展绿洲农业种植，有哪些是可供其他干植，有哪些是可供其他干旱地区（比如我国西北新旱地区（比如我国西北新疆等地区）借鉴的？疆等地区）借鉴的？吐鲁番葡萄沟吐鲁番葡萄沟借鉴：借鉴：采用滴灌、喷灌等技术，科技兴农采用滴灌、喷灌等技术，科技兴农;加强废水处理和循环利用；加强废水处理和循环利用；制定相关法规，完善并落实水资源使用制度；制定相关法规，完善并落实水资源使用制度；因地制宜调整农业生产结构，选择种植合适的农作因地制宜调整农业生产结构，选择种植合适的农作物等物等(耐寒、附加值高）耐寒、附加值高）。我们应该借鉴的不仅仅是以色列农业发展方式。我们应
19、该借鉴的不仅仅是以色列农业发展方式。我国人口众多，资源有限，可用土地面积少，地形多我国人口众多，资源有限，可用土地面积少，地形多样，在对资源需求与日俱增的同时浪费严重，江河等样，在对资源需求与日俱增的同时浪费严重，江河等环境污染甚重，我们应该坚持科学发展，利用有限的环境污染甚重，我们应该坚持科学发展，利用有限的资源，建设一个经济、环境相协调发展的社会。资源，建设一个经济、环境相协调发展的社会。节约保护水资源节约保护水资源农作物农作物的品种的品种自然环境自然环境绿洲农业绿洲农业（以以色列为例）（以以色列为例）开源：海水淡化开源：海水淡化沙漠绿洲沙漠绿洲水水节流：节水农业节流：节水农业石油宝库石油宝库绿洲农业绿洲农业国家国家地区地区波斯湾地区波斯湾地区以色列以色列地形地形沙漠沙漠沙漠沙漠气候气候炎热干燥炎热干燥降水北多南少降水北多南少资源资源水资源缺乏水资源缺乏石油资源丰富石油资源丰富水资源缺乏水资源缺乏耕地面积少耕地面积少特色特色产业产业石油出口业石油出口业绿洲农业绿洲农业生活生活特色特色因油而富因油而富节水节水启示启示要因地制宜地发展经济，并处理好与环境保护的关要因地制宜地发展经济，并处理好与环境保护的关系，促进当地经济的持续、快速、健康发展。系，促进当地经济的持续、快速、健康发展。
