1、古人驯化野生动物古人驯化野生动物家禽、家畜家禽、家畜植植物物选选育育自然变异自然变异人工选择人工选择原理缺点缺点2、可选择的范围有限1、育种周期太长什么是杂交育种？什么是杂交育种？杂交育种是将两个或多个品种的优杂交育种是将两个或多个品种的优良性状通过交配集中在一起，再经过选良性状通过交配集中在一起，再经过选择和培育，获得新品种的方法。择和培育，获得新品种的方法。一、杂交育种一、杂交育种例如：例如：DDTTddttDdTtddTt高抗高抗 高不抗高不抗 矮抗矮抗 矮不抗矮不抗ddTT矮抗矮抗ddTTddTt矮抗矮抗ddTT矮抗矮抗矮抗矮抗 矮不抗矮不抗ddTtddTT杂交杂交自交自交选优选优自交
2、自交F3选优选优思考：要培育出思考：要培育出一个能稳定遗传一个能稳定遗传的植物品种至少的植物品种至少要几年？要几年？基因重组基因重组原理:3 3、不能创造新基因不能创造新基因1 1、后代会出现性状分离后代会出现性状分离2 2、育种缓慢育种缓慢将不同个体将不同个体的优良性状的优良性状集中到同一集中到同一个体上个体上优优点点:缺缺点点方法：杂交方法：杂交自交自交选优选优自交自交你知道我国在杂交育种方面的哪些伟大成就？你知道我国在杂交育种方面的哪些伟大成就？袁隆平袁隆平“三系杂交稻三系杂交稻”“二系杂交稻二系杂交稻”“超级杂交稻超级杂交稻”水稻杂交之父水稻杂交之父袁隆平培养杂交水稻过程中，他利用了哪
3、袁隆平培养杂交水稻过程中，他利用了哪一种变异的原理？一种变异的原理？基因重组基因重组超级杂交水稻袁隆平与杂交水稻袁隆平与杂交水稻长毛折耳猫长毛折耳猫短毛折耳猫短毛折耳猫长毛立耳猫长毛立耳猫动物的杂交育种动物的杂交育种 我国奶牛的主要品种我国奶牛的主要品种-中国荷斯坦中国荷斯坦牛（原称中国黑白花牛），是将国外的牛（原称中国黑白花牛），是将国外的荷斯坦荷斯坦-弗里生牛引进后，在我国经过长弗里生牛引进后，在我国经过长期驯化，与当地黄牛进行杂交和选育，期驯化，与当地黄牛进行杂交和选育，逐渐形成的优良种。逐渐形成的优良种。荷斯坦弗里生牛荷斯坦弗里生牛中国黄牛中国黄牛中国荷斯坦牛中国荷斯坦牛（泌乳期305
4、 d，年产乳量6300 kg以上)原理：原理：基因突变基因突变 利用物理因素利用物理因素(如如X X射线、射线、处处理生物，使生物发生基因突变，获理生物，使生物发生基因突变，获得优良变异类型。得优良变异类型。二、诱变育种紫外线照射紫外线照射 1945 1945年青霉素发明以来，世界各地科学家用紫外线照年青霉素发明以来，世界各地科学家用紫外线照射的方法处理青霉菌，将青霉素的产量提高了射的方法处理青霉菌，将青霉素的产量提高了23千倍，千倍，价格下降到原来的几万分之一。价格下降到原来的几万分之一。诱变育种的应用诱变育种的应用医学上应用的其他抗菌素如链霉素、地霉素、金霉素等，医学上应用的其他抗菌素如链
5、霉素、地霉素、金霉素等，经辐射处理的突变系，比原始品系抗菌素经辐射处理的突变系，比原始品系抗菌素产量增长几十倍产量增长几十倍到几百倍到几百倍，促进和提高了抗菌素的生产，促进和提高了抗菌素的生产。在作物方面，应用诱变育种我国已培育出在作物方面，应用诱变育种我国已培育出100100多种水稻、小麦、玉米、大豆等优良品种。多种水稻、小麦、玉米、大豆等优良品种。例如用射线处理水稻种子，选出例如用射线处理水稻种子，选出提早成熟提早成熟1515天的新品种，丰产等性状仍旧保持下来，而天的新品种，丰产等性状仍旧保持下来，而且且米粒中的蛋白质的含量提高很多米粒中的蛋白质的含量提高很多。又如用。又如用射线和其他诱变
6、剂处理大豆，培育出一种新射线和其他诱变剂处理大豆，培育出一种新品种。这品种含有改变了的酶系，在同样的品种。这品种含有改变了的酶系，在同样的施肥和管理条件下可施肥和管理条件下可提高产量提高产量16%16%，含油量提，含油量提高了高了2.5%2.5%“黑农五号黑农五号”航天诱变育种 太空中各种辐射、失重、宇宙粒子、弱地磁，高真空等综合作用，产生地面上难以实现的变异。幼苗微生物菌种种子诱变育种的小结诱变育种的小结原理：原理：基因突变基因突变 方法：方法：优点：优点：产生新基因产生新基因和和新的性状新的性状，能提高变异的频率，后代变能提高变异的频率，后代变异性状能较快稳定，加速育种进程。异性状能较快稳
7、定，加速育种进程。缺点：缺点：有有利个利个体不多，须大量处理供试材料体不多，须大量处理供试材料，工作量大工作量大。应用应用:太空辣椒的培育太空辣椒的培育、青霉菌的选育青霉菌的选育等等三、各种育种方法的比较三、各种育种方法的比较 杂交育种杂交育种诱变育种诱变育种原理原理 优点优点缺点缺点应用应用基因重组基因重组基因突变基因突变可以集中两个或多可以集中两个或多个亲本的优良性状个亲本的优良性状育种年限缩短，改良某些育种年限缩短，改良某些性状性状不能创造出新的不能创造出新的基因基因,育种时间长育种时间长有利不多，需大量处理供有利不多，需大量处理供试材料试材料小结：小结：太空辣椒的培育太空辣椒的培育 、
8、青霉菌的、青霉菌的选育等微生物的育种方面选育等微生物的育种方面用纯种高秆抗病小麦用纯种高秆抗病小麦与纯种矮秆不抗病小与纯种矮秆不抗病小麦培育矮秆抗病小麦麦培育矮秆抗病小麦 杂交育种杂交育种诱变育种诱变育种多倍体育种多倍体育种单倍体育种单倍体育种原理原理基因重组基因重组基因突变基因突变染色体变异染色体变异染色体变异染色体变异方法方法杂交杂交激光、射线或化激光、射线或化学药品处理学药品处理秋水仙素处理萌发种子或秋水仙素处理萌发种子或幼苗幼苗花药离体培养花药离体培养后后秋水仙素秋水仙素加倍加倍优点优点可集中优良可集中优良性状性状突变率高，突变率高，时间时间短短器官大和营养物质含量高器官大和营养物质含量高缩短育种年限缩短育种年限缺点缺点育种年限长育种年限长盲目性盲目性、需大量、需大量处理供试材料处理供试材料结实率低、发育延迟、结实率低、发育延迟、动动物中难以开展物中难以开展只适用只适用于植物于植物举例举例高杆抗病与高杆抗病与矮杆感病杂矮杆感病杂交获得矮杆交获得矮杆抗病品种抗病品种高产青霉菌株的高产青霉菌株的育成育成三倍体西瓜三倍体西瓜抗病植株的育成抗病植株的育成小结：小结：
