1、2 液液 体体 1了解液体表面张力现象 2能解释液体表面张力产生的原因 3了解液体的微观结构，了解浸润和非浸润 现象 4知道液晶的特点及其应用 1.图片对齐 在我们插入PPT图片或是输入文字的时候，为了整齐都需要将插入的文本框对齐 ，但是又不想一个一个的进行操作，这时按住Ctrl键将需要进行对齐的文本选中 ，点击开始排列对齐垂直居中即可； 2.巧用格式刷 在制作PPT的时候为了保证PPT风格的统一，很多任通常会使用复制粘贴来确保 每一页PPT格式相同，这样对于少页数来说可以进行操作，但是碎玉多页面的话 就有点麻烦了，其实我们可以巧用格式刷：首先，在开始菜单栏下方有一个格式 刷，点击格式刷，很快
2、就能看到效果； 3.去除所有动画效果 很多人在制作PPT的时候都是直接在模板库里下载模板进行使用的，但是下载的 模板大多数都是有幻灯片的，这样在演讲的时候很不方便，怎样将其进行去除呢 ？单击幻灯片放映选择设置幻灯片放映，放映类型选择演讲者放映；换片方式 选择手动即可； 4.PPT快键 PPT逼格提升技巧逼格提升技巧 一、液体的微观结构 1液体分子密集在一起，分子之间的距 离 ，不易被压缩 2液体分子间的相互作用比固体分子间的作 用力要 液体分子的移动比固体分子的移 动更容易 3液体分子的热运动虽然与固体分子类似， 但无长期固定的平衡位置，可在液体中移动， 因而显示出 性，且扩散比固体 很小很小
3、 小小 流动流动 快快 二、液体的表面张力 实验表明：液体表面具有 的 趋势，这是因为在液体内部分子引力和斥力可 以 认 为 相 等 ， 而 在 表 面 层 里 的 分 子 间 距 ，分子间的相互作用力表现为 的缘故液面各部分间的相互吸引的力叫 做 液 体 和 气 体 相 接 触 的 一 个 薄 层 叫 ，液体和固体相接触的一个薄层 叫 收缩收缩 较大较大 引力引力 表面张力表面张力 表面层表面层 附着层附着层 三、浸润和不浸润 浸润：一种液体会 某种固体并附 着在固体的表面上这种现象叫做浸润 不浸润：一种液体不会润湿某种固体 也就不会 在固体上这种现象叫做不浸 润 附着层中分子的特点是：附着
4、层中的 分子同时受到固体分子和液体内部分子 的 润湿润湿 附着附着 作用力作用力 四、毛细现象 浸润液体在细管中 的现象，以 及不浸润液体在细管中 的现象，称为 毛细现象 浸润液体在毛细管里上升后，形成 面，不浸润液体在毛细管里下降后形成 面 毛细管内外液面的高度差与毛细管的 内 径 有 关 ， 毛 细 管 内 径 越 小 ， 高 度 差 越 应用实例：植物的根输送水、下雨时 砖墙渗水，农民铧锄土壤 上升上升 下降下降 凹凹 凸凸 大大 五、液晶 液晶的概念：像液体一样具有流动性， 其光学性质与某些晶体相似，具有各向异性的 有机化合物，称为液晶 液晶分子的微观结构 从某个方向分子排列整齐 ，
5、从另一方向分子排列 液晶的用途 液晶可以用作 元件，在生物医学、电 子工业、航空工业中都有重要应用 有规则有规则 杂乱无章杂乱无章 显示显示 温馨提示 发生浸润还是不浸润是看固体分子和液体内 部分子对附着层分子的吸引力关系 液体浸润固体，附着层面积要扩张，不浸 润固体，附着层面积要收缩 一、表面张力及液体的微观结构 表面张力 (1)表面张力使液体表面具有收缩趋势，使 液体表面积趋于最小而在体积相同的条件 下，球形的表面积最小 例如，吹出的肥皂泡呈球形，滴在洁净玻璃 板上的水银滴呈球形，但由于受重力的影响， 往往呈扁球形，在完全失重条件下才呈球 形 (2)表面张力的形成原因是表面层(液体跟空 气
6、接触的一个薄层)中分子间距离大，分子间 的相互作用表现为引力 (3)表面张力的大小除了跟边界线长度有关 外，还跟液体的种类、温度有关 液体表面张力的成因分析 (1)分子间距离特点：由于蒸发现象，液体 表面分子分布比内部分子稀疏 (2)分子力特点：液体内部分子间引力、斥 力基本上相等，而液体表面层分子之间距离较 大，分子力表现为引力 (3)表面特性：表面层分子之间的引力使液 面产生了表面张力，使液体表面形成一层绷紧 的膜 (4)表面张力的方向：表面张力的方向和液 面相切，垂直于液面上的各条分界线如图9- 2-1所示 图图9-2-1 液体的微观结构 液体中的分子跟固体一样是密集在一起的， 液体分子
7、的热运动主要表现为在平衡位置附 近做微小的振动，所以液体具有一定的体积， 但液体分子只在很小的区域内有规则地排列， 这种区域是暂时形成的，边界和大小随时改 变，有时瓦解，有时又重新形成，所以液体 具有流动性，液体由大量这种暂时形成的小 区域构成，这种小区域杂乱无章地分布着， 所以无一定的形状，分子的移动比固体容易， 所以扩散比固体要快 特别提醒 液体分子距离介于固体和气体之间， 客观上液态处于固态和汽态之间，因此液体既具 有固体的难以压缩性又具有气体的流动性特点 二、浸润和不浸润现象成因分析 附着层内分子受力情况 液体和固体接触时，附着层的液体分子除受 液体内部的分子吸引外，还受到固体分子的
8、吸引 浸润的成因 当固体分子吸引力大于液体内部分子力时， 附着层内液体分子比液体内部分子稠密，附 着层中分子之间表现为斥力，具有扩展的趋 势，这时表现为液体浸润固体 不浸润的成因 当固体分子吸引力小于液体内部分子力时， 附着层内液体分子比液体内部分子稀疏，附 着层中分子之间表现为引力，具有收缩的趋 势，这时表现为液体不浸润固体 毛细现象 (1)两种表现：浸润液体在细管中上升及不浸 润液体在细管中下降 (2)产生原因：毛细现象的产生与表面张力及 浸润现象都有关系 如图9-2-2所示，甲是浸润情况，此时管内液 面呈凹形，因为水的表面张力作用，液体会 受到一向上的作用力，因而管内液面要比管 外高；乙
9、是不浸润情况，管内液面呈凸形， 表面张力的作用使液体受到一向下的力，因 而管内液面比管外低 特别提醒 同一种固体，对于有些液体浸润，有 些液体不浸润；同一种液体，对一些固体是浸润 的，对另一些固体是不浸润的 例如：水能浸润玻璃，但不能浸润石蜡，水银不 能浸润玻璃，但能浸润铅 图图9-2-2 三、液晶 定义：有些化合物像液体一样具有流 动性，而其光学性质与某些晶体相似，具有各 向异性，人们把处于这种状态的物质，叫液 晶 液晶的特点： (1)液晶具有液体的流动性 (2)液晶具有光学各向异性 (3)液晶分子的排列不稳定，微小的外界变 动都会改变分子排列，从而改变液晶的某些性 质，如：温度、压力、摩擦
10、、电磁作用，容器 表面的差异等都能改变液晶的光学性质 (4)有些物质在特定的温度范围之内具有液晶态， 有些物质溶解在适当的溶剂中，在一定的浓度范 围内具有液晶态，不是所有物质都具有液晶态， 通常棒状分子、蝶状分子和平板状分子的物质容 易具有液晶态 (5)天然存在的液晶很少，多数液晶是人工合成 的 液晶的微观结构 组成晶体的物质微粒(分子、原子或离子)依 照一定的规律在空间有序排列，构成空间点 阵，所以晶体表现为各向异性，液晶分子既 保持排列有序性，保持各向异性，又可以自 由移动，位置无序，因此也保持了流动性 液晶的应用 (1)做液晶显示器 没有电压时，液晶是透明的，能使下面反射 光束的光线通过
11、，不显示笔画；当加电压时， 液晶变浑浊，光线不能通过，显示出笔画 (2)做彩色显示器 在某些液晶中掺入少量多色性染料，染料分 子会与液晶分子结合而定向排列，当液晶中 的电场强度不同时，它对不同颜色的光的吸 收强度不同，从而显示出彩色 (3)做生物薄膜 液晶的特点与生物组织的特点很吻合，可用于研 究离子的渗透性，从而了解机体对药物的吸收等 生理过程 【 例 1】 下 列 叙 述 中 正 确 的 是 ( ) A液体表面张力随温度升高而增大 B液体尽可能在收缩它们的表面积 C液体表面层的分子比液体内部的分子有 更大的势能 D液体表面层的分子分布要比液体内部分 子分布紧密些 液体的表面张力液体的表面张
12、力 解析 这是有关液体表面层分子相互作用的问题， 液体的表面层由于和气体接触，与内部情况不同， 表面层分子的分布要比内部稀疏这样分子间就 表现为引力了，宏观上即表面张力，这样液体表 面就有收缩到最小的趋势随温度的升高，表面 层分子距离更要增大，引力作用随之减小，所以 表面张力要减小而在液体内，分子间的引力基 本等于斥力，即rr0，分子势能最小，在表面层r r0，所以分子势能比液体内部的分子势能大 答案 BC 借题发挥：表面层液体分子间距离大于r0，升温 时，表面层分子距离增大，要克服分子引力做功， 故液体分子势能增大，而由分子间作用的特点可 知表面张力将随分子间距的增大而减小 【变式1】 下列
13、关于液体表面张力的说法中 正确的是 ( ) A表面张力的作用是使液体表面伸张 B表面张力的作用是使液体表面绷紧 C有些小昆虫能在水面上自由行走，这是 由于水的表面张力的缘故 D用滴管滴液滴，滴的液滴总近似是球形， 这是由于表面张力的缘故 解析 表面张力的作用效果是使液体表面绷 紧，由于表面张力，使小昆虫站在液面上； 由于表面张力使液滴收缩成球形故正确答 案为B、C、D. 答案 BCD 【例2】 将不同材料制成的甲、乙细管插入相 同的液体中，甲管内液面比管外液面低，乙 管内液面比管外液面高，则 ( ) A液体对甲材料是浸润的 B液体对乙材料是浸润的 C甲管中发生的不是毛细现象，而乙管中 发生的是
14、毛细现象 D若甲、乙两管的内径变小，则甲管内液 面更低，乙管内液面更高 浸润和不浸润，毛细现象浸润和不浸润，毛细现象 解析 液体对固体浸润的情况下，在附着层分子 的排斥力和表面层分子的吸引力的共同作用下， 液面将上升，所以A错、B对；毛细现象是指浸润 液体在细管中上升，以及不浸润的液体在细管中 下降的现象，所以C错；在液体和毛细管材料一 定的情况下，管越细毛细现象越明显，所以D 对 答案 BD 借题发挥 浸润是固体分子对液体分子的引力大 于液体分子之间的引力，使附着层内分子的分布 比液体内部更密，使液体跟固体的接触面有扩大 的趋势不浸润是固体分子对液体分子的引力小 于液体分子之间的引力，使附着
15、层内分子的分布 比液体内部更稀疏，由于表面张力使液体跟固体 的接触面有收缩的趋势毛细现象是指浸润液体 在细管中上升的现象，以及不浸润的液体在细管 中下降的现象 【变式2】 附着层里的液体分子比液体内部稀 疏的原因是 ( ) A附着层里液体分子间的斥力强 B附着层里液体分子间的引力强 C固体分子对附着层里的液体分子的吸引， 比液体内部分子的吸引弱 D固体分子对附着层里的液体分子的吸引， 比液体内部分子的吸引强 解析 答案 C 【例3】 下列关于液晶的说法中正确的是 ( ) A液晶是液体和晶体的混合物 B液晶分子在特定方向排列比较整齐 C电子手表中的液晶在外加电压的影响下， 能够发光 D所有物质在
16、一定条件下都能成为液晶 解析 液晶是某些特殊的有机化合物，在某 些方向上分子排列规则，某些方向上杂乱， 液晶本身不能发光，所以选项A、C、D错， 选项B正确 答案 B 液晶及微观解释液晶及微观解释 借题发挥 (1)液晶是既有流动性和连续性，又 具有各向异性的流体 (2)向外型液晶在外加电压下会由透明变为不透 明，但液晶本身不会发光 【变式3】 关于液晶分子的排列，下列说法正 确的是 ( ) A液晶分子在特定方向排列整齐 B液晶分子的排列不稳定，外界条件的微 小变动都会引起液晶分子排列的变化 C液晶分子的排列整齐而稳定 D液晶的物理性质稳定 解析 液晶分子的排列是不稳定的，外界条 件的微小变动都会引起液晶分子排列的变化， 因而改变其某些性质，例如：温度、压力、 摩擦、电磁作用、容器表面的差异性等，都 可以改变液晶的光学性质，即物理性质，故A、 B正确 答案 AB
