1、埃及地理及风土人情埃及地理及风土人情迷人的沙漠风情迷人的沙漠风情“埃及的母亲”金字塔是古埃及文明的代表作,是埃及国家的象征,是埃及人民的骄傲。埃及古代奴隶社会的方锥形帝王陵墓。世界八大建筑奇迹之一。数量众多,分布广泛。古埃及人在很早时,就有灵魂不死的观念把人的死亡,看成是到另一个世界生活的继续,因而热衷于制干尸、修坟墓。用盐水、香料、膏油、麻布等物将尸体泡制成“木乃伊”,再放置到密不透风的墓中,就可经久不坏。深藏墓中不会腐烂的尸体,静静等待着死的灵魂重新回来依附于肉体。幸福古埃及人喜欢吃古埃及人喜欢吃大蒜和洋葱大蒜和洋葱,现在埃及的菜肴还,现在埃及的菜肴还保留了这些保留了这些(伊拉克人不吃辣椒
2、,大蒜)(伊拉克人不吃辣椒,大蒜)。埃及富贵家庭流行法国烹饪和意大利烹饪,贫困埃及富贵家庭流行法国烹饪和意大利烹饪,贫困家庭则以阿拉伯烹饪为主。家庭则以阿拉伯烹饪为主。做法:做法:u 白面加水白面加水调成糊状,大盘子或平底锅上调成糊状,大盘子或平底锅上放好放好奶油奶油,放在火上,放在火上u再把调好的面糊放在漏勺里,均匀摇晃,再把调好的面糊放在漏勺里,均匀摇晃,震动勺把震动勺把u使面糊从勺孔中下落成细丝,落在加热的使面糊从勺孔中下落成细丝,落在加热的平底锅上,煎至微脆。平底锅上,煎至微脆。埃及人在正式用餐时,忌讳交谈,否则埃及人在正式用餐时,忌讳交谈,否则会被认为是对神的亵渎行为。会被认为是对神
3、的亵渎行为。遵守伊斯兰教教规,忌讳喝酒,喜欢喝遵守伊斯兰教教规,忌讳喝酒,喜欢喝红茶。红茶。忌吃猪、狗肉,忌谈猪、狗。不吃虾、忌吃猪、狗肉,忌谈猪、狗。不吃虾、蟹等海味、动物内脏(除肝外)、鳝鱼、甲蟹等海味、动物内脏(除肝外)、鳝鱼、甲鱼等怪状的鱼。鱼等怪状的鱼。在埃及,一到了下午在埃及,一到了下午3至至5点之后,人们点之后,人们大都忌讳针。商人决不卖针,人们也不买针,大都忌讳针。商人决不卖针,人们也不买针,即使有人愿出即使有人愿出10倍的价钱买针,店主也会婉倍的价钱买针,店主也会婉言谢绝,绝不出售。言谢绝,绝不出售。男士不要主动和妇女攀谈;不要夸人身材苗条男士不要主动和妇女攀谈;不要夸人身材
4、苗条 不要称道埃及人家里的东西,否则会认为你在向不要称道埃及人家里的东西,否则会认为你在向他索要他索要 不要和埃及人谈论宗教纠纷,中东政局及男女关不要和埃及人谈论宗教纠纷,中东政局及男女关系系 在埃及,进伊斯兰教清真寺时,务必脱鞋在埃及,进伊斯兰教清真寺时,务必脱鞋埃及人爱埃及人爱绿色、绿色、红色红色、橙色橙色忌忌蓝色蓝色和和黄色黄色,忌熊猫,因其形体近似肥猪,喜莲花图案。忌熊猫,因其形体近似肥猪,喜莲花图案。禁星星图案的衣服,有星星图案的包装纸禁星星图案的衣服,有星星图案的包装纸也不受欢迎,禁忌猪、狗、猫。也不受欢迎,禁忌猪、狗、猫。接受别人礼物时,要用接受别人礼物时,要用双手或者右手双手或
5、者右手埃及人称亲吻为埃及人称亲吻为“布斯布斯”。嘴对嘴的接吻局限。嘴对嘴的接吻局限于情人和夫妇之间,而且在公开场合是禁止的。于情人和夫妇之间,而且在公开场合是禁止的。据报道,曾有一对热恋中的青年男女,在公园中据报道,曾有一对热恋中的青年男女,在公园中情到浓时禁不住拥抱亲吻,恰好被警察看见,被情到浓时禁不住拥抱亲吻,恰好被警察看见,被带到警察局,在交付罚款后释放。带到警察局,在交付罚款后释放。夫妻一方出远门,在车站或机场送别和迎接夫妻一方出远门,在车站或机场送别和迎接时,丈夫只能吻妻子的脸颊。时,丈夫只能吻妻子的脸颊。有一种吻可译为有一种吻可译为吹吻吹吻,方法是将右手掌张,方法是将右手掌张开,用
6、嘴向手掌吹一口气,把开,用嘴向手掌吹一口气,把吻吻吹给远处的人。吹给远处的人。表示喜悦感情的吻,如儿女考试成绩优表示喜悦感情的吻,如儿女考试成绩优异或获奖,父母搂抱儿女,边说:异或获奖,父母搂抱儿女,边说:谢谢,谢谢,谢谢谢谢,边亲吻他们的脸颊。,边亲吻他们的脸颊。表示尊敬的吻,则是吻手背,儿女对表示尊敬的吻,则是吻手背,儿女对父母、弟弟对兄长,年轻人对长者、地位父母、弟弟对兄长,年轻人对长者、地位低的人对地位高的或有权势威望的人实行低的人对地位高的或有权势威望的人实行吻手背。吻手背。通常在埃及人面前尽量不要打哈欠或打喷嚏,如通常在埃及人面前尽量不要打哈欠或打喷嚏,如果实在控制不住,应转脸捂嘴
7、,并说声果实在控制不住,应转脸捂嘴,并说声“对不对不起起”。埃及人讨厌打哈欠,认为哈欠是魔鬼在作。埃及人讨厌打哈欠,认为哈欠是魔鬼在作祟。祟。一个人打哈欠,如同犯罪似的急忙说:一个人打哈欠,如同犯罪似的急忙说:“请真主请真主宽恕。宽恕。”而打喷嚏不一定是坏事而打喷嚏不一定是坏事一个人如果在众人前打喷嚏,则说:一个人如果在众人前打喷嚏,则说:我作证:一我作证:一切非主,惟有真主。切非主,惟有真主。而旁边的人说:而旁边的人说:真主怜爱真主怜爱你你。他接着说:。他接着说:真主宽怒我和大家真主宽怒我和大家。按伊斯兰教义,短、薄、透、露的服装是禁止的。按伊斯兰教义,短、薄、透、露的服装是禁止的。哪怕是婴
8、儿的身体也不应无掩无盖,街上也不见哪怕是婴儿的身体也不应无掩无盖,街上也不见公共澡堂。公共澡堂。在埃及,看不见袒胸露背或穿短裙的妇女,也遇在埃及,看不见袒胸露背或穿短裙的妇女,也遇不到穿背心和短裤的男人。不到穿背心和短裤的男人。在埃及穿背心、短裤和超短裙是严禁到清真寺去在埃及穿背心、短裤和超短裙是严禁到清真寺去的的清真寺清真寺现在,埃及妇女除了在头部和脸部佩戴金饰,更喜欢现在,埃及妇女除了在头部和脸部佩戴金饰,更喜欢佩戴金手镯或手链。关于这一风俗,有一则感人的传说。佩戴金手镯或手链。关于这一风俗,有一则感人的传说。从前,有户穷苦人家,丈夫去世,留下妻子和年迈的从前,有户穷苦人家,丈夫去世,留下
9、妻子和年迈的婆婆。尽管家里一贫如洗,但年轻的妻子决心靠自己的双婆婆。尽管家里一贫如洗,但年轻的妻子决心靠自己的双手养活婆婆。妇人每天到有钱人家帮工,但是工钱极少。手养活婆婆。妇人每天到有钱人家帮工,但是工钱极少。万般无奈下,她想出个办法:每天在主人家和面后,不洗万般无奈下,她想出个办法:每天在主人家和面后,不洗手就回家。这样能把手上粘的面做成面糊给婆婆吃。有一手就回家。这样能把手上粘的面做成面糊给婆婆吃。有一天下起了暴雨,电闪雷鸣,妇女很害怕,担心因为自己偷天下起了暴雨,电闪雷鸣,妇女很害怕,担心因为自己偷了人家的面,老天爷发怒了。于是,她闭着眼睛把双手伸了人家的面,老天爷发怒了。于是,她闭着
10、眼睛把双手伸出去,请老天爷劈掉它。一阵雷声响过,她睁开眼,惊奇出去,请老天爷劈掉它。一阵雷声响过,她睁开眼,惊奇地发现手上出现一副金灿灿的手镯。后来,其他妇女纷纷地发现手上出现一副金灿灿的手镯。后来,其他妇女纷纷仿效,戴上金手镯或手链。戴手镯成为晚辈孝顺长辈的象仿效,戴上金手镯或手链。戴手镯成为晚辈孝顺长辈的象征。征。埃及闻风节埃及闻风节 “闻风节闻风节”是埃及民间节日,传说是慈善神战是埃及民间节日,传说是慈善神战胜凶恶神的日子。埃及最古老的传统节日之一胜凶恶神的日子。埃及最古老的传统节日之一.“闻风节闻风节”又称又称踏青节踏青节,时间是,时间是每年月间每年月间,古埃,古埃及人在这天举家外出踏
11、青,品尝彩蛋、咸鱼等各及人在这天举家外出踏青,品尝彩蛋、咸鱼等各种象征吉祥的食品。种象征吉祥的食品。现代埃及人依然保留着这一习俗。每到闻风节,现代埃及人依然保留着这一习俗。每到闻风节,埃及各大公园和路边的草坪都会成为埃及人庆祝埃及各大公园和路边的草坪都会成为埃及人庆祝节日的场所。节日的场所。新年新年-1月月1 日日独立日独立日-2月月28日日穆罕默德诞辰穆罕默德诞辰-3月月12日日西奈解放日西奈解放日-4月月25日日五月节五月节-5月月1日日 国庆日国庆日-7月月23日日 斋戒月斋戒月-9月月 建军节建军节(回教庆典日回教庆典日)-10月月6日日 斋戒结束欢庆斋戒结束欢庆-10月月1-3日日朝圣日朝圣日-12月月10-13日日