1、主讲人：刘主讲人：刘 涛涛 李开李开.黑曲霉黑曲霉v属于半知菌亚门属于半知菌亚门,菌丝有隔菌丝有隔,细胞多核；部分气生菌丝细细胞多核；部分气生菌丝细胞形成特化的厚壁、膨大的胞形成特化的厚壁、膨大的足细胞，由足细胞的中间稍足细胞，由足细胞的中间稍呈垂直地向上延长，形成分呈垂直地向上延长，形成分生孢子梗。生孢子梗。.青霉青霉v属于半知菌亚门属于半知菌亚门,分分生孢子梗基部无足细生孢子梗基部无足细胞，孢子梗顶端不膨胞，孢子梗顶端不膨大成囊，而是多次分大成囊，而是多次分枝形成扫帚状，小梗枝形成扫帚状，小梗末端形成分生孢子。末端形成分生孢子。.根霉根霉v横向生长的菌丝产生横向生长的菌丝产生假根，附着在基
2、质上。假根，附着在基质上。v菌丝无隔、无性生殖菌丝无隔、无性生殖产生孢囊孢子，有性产生孢囊孢子，有性生殖产生接合孢子。生殖产生接合孢子。.霉菌水浸片的制作和观察：霉菌水浸片的制作和观察：1、黑曲霉、青霉的水浸片的制作、黑曲霉、青霉的水浸片的制作取一块干净的载玻片，滴加取一块干净的载玻片，滴加50的乙醇一滴的乙醇一滴用解剖针挑取少量有孢子的霉菌菌丝（注意用解剖针挑取少量有孢子的霉菌菌丝（注意曲霉和青霉需要适当挑取一点培养基）浸入曲霉和青霉需要适当挑取一点培养基）浸入乙醇洗涤乙醇洗涤于另一干净载玻片上加一滴蒸馏水，再将洗于另一干净载玻片上加一滴蒸馏水，再将洗涤后的菌丝置于蒸馏水中，用解剖针将菌丝涤
3、后的菌丝置于蒸馏水中，用解剖针将菌丝尽量分散，尽量分散，盖上盖玻片，用橡皮或塑料请轻轻敲击。盖上盖玻片，用橡皮或塑料请轻轻敲击。镜检：镜检：10 x，40 x物镜观察。物镜观察。.2、葡枝根霉水浸片的制作、葡枝根霉水浸片的制作先用先用 10 x 物镜直接观察生长在培养皿盖上的根霉菌丝，物镜直接观察生长在培养皿盖上的根霉菌丝，因菌丝是立体形态，观察时应将显微镜载物台上下因菌丝是立体形态，观察时应将显微镜载物台上下移动，以便看清菌丝全貌。移动，以便看清菌丝全貌。再取一载玻片，滴一滴蒸馏水，解剖针挑取少量根霉再取一载玻片，滴一滴蒸馏水，解剖针挑取少量根霉菌丝浸入水滴中，用解剖针将菌丝拨散、分开，盖菌
4、丝浸入水滴中，用解剖针将菌丝拨散、分开，盖上盖玻片。上盖玻片。10 x 物镜观察菌丝、假根、孢子囊。物镜观察菌丝、假根、孢子囊。.黑曲霉黑曲霉.青霉的帚状枝与分生孢子青霉的帚状枝与分生孢子副枝副枝梗基梗基小梗小梗.葡枝根霉葡枝根霉接合孢子囊轴囊轴囊托囊托孢子囊梗孢子囊梗孢子囊孢子囊囊轴囊轴观察观察根霉根霉菌丝情况和子菌丝情况和子囊孢子情况（着重辨囊孢子情况（着重辨认孢子囊、包囊梗、认孢子囊、包囊梗、假根）假根）.六六v你认为在显微镜下，细菌和霉菌的主要区别你认为在显微镜下，细菌和霉菌的主要区别是什么？是什么？.实验结果实验结果v绘制细菌三型。绘制细菌三型。v思考题：思考题：P47：1、3.Thank you!
