1、百事可乐百事可乐vs可口可乐可口可乐VS班级：物流一班班级：物流一班组名：热度组名：热度boy.and.girlboy.and.girl组员：陆婷（组长）组员：陆婷（组长）2828号号 PPTPPT讲解讲解 谢润（副组长）谢润（副组长）0303号号 制作制作PPTPPT、资料整理、资料整理 石巍石巍 1919号号 制作制作PPTPPT 廖振城廖振城 2121号号 资料整理资料整理 梁妙玲梁妙玲 2626号号 资料收集资料收集 谭慧雯谭慧雯 3737号号 资料收集资料收集目录：目录：广告插播广告插播 1、百事、可口可乐公司简介、百事、可口可乐公司简介 2、百事、可口可乐公司两者的关系、客户、百事
2、、可口可乐公司两者的关系、客户服务管理分析服务管理分析 3、百事、可口可乐公司两者销售与营销渠、百事、可口可乐公司两者销售与营销渠道分析、品牌策略、市场分析与定位道分析、品牌策略、市场分析与定位 4、百事、可口可乐公司两者人力资源方面、百事、可口可乐公司两者人力资源方面分析分析 5、百事、可口可乐公司两者质量管理、百事、可口可乐公司两者质量管理 6、百事、可口可乐公司两者供应商管理、百事、可口可乐公司两者供应商管理可口可乐公司可口可乐公司(Coca-Cola Company)成立于成立于1892年，年，总部设在美国乔亚州亚特兰大，是全球最大的饮料总部设在美国乔亚州亚特兰大，是全球最大的饮料公司
3、，拥有全球公司，拥有全球48%市场占有率以及全球前三大饮市场占有率以及全球前三大饮料的二项料的二项(可口可乐排名第一，百事可乐第二，低热可口可乐排名第一，百事可乐第二，低热量可口可乐第三量可口可乐第三)，可口可乐在，可口可乐在200个国家拥有个国家拥有160种种饮料品牌，包括汽水、运动饮料、乳类饮品、果汁、饮料品牌，包括汽水、运动饮料、乳类饮品、果汁、茶和咖啡，亦是全球最大的果汁饮料经销商茶和咖啡，亦是全球最大的果汁饮料经销商(包括包括Minute Maid品牌品牌)，在美国排名第一的可口可乐为，在美国排名第一的可口可乐为其取得超过其取得超过40%的市场占有率。目前可口可乐在世的市场占有率。目
4、前可口可乐在世界各地市场皆处领导地位，其销量远远超越其主要界各地市场皆处领导地位，其销量远远超越其主要竞争对手竞争对手百事可乐百事可乐，被列入吉尼斯世界纪录，被列入吉尼斯世界纪录。可口可乐可口可乐公司简介：公司简介：百事公司（百事公司（Pepsico.，Inc.）是世界上最成功的消）是世界上最成功的消费品公司之一，在全球费品公司之一，在全球200多个国家和地区拥有多个国家和地区拥有14万雇员，万雇员，2004年销售收入年销售收入293亿美元，为全球四大亿美元，为全球四大食品和饮料公司。食品和饮料公司。2006年，曾获得由世界企业品年，曾获得由世界企业品牌竞争力试验室牌竞争力试验室中国中国100
5、家最佳雇主排行榜家最佳雇主排行榜的的第第53名，在名，在2004年公布的年公布的财富杂志财富杂志全球全球500强强排名中，百事公司位列第排名中，百事公司位列第166位，并于最近连续两位，并于最近连续两年被评为年被评为财富财富“全球最受赞赏的饮料公司全球最受赞赏的饮料公司”第第一名。在一名。在2004年年福布斯福布斯杂志杂志“全美最有价值全美最有价值公司品牌公司品牌”中百事公司位列在前十名。中百事公司位列在前十名。2003年年8月月商业周刊商业周刊评选的全球最有价值品牌的排名中，评选的全球最有价值品牌的排名中，百事公司旗下的百事可乐品牌排名在第二十三位。百事公司旗下的百事可乐品牌排名在第二十三位
6、。同时也是同时也是可口可乐可口可乐公司的主要竞争对手公司的主要竞争对手 百事可乐百事可乐公司简介：公司简介：百事、可口可乐公司两者的百事、可口可乐公司两者的客户关系、客户服务管理分客户关系、客户服务管理分析析百事可乐公司的客户关系分析：百事可乐公司的客户关系分析：百事可乐公司的客户服务管理分析：百事可乐公司的客户服务管理分析：消费者：消费者：产品生动化，方便客户购买产品生动化，方便客户购买零售商：零售商：终端拜访，了解客户需求，提供更优服务终端拜访，了解客户需求，提供更优服务广告牌维护，提高公司品牌形象广告牌维护，提高公司品牌形象经销商经销商：采用价格优惠、折扣，给分销商以成本优势采用价格优惠
7、、折扣，给分销商以成本优势赊销支持，解决分销商资金短缺问题赊销支持，解决分销商资金短缺问题免费旅游，提高客户满意度免费旅游，提高客户满意度 VCD奖励，影响客户认同感奖励，影响客户认同感消费者：消费者：最终消费者最终消费者零售商：零售商：合作者、消费者合作者、消费者经销商：经销商：合作者、消费者合作者、消费者可口可乐公司的客户关系分析：可口可乐公司的客户服务管理分析：消费者：消费者：售点生动化，使用户购买方便、舒适售点生动化，使用户购买方便、舒适推出不同口味的可乐，满足个性化需求推出不同口味的可乐，满足个性化需求提高公司品牌形象，树立牢固的品牌忠诚度提高公司品牌形象，树立牢固的品牌忠诚度零售商
8、：零售商：合作店牌，有效提升并巩固客情关系合作店牌，有效提升并巩固客情关系 售点生动化，为零售商降低成本售点生动化，为零售商降低成本 提供冷饮设备，提高零售商的销售量提供冷饮设备，提高零售商的销售量分销商：分销商：1.5倍原则，帮助分销商杜绝断货倍原则，帮助分销商杜绝断货消费者：消费者：最终消费者最终消费者零售商：零售商：合作者、消费者合作者、消费者分销商：分销商：合作者合作者百事、可口可乐的销售与百事、可口可乐的销售与营销渠道分析、品牌策略、营销渠道分析、品牌策略、市场分析与定位市场分析与定位PEPSI批发商批发商-零售商零售商消费者消费者百事可乐一直坚持其产品的消费对象为年百事可乐一直坚持
9、其产品的消费对象为年青人，所以其标志随时代的变化而变化，青人，所以其标志随时代的变化而变化，追求不断地创新。百事的各种追求不断地创新。百事的各种创新发展手段，使百事可乐得创新发展手段，使百事可乐得以迅速扩大市场份额并成为紧以迅速扩大市场份额并成为紧逼可口可乐的第二大可乐饮料。逼可口可乐的第二大可乐饮料。百事可乐在市场竞争中，给自身的所处的百事可乐在市场竞争中，给自身的所处的情况下了情况下了4个定位：个定位：1、百事的品牌核心价值（最求创新，年青一代）百事的品牌核心价值（最求创新，年青一代）2、百事可乐的包装（独特的蓝色给百事可乐的包装（独特的蓝色给 人精致、创新和年轻的感觉）人精致、创新和年轻
10、的感觉）3、百事可乐的广告百事可乐的广告：“百事巨星百事巨星”百事创意百事创意4、百事营销战略百事营销战略：独特的音乐营销独特的音乐营销 变化多端的营销变化多端的营销 战术战术 网络营销网络营销终端促销终端促销 pop海报海报、增、增量不加价量不加价降低价格、赠送降低价格、赠送样品样品有奖销售、现金有奖销售、现金回馈回馈赠送礼品、新包赠送礼品、新包装装广告广告百事全明星战略百事全明星战略音乐营销音乐营销电视广告电视广告 网络广告网络广告PEPSI零售商零售商消费者消费者PEPSI 自动售货机自动售货机消费者消费者PEPSI 餐饮店餐饮店消费者消费者必胜客、必胜客、KFC、味千拉面、味千拉面超市
11、、大卖场、小型零售商超市、大卖场、小型零售商公关公关赞助教育事业赞助教育事业赞助环保赞助环保,健康和健康和慈善事业慈善事业捐助救灾捐助救灾赞助体育事业赞助体育事业百事可乐渠道：百事可乐渠道：百事可乐品牌策略：百事可乐品牌策略：百事可乐市场分析与定位：百事可乐市场分析与定位：现代渠道传统渠道网网吧吧批批发发直营直营大大卖卖场场连连锁锁超超市市便便利利超超市市餐餐馆馆交交通通百百货货店店食食品品店店快快餐餐酒酒店店娱娱乐乐食食杂杂店店学学校校排排贩贩旅旅游游窗窗口口店店 可口可乐品牌策略：可口可乐品牌策略：促进销售：促进销售：特价销售特价销售加量包装加量包装有奖销售有奖销售广告：广告：游戏广告游戏
12、广告明星代言明星代言店牌广告店牌广告公关形象：公关形象：公益活动公益活动体育比赛赞助体育比赛赞助作为汽水行业的老大哥作为汽水行业的老大哥-可口可乐正处在一个不是太可口可乐正处在一个不是太乐观的情景当中，它虽然以极高的市场份额控制着软乐观的情景当中，它虽然以极高的市场份额控制着软饮料市场，可也快到极限了。另一方面，更年轻、更饮料市场，可也快到极限了。另一方面，更年轻、更充满活力的百事可乐展开积极的进攻，可口可乐似乎充满活力的百事可乐展开积极的进攻，可口可乐似乎只能采取防守的心态，展开惨烈的竞争。只能采取防守的心态，展开惨烈的竞争。在这种情况下的可口可乐市场定位为：在这种情况下的可口可乐市场定位为
13、：1 1、全球定位瓶罐随时随地传信息（于运动迷全球定位瓶罐随时随地传信息（于运动迷 们的饮品们的饮品）2、可口可乐包装（、可口可乐包装（中国红流畅线形中国红流畅线形-涌动涌动 的青春，动感十足！）的青春，动感十足！）3、进行适当相关多元化经营，扩张品牌价值。、进行适当相关多元化经营，扩张品牌价值。4、国际化战略，为其新添加了新的增长点。、国际化战略，为其新添加了新的增长点。百事、可口可乐公司两者人百事、可口可乐公司两者人力资源方面分析力资源方面分析 百事可乐百事可乐人力资源分析人力资源分析：所谓人力资源，说的就是人才。百事可乐认为所谓人力资源，说的就是人才。百事可乐认为-人才高于一切。由此百事
14、可乐人才高于一切。由此百事可乐是多么重视人才的存在是多么重视人才的存在百事集团选择人才有百事集团选择人才有3个标准：最聪明、最诚实、最具有推动力的实干精神。个标准：最聪明、最诚实、最具有推动力的实干精神。因为在百事集团中生存下去并非易事，公司对于管理人员的要求是因为在百事集团中生存下去并非易事，公司对于管理人员的要求是“要么要么 往上往上发展，要么往外走人发展，要么往外走人”。最聪明的人才，能量百分之百地释放，公司会给其提供。最聪明的人才，能量百分之百地释放，公司会给其提供高速发展的事业阶梯和优厚的报酬待遇，让他们很早地承担重要的职位，在各自高速发展的事业阶梯和优厚的报酬待遇，让他们很早地承担
15、重要的职位，在各自的工作范围内有高度自由空间，以及其他优秀同事之间积极合作的工作环境。的工作范围内有高度自由空间，以及其他优秀同事之间积极合作的工作环境。百事集团人才战略的核心是高度重视最后的工作结果。百事集团人才战略的核心是高度重视最后的工作结果。达到目标，有成效有结果，在百事集团内便会得到不断的提拔。百事集团对于达达到目标，有成效有结果，在百事集团内便会得到不断的提拔。百事集团对于达不到目标的管理人员的容忍性是非常低的。如果工作不见成效，那么这个人会很不到目标的管理人员的容忍性是非常低的。如果工作不见成效，那么这个人会很快地从企业中被淘汰出去。快地从企业中被淘汰出去。百事集团对于员工每年进
16、行一次评估。百事集团对于员工每年进行一次评估。评估结果分为四类：只表现突出；值得表扬的；表现一般评估结果分为四类：只表现突出；值得表扬的；表现一般 的；表现差的。的；表现差的。达到规定目标的话，那么得到表扬，突出表现者会得到更多。表现差的，达到规定目标的话，那么得到表扬，突出表现者会得到更多。表现差的，或到不到目标的人员，在限定的时间内如果他们没有明显的提高，他们或到不到目标的人员，在限定的时间内如果他们没有明显的提高，他们便会被解雇。便会被解雇。可口可乐可口可乐人力资源分析：人力资源分析：可口可乐公司用人策略，其最为独特的一点就是可口可乐公司用人策略，其最为独特的一点就是“本土化本土化”。其
17、理论精髓是：（其理论精髓是：（1 1）在市场当地设立公司，所有员工都用当地人；（）在市场当地设立公司，所有员工都用当地人；（2 2）销）销售方针、人员培训由总公司统一负责。售方针、人员培训由总公司统一负责。人才管理战略人才管理战略根据企业人才总体战略要求，为适应企业生存和发展的需要，开发引进人才，根据企业人才总体战略要求，为适应企业生存和发展的需要，开发引进人才，提高员工队伍的整体素质，从中发现和培养一大批优秀人才，并给他们提供提高员工队伍的整体素质，从中发现和培养一大批优秀人才，并给他们提供广阔的舞台和和谐的工作环境，这没有广阔的舞台和和谐的工作环境，这没有“玻璃天花板玻璃天花板”的巨大晋升
18、空间，让的巨大晋升空间，让他们充分发挥自己的才能，而进行的长远性的谋划和方略，他们充分发挥自己的才能，而进行的长远性的谋划和方略，踏踏实实地与企踏踏实实地与企业共同成长。业共同成长。人本管理战略人本管理战略 1 1、人性化管理。、人性化管理。“铁的纪律，爱的教育铁的纪律，爱的教育”的原则，人性化的制度使员工对企的原则，人性化的制度使员工对企业有相当高的忠诚度，对同事充满兄弟姐妹之谊。在这制度下，大家真诚相业有相当高的忠诚度，对同事充满兄弟姐妹之谊。在这制度下，大家真诚相待，其乐融融。待，其乐融融。2 2、员工自主管理。各级员工在自己工作范围内有较大的决策权，主动性都非、员工自主管理。各级员工在
19、自己工作范围内有较大的决策权，主动性都非常之强，这促成每位员工都受到极大的锻炼，工作能力均有极大的提高，常之强，这促成每位员工都受到极大的锻炼，工作能力均有极大的提高，从而各级岗位均出现相当多的业务骨干和管理高手，这为公司的长远发从而各级岗位均出现相当多的业务骨干和管理高手，这为公司的长远发展奠定了坚实的基础。展奠定了坚实的基础。3 3、企业文化。通过企业文化的推行，对员工的工作进行积极向上的引导。、企业文化。通过企业文化的推行，对员工的工作进行积极向上的引导。百事、可口可乐公司两者百事、可口可乐公司两者质量管理质量管理百事可乐质量管理：百事可乐质量管理：一、原物料质量检验一、原物料质量检验原
20、物料进入厂区时，通知质量管理工程人员检验且质量管理工程人员原物料进入厂区时，通知质量管理工程人员检验且质量管理工程人员于接获单据三日内，依原物料质量标准及检验规范的规定完成检验，于接获单据三日内，依原物料质量标准及检验规范的规定完成检验，并投入生产。并投入生产。二、成品质量检验二、成品质量检验成品检验人员应依成品检验人员应依“成品质量标准及检验规范成品质量标准及检验规范”的规定实施质量检验，的规定实施质量检验，以提早发现，迅速处理以确保成品质量。以提早发现，迅速处理以确保成品质量。三、制程质量异常与处理三、制程质量异常与处理“异常处理单异常处理单”经经理列入改善者，由经理室品保组登记交由改善执
21、经经理列入改善者，由经理室品保组登记交由改善执行部门依行部门依“异常处理单异常处理单”所拟的改善对策确实执行，并定期提出报告，所拟的改善对策确实执行，并定期提出报告，会同有关部门检查改善结果。会同有关部门检查改善结果。四、客诉处理四、客诉处理 对于生产后，已经销售出去的产品，如果有任何客户进行质量投诉，对于生产后，已经销售出去的产品，如果有任何客户进行质量投诉，将马上派出质量检查部门前往调查，如果情况属实，将对投诉的客户将马上派出质量检查部门前往调查，如果情况属实，将对投诉的客户进行相关的赔偿进行相关的赔偿可口可乐质量管理：可口可乐质量管理：一、处理水一、处理水用于配制产品的水，必须符合可口可
22、乐公司的要求。用于配制产品的水，必须符合可口可乐公司的要求。二、去矿物质处理水二、去矿物质处理水去矿物质水（或软化水）在无菌生产线系统中，用于无菌水生产和消毒去矿物质水（或软化水）在无菌生产线系统中，用于无菌水生产和消毒剂配制。剂配制。三、材料糖三、材料糖质量必须符合可口可乐公司或中国区所订的标准。质量必须符合可口可乐公司或中国区所订的标准。四、液氮四、液氮质量标准必须符合可口可乐公司中国区文件质量标准必须符合可口可乐公司中国区文件 T-36 T-36 氮气标准（液氮和气氮气标准（液氮和气氮）；氮）；供应商需每批液氮提供供应商需每批液氮提供 CoACoA 和和CoCCoC 报告；接受厂需要每批
23、检验报告；接受厂需要每批检验气味；液氮安全使用要求。气味；液氮安全使用要求。五、浓缩果汁五、浓缩果汁 所有浓缩果汁必须从认可的供应商购买并满足公司的标准及规格。所有浓缩果汁必须从认可的供应商购买并满足公司的标准及规格。百事、可口可乐公司两者百事、可口可乐公司两者供应商管理供应商管理百事可乐供应商管理：百事可乐供应商管理：在订货之前对供应商进行评估和认可。在订货之前对供应商进行评估和认可。与供应商合作，以不断地提高质量和与供应商合作，以不断地提高质量和生产率，并降低成本。生产率，并降低成本。制定百事供应商质量程序。制定百事供应商质量程序。为百事和供应商创造双赢的条件。为百事和供应商创造双赢的条件
24、。向我们的供应商传达这样的一个信念：向我们的供应商传达这样的一个信念：我们最重要的要求就是向客户出售优质饮我们最重要的要求就是向客户出售优质饮料。料。质量系统质量系统供应商将拥有有效的执行质量系统来确保持续供给高质量的产品和服务给可口可乐供应商将拥有有效的执行质量系统来确保持续供给高质量的产品和服务给可口可乐系统系统(TCCS)。供应商指导原则供应商指导原则供应商必须支持与工作的人承诺一致的公平雇用实践以及提供安全工作环境。可口供应商必须支持与工作的人承诺一致的公平雇用实践以及提供安全工作环境。可口可乐公司的供应商及授权供应商必须守法包括针对工时可乐公司的供应商及授权供应商必须守法包括针对工时
25、,补偿补偿,员工代表第三方的员工代表第三方的杈利及工作条件和其他工地保障谈判的法例。杈利及工作条件和其他工地保障谈判的法例。材料的采购材料的采购/服务服务供应商应有有效的程序来控制以确保购买的原料供应商应有有效的程序来控制以确保购买的原料/服务符合规格和有关的法律和法规。服务符合规格和有关的法律和法规。制程监控制程监控供应商应有有效过程监控程序以确保所有生产的产品符合可口可乐公司的规格供应商应有有效过程监控程序以确保所有生产的产品符合可口可乐公司的规格.食品安全食品安全食品级原料的供应商应执行有效的基于危食品级原料的供应商应执行有效的基于危(HACCP)原则的食品安全保护程序原则的食品安全保护
26、程序,以确以确保所提供的产品卫生和安全保所提供的产品卫生和安全.化学残余和污染控制化学残余和污染控制供应商必须确保只有法规允许和公司特定的化学品，原料和添加剂可存在其成品中。供应商必须确保只有法规允许和公司特定的化学品，原料和添加剂可存在其成品中。可口可乐供应商管理：可口可乐供应商管理：总结分析：总结分析：百事可乐：百事可乐：市场挑战者市场挑战者在行业中名列第二、三名等次要地位的公司在行业中名列第二、三名等次要地位的公司（百事可乐）（百事可乐）对待当前的竞对待当前的竞争情势有两种态度：争情势有两种态度：维持现状，避免与市场领导者和其他竞争者引起争端，这时他们称为维持现状，避免与市场领导者和其他
27、竞争者引起争端，这时他们称为市场追随者。市场追随者。向市场领导者和其他竞争者发动进攻，以夺取更大的市场占有率，这向市场领导者和其他竞争者发动进攻，以夺取更大的市场占有率，这时他们可称为时他们可称为市场挑战者市场挑战者（百事的选择）百事的选择）可口可乐：可口可乐：市场领导者市场领导者市场领导者为了维护自己的优势，保持自己的领导地位，通常可采取三市场领导者为了维护自己的优势，保持自己的领导地位，通常可采取三种策略：种策略：是设法扩大是设法扩大整个市场需求整个市场需求；是采取有效的是采取有效的防守措施防守措施和和攻击战术攻击战术，保护现有的市场占有率；，保护现有的市场占有率；是在市场规模保持不变的情
28、况下，进一步是在市场规模保持不变的情况下，进一步扩大扩大市场占有率市场占有率（1）品牌化：率先走品牌发展道路。）品牌化：率先走品牌发展道路。（2）渠道：创造性的首先采取罐装特许权授予的方式，并保持对罐装）渠道：创造性的首先采取罐装特许权授予的方式，并保持对罐装厂商的强势地位，形成强有力的罐装体系。厂商的强势地位，形成强有力的罐装体系。（3）进行适当相关多元化经营，扩张品牌价值）进行适当相关多元化经营，扩张品牌价值（4）国际化战略，为其新添加了新的增长点。）国际化战略，为其新添加了新的增长点。扩大世界市场需求扩大世界市场需求提高市场占有率提高市场占有率最终双方在饮料市场中所占的比额如下最终双方在
29、饮料市场中所占的比额如下总结分析：总结分析：在这场在这场“两乐两乐”斗争中，我们可以发斗争中，我们可以发现现双方的竞争，可以从双方的竞争，可以从三个角度三个角度来理解：来理解：1、可口可乐与百事可乐在这场、可口可乐与百事可乐在这场“精心策划的竞争斗精心策划的竞争斗争争”中，这种竞争是中，这种竞争是双赢双赢的竞争。的竞争。2、对于、对于可口可乐可口可乐来说，在与百事的竞争中，可口来说，在与百事的竞争中，可口可乐虽然不想越来越处于不利的地位，但是其收入可乐虽然不想越来越处于不利的地位，但是其收入也取得了绝对的增长。也取得了绝对的增长。3、对、对百事百事而言，百事是这场竞争中的绝对胜利者。其国内市场
30、份额不而言，百事是这场竞争中的绝对胜利者。其国内市场份额不仅越来越迫近可口可乐，而且在国际市场上亦取得仅越来越迫近可口可乐，而且在国际市场上亦取得 了很大的成功。了很大的成功。内因内因：使得双方致力于内部能力的提升，：使得双方致力于内部能力的提升，降低成本，与上游罐装厂处理好关系。降低成本，与上游罐装厂处理好关系。消费者消费者：双方竞争的激励，使得双方不得不投：双方竞争的激励，使得双方不得不投 入入 大量的广告等促大量的广告等促销活动，从而扩大了碳酸饮料在消费者中的影响。销活动，从而扩大了碳酸饮料在消费者中的影响。竞争培养了行业的消费者竞争培养了行业的消费者所以，最后百事可乐所以，最后百事可乐VS可口可乐的最终结果是可口可乐的最终结果是K.OPS：友情提醒，不管结果如何，碳酸性的饮料都不宜喝多，于身：友情提醒，不管结果如何，碳酸性的饮料都不宜喝多，于身体体无益，无益，所以口渴时请多喝水，有促进血液循坏，有益身体所以口渴时请多喝水，有促进血液循坏，有益身体
