新年春节小年习俗传统文化民俗中国年课件.pptx

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1、小年由来小年由来01小年传说小年传说02小年习俗小年习俗03小年吃食小年吃食04诗词民谣说小年诗词民谣说小年05目录目录小年由来小年由来01l 中国传统节日,即传统的祀灶日。l 在各地有不同的概念和日期,我国大体以腊月二十三开始为小年。小小 年年小年由来小年由来l 是大江南北共同的习俗。民间传说,每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。因此送灶时,人们在灶王像前的桌案上摆放供品,供品中最突出的是糖瓜,这类食品又甜又粘,取意灶君顾了吃,顾不上说,上天后嘴被粘住,免生是非。这些仪式完成后,就要将灶君的神像拿下来烧掉,“送神上天”。直到大年三十晚上,再将灶君接回来过

2、年,当天,还有各种“接灶”的仪式。l 即使没有灶王龛的人家,也有将神像直接贴在墙上的。灶王爷像上还写有“东厨司命主”、“人间监察神”、“一家之主”等文字,以表明灶神的地位,两旁贴上 “上天言好事,下界保平安”的对联,以保佑全家老小的平安。小年祭灶小年祭灶小年由来小年由来l 北方地区:腊月廿三l 南方地区:腊月廿四l 吴语区(江浙沪):把“腊月廿四”祭祀灶神的 那天称为“祭灶”,而把“除夕前一天”称为小年 夜,与除夕当天“大年夜”相对,这里的“大年夜”和“小年夜”都是指一整天,并不一定是夜晚,也 没有“小年”这种说法。l 台湾地区:除夕前一天 l 南京:正月十五、即上元节(元宵节)l 西南和北方

3、部分少数民族地区:除夕(大年是年初一晚上)云南部分地方:正月十六l 部分地区有腊月二十二送灶神的习俗,这天也成为该地区的小年。小年传说小年传说02小年传说小年传说传说灶王爷原为平民张生,娶妻之后终日花天酒地,败尽家业沦落到上街行乞。一天,他乞讨到了前妻郭丁香家,羞愧难当,一头钻到灶锅底下烧死了。玉帝知道后,认为张生能回心转意,还没坏到底,既然死在了锅底,就把他封为灶王,每年腊月二十三、二十四上天汇报,大年三十再回到灶底。老百姓觉得灶王一定要敬重,因为他要上天汇报。于是,民间就有了腊月二十三、二十四的祭灶“小年”,祈求来年平安和财运。传说一:小年为什么祭灶传说一:小年为什么祭灶?小年传说小年传说

4、传说,北宋时期的宰相吕蒙正从小家境贫穷、四处流浪。后来,他和母亲栖身于彰德府东北永和县境内的一座寺院内,即现在的安阳县曹马村洪元寺。寺内的长老,满腹经纶,且有一手做风味小吃的绝技制作芝麻糖。吕蒙正虽一贫如洗,但他天资聪颖,勤奋好学,所以深得长老器重。长老不仅每天教他读书识字、吟诗作赋,还常赏些芝麻糖让他母子品尝。公元976年的腊月二十三“祭灶”这日,人们都在忙着送灶王爷上天。吕蒙正见百姓用食物供奉灶王爷,而他没有东西可供奉灶王爷,便用寺院里的芝麻糖粘到灶王爷画上。待灶王爷返回天宫,大帝询问时,他欲说但张不开口,只是一味点头。玉皇大帝以为“灶火之神”连连称赞吕蒙正人品,于是就颁旨降福,赐官吕蒙正

5、。第二年,吕蒙正果然居天下数百名举子之冠,考中状元。为报答长老教育接济之恩,他扩修寺院,并拨黄米、小麦各500担,芝麻100担,让长老广授芝麻糖制作技艺,作为当地百姓谋生之本。以后,每年腊月二十三祭灶之日,百姓也纷纷效仿吕蒙正用芝麻糖供奉“灶火之神”,祈求玉皇大帝降瑞赐福。这样,世代沿袭,流传至今。传说二:小年为什么吃灶糖?传说二:小年为什么吃灶糖?小年传说小年传说饺子古代叫“娇耳”,民间有一个传说,说的是东汉末年,灾害严重,很多人患病,很多人患烂耳朵病。名医张仲景在长沙为官时看见瘟疫流行,于是他在冬至那天,找一块空地,搭起医棚,架起大锅,给人们舍药治病,救活了很多穷人。张仲景的药叫“祛寒娇耳

6、汤”,做法是:用羊肉、辣椒以及一些祛寒的药材放在锅里炖,炖好后,把它们捞起来,剁碎,再用面皮作成耳朵一样的东西,下锅煮好后,分给病人吃。人们叫这种东西为“娇耳”。人们吃下娇耳,再喝下一碗汤,便两耳发热热血沸腾,不久烂耳朵病就好了。张仲景舍药一直持续到大年三十。传说三:小年为什么吃饺子?传说三:小年为什么吃饺子?小年传说小年传说据说,这种习俗来源于古代的传说,古代神话中颛顼有一个不争气的儿子,好吃懒做,平日穿很破烂衣服,喝很稀的粥。有一年除夕夜晚,他又冻又饿,死在屋角。所以,除夕这天,人们乘大扫除机会,把家里的破烂衣服和剩饭剩菜拿出来,在新的一年来临前倒掉,表示不让贫穷到家里来。传说四:小年为什

7、么要大扫除?传说四:小年为什么要大扫除?小年传说小年传说古时有关扫尘的由来,却有一个颇为诡异的故事。传说人的身上都附有一个三尸神,他经常给玉皇大帝打小报告,说人间的坏话。在很短的时间内,玉皇大帝就收到了他99999张密报,说人间要谋反天庭。玉帝看后大怒,立即召见三尸神,命他把说玉帝坏话的人家墙上写上他们的罪行,再让蜘蛛结张大网,挂在屋檐下。玉帝又命王灵官除夕之夜下界,凡见到三尸神做了记号的人家,就满门抄斩。三尸神见阴谋将要得逞,自己可以独占美好的人间了,就飞快下凡,将每户人家的墙上都做了记号。传说五:小年为什么要扫尘?传说五:小年为什么要扫尘?灶君发现了三尸神的阴谋,急忙找来各家的灶王爷商量对

8、策:从送灶之日起,在除夕前家家打扫得干干净净。等王灵官大年夜奉旨下界察看时,发现家家户户都很干净,没有任何标记,百姓安分守己,辛勤劳动。玉帝从王灵官和灶君嘴里得知三尸神冤枉好人,怒火万丈,将三尸神永押于牢。从此,心地善良的灶君受到大家的拥戴,每年腊月二十三都要祭灶,二十四扫尘也随之成为民间的习俗。小年习俗小年习俗03小年习俗小年习俗小年习俗之祭灶王小年习俗之祭灶王小年这天,也是民间祭灶的日子。民间传说,每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。因此送灶时,人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中,后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时,还要把关东糖用

9、火融化,涂在灶王爷的嘴上。这样,他就不能在玉帝那里讲坏话了。民间有“男不拜月,女不祭灶”的习俗,因此祭灶王爷,只限于男子。另外,大年三十的晚上,灶王还要与诸神来人间过年,那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。等到家家户户烧轿马,洒酒三杯,送走灶神以后,便轮到祭拜祖宗。小年习俗小年习俗小年习俗之大扫除小年习俗之大扫除扫尘土即为扫年,实际上就是进行家庭环境卫生的清理,北方人称“扫房”,南方人称“掸尘”。传统上,这一天家家户户黎明即起,扫房擦窗,清洗衣物。“尘”与“陈”谐音,故扫尘也就是把陈旧的东西一扫而光。这既指庭院内的陈年积垢,也指旧岁中遇到的不快。小年习俗小年习俗小年习俗之剪窗花小年习俗之剪窗花

10、小年的民俗活动多种多样,多是为了过大年做准备,剪贴窗花也是其中一项。窗花有孔雀戏牡丹、狮子滚绣球、三羊(阳)开泰、二龙戏珠、刘海戏金蝉等等,花样繁多,样子讨喜。小年传说小年传说小年习俗之婚嫁小年习俗之婚嫁过了二十三,民间认为诸神上了天,百无禁忌。娶媳妇、聘闺女不用择日子,称为赶乱婚。直至年底,举行结婚典礼的特别多。民谣有:岁晏乡村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语,守岁今年是洞房。小年习俗小年习俗小年习俗之吃糖瓜小年习俗之吃糖瓜糖瓜、饴糖、麻糖等吃食本为给灶王爷嘴上抹得吃食,逐渐演变成了小孩小年必吃的零食。晋西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指头”的俗话。小年传说小年传说小年习俗之理发小年

11、习俗之理发民间有有钱没钱,剃头过年的说法。沐浴理发的活动,多集中在小年前后进行。小年吃食小年吃食04小年吃食小年吃食吃糖瓜:吃糖瓜:祭灶时给灶王爷供奉糖瓜,让他嘴巴甜一点,上天给玉皇大帝报告时多言好事。吃饺子:吃饺子:祭灶节,民间讲究吃饺子,取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。北方的小年是腊月的二十三,小年的饺子一般都是晚上吃。但是也有早上吃的,地方不同风俗多少都有点不一样。小年那天也是灶王爷上天的日子,传说灶王爷在人间待了一年以后回到天上喜欢打人的小报告,所以那天要祭灶王,然后全家在一起吃喜庆团员饺子。小年吃食小年吃食吃火烧吃火烧在河南,小年的时候家家要自己做火烧吃,火烧与小年几乎划等

12、号。每到腊月二十三祭灶这天,城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。吃炒玉米:吃炒玉米:晋东南地区,流行吃炒玉米的习俗,民谚有“二十三,不吃炒,大年初一一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来,冰冻成大块,吃起来酥脆香甜。吃年糕:吃年糕:在南方年糕有四方进宝之意,塔形的年糕泽象征来年的日子蒸蒸日上,生活芝麻开花节节高。诗词民谣说小年诗词民谣说小年05诗词民谣诗词民谣祭灶词祭灶词【宋代宋代】范成大范成大古傅腊月二十四,灶君朝天欲言事。云车风马小留连,家有杯盘丰典祀。猪头烂热双鱼鲜,豆沙甘松粉饵团。男儿酌献女儿避,酹酒烧钱灶君喜。婢子斗争君莫闻,猫犬角秽君莫嗔;送君醉饱登天门,杓长杓短勿复云,庚子送灶即事庚子送灶即事鲁迅鲁迅只鸡胶牙糖,典衣供瓣香。家中无长物,岂独少黄羊。诗词民谣诗词民谣小年四首小年四首佚名佚名二三鞭炮入窗来,讶觉新春序幕开。径向镜中辞旧我,一弹衣袖不徘徊。自寻白酒佐清茶,却道人生有路斜。我有诗思三百万,倩谁遗我一枝花?有梦飘摇东海东,年年照见小梅红。忆来相报能何事,君自无心我自穷。今有佳时不可殆,满城灯火花如海。纵然人世有苍桑,于阑珊处得自在其其 一一其其 二二其其 三三其其 四四诗词民谣诗词民谣民谣一民谣一岁晏乡村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语,守岁今年是洞房。民谣二民谣二二十三,不吃炒,大年初一一锅倒。民谣三民谣三有钱没钱,剃头过年。

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