1、132 C、H、O。1、组成元素2、种类单糖、二糖、多糖单糖、二糖、多糖4种类种类分布分布功能功能单糖五碳糖核糖C5H10O5细胞中都有组成RNA的成分脱氧核糖C5H10O4细胞中都有组成DNA的成分六碳糖葡萄糖C6H12O6细胞中都有细胞主要能源物质细胞主要能源物质果糖C6H12O6植物细胞中提供能量半乳糖C6H12O6动物细胞中提供能量5种类种类分布分布功能功能二糖麦芽糖C12H22O11发芽的小麦、谷粒中含量丰富都能提供能量蔗糖C12H22O11甘蔗、甜菜中含量丰富乳糖C12H22O11人和动物乳汁中含量丰富6麦芽糖蔗糖乳糖水解产物葡萄糖葡萄糖+葡萄糖葡萄糖水解产物葡萄糖葡萄糖+果糖果糖
2、水解产物葡萄糖葡萄糖+半乳糖半乳糖7种类种类分布分布功能功能多糖淀粉(C6H10O5)n粮食作物的种子、变态茎或根等储藏器官中植物细胞储存能量纤维素(C6H10O5)n植物细胞中植物细胞壁的主要植物细胞壁的主要组成成分组成成分糖原(C6H10O5)n动物肝脏中和肌肉组织中动物细胞储存能量8糖原乳糖半乳糖蔗糖麦芽糖淀粉纤维素核糖核糖脱氧核糖脱氧核糖葡萄糖葡萄糖糖类在动植物细胞中对的分布糖类在动植物细胞中对的分布糖原乳糖半乳糖蔗糖麦芽糖淀粉纤维素核糖核糖脱氧核糖脱氧核糖葡萄糖葡萄糖动物动物细胞细胞特有特有糖类糖类植物植物细胞细胞特有特有糖类糖类动植物细胞都有糖类动植物细胞都有糖类9还原性糖：还原性
3、糖：葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等，可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀。非还原性糖：蔗糖、淀粉、纤维素等，不能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀。10供给能量糖类是主要的能源物质糖类的糖类的功能功能糖类的功能123细胞结构的组成成分纤维素是植物细胞壁的主要成分核糖是RNA的组成成分脱氧核糖是DNA的组成成分可与其他物质结合形可与其他物质结合形成复杂化合物成复杂化合物糖类与蛋白质结合形成糖蛋白糖类与蛋白质结合形成糖蛋白糖类与脂质结合形成糖脂糖类与脂质结合形成糖脂1112种类种类功能功能脂质脂质脂肪脂肪C、H、O储能、隔热、保温、缓冲、减储能、隔热、保温、缓冲、减压压磷脂磷脂C、H、O、N、P构成细胞
4、膜及多种细胞器膜的构成细胞膜及多种细胞器膜的重要成分重要成分固醇固醇C、H、O胆固醇胆固醇构成动物细胞膜的重要成分，构成动物细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运在人体内参与血液中脂质的运输输性激素性激素促进人和动物生殖器官的发育促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成以及生殖细胞的形成维生素维生素D促进人和动物肠道对钙和磷的促进人和动物肠道对钙和磷的吸收吸收13糖类糖类脂质脂质元素元素C、H、OC、H、O（N、P）种类种类单糖、二糖、多糖单糖、二糖、多糖脂肪、磷脂、固脂肪、磷脂、固醇醇合成部位合成部位淀粉淀粉叶绿体叶绿体糖原糖原肝脏、肌肉肝脏、肌肉纤维素纤维素高尔基体高尔基体内质网
5、内质网联系联系糖类和脂质可以相互转化糖类和脂质可以相互转化脂肪中脂肪中H比例高，相同质量的脂肪和糖类，脂肪氧化放出的能量多、比例高，相同质量的脂肪和糖类，脂肪氧化放出的能量多、耗氧量大。耗氧量大。(1)细胞中的能源物质细胞中的能源物质能源物质：糖类、脂肪、蛋白质、ATP都是能源物质。主要的能源物质：糖类。主要的储能物质：脂肪。直接能源物质：ATP。(2)能源物质的供能顺序：能源物质的供能顺序：先由糖类氧化供能，当糖类供能不足时，依次由脂肪、蛋白质供能。细胞中的能源物质细胞中的能源物质1、单体、单体是指组成生物大分子（多糖、蛋白质、核酸）的是指组成生物大分子（多糖、蛋白质、核酸）的基本单位。基本
6、单位。2、多聚体、多聚体每个单体都以若干个相连的每个单体都以若干个相连的 C 原子构成的原子构成的 C 链为基本链为基本骨架，经脱水缩合而成的结构。骨架，经脱水缩合而成的结构。191、苹果细胞中含量最丰富的多糖是（）A.蔗糖、麦芽糖B.淀粉、糖原C.淀粉、纤维素D.糖原、纤维素2、组成糖原的化学元素分别是（）AC、H、O BC、H、O、N、SCC、H、O、N D C、H、O、N、PA3、下列选项中，属于动植物细胞共有的糖类是（）A葡萄糖、核糖、脱氧核糖 B葡萄糖、淀粉、果糖C淀粉、脱氧核糖、乳糖 D麦芽糖、果糖、乳糖A4、小鼠肝细胞中具有的糖类物质是（）A纤维素和糖原 B葡萄糖和麦芽糖 C葡萄糖和糖原 D淀粉和蔗糖 C215、下列有机化合物中，只含有C、H、O三种元素的是（）A氨基酸 B脱氧核糖 C核苷酸 D磷脂B6、脂肪的化学组成不同于糖类的特点是（）A主要由C、H、O三种元素组成 B分子中氢原子所占比例高C分子氧原子所占比例也高 D除含有C、H、O外，还含有N、PB227、动物细胞、植物细胞和生物体内储存能量的物质分别是 ()葡萄糖 乳糖 淀粉 麦芽糖 脂肪 糖原A.B.C.D.A8、碳元素是组成生物体的最基本元素，这是因为碳元素在生物体中（）A、所含的能量最多 B、最容易被吸收利用 C、所起的作用最大 D、构成有机物的骨架D23
