1、腊腊八八名师课件部编版六年级下册腊八粥PPT优质课件1公开课课件部编版六年级下册腊八粥PPT优质课件1优秀课件1名师课件部编版六年级下册腊八粥PPT优质课件1公开课课件部编版六年级下册腊八粥PPT优质课件1优秀课件1学习目标1.通过标画、抄写、齐读等方式掌握生字词(基点)。2.通过朗读、划分段落,整体把握文意,梳理文章内容(重点)。3.学习文章运用对话描写展现人物个性的方法(难点)。目目 录录壹 背景知识贰 基础过关叁 理解文意肆 拓展提升壹.背景知识腊八节和佛教腊八节,俗称“腊八”,即农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟
2、尼成道之日,称为“法宝节”,是佛教盛大的节日之一岁终之月称“腊”的含义有三:一曰“腊者,接也”,寓有新旧交替的意思(隋书礼仪志记载);二曰“腊者同猎”,指田猎获取禽兽好祭祖祭神,“腊”从“肉”旁,就是用肉“冬祭”;三曰“腊者,逐疫迎春”,腊八节又谓之“佛成道节”,亦名“成道会”,实际上可以说是十二月初八为腊日之由来。“腊”的含义从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。除祭祖敬神外人们还要逐疫。活动源于古代的傩(古代驱鬼避疫仪式)史前时代的医疗方法之一即驱鬼治 疫。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗,今在湖南新化等地区仍有留存腊八前一天,人们一般用钢盆舀水结冰,等到腊八节就脱盆冰并把
3、冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇,吃了它在以后的一年里都不会肚子疼。“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产,在春节前夕的腊八,即农历十二月初八前后,黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”我国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。腊八面吃冰腊八豆腐腊八蒜泡腊八蒜是北方,尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义,就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢
4、慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉。腊八粥也叫“七宝五味粥”。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合 家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。喝腊八粥腊八粥做法以北京的最为讲究,搀在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生总计不下二十种。人们在腊月初七的晚
5、上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。佛教创始人释迦牟尼修行深山,静坐六年,饿得骨瘦如柴,曾欲放弃苦行,恰遇一牧羊女,送他乳糜,他食罢盘腿坐于菩提树下,于十二月初八之日悟道成佛,为了纪念而始兴“佛成道节”。中国信徒出自虔诚,遂与“腊日”融合,方成“腊八节”,并同样举行隆重的仪礼活动。传说一 传说二有一年腊月初八,无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮,放在锅里熬成稀粥,每人喝了一碗,最后还是饿死在长城下。为了悼念饿死在长城工地的民工,人们每年腊月初八吃“腊八粥”,以资纪念。秦始皇修建长城,天下民工奉命而来,长年不能
6、回家,吃粮靠家里人送。有些民工,家隔千山万水,粮食送不到,致使不少民工饿死于长城工地。传说三当年,岳飞率部抗金于朱仙镇,正值严冬,岳家军衣食不济、挨饿受冻,众百姓相继送粥,岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”,结果大胜而归腊八节出于人们对岳飞的怀念。岳飞死后,人民为了纪念他,每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,终于成俗。这天正是十二月初八。传说四当年朱元璋落难在牢监里受苦时,当时正值寒天,又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥,因那天正是腊月初八,朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。贰.基础过关腊八粥沈从文2019.03腊八粥的作者
7、,原名沈岳焕,作家。主要作品有小说 ,散文集 等。原名沈岳焕,字崇文,笔名休芸芸、甲辰、上官碧、璇若等,乳名茂林,湖南凤凰人,中国著名作家、历史文物研究者。代表作有小说,散文集,学术研究。腻()唾沫()灶()房 嘟囔()孥孥()肿胀()焖饭()腊肉()沸腾()搁置()稀烂()碗盏()染缸()腻(n)咽(yn)钥匙(shi)搅和(jio huo)浓稠 资格 唾沫(tu mo)灶(zo)房 嘟囔(d nang)孥孥(n)肿胀(zhng zhng)焖饭(mn)腊(l)肉 沸腾(fi)搁置(g)稀(x)烂 碗盏(zhn)染缸(gng)嘟囔:无可奈何:有声无力:嘟囔:指连续不断地自言自语。无可奈何:没有
8、办法;没有办法可想。有声无力:形容精神不振,无精打采。(1)让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了。()(2)初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子,提到腊八粥,谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。()(3)你们想,妈的命令,看羊还不够资格的八儿,难道还能设什么法来反抗吗?()叁.理解文意01盼粥02想粥03猜粥04看粥05吃粥动作一个人进进出出灶房,看到01语言与妈妈的对话02心理猜想 想起神态八儿要哭的样子肖象比灶矮了许多050403肆.拓展提升腊日常年暖尚遥,今年腊日冻全消。侵陵雪色还萱草,漏泄春光有柳条。纵酒欲谋良夜醉,还家初散紫宸朝。口脂面药随恩泽,翠管银罂下九霄。腊日 唐 杜甫香粥分雏闹膝前,儿时风味渺如烟。老夫奉佛焚香了,自忏平头六十年。腊八日煮粥感赋 清陈曾寿不少于200字谢谢谢谢