(图来源于网络沧州医学高等专科学校)(图来源于网络沧州医学高等专科学校)镜下观:专家建议专家建议选择题选择题 慢性乙型肝炎一日食谱参考某某,男,35岁,体重66公斤早餐:甜牛奶(牛奶250克,白糖5克),煮鸡蛋1个(鸡蛋50克),馒头或花卷(面粉50克)。午餐:米饭100克(大米100克),肉末豆腐(猪瘦肉末50克,豆腐100克)。素芦笋(芦笋 100克),苹果1个(苹果200克)晚餐:香菇炖乳鸽(乳鸽一只约100克,香菇30克),清炒空心菜(空心菜150克),素面100克(面条100克),香蕉1根(香蕉150克)。夜宵:山药佛手粥(山药、佛手、白扁豆各20克,大麦芽10克,白糖5克)全日烹调用油20克,全日热量2400千卡左右。(杨运高.2008.10 养肝饮食指南把药房变成厨房).(图来源于网络沧州医学高等专科学校)(见:贺平泽等主编病理学基础第141页图11-6)(图来原于网络:)(见:贺平泽等主编病理学基础第149页图12-2)