1、化合物化合物化学式化学式组成元素组成元素相对分子质量相对分子质量甲烷甲烷乙醇乙醇葡萄糖葡萄糖淀粉淀粉蛋白质蛋白质硫硫氢氧化钠氢氧化钠氯化钠氯化钠1 1、甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质的组成、甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质的组成元素有什么共同点?元素有什么共同点?2 2、甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量与淀粉、甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量与淀粉和蛋白质的相对分子质量相比有什么不同?和蛋白质的相对分子质量相比有什么不同?根据上表讨论:根据上表讨论:甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质的组成元素有什么共同点?甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质的组成元素有什么共同点?都是含碳元素的化合物都是含碳元素
2、的化合物纯净物纯净物混合物混合物单质单质化合物化合物无机化合物无机化合物有机化合物有机化合物物物 质质含碳元素的化合物含碳元素的化合物如:如:CHCH4 4 C C2 2H H5 5OH OH 葡萄糖等葡萄糖等盐盐碱碱酸酸氧化物氧化物走出误区走出误区:少数少数含碳元素的化合物(含碳元素的化合物(CO、CO2、H2CO3、CaCO3、NaHCO3 等)具等)具有无机化合物的特点,把它们看成有无机化合物的特点,把它们看成无机化无机化合物合物。1、下列物质属于、下列物质属于有机物有机物的是(的是()碳;碳;甲烷;甲烷;乙醇;乙醇;碳酸钙;碳酸钙;二氧化碳;二氧化碳;硫。硫。A、;、;B、;、;C、;
3、、;D、C知识点一:有机化合物知识点一:有机化合物小分子有机化合物小分子有机化合物如:甲烷、乙醇、葡萄糖等如:甲烷、乙醇、葡萄糖等 高分子有机化合物高分子有机化合物如:淀粉、蛋白质等如:淀粉、蛋白质等有机化合物有机化合物小资料:有机高分子化合物小资料:有机高分子化合物有机化合物和人类的关系非常密切,我有机化合物和人类的关系非常密切,我们吃的食物,穿的衣物,日常生活中所用的们吃的食物,穿的衣物,日常生活中所用的塑料塑料,自行车和汽车的,自行车和汽车的橡胶橡胶轮胎,运输用的轮胎,运输用的汽油和柴油汽油和柴油等等,这些都是等等,这些都是有机化合物有机化合物。有一类分子量非常大的有机化合物,通有一类分
4、子量非常大的有机化合物,通常被称为有机高分子化合物。如常被称为有机高分子化合物。如淀粉、纤维淀粉、纤维素、蛋白质、天然橡胶素、蛋白质、天然橡胶等等。如果它们不是等等。如果它们不是天然得到的,而是用人工方法合成的,就叫天然得到的,而是用人工方法合成的,就叫做做合成有机高分子化合物合成有机高分子化合物。知识点二:有机合成材料知识点二:有机合成材料有机物有机物小分子小分子有机高分子有机高分子有机高分有机高分子材料子材料天然有机高分子材料天然有机高分子材料合成有机高分子材料合成有机高分子材料如:棉花、羊毛、天然橡胶、如:棉花、羊毛、天然橡胶、蚕丝、麻蚕丝、麻棉花棉花和和羊毛羊毛的纤维都是的纤维都是天然
5、纤维天然纤维合成纤维合成纤维天然高分子化合物天然高分子化合物天然橡胶天然橡胶蚕茧蚕茧塑塑料料瓶瓶合成高分子化合物合成高分子化合物实验实验现象现象结论结论实验实验1:将一次性塑料杯将一次性塑料杯剪碎后放在试管中加热,剪碎后放在试管中加热,观察现象。等熔化后停止观察现象。等熔化后停止加热,待冷却固化后再加加热,待冷却固化后再加热,观察现象。热,观察现象。实验实验2:加热电木插座加热电木插座有机合成材料之一有机合成材料之一塑料塑料塑料碎片加热塑料碎片加热后变成液态,后变成液态,冷却后变成固冷却后变成固体。再加热后体。再加热后又变成液态。又变成液态。电木插座不融化电木插座不融化 受热时熔化,受热时熔化
6、,可反复加工可反复加工的高分子材的高分子材料,具有料,具有热热塑性。塑性。受热时不熔化,受热时不熔化,不变形的高分不变形的高分子材料,具有子材料,具有热固性热固性 高分子化合物大部分由小分子聚合而成,高分子化合物大部分由小分子聚合而成,也被称为聚合物。也被称为聚合物。塑料塑料链状链状网状网状热塑性热塑性热固性热固性如:薄膜大棚、雨衣、食品袋等如:薄膜大棚、雨衣、食品袋等如:如:U U盘外壳、锅的手柄、电插座等盘外壳、锅的手柄、电插座等不同种类的塑料制品不同种类的塑料制品 常见的两种塑料常见的两种塑料:一种是聚乙烯薄膜一种是聚乙烯薄膜;一种是一种是聚氯乙烯薄膜。聚氯乙烯薄膜。用用聚乙烯聚乙烯薄膜
7、做成塑料袋是薄膜做成塑料袋是无毒无毒的的,可以用来可以用来盛装食物盛装食物,只是强度差些只是强度差些,且不能经受且不能经受8080以上的以上的高温高温,并有一定的透气性并有一定的透气性,不宜长期用来盛装茶叶、不宜长期用来盛装茶叶、香料等。香料等。用用聚氯乙烯聚氯乙烯薄膜做成的塑料袋薄膜做成的塑料袋有毒性有毒性,因而,因而不宜与食品直接接触。聚氯乙烯塑料常用于做雨不宜与食品直接接触。聚氯乙烯塑料常用于做雨衣、鞋底、床罩、窗帘、桌布、手提包等衣、鞋底、床罩、窗帘、桌布、手提包等。小知识小知识讨论:使用塑料的讨论:使用塑料的“利利”与与“弊弊”“利利”“弊弊”轻便,占用空间小轻便,占用空间小 ;可重
8、复使用可重复使用 ;获取方便,获取方便,便宜;便宜;防水;防水;耐腐蚀耐腐蚀 不易降解,造成白色污染不易降解,造成白色污染塑料袋烧了会产生有毒气体;塑料袋烧了会产生有毒气体;浪费石油资源;浪费石油资源;回收比较困难;回收比较困难;塑料包装制品回收标志塑料包装制品回收标志 用合成高分子化合物做原料而制成的化学用合成高分子化合物做原料而制成的化学纤维的统称。常见的有:纤维的统称。常见的有:天然纤维天然纤维:纤维纤维合成纤维:合成纤维:有机合成材料之二有机合成材料之二合成纤维合成纤维指指棉棉麻麻毛毛丝丝四种。四种。常见的有:常见的有:蓝蓝色色涤涤纶纶连连衣衣裙裙合成高分子化合物合成高分子化合物656
9、5涤纶涤纶3535棉女棉女风衣风衣 合成纤维合成纤维尼尼龙龙的的分分子子结结构构模模型型 尼尼龙龙软软底底毛毛靴靴 历史上首先发明的一种合成纤维历史上首先发明的一种合成纤维尼龙:尼龙:合成高分子化合物合成高分子化合物活动:燃烧天然纤维、合成纤维活动:燃烧天然纤维、合成纤维实验操作实验操作现象现象1、燃烧棉布、燃烧棉布2、燃烧羊毛、燃烧羊毛3、燃烧涤纶、燃烧涤纶4、燃烧锦纶、燃烧锦纶接近火焰时迅速卷缩,燃烧比接近火焰时迅速卷缩,燃烧比较缓慢,较缓慢,有气味,灰烬有气味,灰烬不易压不易压碎。碎。无明显特殊气味,燃烧灰无明显特殊气味,燃烧灰烬为灰黑色,灰烬烬为灰黑色,灰烬能压碎。能压碎。有烧焦羽毛的
10、气味有烧焦羽毛的气味,燃烧,燃烧后灰烬较多,灰烬后灰烬较多,灰烬能压碎。能压碎。有气味,灰烬有气味,灰烬不易压碎。不易压碎。天然纤维天然纤维合成纤维合成纤维活动:认识衣服上的标签活动:认识衣服上的标签 将你收集的服装标签拿出来,查看服装将你收集的服装标签拿出来,查看服装面料的纤维种类,并说一说这种面料有什面料的纤维种类,并说一说这种面料有什么优点、有什么缺点?么优点、有什么缺点?有机合成材料之三有机合成材料之三合成橡胶合成橡胶二、有机高分子材料二、有机高分子材料天然有机高分子材料天然有机高分子材料合成有机高分子材料合成有机高分子材料(有机合成材料)(有机合成材料)棉花、羊毛、天然橡胶、棉花、羊毛、天然橡胶、蚕丝、麻等蚕丝、麻等合成橡胶合成橡胶小小 结:结:一、有机化合物:一、有机化合物:_。CO CO、COCO2 2、H H2 2COCO3 3和碳酸盐等把它们看做和碳酸盐等把它们看做无机物无机物,最简单的有机物是最简单的有机物是_。含碳元素的化合物(简称有机物)含碳元素的化合物(简称有机物)CHCH4 4合成纤维合成纤维塑料塑料