1、今天我当家小调查:你眼中的家是一个什么地方?小调查:你眼中的家是一个什么地方?家家是我们成长的摇是我们成长的摇篮,也是生活的港湾。篮,也是生活的港湾。小采访:小采访:向父母了解当家需要做哪些工作。同桌交流:你爸爸、妈妈每天都做同桌交流:你爸爸、妈妈每天都做哪些家务呢?哪些家务呢?小尝试:今天我当家小尝试:今天我当家 今天是周末,爸爸妈妈刚好要加班,今天是周末,爸爸妈妈刚好要加班,有机会给你当家,有兴趣去当一回家吗?有机会给你当家,有兴趣去当一回家吗?我的当家计划我的当家计划1.早上8点钟去采购一天的肉,菜,鸡蛋,牛奶,水果等食品回家。2.上午10点钟在妈妈的指导下学做午餐。3.下午3点钟洗衣服
2、,4点钟打扫家里的卫生。4.晚饭后为家人削水果,把一天的开支交给父母审核并听取他们对自己一天来当家的意见。组内沟通并分享当家计划:组内沟通并分享当家计划:我的当家计划我的当家计划早上:上午:下午:晚上:第一步第一步:了解家人的饮食习惯和需求了解家人的饮食习惯和需求面对爸爸妈妈的不同需求,我该怎么办?我要吃鱼和鸡蛋。我要吃苹果和西红柿。第二步第二步:组内共同组内共同 制定美食谱制定美食谱早餐午餐晚餐第三步第三步:出发!买菜出发!买菜想想看:采购时需要注意什么?第四步第四步:加工准备加工准备摘菜洗菜切菜小贴士:1、要漂洗干净残留农药;2、切菜要小心操作,防止伤手。第五步第五步:开始做饭吧!开始做饭
3、吧!煮饭时米水比例的小窍门:米和水放锅子里,手掌平放在米上,水刚好没过手就可以了。做菜小窍门:1、一定要煮熟;2、不要忘了放盐;3、出锅前先尝一尝。收获当家的心情收获当家的心情如果你现在看着下班回家的如果你现在看着下班回家的爸爸妈妈吃着你做的饭菜,爸爸妈妈吃着你做的饭菜,你的心情如何?你的心情如何?接下来老师和你们一接下来老师和你们一起成为小当家起成为小当家共同学做水果拼盘共同学做水果拼盘制作水果拼盘的步骤制作水果拼盘的步骤 1.选料选料 2.清洗清洗 3.削皮、去核削皮、去核 4.造型、配色造型、配色 5.装盘装盘 6.调整调整我家最美一瞬间我家最美一瞬间当家结束语当家结束语 家是柴米油盐酱醋茶,家是儿和女,家是柴米油盐酱醋茶,家是儿和女,家是爹和妈,家是一根扯不断的藤,藤上家是爹和妈,家是一根扯不断的藤,藤上结着酸甜苦辣的瓜。结着酸甜苦辣的瓜。家是我们踏出的起点,也是我们回归家是我们踏出的起点,也是我们回归的终点,这样一个地方,我们怎能不做主的终点,这样一个地方,我们怎能不做主人?人?从今天起,希望同学们要学当家,让从今天起,希望同学们要学当家,让家成为自己心中最美好、最温暖的地方。家成为自己心中最美好、最温暖的地方。