1、第二节第二节 植物器官的构造植物器官的构造1设置情景,导入新课设置情景,导入新课 “对号入座”请同学们将油菜的六大器官对号入座。根根茎茎叶叶花花果实果实种子种子2设置情景,导入新课设置情景,导入新课 植物的营养器官植物的营养器官植物的根植物的根植物的叶植物的叶营养器官的变态营养器官的变态植物的茎植物的茎3设置情景,导入新课设置情景,导入新课 1.植物的根学习目标:学习目标:掌握根的外形、结构、功能的相关知识,并能准确区别单子叶植物和双子叶植物根的结构异同。4新课学习,知识提升新课学习,知识提升植物的根植物的根(2)植物的根尖)植物的根尖(4)根的功能)根的功能(3)根瘤与菌根)根瘤与菌根(1)
2、根与根系)根与根系 5(1)根与根系)根与根系1 1.根的发生和种类根的发生和种类 定根定根生长在植物的特定部位,包括主根、侧根。主根由种子里的胚根生长发育而成。侧根主根上产生的各级大小分支。不定根不定根生长部位不固定,可以从茎、叶、老根等部位产生。2.根系:一株植物所有根的总体。根系:一株植物所有根的总体。直根系直根系主根粗壮,侧根细小,主侧根区别明显。绝大多数双 子叶植物和裸子植物的根都是直根系。须根系须根系主根不发达或早期停止生长,由茎基部生出的不定根组成 的根系。单子叶植物的根3.根系在土壤中的分布根系在土壤中的分布 直根系植物具有深根性深根性 间作间作(玉米与豆类)须根系植物具有浅根
3、性浅根性6(1)根与根系)根与根系不定根不定根直根系直根系须根系须根系7(1)根与根系)根与根系玉米与大豆间作玉米与大豆间作学生任务完成情况汇总表学生任务完成情况汇总表8根尖位置根尖位置:从根的最顶端到着生根毛的部位从根的最顶端到着生根毛的部位(2)根尖的结构9(2)根尖的结构根尖分区根尖分区:10(2)根尖的结构根根尖尖特特征征及及功功能能薄壁细胞薄壁细胞构成;保构成;保护、润滑护、润滑作用作用分生组织构成,分生组织构成,具强烈分生能具强烈分生能力;补充作用力;补充作用细胞分裂减细胞分裂减弱。纵向伸弱。纵向伸长迅速,组长迅速,组织开始分化;织开始分化;根向土壤深根向土壤深处生长的主处生长的主
4、要动力要动力细胞停止生长,细胞停止生长,分化成熟;表皮分化成熟;表皮密生根毛,是吸密生根毛,是吸收水分和无机盐收水分和无机盐的主要部位的主要部位11(3)根瘤和菌根根瘤根瘤根瘤细菌12菌根菌根(3)根瘤和菌根13(4)根的功能支持与固定作用支持与固定作用根的生理功能根的生理功能 吸收作用吸收作用 输导作用输导作用 贮藏作用贮藏作用合成与转化作用合成与转化作用 分泌作用分泌作用 繁殖作用繁殖作用14归纳总结,归纳总结,检测评价检测评价1.根的发生和种类根的发生和种类 定根定根生长在植物的特定部位,包括主根、侧根。主根由种子里的胚根生长发育而成。侧根主根上产生的各级大小分支。不定根不定根生长部位不
5、固定,可以从茎、叶、老根等部位产生。2.根系:一株植物所有根的总体。根系:一株植物所有根的总体。直根系直根系主根粗壮,侧根细小,主侧根区别明显。绝大多数双子叶植物和裸子植物的根。须根系须根系主根不发达或早期停止生长,由茎基部生出的不定根组成的根系。单子叶植物的根。3.根系在土壤中的分布根系在土壤中的分布 直根系植物具有深根性深根性 须根系植物具有浅根性浅根性4.根尖:根尖:从顶端起依次分为根冠、分生区、伸长区、根毛区四区。根的形态根的形态 15归纳总结,归纳总结,检测评价检测评价分组比拼分组比拼 1.1.植物的根按其发生的部位不同,可分为_、_和_,生产上常用扦插、压条等繁殖苗木的方法,利用的
6、就是植物能产生_的特性。2.2.根系按形态的不同可分为_和_两大类。3.3.从根尖的部依次分为_、_、_和_四个部分,其中,_是吸收水分和无机盐的主要部位,_细胞剧烈伸长的力量,成为根在土壤中向前推进的动力。4.4.根的初生木质部主要有_和_组成,其功能是运输水分和无机盐,初生韧皮部主要由_和_组成,其功能是运输有机物,初生木质部和初生韧皮部之间的薄壁细胞中,部分细胞将发育成为_。课堂检测课堂检测 161.扦插、压条是利用枝条、叶、地下茎等能产生_的特性。A次生根 B不定根 C初生根 D三生根 2.玉米近地面的节上产生的根属于_。A气生根 B侧根 C不定根 D主根 3.根毛是_。A表皮毛 B根
7、表皮细胞分裂产生的 C毛状的不定根 D表皮细胞外壁突起伸长的 4.根毛区表皮细胞的主要作用是_。A吸收 B保护 C分泌 D通气 归纳总结,归纳总结,检测评价检测评价175.榕树在侧枝上下垂,并扎入地面的根,属_。A不定根 B气生根 C支柱根 DA、B和C6.根的吸收作用主要在_。A根冠 B伸长区 C根毛区 D分生区7.根瘤细菌与豆科植物根的关系是_。A共生 B寄生 C腐生 D竞争 18设置情景,导入新课设置情景,导入新课 2、植物的茎学习目标:学习目标:掌握茎的外形、结构、功能的相关知识,并能准确区别单子叶植物和双子叶植物茎的结构异同。19新课学习,知识提升新课学习,知识提升2、植物的茎、植物
8、的茎(5)茎的功能)茎的功能(4)分枝与分蘖)分枝与分蘖(3)茎的生长习性)茎的生长习性 (2)芽)芽(1)茎的形态)茎的形态20(1)茎的形态)茎的形态 21(1)茎的形态)茎的形态 顶芽顶芽腋芽腋芽叶痕叶痕侧枝侧枝芽鳞痕芽鳞痕节节22(1)茎的形态)茎的形态1.比较根、茎比较根、茎外形的不同。外形的不同。茎与根的区别:茎与根的区别:有有节与节间,节上叶,节与节间,节上叶,叶腋和茎顶有芽。叶腋和茎顶有芽。2.苹果生长在苹果生长在长枝还是短枝长枝还是短枝上?上?短枝短枝目标目标1 123(1)茎的形态)茎的形态1.茎:茎:植物体上去掉叶和芽的轴状部分,一般为圆的,少有三角形和方形。茎与根的区别
9、茎与根的区别:有节与节间,节上叶,叶腋和茎顶有芽。有节与节间,节上叶,叶腋和茎顶有芽。节和节间节和节间:茎上着生叶的部位称为节,节与节之间的部分称为节间。2.枝条(枝):枝条(枝):着生叶和芽的茎称为枝条。长枝:长枝:节间显著伸长的枝条。短枝:短枝:节间缩短的枝条。3.枝上有关结构枝上有关结构叶痕叶痕:叶落后在茎上留下的痕迹。叶迹叶迹:叶痕内一些点线状突起,为枝条与叶柄间维管束断离留下的痕迹。芽鳞痕芽鳞痕:顶芽(鳞芽)开展时芽鳞片脱落后留下的痕迹。据此可判断枝条 的年龄,用于插枝、嫁接、切片的依据。皮孔皮孔:周皮形成后,木质茎上交换气体的通道。24(2)芽)芽25(2)芽)芽1.芽的概念芽的概
10、念 芽芽是未发育的枝或花和花序的原始体。2.芽的类型芽的类型(1)定芽(顶芽、腋芽)和不定芽(2)叶芽、花芽和混合芽(3)裸芽和鳞芽26(3)茎的生长习性)茎的生长习性27(3)茎的生长习性)茎的生长习性由于适应不同的环境而形成不同的习性。1.直立茎直立茎:茎背地面而生,直立。2.缠绕茎缠绕茎:茎细长,柔弱,不能直立,以茎本身缠绕他物上升。3.攀援茎攀援茎:茎细长、柔弱,不能直立,以特有的结构攀援他物上升。(1)卷须:瓜类、葡萄、豌豆(2)钩刺:猪殃殃、白藤(3)吸盘:爬墙虎 4.匍匐茎匍匐茎:茎细长、柔弱、平卧地面,蔓延生长,节上生不定根,芽发育为新植株。如草莓、甘薯28(4)分枝和分蘖)分
11、枝和分蘖 29(4)分枝和分蘖)分枝和分蘖单轴分枝单轴分枝 树冠塔形树冠塔形,主茎的顶主茎的顶芽活动始终占优势芽活动始终占优势,形形成一个直立的主轴成一个直立的主轴,而而侧枝较不发达侧枝较不发达,以后侧以后侧枝又以同样方式形成枝又以同样方式形成次级分枝次级分枝,但各级侧枝但各级侧枝的生长均不如主茎的的生长均不如主茎的发达发达.这种分枝方式这种分枝方式,主主茎生长迅速而明显茎生长迅速而明显,称称为单轴分枝为单轴分枝.如银杏如银杏,松松,杉杉,柏等森林植物柏等森林植物合轴分枝合轴分枝 顶芽活动到一定时间后顶芽活动到一定时间后,生长变得极慢生长变得极慢,甚至死亡甚至死亡,或或分化为花芽分化为花芽,或
12、发生变态或发生变态,而而靠近顶芽的腋芽则迅速发展靠近顶芽的腋芽则迅速发展为新枝为新枝,代替主茎的位置。代替主茎的位置。不久不久,这条新枝的顶芽又同这条新枝的顶芽又同样停止生长样停止生长,再由其侧边的再由其侧边的腋芽所代替腋芽所代替,所以合轴分枝所以合轴分枝的主轴的主轴,实际上是一段很短实际上是一段很短的的 枝与其各级侧枝分段连枝与其各级侧枝分段连接而成接而成,因此是曲折的因此是曲折的假二叉分枝假二叉分枝 实际上是合轴实际上是合轴分枝的另一种形分枝的另一种形式式.如丁香、石竹如丁香、石竹都是对生叶序都是对生叶序,其其顶芽不发育顶芽不发育,在近在近顶芽下面的二个顶芽下面的二个对生腋芽对生腋芽,发展
13、成发展成为两个相同外为两个相同外 形形的分枝的分枝,从外表看从外表看和二叉分枝相似和二叉分枝相似,因此叫假二叉分因此叫假二叉分枝枝30(4)分枝和分蘖)分枝和分蘖 分枝主要集中于主茎的基部的一种分分枝主要集中于主茎的基部的一种分枝方式。枝方式。特点:主茎基部的节较密集,节上生特点:主茎基部的节较密集,节上生出许多不定根,分枝的长短和粗细相近,出许多不定根,分枝的长短和粗细相近,呈丛生状态。呈丛生状态。禾本科植物的分蘖禾本科植物的分蘖31(5)茎的功能功能:输导、支持、贮藏、繁殖功能:输导、支持、贮藏、繁殖利用:食用、药用、材用、原料利用:食用、药用、材用、原料32(5)茎的功能33归纳总结,归
14、纳总结,检测评价检测评价 茎的外形茎的外形 1.茎:茎:植物体上去掉叶和芽的轴状部分,一般为圆的,少有三角形和方形。茎与根的区别茎与根的区别:有节与节间,节上叶,叶腋和茎顶有芽。有节与节间,节上叶,叶腋和茎顶有芽。节和节间节和节间:茎上着生叶的部位称为节,节与节之间的部分称为节间。2.枝条(枝):枝条(枝):着生叶和芽的茎称为枝条。长枝:长枝:节间显著伸长的枝条。短枝:短枝:节间缩短的枝条。3.芽:芽:未发育的枝或花和花序的原始体。4.芽的类型芽的类型(1)定芽(顶芽、腋芽)和不定芽(2)叶芽、花芽和混合芽(3)裸芽和鳞芽5.茎的生长习性茎的生长习性 :直立茎、缠绕茎、攀缘茎和匍匐茎。6.分枝
15、与分蘖分枝与分蘖:种子植物的分枝方式,一般有单轴分枝、合轴分枝和假二叉分枝。禾本科植物的分蘖:主茎基部的节较密集,节上生出许多不定根,分枝的长短和粗细相近,呈丛生状态。34归纳总结,归纳总结,检测评价检测评价分组比拼分组比拼 课堂检测课堂检测 1.茎上着生叶的部位称为(茎上着生叶的部位称为(),相邻两节之间的部分称为),相邻两节之间的部分称为(),叶片与枝条之间的夹角称为(),叶片与枝条之间的夹角称为()。多年生落叶乔木)。多年生落叶乔木和灌木,当叶子脱落时,在枝条上留下的疤痕称为(和灌木,当叶子脱落时,在枝条上留下的疤痕称为()。春)。春季顶芽萌发时,芽鳞脱落留下的痕迹称为(季顶芽萌发时,芽
16、鳞脱落留下的痕迹称为()。着生叶和芽)。着生叶和芽的茎称为(的茎称为()。)。2.双子叶植物茎和根的初生结构均包括(双子叶植物茎和根的初生结构均包括()、()、()和)和()三部分。茎的表皮不具有()三部分。茎的表皮不具有(),主要功能为),主要功能为()。)。3.菜豆的茎属于(菜豆的茎属于()。)。A.直立茎直立茎 B.缠绕茎缠绕茎 C.匍匐茎匍匐茎 D.攀缘茎攀缘茎4.根据茎的分枝规律,在对苹果树进行修剪时,应按(根据茎的分枝规律,在对苹果树进行修剪时,应按()方式进行。方式进行。A.单轴分枝单轴分枝 B.假二叉分枝假二叉分枝 C.合轴分枝合轴分枝 35设置情景,导入新课设置情景,导入新课
17、 学习目标:学习目标:掌握叶的外形、结构、功能的相关知识,并能准确区别单子叶植物和双子叶植物叶的结构异同。3.3.植物的叶植物的叶36新课学习,知识提升新课学习,知识提升3 3、植物的叶、植物的叶 (3 3)叶的功能)叶的功能 (2 2)叶的形态)叶的形态 (1 1)叶的组成)叶的组成37(1 1)叶的组成)叶的组成叶片叶片叶柄叶柄托叶托叶完全叶完全叶不完全叶不完全叶38(1 1)叶的组成)叶的组成禾本科植物的叶禾本科植物的叶39(1 1)叶的组成)叶的组成 叶柄叶柄支持叶片、连通叶与茎支持叶片、连通叶与茎叶叶 叶片叶片扁平、绿色,是叶的主要部分扁平、绿色,是叶的主要部分 托叶托叶叶基部成对而
18、生的叶状物叶基部成对而生的叶状物 具有叶片、叶柄和托叶三部分的叶称为完全叶,具有叶片、叶柄和托叶三部分的叶称为完全叶,缺少其中任一部分或两部分的称为不完全叶。缺少其中任一部分或两部分的称为不完全叶。禾本科植物的叶禾本科植物的叶 叶片叶片 叶鞘叶鞘叶耳、叶舌叶耳、叶舌40(2 2)叶的形态)叶的形态叶的类型叶的类型单叶:单叶:一个叶柄上一个叶柄上只生一个叶。只生一个叶。复叶:复叶:一个叶柄上生有一个叶柄上生有两个或两个以上小叶。两个或两个以上小叶。小叶小叶小叶柄小叶柄节间节间总叶柄总叶柄羽状复叶、掌状复叶羽状复叶、掌状复叶三出复叶、单身复叶三出复叶、单身复叶41(2 2)叶的形态)叶的形态叶形叶
19、形 叶片的形状取决于:(叶片的形状取决于:(1)长宽比例)长宽比例 (2)最宽处的位置)最宽处的位置42(2 2)叶的形态)叶的形态叶尖叶尖43(2 2)叶的形态)叶的形态叶缘叶缘44(2 2)叶的形态)叶的形态脉序脉序 叉状脉如银杏等 45(2 2)叶的形态)叶的形态叶序叶序叶序:叶序:叶在茎叶在茎上按一定规律上按一定规律排列的方式排列的方式类型:类型:互生、互生、对生、轮生和对生、轮生和簇生簇生 互生:互生:每节上每节上只生一只生一叶,交叶,交互而生互而生 对生:对生:每节上每节上生两片生两片叶,相叶,相对而生对而生 轮生:轮生:每节上每节上生三片生三片及以上及以上叶,辐叶,辐射排列射排列
20、 簇生:簇生:从同一从同一基部长基部长出多片出多片单叶单叶 46(2 2)叶的形态)叶的形态1.比较单叶与比较单叶与复叶的不同。复叶的不同。1.叶轴的顶端没有顶芽,小枝常具顶叶轴的顶端没有顶芽,小枝常具顶芽;芽;2.小叶的叶腋没有腋芽,小枝小叶的叶腋没有腋芽,小枝的叶腋有腋芽;的叶腋有腋芽;3.叶轴上的小叶与叶轴上的小叶与叶轴成一平面,小枝上的叶与小枝成叶轴成一平面,小枝上的叶与小枝成一定角度。一定角度。2.看图说出图看图说出图中所示叶的外中所示叶的外形特征。形特征。目标目标1 147主要功能:主要功能:光合作用光合作用 蒸腾作用蒸腾作用 吸收作用吸收作用 营养繁殖营养繁殖(3 3)叶的功能)
21、叶的功能经济用途:经济用途:食用:食用:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、韭菜药用药用:毛地黄、颠茄工业用工业用:提取香精、饮料、养蚕、制绳、制扇观赏用观赏用:观叶植物481.禾本科植物的分枝方式特称为_。A单轴分枝 B分蘖 C二叉分枝 D合轴分枝2.叶片横切面上许多细胞排列疏松,间隙较多,细胞内含叶绿体,这些细胞属_。A皮层 B栅栏组织 C海绵组织 D叶肉 3.柑桔的叶是_。A单叶 B掌状复叶 C单身复叶 D羽状复叶4.银杏叶的脉序为_。A平行脉 B叉状脉 C掌状脉 D网状脉5.每一节上着生两片叶,称此叶序为_。A互生 B簇生 C轮生 D对生 496.爬山虎的茎属于_。A直立茎 B缠绕茎 C攀缘茎
22、D匍匐茎7.水稻和小麦等禾本科植物拔节、抽穗时,茎迅速长高,是借助 的活动。A顶端分生组织 B侧生分生组织 C次生分生组织 D居间分生组织 8.芽开展后形成花和花序的叫_。A叶芽 B花芽 C鳞芽 D裸芽9.每一节上只着生一片叶,称此叶序为_。A互生 B对生 C轮生 D交互对生50新课学习,知识提升新课学习,知识提升4 4、营养器官的变态、营养器官的变态 (1 1)根变态)根变态 (2 2)茎变态)茎变态 (3 3)叶变态)叶变态51(1 1)根变态)根变态变态:变态:植物的营养器官(根、茎、叶)由于长时期适应周围环境,使器官在形态结构及生理功能上发生变化,成为该种植物的遗传特性的现象。52(1
23、 1)根变态)根变态贮藏根贮藏根贮藏大量的营养物质,可分为肉质直根和块根。气生根气生根露出地面,生长在空气中的根,可分为支柱根、攀缘根和呼吸根。寄生根寄生根寄生植物茎缠绕在寄主茎上,它们的不定根形成吸器,侵入寄主体内,产生寄生根。萝卜萝卜肉质直根肉质直根块根块根53(1 1)根变态)根变态支持根支持根呼吸根呼吸根寄生根寄生根攀缘根攀缘根54(2 2)茎变态)茎变态地上茎变态地上茎变态地上茎变态:地上茎变态:1.茎刺茎转变为刺;2.茎卷须攀缘植物的茎不能直立变成卷须。3.叶状茎茎转变成叶片状。4.小鳞茎大蒜的花序内常产生小球体,具肥厚的小鳞片。5.小块茎秋海棠等腋芽常变成肉质小球,类似块茎。茎刺
24、茎刺皂荚的枝刺皂荚的枝刺55(2 2)茎变态)茎变态 地上茎变态地上茎变态茎卷须茎卷须叶状茎叶状茎56(2 2)茎变态)茎变态 地下茎变态地下茎变态地下茎变态:地下茎变态:1、根状茎横卧地下,形较长,似根的变态茎;2、块茎根状茎的先端膨大,积累养料所形成;3、鳞茎由许多肥厚的肉质鳞叶包围的扁平或圆盘状的地下茎;4、球茎球状的地下茎茎 根状茎根状茎地下茎变态:地下茎变态:1.根状茎横卧地下,形较长,似根的变态茎 。2.块茎根状茎的先端膨大,积累养料所形成。3.鳞茎由许多肥厚的肉质鳞叶包围的扁平或圆盘状的地下茎。4.球茎球状的地下茎。57(2 2)茎变态)茎变态 地下茎变态地下茎变态地下茎变态:地
25、下茎变态:1、根状茎横卧地下,形较长,似根的变态茎;2、块茎根状茎的先端膨大,积累养料所形成;3、鳞茎由许多肥厚的肉质鳞叶包围的扁平或圆盘状的地下茎;4、球茎球状的地下茎茎 块茎块茎鳞茎鳞茎球茎球茎58(3 3)叶变态)叶变态地下茎变态:地下茎变态:1、根状茎横卧地下,形较长,似根的变态茎;2、块茎根状茎的先端膨大,积累养料所形成;3、鳞茎由许多肥厚的肉质鳞叶包围的扁平或圆盘状的地下茎;4、球茎球状的地下茎茎 鳞叶鳞叶叶变态:叶变态:1.鳞叶叶的功能特化或退化成鳞片状;2.叶卷须由叶的一部分变成卷须状 ;3.叶刺由叶或叶的部分变成刺;4.捕虫叶具有捕食小虫的变态叶;5.叶状柄叶柄转变为扁平的片
26、状,并具有叶的功能。59(3 3)叶变态)叶变态60归纳总结,归纳总结,检测评价检测评价1.组成:组成:一片完整的叶由叶柄、叶片、托叶组成,缺任何一部分均为不完整叶。2.形态:形态:(1)单叶与复叶 (2)叶片的形状:取决于:a.长宽比例 b.最宽处的位置 (3)叶尖 (4)叶缘 (5)脉序 (6)叶序3.功能:功能:光合作用、蒸腾作用、吸收作用、营养繁殖 叶叶61归纳总结,归纳总结,检测评价检测评价营养器官变态营养器官变态 1.根变态根变态 (1)贮藏根肉质直根、块根 (2)气生根支持根、攀缘根、呼吸跟 (3)寄生根 2.茎变态茎变态 (1)地上茎变态茎刺、茎卷须、叶状茎、小鳞茎、小球茎 (
27、2)地下茎变态根状茎、鳞茎、球茎、块茎 3.叶变态叶变态 (1)叶刺 (2)叶卷须 (3)鳞叶 (4)捕虫叶62归纳总结,归纳总结,检测评价检测评价分组比拼分组比拼 课堂检测课堂检测 1.植物的叶一般由(植物的叶一般由()、()、()和()和()三部分组成。)三部分组成。叶在茎上按一定的规律排列,每节上只生一叶,交互而叶在茎上按一定的规律排列,每节上只生一叶,交互而生为(生为();对生是每节上生();对生是每节上生()片叶,相对排列;每)片叶,相对排列;每节上生三片叶或三片以上叶为(节上生三片叶或三片以上叶为();从同一基部长出);从同一基部长出多片单叶为(多片单叶为()。)。2.在下列植物名
28、称后面的括号内写出它的变态类型。在下列植物名称后面的括号内写出它的变态类型。甘薯(甘薯()萝卜(萝卜()玉米(玉米()菟丝子(菟丝子()山楂(山楂()黄瓜(黄瓜()莲(莲()百合(百合()马铃薯(马铃薯()荸荠(荸荠()刺槐(刺槐()豌豆(豌豆()猪笼草(猪笼草()63导入新课导入新课641.马铃薯的食用部分是_。A块根 B块茎 C根状茎 D球茎 2.爬山虎的茎属于_。A直立茎 B缠绕茎 C攀缘茎 D匍匐茎 3.我们吃绿豆芽,主要吃的是_。A胚根 B胚芽 C胚轴 D子叶 4.我们食用的藕是_。A块根 B块茎 C肉质根 D根状茎 65导入新课导入新课 学习目标:学习目标:1.1.了解花的组成,认
29、识双子了解花的组成,认识双子叶植物与单子叶植物花的区别,熟悉花序的类叶植物与单子叶植物花的区别,熟悉花序的类型,了解花的发育、开花、传粉与受精。型,了解花的发育、开花、传粉与受精。2.2.熟悉果实的类型;了解果实的发育,区熟悉果实的类型;了解果实的发育,区别真果与假果的结构异同。别真果与假果的结构异同。3.3.了解种子的发育,熟悉种子结构与类型了解种子的发育,熟悉种子结构与类型;认识果实和种子的传播。;认识果实和种子的传播。植物的生殖器官植物的生殖器官66新课内容新课内容植物的生殖器官植物的生殖器官1、植物的花3、植物的种子4、果实和种子的传播2、植物的果实目标目标1 1目标目标2 2目标目标
30、3 3671.植物的花植物的花(1)花的组成)花的组成 (2)禾本科植物的花)禾本科植物的花(3)花序)花序 681.植物的花植物的花花的概念花的概念花芽花芽产生精子精子卵子卵子花是被子植物所特有的有性生殖器官,是形成雌性生殖细胞和雄性生殖细胞并进行有性生殖的场所。691.植物的花植物的花(1)花的组成花的组成 一朵典型的花可一朵典型的花可分为五个部分:分为五个部分:花柄、花柄、花托、花被、雄蕊群、花托、花被、雄蕊群、雌蕊群。雌蕊群。完全花与不完全完全花与不完全花:具有花:具有花萼、花冠、花萼、花冠、雄蕊和雌蕊雄蕊和雌蕊四部分的四部分的花为完全花;花为完全花;缺少任缺少任何一部分均为不完全何一
31、部分均为不完全花。花。701.植物的花植物的花(1)花的组成花的组成 花梗(花柄):花梗(花柄):着生花的小枝,主要起支持花的作用,也是茎向花输送养料和水分的通道。花托:花托:花梗的顶端膨大的部分,花的其它部分按一定方式着生于花托上。花萼:由萼片组成,呈绿色,具有保护幼花、幼果作用,并兼具光合作用;分为离萼和合萼。花冠:花冠:由花瓣组成,与花萼合称花被花被。按花被的数量可将花分为双被花、单被花和无被花。花丝花药:花药:花丝顶端膨大成囊状的部分,内部有四个花粉囊,成熟的花药内有大量的花粉粒 雄蕊群:雄蕊群:一朵花中所有雄蕊的合称。子房:子房:雌蕊基部膨大的部分,由子房壁、胎座、胚珠所组成。花柱:
32、花柱:连接着柱头和子房,是花粉粒萌发后花粉管进入子房的通道。柱头:柱头:雌蕊顶端膨大的部分,具有接受花粉的作用。雌雌蕊蕊711.植物的花植物的花(1)花的组成花的组成 萼筒萼筒萼裂片萼裂片离萼离萼合萼合萼721.植物的花植物的花(1)花的组成花的组成 双被花:双被花:有花萼和花冠单被花:单被花:只有花萼或花冠的区别无被花:无被花:(裸花)没有花被731.植物的花植物的花(1)花的组成花的组成 离瓣花:离瓣花:花瓣之间完全分离741.植物的花植物的花(1)花的组成花的组成 合瓣花:合瓣花:花瓣基部或全部合生751.植物的花植物的花(2)禾本科植物的花禾本科植物的花 小花小花小穗小穗761.植物的
33、花植物的花(3)花序花序 花序:花花序:花在花轴上的排列情况无无限限花花序序1.总总状状花花序序771.植物的花植物的花(3)花序花序 无无限限花花序序2.伞伞房房花花序序781.植物的花植物的花(3)花序花序 无无限限花花序序3.穗穗状状花花序序791.植物的花植物的花(3)花序花序 无无限限花花序序4.伞伞形形花花序序801.植物的花植物的花(3)花序花序 无无限限花花序序5.葇葇荑荑花花序序811.植物的花植物的花(3)花序花序 无无限限花花序序6.头头状状花花序序821.植物的花植物的花(3)花序花序 无无限限花花序序7.隐隐头头花花序序831.植物的花植物的花(3)花序花序 无无限限
34、花花序序8.圆圆锥锥花花序序841.植物的花植物的花(3)花序花序 有有限限花花序序1.单单歧歧聚聚伞伞花花序序851.植物的花植物的花(3)花序花序 有有限限花花序序2.二二歧歧聚聚伞伞花花序序861.植物的花植物的花(3)花序花序 有有限限花花序序3.多多歧歧聚聚伞伞花花序序871.花被是_的合称。A.苞片和花萼 B.花萼和花冠 C.花萼和副萼 D.花冠和苞片 2.无花果的花序是_。A.隐头花序 B.没花序 C.头状花序 D.穗状花序3.开花期是指_。A.一朵花开放的时间 B.一个花序开放的时间 C.一株植物在一个生长季节内从第一朵花开放到最后一朵花开毕所经历的时间 D.一株植物一生中从第
35、一次开花开始到最后一次开花结束所经历的时间 882.植物的果实植物的果实(1)果实的发育)果实的发育 (2)果实的结构)果实的结构(3)果实的类型)果实的类型(4)单性结实)单性结实 892.植物的果实植物的果实果实的概念果实的概念雌蕊或花雌蕊或花的其他部的其他部分分组成果皮果皮种子种子果实是指被子植物的花,经传粉、受精后,由雌蕊或花的其他部分参与发育形成的、具有果皮和种子的器官。子房壁子房壁胚珠胚珠来源902.植物的果实植物的果实(1)果实的发育果实的发育 花梗(花柄)花梗(花柄)果柄果柄花托花托参与果实组成或否参与果实组成或否花萼花萼枯萎或宿存枯萎或宿存花冠花冠枯萎或宿存枯萎或宿存花丝花丝
36、枯萎枯萎花药花药枯萎枯萎子房子房果实果实 花柱花柱枯萎枯萎柱头柱头-枯萎枯萎受精后花各部分的变化受精后花各部分的变化912.植物的果实植物的果实(2)果实的结构果实的结构 真果的结构真果的结构单纯由子房发育而成,如桃、棉单纯由子房发育而成,如桃、棉种种子子 外果皮外果皮真果真果 果皮果皮 中果皮中果皮 内果皮内果皮 种子种子922.植物的果实植物的果实(2)果实的结构果实的结构 假果的结构假果的结构除子房外,尚有花托、花萼或除子房外,尚有花托、花萼或花序轴等参与形成花序轴等参与形成 932.植物的果实植物的果实(3)果实的类型果实的类型 果实的类型果实的类型单果:单果:一朵花中仅有一枚雌蕊所形
37、成的果实,分为肉果和干果。聚合果:聚合果:由一朵花中的离生单雌蕊发育而成,许多小果聚生在花托上。聚花果:聚花果:由整个花序发育而成,又称复果。942.植物的果实植物的果实(3)果实的类型果实的类型 单果单果肉果95单果单果干干果2.植物的果实(3)果实的类型 96聚合果 聚花果 2.植物的果实(3)果实的类型 972.植物的果实植物的果实(4)单性结实单性结实 单性结实:不经过受精,子房发育成果实。单性结实:不经过受精,子房发育成果实。无籽果实无籽果实 正常传粉、受精后,胚珠正常传粉、受精后,胚珠发育受阻,影响种子形成发育受阻,影响种子形成981.1.有一个描述花生的谜语说有一个描述花生的谜语
38、说:麻屋子,麻屋子,红帐子红帐子,里头住着里头住着白胖子白胖子。果皮果皮种皮种皮 胚(子叶)胚(子叶)2.2.我们吃的我们吃的葵花籽葵花籽、南瓜籽南瓜籽、核桃仁核桃仁是果实中的哪一部分?是果实中的哪一部分?向日葵果实向日葵果实南瓜的种子南瓜的种子核桃树的种子核桃树的种子目标目标3 32.植物的果实植物的果实991.假果是_。A果实的变态 B由花托发育而来 C由花托和花被发育而来 D由子房和其他部分共同发育而来2.葵花子是_。A坚果 B瘦果 C核果 D蓇葖果 3.豌豆的果实属于_。A肉果 B角果 C荚果 D瘦果4.桃的果实属于_。A核果 B梨果 C浆果 D柑果 1003.植物的种子植物的种子(1
39、)种子的结构)种子的结构(2)种子的类型)种子的类型(3)种子的萌发)种子的萌发 1013.植物的种子植物的种子种子的概念种子的概念雌蕊子房雌蕊子房中的胚珠中的胚珠组成胚胚胚乳胚乳种皮种皮被子植物的花经过传粉、受精之后,胚珠逐渐发育成种子。种子包括胚、胚乳和种皮三部分,它们分别由合子、初生胚乳核和珠被发育而来。合子合子初生胚乳核初生胚乳核珠被珠被来源1023.植物的种子植物的种子(1)种子的结构种子的结构 种种 子子胚胚受精卵,是尚未发育的幼小植物体,由胚根、胚芽、胚轴、子叶四部分组成胚乳胚乳受精极核发育的初生胚乳核,为胚的生长提供养分。发育中有时养分被子叶吸收而消失。种皮种皮珠被,在种子外面
40、起保护作用。1033.植物的种子植物的种子(2)种子的类型种子的类型 种种 子子无胚乳种子无胚乳种子由种皮、胚两部分组成,如双子叶植物中的豆类、瓜类、白菜、萝卜、桃、梨等;单子叶植物中的慈姑、泽泻等种子。有胚乳种子有胚乳种子由种皮、胚、胚乳三部分组成,如蓖麻、荞麦、茄、番茄、辣椒、葡萄等的种子;大多数单子叶植物的种子如禾谷类和葱、蒜等植物的种子。1043.植物的种子植物的种子(3)种子的萌发种子的萌发 种种 子子 植物学中的种子由胚珠受精后发育而成的有性生殖器官。农业生产上的种子农作物和林木的种植材料,包括子粒、果实和根、茎、苗、芽、叶等。1054.果实和种子的传播果实和种子的传播 1064.
41、果实和种子的传播果实和种子的传播(1 1)借风力传播 特点:特点:果实或种子小而轻,并有毛、翅等附属物,如蒲公英、杨树、柳树种子等。1074.果实和种子的传播果实和种子的传播(2 2)借水力传播 特点:特点:水生或沼生植物的果实与种子具漂浮结构,适宜水面漂浮传播,如莲的种子,苋属菜种子等。1084.果实和种子的传播果实和种子的传播(3 3)借人与动物活动传播 特点:特点:果实或种子具钩刺(如苍耳)、具宿存黏萼(如马鞭草)可黏附于人和动物身上而被传播;果皮或种皮坚硬,动物吞食后不消化而排泄至他处(如人参);果实和种子常与栽培植物同时成熟,借人类收获和播种活动进行传播。1094.果实和种子的传播果
42、实和种子的传播(4 4)借果实自身机械力传播 特点:特点:果皮各层结构不同,细胞含水不一 110目标目标4 44.果实和种子的传播果实和种子的传播 种子的这些结构又是由胚珠的哪些部位发育而成的?胚珠珠被受精卵受精极核种皮胚胚乳种子111归纳总结,检测评价1.1.一朵典型的花可分为五个部分:一朵典型的花可分为五个部分:花柄花柄、花托花托、花被花被、雄雄蕊群蕊群、雌蕊群雌蕊群。2.2.禾本科植物的小花由禾本科植物的小花由外稃外稃1 1枚、枚、内稃内稃1 1枚、枚、浆片浆片2 2 枚、枚、雄雄蕊蕊3 3或或6 6枚和枚和雌蕊雌蕊1 1 枚组成。枚组成。3.3.植物的花序分植物的花序分无限花序无限花序
43、和和有限花序有限花序两类。两类。4.4.花的发育包括花的发育包括雄蕊的发育雄蕊的发育和和雌蕊的发育雌蕊的发育。雄蕊雄蕊由花丝和由花丝和花药组成。花药有花药组成。花药有4 4个花粉囊,分成左右两半,中间由药隔个花粉囊,分成左右两半,中间由药隔相连,花粉囊中可以产生花粉粒;相连,花粉囊中可以产生花粉粒;雌蕊雌蕊由柱头、花柱和子由柱头、花柱和子房三部分组成。子房内有胚珠,胚珠中产生胚囊,在成熟房三部分组成。子房内有胚珠,胚珠中产生胚囊,在成熟的胚囊中产生卵细胞。的胚囊中产生卵细胞。5.5.绿色开花植物的绿色开花植物的开花开花、传粉传粉是果实和种子形成的必要条是果实和种子形成的必要条件。件。6.6.雌
44、雄配子(即卵和精子)相互融合的过程称为雌雄配子(即卵和精子)相互融合的过程称为受精受精;其;其中一个精子和卵细胞结合形成合子,以后发育成胚;另一中一个精子和卵细胞结合形成合子,以后发育成胚;另一个精子和中央细胞结合,以后发育成胚乳。这种受精现象个精子和中央细胞结合,以后发育成胚乳。这种受精现象称为称为双受精双受精,是,是被子植物被子植物有性生殖所特有的现象。有性生殖所特有的现象。112归纳总结,检测评价1.1.植物的果实来源于雌蕊中的植物的果实来源于雌蕊中的子房子房,分为,分为果皮果皮和和种种子子两部分。两部分。2.2.单纯由子房发育而成的果实为单纯由子房发育而成的果实为真果真果;除子房外,;
45、除子房外,尚有花托、花萼或花序轴等参与形成尚有花托、花萼或花序轴等参与形成 的果实为的果实为假果假果。3.3.果实分为果实分为单果单果(肉果和干果)、(肉果和干果)、聚合果聚合果、聚花果聚花果三类。三类。4.4.单性结实单性结实是指不经过受精,子房发育成果实的现是指不经过受精,子房发育成果实的现象;单性结实必定形成象;单性结实必定形成无籽果实无籽果实;但并不是所有的无;但并不是所有的无籽果实都是单性结实的产物。籽果实都是单性结实的产物。113归纳总结,检测评价1.1.植物的果实来源于子房中的植物的果实来源于子房中的胚珠胚珠。2.2.种子种子包括包括胚胚、胚乳胚乳和和种皮种皮三部分,它们分别由三
46、部分,它们分别由合合子子、初生胚乳核初生胚乳核和和珠被珠被发育而来。根据种子成熟时发育而来。根据种子成熟时胚乳的有无,可将种子分为胚乳的有无,可将种子分为无胚乳种子无胚乳种子和和有胚乳种有胚乳种子子两类。两类。3.3.种子的萌发种子的萌发是指种子的胚根伸出种皮或营养器官是指种子的胚根伸出种皮或营养器官的生殖芽开始生长的现象。种子的萌发一般要经过的生殖芽开始生长的现象。种子的萌发一般要经过吸胀吸胀、萌动萌动和和发芽发芽等三个阶段。种子能否萌发决定等三个阶段。种子能否萌发决定于自身是否具有发芽能力。其次,决定于外界环境于自身是否具有发芽能力。其次,决定于外界环境条件,其中适当的水分、适宜的温度、充
47、足的氧气条件,其中适当的水分、适宜的温度、充足的氧气是种子萌发的是种子萌发的三要素三要素。1141.成熟胚囊中最大的细胞是_。A卵细胞 B助细胞 C中央细胞 D反足细胞2.小麦、玉米的籽粒是_。A果实 B胚 C种子 D子叶3.所有植物的种子均具有_。A相同的子叶数 B胚乳 C胚 D外胚乳 4.贮藏种子的最适条件是_。A低温 B干燥 C低温和干燥 D低温和避光5.种子内贮藏营养的结构是_。A胚 B胚乳 C子叶 D胚乳或子叶 1156.双子叶植物种子的胚包括_。A胚根、胚芽、子叶、胚乳 B胚根、胚轴、子叶、胚乳 C胚根、胚芽、胚轴 D胚根、胚轴、胚芽、子叶 7.胚乳的细胞内染色体数目为_。A3N
48、B2N CN D4N8.蒲公英的_上有一伞状结构,适于风力传播。A果实 B种子 C.花 D.子房 9.染色质的主要成分是 。A.DNA和蛋白质 B.DNA和RNA C.DNA和核糖体 D.DNA和磷脂10.果树、蔬菜等带土移栽比未带土移栽的成活率高,主要原因是保护了_。A叶 B枝 C芽 D幼根和根毛长区11.我们吃绿豆芽,主要吃的是_。A胚根 B胚芽 C胚轴 D子叶 1161.高尔基体参与细胞壁的形成,所以高尔基体是植物细胞特有的结构。()2.植物细胞的分裂方式有无丝分裂、有丝分裂、减数分裂和细胞自由形成。()3.导管和管胞的作用是运输有机物和无机物。()4.腺毛、密腺、树脂道都属于分泌组织。()5.植物细胞的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。()6.单子叶作物的根系为须根系。()7.双子叶作物的叶由叶片和叶鞘构成。()117118