1、2022-12-161农业固体废弃物资源化利用农业固体废弃物资源化利用 第八章第八章2022-12-162n第一节第一节 概述概述n第二节第二节 农业固体废弃物分类及特征农业固体废弃物分类及特征n第三节第三节 农业固体废弃物的利用农业固体废弃物的利用 2022-12-163第一节第一节 概述概述n一、农业固体废弃物及其资源化的意义一、农业固体废弃物及其资源化的意义n二、发达农业固体废弃物资源化利用现状二、发达农业固体废弃物资源化利用现状n三、中国农业固体废弃物资源化利用现状三、中国农业固体废弃物资源化利用现状n四、中国农业固体废弃物资源化利用的产业化对策四、中国农业固体废弃物资源化利用的产业化
2、对策n五、农业固体废弃物资源化利用的限制性因素五、农业固体废弃物资源化利用的限制性因素n六、农业固体废弃物资源化利用的最新发展动向六、农业固体废弃物资源化利用的最新发展动向n七、农业固体废弃物资源化利用发展前景展望七、农业固体废弃物资源化利用发展前景展望2022-12-164一、农业固体废弃物及其资源化的意义一、农业固体废弃物及其资源化的意义n农业废弃物也称农业垃圾，是农业生产和再生产链农业废弃物也称农业垃圾，是农业生产和再生产链环中资源投入与产出在物质和能量上的差额，是资环中资源投入与产出在物质和能量上的差额，是资源利用过程中产生的物质能量流失份额。源利用过程中产生的物质能量流失份额。n一般
3、意义上的农业废弃物，主要是一般意义上的农业废弃物，主要是指农业生产和农指农业生产和农村居民生活中不可避免的一种非产品产出村居民生活中不可避免的一种非产品产出。n从资源经济学的角度上看，农业废弃物是某种物质从资源经济学的角度上看，农业废弃物是某种物质和能量的载体，和能量的载体，是一种特殊形态的农业资源是一种特殊形态的农业资源。（一）农业废弃物的概念（一）农业废弃物的概念2022-12-165（二）农业固体废弃物资源化的意义（二）农业固体废弃物资源化的意义n农业固体废弃物资源化不仅对合理利用农农业固体废弃物资源化不仅对合理利用农业生产与生活资源，减少环境污染，改善业生产与生活资源，减少环境污染，改
4、善农村生态环境具有十分重要的意义，而且农村生态环境具有十分重要的意义，而且在能源日益枯竭的情况下，农业固体废弃在能源日益枯竭的情况下，农业固体废弃物作为一种能源，它的利用也将产生重大物作为一种能源，它的利用也将产生重大的影响，必将产生良好的的影响，必将产生良好的经济效益、生态经济效益、生态效益和社会效益效益和社会效益。2022-12-166二、发达农业固体废弃物资源化利用现二、发达农业固体废弃物资源化利用现状与分析状与分析n传统的废水处理系统是利用从原油中分离出的聚传统的废水处理系统是利用从原油中分离出的聚合物及粒状活性炭转移废水中的有毒金属等物质。合物及粒状活性炭转移废水中的有毒金属等物质。
5、美国北卡罗来纳州美国北卡罗来纳州A&量大学的畅量大学的畅塞欧先生一直塞欧先生一直在探索利用农业废弃物提高水质的方法，他认为在探索利用农业废弃物提高水质的方法，他认为玉米芯、豆荚一类农副产品下脚料可用于处理废玉米芯、豆荚一类农副产品下脚料可用于处理废水。水。（一）农业废弃物用于处理废水（一）农业废弃物用于处理废水2022-12-167（二）农业废弃物用于清洁油污地面（二）农业废弃物用于清洁油污地面n美国美国ER量公司利用棉籽棉绒吸收、生物降解碳氮量公司利用棉籽棉绒吸收、生物降解碳氮化合物，其主要是利用棉籽加工废弃物纤维素中化合物，其主要是利用棉籽加工废弃物纤维素中固有的一种细菌。通过创造某种特殊
6、的环境营养固有的一种细菌。通过创造某种特殊的环境营养细菌，促其繁殖，从而制成一种带生物活性的吸细菌，促其繁殖，从而制成一种带生物活性的吸收剂。这种产品外形像精细的木屑，对动植物无收剂。这种产品外形像精细的木屑，对动植物无毒害。把它施放到受油类污染的地表面、水面或毒害。把它施放到受油类污染的地表面、水面或土壤中，它将如同胶囊一样包裹住碳氢化合物或土壤中，它将如同胶囊一样包裹住碳氢化合物或其他有毒物质，然后产品中的细菌破裂出来降解其他有毒物质，然后产品中的细菌破裂出来降解油类，清除污染。油类，清除污染。2022-12-168（三）农业废弃物开发作为能源（三）农业废弃物开发作为能源n近年德国沼气发电
7、的数量迅速增加，其国内沼气发电工程的近年德国沼气发电的数量迅速增加，其国内沼气发电工程的数量已由数量已由1992年的年的139家发展到家发展到2003年底的年底的2000家，沼气发电的家，沼气发电的装机总量也由装机总量也由1999年的年的50MW猛增到猛增到2002年的年的250MW。n德国为了促进沼气的研究开发，已建立起从中央到地方两级德国为了促进沼气的研究开发，已建立起从中央到地方两级完善的研发体系，包括农业、环境保护、交通运输、建设和完善的研发体系，包括农业、环境保护、交通运输、建设和统计等方面。统计等方面。n能源农业将成为能源农业将成为21世纪农业的一个新的经济增长点，发达国家世纪农业
8、的一个新的经济增长点，发达国家利用可燃气体发电的经验可以借鉴。美国目前约有利用可燃气体发电的经验可以借鉴。美国目前约有150家发电家发电厂全部利用短时轮作木质作物、草质作物等生物量燃料发电，厂全部利用短时轮作木质作物、草质作物等生物量燃料发电，另外还有另外还有365家发电厂联合利用生物量然料和矿物燃料发电。家发电厂联合利用生物量然料和矿物燃料发电。2022-12-169（四）农业废弃物用作生产液体燃料（四）农业废弃物用作生产液体燃料n美国的美国的Amoco技术技术合作公司与合作公司与Stone&Webster工程公司工程公司合作开发利用农业合作开发利用农业废弃物生产废弃物生产乙醇乙醇。2022
9、-12-1610（五）农业废弃物制作复合材料（五）农业废弃物制作复合材料n把废旧农膜、编织袋、食品袋、旧轮胎再把废旧农膜、编织袋、食品袋、旧轮胎再生胶等经过一定的工艺处理后可作为基体生胶等经过一定的工艺处理后可作为基体材料，同时加入适当的添加剂，通过一定材料，同时加入适当的添加剂，通过一定的处理和复合工艺形成以球的处理和复合工艺形成以球-球、球球、球-纤维纤维堆砌体系为基础的复合材料。堆砌体系为基础的复合材料。2022-12-1611三、中国农业固体废弃物资源化利三、中国农业固体废弃物资源化利用现状用现状n我国是个农业大国，农业废弃物量大面广，我国是个农业大国，农业废弃物量大面广，处理难度大。
10、农业剩余物主要以稻草、麦处理难度大。农业剩余物主要以稻草、麦草和玉米秆为主，其中稻草和麦草年产量草和玉米秆为主，其中稻草和麦草年产量达达3亿吨，玉米秆约亿吨，玉米秆约2亿吨。亿吨。n目前在我国农村地区大面积推广流行的农目前在我国农村地区大面积推广流行的农村可再生能源技术主要是沼气工程综合利村可再生能源技术主要是沼气工程综合利用技术。用技术。2022-12-1612n近年来，随着科技的发展和环境保护意识近年来，随着科技的发展和环境保护意识的增强，人们找到了一些处理的方法。例的增强，人们找到了一些处理的方法。例如利用稻草、麦草制造空心砖、墙体内装如利用稻草、麦草制造空心砖、墙体内装板；将稻草、麦草
11、和玉米秆进行液化处理，板；将稻草、麦草和玉米秆进行液化处理，使其变为液化气再生利用，也有将其粉碎使其变为液化气再生利用，也有将其粉碎后再埋入地里的。但是由于各种原因，处后再埋入地里的。但是由于各种原因，处理量仍非常有限。理量仍非常有限。2022-12-1613畜禽排泄废弃物资源化利用在我国主要畜禽排泄废弃物资源化利用在我国主要可分为以下几种类型可分为以下几种类型:n1 饲料化饲料化n2 能源化能源化n3 肥料化肥料化生产沼气生产沼气提供热能提供热能2022-12-1614四、中国农业固体废弃物资源化利用的四、中国农业固体废弃物资源化利用的产业化对策产业化对策n（一）更新观念，强化对农业废弃物资
12、源（一）更新观念，强化对农业废弃物资源化利用的意识化利用的意识n（二）强化管理，建立政策保障体系（二）强化管理，建立政策保障体系n（三）引入市场机，增加资金投入（三）引入市场机，增加资金投入n（四）建立健全技术和人力支持体系（四）建立健全技术和人力支持体系2022-12-1615五、农业固体废弃物资源化利用的五、农业固体废弃物资源化利用的限制性因素限制性因素n中国农村地区数千年的低效高耗用能传统，对资中国农村地区数千年的低效高耗用能传统，对资源的浪费、生态环境的破坏形成了恶性循环，制源的浪费、生态环境的破坏形成了恶性循环，制约了农业的可持续发展，解决这一问题的根本途约了农业的可持续发展，解决这
13、一问题的根本途径是开展农业废弃物的资源化利用，但农业废弃径是开展农业废弃物的资源化利用，但农业废弃物在利用过程中还存在着下述问题：物在利用过程中还存在着下述问题：2022-12-1616n（一）有关农业固体废弃物资源再生利用的政策、法规亟（一）有关农业固体废弃物资源再生利用的政策、法规亟待完善待完善n（二）农业废弃物资源化利用的全民意识没有完全树立（二）农业废弃物资源化利用的全民意识没有完全树立n（三）农业固体废弃物资源化利用的安全性不高（三）农业固体废弃物资源化利用的安全性不高n（四）农业固体废弃物资源化利用在一定程度上受季节与（四）农业固体废弃物资源化利用在一定程度上受季节与气候的影晌气候
14、的影晌n（五）农业固体废弃物资源化利用的开发费用不足（五）农业固体废弃物资源化利用的开发费用不足n（六）农业固体废弃物资源化需要技术保障（六）农业固体废弃物资源化需要技术保障2022-12-1617六、农业固体废弃物资源化利用的六、农业固体废弃物资源化利用的最新发展动向最新发展动向n（一）获取能量（一）获取能量n生物质能是仅次于煤炭、石油、天然气的第四大能源，在生物质能是仅次于煤炭、石油、天然气的第四大能源，在世界能源消费总量中占世界能源消费总量中占14%，而农业废弃物作为生物质的，而农业废弃物作为生物质的一个部分，在利用其能量方面可采用如下途径。一个部分，在利用其能量方面可采用如下途径。1
15、农业废弃物制沼气农业废弃物制沼气 2 农业废弃物气化农业废弃物气化 3 农业废弃物液化农业废弃物液化 4 农业废弃物固化农业废弃物固化2022-12-1618n（二）制作肥料（二）制作肥料 1 堆肥堆肥 2 液体肥料液体肥料 3 有机生物肥有机生物肥 4 有机复合肥有机复合肥2022-12-1619n（三）生产饲料（三）生产饲料 1 氨化饲料氨化饲料 2 青贮饲料青贮饲料 3 生化蛋白饲料生化蛋白饲料 4 酶化饲料酶化饲料 5 碱化饲料碱化饲料 6 动物粪便可经过再处理作饲料动物粪便可经过再处理作饲料2022-12-1620（四）生产工业及医药原料（四）生产工业及医药原料1 有机产品有机产品-
16、木精、木糖醇、淀粉，制乙醇、木精、木糖醇、淀粉，制乙醇、糠醛，提取烟碱及中药原料。糠醛，提取烟碱及中药原料。2 轻型建材轻型建材-编织物、装饰品、造纸、人造编织物、装饰品、造纸、人造板、复合墙板等。板、复合墙板等。3 可降解的包装材料可降解的包装材料。4食品防腐剂和空气清新剂。食品防腐剂和空气清新剂。2022-12-16215.培养基培养基-橡胶废水可作培养基。橡胶废水可作培养基。6 药物药物-芹菜和黄瓜根可制成中药，薯秧根可作饲芹菜和黄瓜根可制成中药，薯秧根可作饲料、制糖稀或酿酒。料、制糖稀或酿酒。7 生产食用菌生产食用菌。8 制作生物滤床材料。制作生物滤床材料。9 其他其他-制造生物润滑油
17、、生物柴油、生物塑料、制造生物润滑油、生物柴油、生物塑料、生物洗涤剂、汽车构件和特殊纸类等。生物洗涤剂、汽车构件和特殊纸类等。2022-12-1622七、农业固体废弃物资源化利用发七、农业固体废弃物资源化利用发展前景展望展前景展望n受传统意识的影响，我国大多数种植业和养殖业受传统意识的影响，我国大多数种植业和养殖业只注重粮、肉、蛋、奶等产品的利用，而认为在只注重粮、肉、蛋、奶等产品的利用，而认为在生产过程中产生的大量的副产品是利用价值不大生产过程中产生的大量的副产品是利用价值不大的废物，对其进行丢弃。因此，如何充分有效地的废物，对其进行丢弃。因此，如何充分有效地利用农业固体废弃物，将其加工转化
18、，制成再生利用农业固体废弃物，将其加工转化，制成再生能源及其系列产品，对合理利用农业生产过程中能源及其系列产品，对合理利用农业生产过程中产生的各种固体废弃物，以及改善农村生态环境产生的各种固体废弃物，以及改善农村生态环境其有十分重要的意义。其有十分重要的意义。2022-12-1623（一）应用农业固体废弃物发电（一）应用农业固体废弃物发电n生物质能作为一种能源，其有以下特征。生物质能作为一种能源，其有以下特征。n由于生物质能是利用光合作用将太阳能转化为由于生物质能是利用光合作用将太阳能转化为化学能而贮存于生物质内的能量，而且其含硫量化学能而贮存于生物质内的能量，而且其含硫量低、含级量小、含灰量
19、低，充分燃烧后有容气体低、含级量小、含灰量低，充分燃烧后有容气体排放极低，因此它是一种环保型的可再生能源。排放极低，因此它是一种环保型的可再生能源。n生物质是碳组化合物，它的利用与化石燃料有生物质是碳组化合物，它的利用与化石燃料有很大相似性，可以充分借鉴已经发展起来的化石很大相似性，可以充分借鉴已经发展起来的化石燃料利用技术开发生物质能。燃料利用技术开发生物质能。2022-12-1624（二）利用畜禽粪便制作有机肥料（二）利用畜禽粪便制作有机肥料n用牲畜粪便生产优质有机肥料的技术可解决养殖用牲畜粪便生产优质有机肥料的技术可解决养殖场排泄物的出路问题，而且可通过生产和出售有场排泄物的出路问题，而
20、且可通过生产和出售有机肥获取一定的经济效益，最终实现畜禽业与种机肥获取一定的经济效益，最终实现畜禽业与种植业的协调发展。它所生产的产品不仅对环境是植业的协调发展。它所生产的产品不仅对环境是友好的，而且生产过程也无污染，是真正意义的友好的，而且生产过程也无污染，是真正意义的“环境友好型肥料环境友好型肥料”，可广泛应用于畜牧场及垃，可广泛应用于畜牧场及垃圾处理场等领域，具有广阔的应用前景。圾处理场等领域，具有广阔的应用前景。2022-12-1625（三）其他发展前景（三）其他发展前景n农业固体废弃物在制沼气、制饲料、形成农业固体废弃物在制沼气、制饲料、形成复合生态系统工程、提取工业原料或加工复合生
21、态系统工程、提取工业原料或加工成工业产品等方面也具有广阔的应用前景。成工业产品等方面也具有广阔的应用前景。2022-12-1626第二节第二节 农业固体废弃物分类及特征农业固体废弃物分类及特征n一、固体废弃物分类一、固体废弃物分类n二、农业固体废弃物的分类二、农业固体废弃物的分类n三、农业固体废弃物的特征分析三、农业固体废弃物的特征分析2022-12-1627n固体废弃物按成分可分为：固体废弃物按成分可分为：1.有机废弃物有机废弃物-包括塑料、橡胶、食品及包括塑料、橡胶、食品及废油等；废油等；2.无机废弃物无机废弃物-如废纸、废金属、尾矿、如废纸、废金属、尾矿、废渣、废建材及各种植物残渣等。废
22、渣、废建材及各种植物残渣等。一、固体废弃物分类一、固体废弃物分类2022-12-1628固体废弃物按来源分类为：固体废弃物按来源分类为：1矿业固体废弃物矿业固体废弃物2工业固体废弃物工业固体废弃物3城市固体废弃物城市固体废弃物4农业固体废弃物农业固体废弃物5放射性固体废弃物放射性固体废弃物2022-12-1629二、二、农业固体废弃物的分类农业固体废弃物的分类n农业固体废弃物是指农业生产、畜禽饲养、农业固体废弃物是指农业生产、畜禽饲养、农副产品加工以及农村居民生活活动排出农副产品加工以及农村居民生活活动排出的废物，如植物秸秆、入和畜禽的粪便等。的废物，如植物秸秆、入和畜禽的粪便等。2022-1
23、2-1630（一）、农业废弃物的特点（一）、农业废弃物的特点n（1）元素组成）元素组成-除除C，O，H三元素的含量高达三元素的含量高达65%-90外，还含有丰富的外，还含有丰富的N，P，K，Ca，Mg，S等多等多种元素。种元素。n（2）化学组成）化学组成-通常又可分为两大类：一类是天然通常又可分为两大类：一类是天然高分子聚合物及其混合物，如纤维素、半纤维素、淀粉、高分子聚合物及其混合物，如纤维素、半纤维素、淀粉、蛋白质、天然橡胶、果胶和木质索等；另一类是天然小分蛋白质、天然橡胶、果胶和木质索等；另一类是天然小分子化合物，如生物碱、氮基酸、单糖、抗生素、脂肪、脂子化合物，如生物碱、氮基酸、单糖、
24、抗生素、脂肪、脂肪酸、激素、黄酮素、酮类、萜烯类和各种碳氢化合物。肪酸、激素、黄酮素、酮类、萜烯类和各种碳氢化合物。尽管天然小分子化合物在植物体内含量甚徽，但大多具有尽管天然小分子化合物在植物体内含量甚徽，但大多具有生理活性，因而具有重要的经济价值生理活性，因而具有重要的经济价值。2022-12-1631n（3）物理性质）物理性质-普遍具有表面密度小、韧性普遍具有表面密度小、韧性大、抗拉、抗弯、抗冲击能力强的特点。植物类大、抗拉、抗弯、抗冲击能力强的特点。植物类废弃物干燥后对热、电的绝缘性和对声音的吸收废弃物干燥后对热、电的绝缘性和对声音的吸收能力较好，且具有较好的可燃性，并能产生一定能力较好
25、，且具有较好的可燃性，并能产生一定的热量，热值一般为的热量，热值一般为12-16MJ/kg，虽比煤的低，虽比煤的低，但含硫量极少，燃烧清沽，且燃烧后产生的灰分但含硫量极少，燃烧清沽，且燃烧后产生的灰分用途也很广泛。用途也很广泛。2022-12-1632（二）农业固体废弃物的分类（二）农业固体废弃物的分类n按其成分可分为以下两个类型：按其成分可分为以下两个类型：（1）植物纤维性废弃物）植物纤维性废弃物（农作物枯秆、（农作物枯秆、谷壳、果壳及甘蔗渣等农产品加工废弃物）谷壳、果壳及甘蔗渣等农产品加工废弃物）（2）畜禽粪便）畜禽粪便2022-12-1633农业固体废弃物按其来源可分为：农业固体废弃物按
26、其来源可分为：（1）第一性生产废弃物）第一性生产废弃物，主要是指农田和果园残留物，主要是指农田和果园残留物，如作物的秸秆或果树的枝条、杂草、落叶、果实外壳等。如作物的秸秆或果树的枝条、杂草、落叶、果实外壳等。（2）第二性生产废弃物）第二性生产废弃物，主要是指畜禽粪便和栏圈垫，主要是指畜禽粪便和栏圈垫物等。物等。（3）第三性生产废弃物，）第三性生产废弃物，主要指农副产品加工后的主要指农副产品加工后的剩余物。剩余物。（4）第四性生产废弃物，）第四性生产废弃物，主要指农村居民生活废弃主要指农村居民生活废弃物，包括人粪尿及生活垃圾。物，包括人粪尿及生活垃圾。2022-12-1634三、农业固体废弃物的
27、特征分析三、农业固体废弃物的特征分析n（一）第一性生产废弃物的特征分析（一）第一性生产废弃物的特征分析n（二）（二）第二性生产废弃物的特征分析第二性生产废弃物的特征分析n（三）（三）农副产品加工后剩余物的特征分析农副产品加工后剩余物的特征分析n（四）农村居民生活废弃物的特征分析（四）农村居民生活废弃物的特征分析2022-12-1635（一）第一性生产废弃物的特征分析（一）第一性生产废弃物的特征分析 第一性生产废弃物是指作物桔秆、枯枝落叶等，是农第一性生产废弃物是指作物桔秆、枯枝落叶等，是农业废弃物中最主要的部分。可广泛应用于饲料、燃料、肥业废弃物中最主要的部分。可广泛应用于饲料、燃料、肥料、造
28、纸、轻工食品养殖、建材、编织等各个领域。料、造纸、轻工食品养殖、建材、编织等各个领域。我国农副产品和野生植物资源丰富。据估计，仅纤维我国农副产品和野生植物资源丰富。据估计，仅纤维素物质每年就有素物质每年就有10亿吨；农业植物纤维废料的年产量约亿吨；农业植物纤维废料的年产量约11780万吨，其中稻壳万吨，其中稻壳3386万吨、麦秆万吨、麦秆6500万吨、玉米芯万吨、玉米芯1250万吨、甘蔗渣万吨、甘蔗渣405万吨、棉籽壳万吨、棉籽壳200万吨、向日葵壳万吨、向日葵壳27万吨、油菜壳万吨。万吨、油菜壳万吨。（1）第一性生产废弃物的特征）第一性生产废弃物的特征2022-12-1636（2）如何有效开
29、发我国的秸秆资源）如何有效开发我国的秸秆资源n(1)根据地区农业经济和能源实际情况，因根据地区农业经济和能源实际情况，因地制宜，进行桔秆还田。地制宜，进行桔秆还田。n(2）按照）按照“因地制宜，多能互补，综合利用，因地制宜，多能互补，综合利用，讲求效益讲求效益”的原则，解决全国农村能源短的原则，解决全国农村能源短缺问题。缺问题。n(3）优化秸秆编织技术和建材生产技术。）优化秸秆编织技术和建材生产技术。2022-12-1637（二）（二）第二性生产废弃物的特征分析第二性生产废弃物的特征分析 我国是传统的农业国，畜禽种类繁多，主要我国是传统的农业国，畜禽种类繁多，主要的几种畜禽有猪、牛、羊、马、驴
30、、骡、骆驼七的几种畜禽有猪、牛、羊、马、驴、骡、骆驼七种和鸡、鸭、鹅、兔四种。全国畜的全年排泄量种和鸡、鸭、鹅、兔四种。全国畜的全年排泄量约亿吨，禽的排泄量约约亿吨，禽的排泄量约1.3亿吨，全年畜禽总的产亿吨，全年畜禽总的产粪尿量约亿吨如此多的畜禽粪便，不仅污染了粪尿量约亿吨如此多的畜禽粪便，不仅污染了养殖场周围的环境，而且导致了水体的污染。养殖场周围的环境，而且导致了水体的污染。（1）第二性生产废弃物产量）第二性生产废弃物产量2022-12-1638（2）第二性生产废弃物的利用途径）第二性生产废弃物的利用途径n各种畜禽粪都含有丰富的有机质，含有较高的各种畜禽粪都含有丰富的有机质，含有较高的N
31、，P，K及及微量元素，是很好的制肥原料。微量元素，是很好的制肥原料。2022-12-1639（三）（三）农副产品加工后剩余物的特征分析农副产品加工后剩余物的特征分析n农副产品废弃物依其来源大致可以分为农副产品废弃物依其来源大致可以分为作作物残体、畜产废弃物、林产废弃物、渔业物残体、畜产废弃物、林产废弃物、渔业废弃物和食品加工废弃物废弃物和食品加工废弃物五大类。五大类。（1）农副产品废弃物的种类）农副产品废弃物的种类2022-12-1640（2）农副产品废弃物的特征）农副产品废弃物的特征n作物残体作物残体-作物残体以纤维素、半纤维素和作物残体以纤维素、半纤维素和木质素为主，亦含有可溶性物质、糖类
32、、蛋白质木质素为主，亦含有可溶性物质、糖类、蛋白质等。等。n畜产废弃物畜产废弃物-畜禽排泄物的性质受饲养方式、畜禽排泄物的性质受饲养方式、饲料成分影响很大。例如，饲料不同，则猪的排饲料成分影响很大。例如，饲料不同，则猪的排泄物性质亦异。泄物性质亦异。2022-12-1641n林业废弃物林业废弃物-林业废弃物主要为木质废弃物。林业废弃物主要为木质废弃物。n渔业废弃物渔业废弃物-水产品中淡水鱼的加工。淡水水产品中淡水鱼的加工。淡水鱼一般头大、内脏多，采肉量仅为鱼体质量的鱼一般头大、内脏多，采肉量仅为鱼体质量的30%，鱼头、内脏、鱼鳞、鱼刺、鱼皮等下脚料，鱼头、内脏、鱼鳞、鱼刺、鱼皮等下脚料被白白丢
33、弃被白白丢弃n食品工厂废弃物食品工厂废弃物-部分食品加工时，其不可部分食品加工时，其不可食部分的废弃物由于水分含量高，而且易为微生食部分的废弃物由于水分含量高，而且易为微生物分解、易腐败，如处理不当常容易造成环境的物分解、易腐败，如处理不当常容易造成环境的污染。污染。2022-12-1642（四）农村居民生活废弃物的特征分析（四）农村居民生活废弃物的特征分析（1）农村生活垃级数量）农村生活垃级数量n由于城市产生的生活垃圾都运往郊区农村由于城市产生的生活垃圾都运往郊区农村堆放处理，垃圾场地一般都设在城镇郊区，堆放处理，垃圾场地一般都设在城镇郊区，所以农村承受了农村和城镇共同产生的生所以农村承受了
34、农村和城镇共同产生的生活垃圾，农村生活垃圾的数量实际是农村活垃圾，农村生活垃圾的数量实际是农村和城镇生活垃圾产生量之和。和城镇生活垃圾产生量之和。2022-12-1643（2）我国农村生活垃圾的成分）我国农村生活垃圾的成分 农村垃圾由过去易自然腐烂的菜叶瓜农村垃圾由过去易自然腐烂的菜叶瓜皮，发展为由塑料袋、建筑垃圾、生活垃皮，发展为由塑料袋、建筑垃圾、生活垃圾、农药瓶和作物秸秆、腐败植物组成的圾、农药瓶和作物秸秆、腐败植物组成的混合体，成分复杂，其中许多东西无入回混合体，成分复杂，其中许多东西无入回收，不可降解。收，不可降解。2022-12-1644（3）农村生活垃圾处理处置现状及存在问题）农
35、村生活垃圾处理处置现状及存在问题n农村生活垃圾通常由农田来消纳，农民把柴灰直接施入农农村生活垃圾通常由农田来消纳，农民把柴灰直接施入农田作肥料，其他生活垃圾往往与人畜粪便或植物秸秆等一田作肥料，其他生活垃圾往往与人畜粪便或植物秸秆等一起在田间地头自觉与不自觉地制作堆肥。起在田间地头自觉与不自觉地制作堆肥。n农村垃圾既没有固定的存放点，也没有处理场所，大多随农村垃圾既没有固定的存放点，也没有处理场所，大多随意堆放在道路两旁、田边地头、水塘沟集，经过日积月累，意堆放在道路两旁、田边地头、水塘沟集，经过日积月累，垃圾越堆越多，不少垃圾散发出恶臭气味。垃圾越堆越多，不少垃圾散发出恶臭气味。n农村集镇垃
36、圾一般都有清洁工人收集，并在镇郊固定场地农村集镇垃圾一般都有清洁工人收集，并在镇郊固定场地堆放。我国目前普遍使用的裸弃堆放处里生活垃圾，未经堆放。我国目前普遍使用的裸弃堆放处里生活垃圾，未经覆盖处量的垃圾污秽不堪，散发臭气，孽生蚊蝇老鼠，对覆盖处量的垃圾污秽不堪，散发臭气，孽生蚊蝇老鼠，对周围的生态破坏严重。周围的生态破坏严重。2022-12-1645第三节第三节 农业固体废弃物的利用农业固体废弃物的利用n一、植物纤维性废弃物资源化利用一、植物纤维性废弃物资源化利用n二、畜禽粪便资源化利用二、畜禽粪便资源化利用n三、塑料地膜资源化利用三、塑料地膜资源化利用n四、农村生活垃圾与乡镇工业废弃物资源
37、化利用四、农村生活垃圾与乡镇工业废弃物资源化利用n五、农副产品废弃物资源化利用五、农副产品废弃物资源化利用2022-12-1646一、植物纤维性废弃物资源化利用一、植物纤维性废弃物资源化利用n（一（一）植物纤维性废弃物资源）植物纤维性废弃物资源2022-12-1647（二）植物纤维性废弃物的特点：（二）植物纤维性废弃物的特点：2022-12-1648（三）废物还田技术（三）废物还田技术n（1）秸秆直接还田）秸秆直接还田 机械直接还田机械直接还田 粉碎还田粉碎还田 整杆还田整杆还田 覆盖还田覆盖还田 机械旋耕还田机械旋耕还田2022-12-1649（2）秸秆间接还田）秸秆间接还田堆沤腐解还田堆沤
38、腐解还田烧灰还田烧灰还田过腹还田过腹还田沼渣还田沼渣还田菇渣还田菇渣还田2022-12-1650（3）结构生化腐熟快速还田结构生化腐熟快速还田催腐剂堆肥催腐剂堆肥速腐剂堆肥速腐剂堆肥酵素菌堆肥酵素菌堆肥2022-12-1651（四）饲料化利用技术（四）饲料化利用技术n（1）微生物贮存技术）微生物贮存技术秸秆发酵贮存技术是指利用微生物对秸秆进秸秆发酵贮存技术是指利用微生物对秸秆进行厌氧发酵处理的一种方法。行厌氧发酵处理的一种方法。2022-12-1652微贮工艺微贮工艺秸秆微贮工业流程秸秆微贮工业流程微贮原料微贮原料菌剂溶解复活菌剂溶解复活喷洒喷洒饲喂饲喂入窖入窖切短切短出窖出窖发酵发酵压实压实
39、封窖封窖2022-12-1653（2）青贮法）青贮法n秸秆的青贮是将新鲜的秸秆切短或侧碎，装人青秸秆的青贮是将新鲜的秸秆切短或侧碎，装人青贮池或青贮塔内，通过封埋等措施造成厌氧条件，贮池或青贮塔内，通过封埋等措施造成厌氧条件，利用厌氧微生物的发醉作用，以提高桔秆的营养利用厌氧微生物的发醉作用，以提高桔秆的营养价值和消化率的一种方法，这是生物处理法中应价值和消化率的一种方法，这是生物处理法中应用最广泛、操作最简单的方法。用最广泛、操作最简单的方法。n制作青贮饲料的主要目的是贮藏生长旺盛期或刚制作青贮饲料的主要目的是贮藏生长旺盛期或刚刚收获作物后的青绿秸秆，以供饲料短缺之时的刚收获作物后的青绿秸秆
40、，以供饲料短缺之时的需要，是保证常年均衡供应家畜饲料的有效措施需要，是保证常年均衡供应家畜饲料的有效措施,2022-12-1654秸秆青贮工艺流程秸秆青贮工艺流程青贮原料青贮原料入窖入窖压实压实密封密封贮存贮存取用取用切短切细切短切细2022-12-1655（3）氨化法）氨化法n秸秆氨化处理技术，就是在秸秆中加人一定比例秸秆氨化处理技术，就是在秸秆中加人一定比例的氨水、无水氨（液氨）、尿素等，在密闭条件的氨水、无水氨（液氨）、尿素等，在密闭条件下通过它们的作用，破坏木质素与纤维素之间的下通过它们的作用，破坏木质素与纤维素之间的联系，促使木质素与纤维素、半纤维素分离，使联系，促使木质素与纤维素、
41、半纤维素分离，使纤维素及半纤维素部分分解、细胞膨胀、结构疏纤维素及半纤维素部分分解、细胞膨胀、结构疏松，从而提高枯秆的消化率、营养价值和适口性松，从而提高枯秆的消化率、营养价值和适口性的加工处理方法。的加工处理方法。2022-12-1656堆垛法氨化秸秆工艺流程堆垛法氨化秸秆工艺流程氨化原料氨化原料备氨备氨堆垛堆垛压实密封压实密封注氨注氨取用取用铲碎秸秆铲碎秸秆2022-12-1657（4）热喷处理）热喷处理n 热喷作用与机理桔秆热喷处理就是将铡碎成约热喷作用与机理桔秆热喷处理就是将铡碎成约8cm长的农作物秸秆，混人饼粕、鸡粪等，装人长的农作物秸秆，混人饼粕、鸡粪等，装人饲料热喷机内，在一定压
42、力的热饱和蒸汽下，保饲料热喷机内，在一定压力的热饱和蒸汽下，保持一定时间，然后突然降压，使物料从机内喷爆持一定时间，然后突然降压，使物料从机内喷爆而出，从而改变其结构和某些化学成分，并消毒、而出，从而改变其结构和某些化学成分，并消毒、除臭，使物料可食性和营养价值得以提高的一种除臭，使物料可食性和营养价值得以提高的一种热压力加工工艺。热压力加工工艺。2022-12-16582022-12-1659堆垛法氨化秸秆工艺流程堆垛法氨化秸秆工艺流程秸秆秸秆原料原料切碎切碎装置装置贮料贮料装置装置传送装载传送装载蒸汽蒸汽全压全压压力罐压力罐泄力罐泄力罐热喷饲料热喷饲料添加剂添加剂2022-12-1660（
43、五）秸秆制取化学品（五）秸秆制取化学品n低聚木糖低聚木糖n糖醛糖醛n淀粉淀粉n白炭黑、活性炭、高模数硅酸钾白炭黑、活性炭、高模数硅酸钾n膳食纤维膳食纤维n草酸草酸n酒精酒精2022-12-1661（六）秸秆其它利用方式（六）秸秆其它利用方式n汽化汽化(沼气沼气)、固化、炭化、固化、炭化n膨化改性植物纤维膨化改性植物纤维n制备阳离子交换树脂吸附重金属离子制备阳离子交换树脂吸附重金属离子n制备食用菌制备食用菌n制造人造板制造人造板n制造植物纤维发泡制品、餐具制造植物纤维发泡制品、餐具n造纸造纸2022-12-1662二、畜禽粪便资源化利用n（一）畜禽粪便的特点（一）畜禽粪便的特点n（二）畜禽粪便对
44、环境的污染（二）畜禽粪便对环境的污染n（三）畜禽粪便对环境污染的原因（三）畜禽粪便对环境污染的原因n（四）畜禽粪便肥料技术（四）畜禽粪便肥料技术n（五）畜禽粪便其他利用途径（五）畜禽粪便其他利用途径2022-12-1663（一）畜禽粪便的特点（一）畜禽粪便的特点 富含营养资源化潜力大富含营养资源化潜力大 不同畜禽粪便成分差异大不同畜禽粪便成分差异大 不同畜禽粪便量差异大不同畜禽粪便量差异大 畜禽粪便两分布不均匀畜禽粪便两分布不均匀 距居民生活区近距居民生活区近2022-12-16642022-12-16652022-12-16662022-12-1667（二）畜禽粪便对环境的污染（二）畜禽粪便
45、对环境的污染n对大气的污染对大气的污染n对水体的污染对水体的污染n对土壤的危害对土壤的危害n对生物的危害对生物的危害2022-12-1668（三）畜禽粪便对环境污染的原因（三）畜禽粪便对环境污染的原因对饲料利用率不高对饲料利用率不高对畜禽粪尿的利用不足对畜禽粪尿的利用不足缺乏整体规划、导致人畜禽共处缺乏整体规划、导致人畜禽共处2022-12-1669有机肥积制腐熟的原因：有机肥积制腐熟的原因：n 1、未腐熟的有机肥中养分多是迟效性的，作物不、未腐熟的有机肥中养分多是迟效性的，作物不能直接吸收利用；能直接吸收利用；n 2、未腐熟的有机肥、未腐熟的有机肥C/N高，施入土壤与作物争氮；高，施入土壤与
46、作物争氮；n 3、未腐熟的有机肥能传播病菌、虫、卵等。、未腐熟的有机肥能传播病菌、虫、卵等。（四）畜禽粪便肥料技术（四）畜禽粪便肥料技术2022-12-1670堆沤肥堆沤肥利用秸杆、杂草、绿肥、泥炭、垃圾和人畜粪尿等其它利用秸杆、杂草、绿肥、泥炭、垃圾和人畜粪尿等其它废弃物为原料混合后，按一定方式进行堆制或沤制的肥料。废弃物为原料混合后，按一定方式进行堆制或沤制的肥料。分类：分类：按所含的主要材料分按所含的主要材料分：泥土质堆肥、厩肥质堆肥、秸秆质堆肥等泥土质堆肥、厩肥质堆肥、秸秆质堆肥等 按堆积方式分按堆积方式分：普通堆肥和高温堆肥普通堆肥和高温堆肥 北方地区以堆肥为主北方地区以堆肥为主，堆
47、积过程中主要是堆积过程中主要是好气微生物好气微生物分解，发酵温度较高；分解，发酵温度较高；南方地区则以沤肥为主南方地区则以沤肥为主，其沤制过程主要是其沤制过程主要是嫌气微生物嫌气微生物分解，常温下发酵。分解，常温下发酵。定义：定义：2022-12-1671堆堆 肥肥n堆肥：堆肥化的产品。n特点：重量上减少1/2左右，体积减少1/2左右 堆肥化：人工控制下，在一定的水分、C/N比和通风条件下通过微生物的发酵作用，将有机物料转变为肥料的过程。在这一过程中，有机物由不稳定转化为稳定的腐殖质物质。因此对环境，尤其土壤环境不构成危害。2022-12-1672影响堆肥腐熟的条件影响堆肥腐熟的条件：微生物的
48、好气分解是堆肥腐熟的重要保证！微生物的好气分解是堆肥腐熟的重要保证！主要包括：主要包括：水分、空气、温度、水分、空气、温度、堆肥材料的堆肥材料的C/N比和酸碱度比和酸碱度(pH)等等 凡是影响微生物活动的因素都会影响堆肥腐凡是影响微生物活动的因素都会影响堆肥腐熟的效果。熟的效果。堆肥材料的堆肥材料的C/NC/N比比是影响腐熟程度的关键。是影响腐熟程度的关键。2022-12-1673水分水分 影响微生物生命活动，微生物在堆料的水膜里进行生命活动。影响堆料内部养分和微生物的移动。影响空气和温度。一般控制材料持水量的6070。2022-12-1674空气空气 通气好，有利于好气微生物活动，利于 材料
49、腐解。前期插草把调节。通气差，有利于嫌气微生物活动，不利 于材料腐解,利于腐殖质形成。后期翻堆 压实等都可调节通气状况。2022-12-1675pH 肥料中微生物多需中微碱性环境，最适宜。有机物分解过程中产生有机酸，pH 降低，应加石灰，草木灰等碱性物 质进行调节。2022-12-1676碳氮比 保证成品保证成品堆肥碳氮比为堆肥碳氮比为1020:1和在堆肥过程理和在堆肥过程理想的分解速度，想的分解速度，堆肥原料的碳氮比为堆肥原料的碳氮比为2540。原料原料碳氮比低碳氮比低于于20:1，碳少，氮剩，则氮将变成，碳少，氮剩，则氮将变成氨态氮而挥发氨态氮而挥发，降低肥效。，降低肥效。原料原料碳氮比过
50、高碳氮比过高，碳多氮乏，微生物的发展受到，碳多氮乏，微生物的发展受到限制，有机物的分解速度就慢、发酵过程就长。限制，有机物的分解速度就慢、发酵过程就长。堆肥碳氮比过高，将夺取土壤中的氮素，使陷入堆肥碳氮比过高，将夺取土壤中的氮素，使陷入“氮饥饿氮饥饿”状态，影响作物生长。状态，影响作物生长。C/N比与堆肥温度有关比与堆肥温度有关2022-12-1677水水 分分 65-75%,预先吸足水分预先吸足水分空空 气气 通气良好通气良好温温 度度 40-60%,最高不超过最高不超过70oC酸碱度酸碱度 pH 6.4-8.1,最佳左右最佳左右 C/N 约约25：1堆肥腐熟的适宜环境条件堆肥腐熟的适宜环境
