1、教科版四年级上册第二单元第教科版四年级上册第二单元第4课课一天的食物一天的食物 人类维持生命和保持健康的三大活动人类维持生命和保持健康的三大活动喝水喝水-(水分)(水分)呼吸呼吸-(氧气)(氧气)饮食饮食-(食物)(食物)说一说:为什么我们每天都要吃各种食物?饮食是我们从外界获取能量获取能量的重要方式。“汽油”蛋炒饭算几种食物?4种食物:饺子皮、韭菜、猪肉、鸡蛋我的早餐-饺子我的早餐-蛋炒饭3种食物:米饭、鸡蛋、牛奶饺子算几种食物?昨天一天昨天一天,你都吃了哪些食物?,你都吃了哪些食物?我一天的食物记录表我一天的食物记录表餐次餐次 食物名称(可加上序号)食物名称(可加上序号)早餐早餐中餐中餐晚
2、餐晚餐其他时间(其他时间(零食、点心、零食、点心、夜宵夜宵):2.2.重复吃同一种食物(如米饭)的重复吃同一种食物(如米饭)的统计总数时只算一种统计总数时只算一种。(作业本第(作业本第2828页)页)统计:统计:我一共吃了(我一共吃了()种食物,其中吃的最多的是()种食物,其中吃的最多的是()食物。)食物。注:注:1.1.一种菜里面有多种食材的,要一种菜里面有多种食材的,要拆分拆分写出几种食物,调味品和水忽略不写;写出几种食物,调味品和水忽略不写;为了进一步为了进一步研究食物研究食物,可以按某种标准给食可以按某种标准给食物物分类分类。一天中我们要吃一天中我们要吃多种不同多种不同的食物,的食物,
3、我们每天的饮食是我们每天的饮食是丰富多样丰富多样的!的!选择一个标准选择一个标准对食物对食物分类分类按按进餐时间进餐时间分:分:早餐、午餐、晚餐早餐、午餐、晚餐 标准标准1:食物来源食物来源植物类植物类动物类动物类食物食物粮食粮食畜禽肉畜禽肉蛋类蛋类水产品水产品奶制品奶制品蔬菜蔬菜水果水果坚果坚果(荤(荤食)食)(素(素食)食)标准标准2:食用数量食用数量 主食主食 副食副食食物食物米饭米饭馒头馒头面食面食鱼肉鱼肉蛋豆蛋豆蔬菜蔬菜水果水果.标准标准3:食用方式食用方式 熟食熟食 生食生食食物食物生熟都生熟都可以吃可以吃给食物给食物分类分类:按按成分成分分类:分类:按按味道味道分类:分类:喜欢、
4、不喜欢喜欢、不喜欢 甜、咸、苦、辣、酸等甜、咸、苦、辣、酸等 粮食、蔬菜、肉类、奶制品、粮食、蔬菜、肉类、奶制品、水果、调味品等水果、调味品等 按按喜好喜好分类:分类:按按食用方法食用方法分:分:生食、熟食、生食、熟食、生熟食都可生熟食都可 按按进餐时间进餐时间分分:早餐、午餐、早餐、午餐、晚餐晚餐按按食物来源食物来源分分:植物类食物、植物类食物、动物类食物动物类食物按按食物用量食物用量分分:主食、副食主食、副食不同的分类标准不同的分类标准作业本29页4.4.请给下面食物分类(填序号)。请给下面食物分类(填序号)。米饭米饭 黄瓜黄瓜 马铃薯马铃薯 鸡肉鸡肉 面条面条羊肉羊肉 橘子橘子 鲤鱼鲤鱼 葡萄葡萄 西红柿西红柿动物类食物植物类食物 作业本29页4.4.请给下面食物分类(填序号)。请给下面食物分类(填序号)。米饭米饭 黄瓜黄瓜 马铃薯马铃薯 鸡肉鸡肉 面条面条羊肉羊肉 橘子橘子 鲤鱼鲤鱼 葡萄葡萄 西红柿西红柿生吃的食物生熟都可吃的食物熟吃的食物 一天内、一周内,哪类食物吃得最多,哪类食物吃的最少?如何选择食物种类更有利于我们身体健康?想一想