1、1中茶黑茶品牌推广中茶黑茶品牌推广Brand PromotionBrand Promotion2湖南中茶湖南中茶湖南中茶湖南中茶茶业有限公司是世界500强中粮集团旗下中国茶叶股份有限公司下属全资国有企业。2010年1月1日挂牌成立,前身为1950年9月成立的“中土畜湖南茶叶进出口公司”。公司集茶叶生产、加工、国内外贸易、科研开发、茶文化传播于一体,是湖南省农业产业化龙头企业。公司秉承“产业链,好产品”的理念,以“公司+基地+农户”模式,集茶叶生产、研发、营销为一体,实现产供销一条龙发展。3湖南中茶安化茶厂安化茶厂湖南省安化茶厂始建于1902年酉州兴隆茂茶行。百年历史沉淀,60年中茶品质保障。是
2、目前湖南省内建厂时间最长,生产规模最大的茶企之一。中土畜直属茶厂,湖南第一家大型国有企业。由前苏联专家设计。安化茶厂首创“湖红”,是“千两茶”的诞生地,开创机械制茶之先河,造就了大批湘茶大师,被誉为“安化黑茶第一厂”。4湖南中茶“中茶中茶”品牌品牌“中茶”牌诞生于1951年12月15日,是新中国第一个茶叶商标。产品涵盖绿、红、黄、黑、白、乌龙、普洱、花茶等六大传统茶类及再加工茶类。中茶中茶 黑茶园黑茶园中茶 黑茶园,湖南中茶持有的自主品牌,主营安化黑茶系列产品。拥有专业的产品研发人员,品牌策划合作伙伴及市场营销团队。中茶 黑茶园,60年来坚持以振兴中国黑茶为己任。曾经,3800公里茶马古道,承
3、载着西北边疆人民对安化黑茶的期待和肯定。现在,中茶 黑茶园秉承中粮集团从茶园源头品质把控的精神,致力于打造中茶六大茶类中的黑茶典范,复兴传统制茶工艺。健全黑茶健康功效,为更多的消费者提供世界标准的中国优质黑茶。中茶 黑茶园,拥有中粮集团产业链优势,严选纯正优质的安化原产地原料,结合现代技术和传统工艺进行生产。通过“公司+基地+农户”运营模式进行茶园建设,在优质茶产区建立了茶园基地与生产加工基地,从源头开始,为茶叶生产提供了天然、绿色、健康、安全的高品质原料,有力地保障了中茶 黑茶园产品的卓越品质。5湖南中茶6湖南中茶企业文化企业文化企业远景:让人类生活更充实、更快乐、更美好。(目标)企业使命:
4、公司生产和提供高性价比产品,来改善全球人类的健康状况并为之带来精神上的享受。以此为回报,我们获得巨大的销售额和合理的利润,从而提高茶农、员工、客户等的生活品质,促进社会繁荣昌盛。(做什么)核心价值观:尊重员工;尊重客户;质量为先,服务至上;做事脚踏实地,做人顶天立地。(怎么做)公司原则:茶道精神:勤奋、自信、乐观、淡定。7湖南中茶黑茶概况黑茶概况黑茶是六大传统茶类之一,包括云南普洱茶,湖南黑茶、梧州六堡茶、湖北赵李桥青砖茶等。属于后发酵茶。湖南黑茶包括益阳安化黑茶、临湘永巨青砖茶及渠江薄片。安化黑茶主要有“三尖(天贡生)三砖(黑茯花)一卷(花卷)”。花卷茶俗称“千两茶”。8湖南中茶安化黑茶安化
5、黑茶 安化黑茶起源于唐朝,当时叫渠江薄片。距今有已1100多年。现有产品包括:三尖三砖一卷。天尖:三尖中的极品,竹篓装散茶,道光年间贡茶。新茶茶汤红艳,滋味醇爽回甘,略带松烟香。一篓50年代天尖在央视鉴宝节目中拍卖价48万。千两茶:约合老称1000两而得名。新茶茶汤橙红透亮,滋味醇厚,持久耐泡。纯人工制作,看似树干确实茶,风格独一无二,有“世界茶王”之美名,被誉为“可以喝的古董”。茯砖:选用四级黑毛茶精制而成。新茶金花茂盛,汤色橙黄明亮,滋味醇和,菌花香浓郁。茯茶解油去腻,调养肠胃,有降三高的明显功效。黑砖:选用三级黑毛茶精制而成。新茶汤色红亮,滋味醇厚。花砖:选用二级黑毛茶精制而成。新茶汤色
6、橙红,滋味醇厚。9湖南中茶渠江薄片渠江薄片“渠江薄片”是湖南中茶公司自有品牌。是黑茶鼻祖。渠江薄片即早期的“安化黑茶”。距今已有1100多年。采用优质黑毛茶压制而成,其外形像铜钱,印有“渠江薄片”四字。重约10g,色泽油润。内质香气纯正,汤色橙红,滋味醇爽。公元856年,唐杨烨膳夫经手录记载:“渠江薄片运销湖北、江陵、襄阳”。这是最早有关安化黑茶的文字记载。公元935年,五代毛文锡茶谱记载:“潭邵之间有渠江,中有茶而多毒蛇猛兽渠江薄片,一斤八十枚,其色如铁,而芳香异常,烹之无滓也”。产品特点产品特点茯砖茶中的神秘“金花”冠突散囊菌。是茶体内自然生长的益生菌种。其降三高功效显著,位列黑茶之首。具
7、有的极高品饮价值。世界茶王千两茶制作工艺独特,全人工踩制,竹篾、棕叶、蓼叶包装,日晒夜露七七四十九天,茶叶吸天地之灵气,聚日月之精华,越陈越香,具有极高的收藏价值。10湖南中茶11湖南中茶安化黑茶的独特性安化黑茶的独特性为什么说安化黑茶为什么说安化黑茶“独一无二独一无二”?一、文化独一无二安化黑茶历史悠久,文化厚重。1,渠江薄片为唐代贡茶。公元856年,唐杨烨膳夫经手录记载:渠江薄片运销湖北,襄阳。距今已有1100多年历史。2,黑茶一词首现安化。公元1524年,明嘉靖三年,明史茶法记载:御史陈讲奏茶商低伪,悉征黑茶。黑茶在明代被定为官茶。3,天尖为清朝贡茶。清道光年间,天尖被定为贡茶,仅供皇室
8、饮用。4,安化黑茶自明代定为官茶后,茶产业规模迅速扩大,资水两岸,八大重镇,三百多家茶行,十万茶工,茶市斯为盛,人烟两岸稠。创造了安化历史奇观。至今600年来,安化一直是世界黑茶的加工中心。12湖南中茶安化黑茶的独特性安化黑茶的独特性为什么说安化黑茶为什么说安化黑茶“独一无二独一无二”?二、地域独一无二安化黑茶地理环境优越。一方水土养一方人。安化 县平均海拔600米,平均气温16度,雨水充沛。小溪多大296条,板页岩石构造,富含多种矿物质,土壤呈弱酸性,非常适宜茶树生长。有“山崖水畔,不种自生”之说。安化茶树品种优良。原料决定品质,安化茶树品种 主要是云台山大叶种和安化群体品种,均是野生茶树品
9、种,抗病性强,农残低。鲜叶内含物丰富,品质稳定。13湖南中茶安化黑茶的独特性安化黑茶的独特性为什么说安化黑茶为什么说安化黑茶“独一无二独一无二”?三、工艺独一无二千两茶工艺独特,是国家宝贵的非物质文化遗产。千两茶加工技术曾是边江刘姓家族不外传的秘籍。以竹篾、棕叶、寮叶为包装,经人工捆压而成。千两茶外表精巧绝伦,长约165cm,直径约20cm,是黑茶历史上的伟大创举。陈年千两茶口感甜醇顺滑,入口即化,具有极高的收藏价值。茯砖茶工艺神秘,其发花工艺是国家二级机密。茯砖茶内含冠突散囊菌,俗称“金花”。其降血糖、降血脂、降血压功效显著。被称为“古丝绸之路的神秘之茶”。在西北有“黄金白金不如黑金”之说。
10、14湖南中茶安化黑茶的独特性安化黑茶的独特性为什么说安化黑茶为什么说安化黑茶“独一无二独一无二”?四、功效独一无二1,消食去腻。安化黑茶原本是边销茶,被西北少数民族视为“生命之茶”。边疆牧民以牛羊肉为主食,每天必以黑茶解油腻。黑茶中含有的膳食纤维可以助消化,增强吸收。“宁可三日无粮,不可一日无茶”就是这个原因。2,降三高。科学证明黑茶中有效成分能明显降低人体血压、血糖、血脂含量。茶汤中的类黄酮物质能增强血管弹性,茶黄素能软化血管;茶多糖能降低血糖含量,尤其是茯砖茶中的茯茶素A,B能有效抑制葡萄糖的合成;茶多酚类物质能分解脂肪,降低血液中胆固醇含量。15湖南中茶安化黑茶的独特性安化黑茶的独特性为
11、什么说安化黑茶为什么说安化黑茶“独一无二独一无二”?3,调养肠胃。对治疗消化不良、食欲不振和肠胃炎有奇效。黑茶的后发酵过程主要是微生物代谢过程,大量水溶性有益活性物质被积累。如茯砖茶中的“金花”,进入人体后,通过改善肠胃微环境,分解肠胃内壁积淀物,增强肠胃消化吸收功能,调节内分泌,改善人体亚健康状况。4,安神。晚上热饮安化黑茶,既可解酒,又能促进睡眠。一是黑茶几乎不含咖啡碱,二是其茶多酚及其氧化物能有效缓解紧张情绪,放松神经。从而达到安神的效果。16湖南中茶安化黑茶的独特性安化黑茶的独特性为什么说安化黑茶为什么说安化黑茶“独一无二独一无二”?5,排毒养颜。安化黑茶在日本称为“瘦身茶”,在韩国称
12、为“美容茶”。是因为黑茶在渥堆的过程中产生的微生物参与人体新陈代谢,能消除人体内肝肾中的毒素;而多酚类物质抗氧化性强,能有效清除体内自由基,抑制黑黄斑的形成;茶汤中的营养物质能补充人体所需多种氨基酸、维生素,可延缓衰老,美白肌肤。17湖南中茶黑茶的原料为什么看起来粗黑茶的原料为什么看起来粗老且含梗多?老且含梗多?中茶黑茶品质上乘,含梗量少;茯砖茶中的茶梗能增加茶体内容隙度,有利于“金花”的形成。茶体内适量的茶梗可以增加黑茶的甜度;茶梗中的茶多糖含量高,是治疗糖尿病、高血糖的有效成分。18湖南中茶黑茶如何饮用?黑茶如何饮用?饮用黑茶主要有两种方法:1,飘逸杯或盖碗杯泡饮;取茶5-8g,水温100
13、度,洗茶1-2次,一般新茶头泡10-15秒,泡茶时间随个人口感而定。2,煮饮;一般用多功能煮茶机煮泡。煮泡法茶汤清澈,但不易控制口感。19湖南中茶黑茶如何贮存?黑茶如何贮存?通风、干燥、避光、无异味。通风利于黑茶内含物转化;干燥避免茶叶回潮;避光以免产生日晒味;茶叶有吸附性,要在无异味的环境中贮存。20湖南中茶陈放年份对黑茶品质有何陈放年份对黑茶品质有何影响?影响?从经济角度看,黑茶一般陈放5-8年后饮用最好。陈放是后发酵过程,时间越久,其品质和价值越能得以体现。在自然条件下,茶叶吐故纳新,苦涩物质减少,甜味物质增多。陈年老茶按1:30茶水比冲泡15泡后,汤色依旧红亮,滋味甜醇不腻。“化”境:
14、茶汤顺喉而下,自然、恬静,达到“天人合一”的精神境界。消费者常见问题消费者常见问题1什么是黑茶(安化黑茶)?/为什么叫黑茶?答:黑茶(安化黑茶)是后发酵茶,有调养肠胃,降三高的显著功效。2我只喝绿茶,黑茶没接触过?答:这就是黑茶,请您试一下。调养肠胃的。3有什么功效?答:黑茶有解油去腻,调养肠胃,降血压降血糖降血脂的神奇功效。4黑茶的特色之处?答:茯砖茶里面的“金花”只有千年灵芝才有。发花的工艺都是国家二级机密。千两茶被称为“世界茶王”。纯人工踩制而成。天尖茶是清朝道光年间的贡茶。5如何饮用?答:壶煮。也可以用杯泡。6撬不动,觉得没有什么很明显的香气?答:黑茶主要喝它的口感和保健功效。可以去掉
15、包装后放在微波炉内加热3-5mins。消费者常见问题消费者常见问题7黑茶泡出来的汤色不是黑色的?黑茶泡出来的汤为什么是红色?和红茶有区别吗?答:汤色是黄色和红色。发酵时间比红茶久,功效更好。8黑砖,花砖,茯砖,千两茶,天尖有什么不一样?答:主要是口感不一样,您可以坐下来试一下。茯砖茶口感淡一点,甜一点;黑砖和千两茶口感浓,很耐泡。天尖茶原料最好。9茯砖和黒砖有什么区别?答:茯砖茶有金花,汤色橙黄,有回甘,保健功效最好,黑砖茶汤色红亮、口感好。10黑茶为什么要压成块状的?块状不方便饮用,散装的没有吗?答:砖形是传统工艺。散装的我们有两款,拿给您看看。11黑茶的原料为什么这么粗老?答:粗老的原料营
16、养成分充足,口感好。我们也有原料好的茶,我给您拿过来。12茯砖茶怎么会有这么多茶梗?这么大怎么喝?一块能喝多久?怎么这么贵?答:茯砖茶有少量茶梗才能发花。用茶刀撬,可以用壶煮也可以杯泡。一天两次,喝一个多月。消费者常见问题消费者常见问题13金花是什么?金花有没有副作用?什么时候喝最好?答:金花学名叫冠突散囊菌。是一种对身体有益的益生菌。没有副作用。饭后喝最好。14比别的茶好在哪里?和普洱茶有什么不同?如何保证正品?答:喝黑茶对身体最好。同属黑茶类,普洱茶是云南黑茶,安化黑茶是湖南黑茶。安化黑茶有金花,保健功效最好,由于原料不同,口感风味有些差异。购买的时候请认准中茶黑茶园包装和背后的防伪标签。15真的减肥吗?答:对。有个体差异。16喝黑茶晚上睡不着?答:不会,黑茶是安神的。17黑茶最适宜存放的时间是多久?答:干燥通风避光无异味条件下可以长期保存,时间越久,价值越高。