1、Chapter 6 高等动物的结构与功能高等动物的结构与功能细胞水平细胞水平组织水平组织水平器官水平器官水平系统水平系统水平个体水平个体水平肌肉细胞肌肉细胞肌肉组织肌肉组织心脏心脏循环系统循环系统多器官系统共同发挥作用多器官系统共同发挥作用 组织组织(Tissue)(Tissue)：是由一种或多种细胞组：是由一种或多种细胞组合而成的细胞群体，有特定的作用合而成的细胞群体，有特定的作用 脊椎动物含有四种基本组织脊椎动物含有四种基本组织 上皮组织（上皮组织（Epithelial tissue Epithelial tissue）结缔组织（结缔组织（Connective tissueConnecti
2、ve tissue）肌肉组织（肌肉组织（Muscle tissueMuscle tissue）神经组织（神经组织（Nervous tissueNervous tissue）动物是由多层次的结构所组成上皮组织p 上皮组织（上皮组织（Epithelial tissue Epithelial tissue）由上由上皮细胞构成皮细胞构成p 位于人体外表面、体腔内表面、各种管道位于人体外表面、体腔内表面、各种管道内表面内表面p 形状：扁平，柱形，立方形等形状：扁平，柱形，立方形等p 细胞排列：单层，复层细胞排列：单层，复层p 底部均有基膜和结缔组织分开底部均有基膜和结缔组织分开单层扁平上皮，如肺泡单层扁
3、平上皮，如肺泡细胞的顶面细胞的顶面基膜基膜结缔组织结缔组织单层立方上皮，如肾脏单层立方上皮，如肾脏单层柱状上皮，如小肠单层柱状上皮，如小肠假复层纤毛假复层纤毛柱状上皮，柱状上皮，如呼吸道如呼吸道复层扁平上复层扁平上皮，如食道皮，如食道单层柱状上皮单层柱状上皮细胞细胞复层扁平上复层扁平上皮细胞皮细胞上皮组织基膜基膜结缔组织结缔组织上皮组织p 上皮组织具有保护、吸收和分泌作用，如小肠上皮组织具有保护、吸收和分泌作用，如小肠上皮细胞特化，具有分泌功能上皮细胞特化，具有分泌功能p 上皮细胞可以形成腺体，分为有管腺（上皮细胞可以形成腺体，分为有管腺（Duct Duct glandgland）和无管腺（）
4、和无管腺（Ductless glandDuctless gland）外分泌腺外分泌腺内分泌腺内分泌腺分泌细胞分泌细胞有管腺，如汗腺，消化腺有管腺，如汗腺，消化腺无管腺，如甲状腺无管腺，如甲状腺结缔组织p 结缔组织（结缔组织（Connective tissueConnective tissue）起源于胚胎时期起源于胚胎时期的间充质的间充质p 是由是由多种细胞多种细胞、3 3种蛋白质纤维种蛋白质纤维和和无定形的基质无定形的基质构构成的成的p 结缔组织的细胞分为固定和游走两类结缔组织的细胞分为固定和游走两类p 固定细胞固定细胞：成纤维细胞，巨噬细胞，脂肪细：成纤维细胞，巨噬细胞，脂肪细胞，未分化的间
5、充质细胞等胞，未分化的间充质细胞等p 游走细胞游走细胞：单核细胞，淋巴细胞，浆细胞等：单核细胞，淋巴细胞，浆细胞等p 蛋白质纤维有：蛋白质纤维有：弹性纤维（弹性），胶原纤维弹性纤维（弹性），胶原纤维（韧性），网状纤维（韧性），网状纤维结缔组织p和上皮组织相比，具有细胞成分少、间质成分多和上皮组织相比，具有细胞成分少、间质成分多的特点，细胞分散存在于细胞间质中的特点，细胞分散存在于细胞间质中p间质由基质和纤维成分组成，其中还有不断流动间质由基质和纤维成分组成，其中还有不断流动的组织液。基质为均质的无定形物质，纤维呈细丝的组织液。基质为均质的无定形物质，纤维呈细丝状包埋在基质中状包埋在基质中p 常
6、见有：常见有：疏松结缔组织疏松结缔组织，致密结缔组织致密结缔组织，网状网状结缔组织结缔组织，脂肪组织脂肪组织，骨骨，软骨软骨，血液血液结缔组织是四大基本组织中结缔组织是四大基本组织中结构和功能最为多样的组织结构和功能最为多样的组织疏松结缔组织，如皮下疏松结缔组织，如皮下纤维结纤维结缔组织，缔组织，如形成如形成肌腱肌腱脂肪组织脂肪组织软骨软骨骨骨血液血液疏松结缔组织p 疏松结缔组织（疏松结缔组织（L Loose connecive tissueoose connecive tissue）广泛存在于组织和器官内广泛存在于组织和器官内p 起着连接、支持、营养、防起着连接、支持、营养、防御御保护保护、
7、创伤修创伤修复等作用复等作用p 疏松结缔组织特点是细胞种类较多疏松结缔组织特点是细胞种类较多，间质中间质中的基质含量多，纤维含量少且排列疏松，呈蜂窝的基质含量多，纤维含量少且排列疏松，呈蜂窝状，故又称蜂窝组织（状，故又称蜂窝组织（A Areolar tissuereolar tissue）脂肪细胞脂肪细胞肥大细胞肥大细胞胶原纤维胶原纤维弹性纤维弹性纤维成纤维细胞，成纤维细胞，分泌基质蛋分泌基质蛋白白自由的巨自由的巨噬细胞噬细胞基质基质网状纤维网状纤维黑素细胞黑素细胞固定巨噬细胞固定巨噬细胞白细胞白细胞毛细管毛细管红细胞红细胞疏松结缔组织细胞细胞胶原纤维胶原纤维弹性纤维弹性纤维致密结缔组织p 致
8、密结缔组织（致密结缔组织（Dense connective tissueDense connective tissue）主要以主要以密集的胶原纤维和成纤维细胞构成，纤维粗大排列致密密集的胶原纤维和成纤维细胞构成，纤维粗大排列致密p 主要功能为支持和连接主要功能为支持和连接p 根据纤维的性质和排列方式，可分为以下根据纤维的性质和排列方式，可分为以下3 3种种p 规则的致密结缔组织规则的致密结缔组织：主要构成肌腱和腱膜：主要构成肌腱和腱膜p 不规则的致密结缔组织不规则的致密结缔组织：见于真皮、硬脑膜、巩：见于真皮、硬脑膜、巩膜及许多器官的被膜等膜及许多器官的被膜等p 弹性组织（弹性组织（Elast
9、ic tissueElastic tissue）：以弹性纤维为主，：以弹性纤维为主，如项韧带和黄韧带，以适应脊柱运动；或编织成膜状，如项韧带和黄韧带，以适应脊柱运动；或编织成膜状，如弹性动脉中膜，以缓冲血流压力如弹性动脉中膜，以缓冲血流压力致密结缔组织胶原纤维束胶原纤维束腱细胞腱细胞致密结缔组织（肌腱）致密结缔组织（肌腱）致密结缔组织非哺乳期乳房切片非哺乳期乳房切片结缔组织结缔组织细胞核细胞核胶原纤维胶原纤维胶原纤维胶原纤维血管血管脂肪组织脂肪组织（脂肪组织（Adipose tissueAdipose tissue）以脂肪以脂肪细胞为主要成分的疏松结缔组织细胞为主要成分的疏松结缔组织脂肪滴脂肪
10、滴细胞核细胞核细胞核细胞核细胞核细胞核脂肪细胞脂肪细胞（或印戒细胞）（或印戒细胞）小静脉小静脉骨骨（骨（BoneBone）由骨细胞和基质构成，基由骨细胞和基质构成，基质中沉积有大量钙盐，坚硬，承重强质中沉积有大量钙盐，坚硬，承重强中央管中央管基质基质细胞细胞哈佛系统哈佛系统软骨p 软骨软骨（CartilageCartilage）是由软骨细胞、纤维是由软骨细胞、纤维和基质构成和基质构成p 软骨是人和脊椎动物特有的胚胎性骨骼，软骨是人和脊椎动物特有的胚胎性骨骼，一种无血管组织一种无血管组织p 可分为可分为透明软骨透明软骨、弹性软骨弹性软骨和和纤维软骨纤维软骨p 在机体内起支持和保护作用在机体内起支
11、持和保护作用p 成年人软骨存在于骨的关节面、肋软骨、成年人软骨存在于骨的关节面、肋软骨、气管、耳廓、椎间盘等处气管、耳廓、椎间盘等处透明软骨透明软骨纤维软骨纤维软骨弹性软骨弹性软骨基质基质软骨细胞软骨细胞基质基质基质基质胶原纤维胶原纤维弹性纤维弹性纤维透明软骨透明软骨基质基质软骨细胞软骨细胞纤维软骨纤维软骨软骨细胞软骨细胞基质基质胶原纤维胶原纤维软骨膜软骨膜软骨膜软骨膜腔隙中的软骨细胞腔隙中的软骨细胞弹性纤维弹性纤维基质基质弹性软骨弹性软骨软骨膜软骨膜软骨细胞软骨细胞弹性纤维弹性纤维弹性软骨弹性软骨血液血液（血液（BloodBlood）是流动在心脏和血管内的不是流动在心脏和血管内的不透明红色液
12、体，主要成分为血浆、血细胞透明红色液体，主要成分为血浆、血细胞红细胞红细胞动脉动脉白细胞白细胞血小板血小板肌肉组织骨骼肌骨骼肌平滑肌平滑肌心肌心肌肌肉组织（肌肉组织（Muscle tissueMuscle tissue）主要由肌细胞构成。肌主要由肌细胞构成。肌细胞间有少量结缔组织、血管、淋巴管及神经等。细胞间有少量结缔组织、血管、淋巴管及神经等。肌细胞呈细索条状，又称肌纤维（肌细胞呈细索条状，又称肌纤维（Muscle fiberMuscle fiber）细胞核细胞核细胞核细胞核肌纤维肌纤维肌纤维肌纤维肌纤维肌纤维肌肉收肌肉收缩单位缩单位闰盘闰盘骨骼肌和心肌都是横纹肌骨骼肌和心肌都是横纹肌神经组
13、织p 神经组织（神经组织（Nervous tissueNervous tissue）是高度分化是高度分化的组织，为构成神经系统的主要成分的组织，为构成神经系统的主要成分p 广泛分布于各组织器官内，具有联系、调广泛分布于各组织器官内，具有联系、调节和支配各器官的功能活动，使机体成为协节和支配各器官的功能活动，使机体成为协调统一的整体调统一的整体p 神经组织由神经组织由神经细胞神经细胞和和神经胶质细胞神经胶质细胞所组所组成成神经组织p 神经细胞（神经细胞（Nerve cellNerve cell）是神经组织的主要是神经组织的主要成分，是神经组织的结构和功能单位，在生理成分，是神经组织的结构和功能单
14、位，在生理功能上具有能感受刺激和传导冲动，产生反应功能上具有能感受刺激和传导冲动，产生反应的特点，又称为神经元（的特点，又称为神经元（NeuronNeuron）。）。p 神经胶质细胞（神经胶质细胞（Neuroglial cellNeuroglial cell）是神经组是神经组织的辅助成分，多数细胞也有突起。胞体一般织的辅助成分，多数细胞也有突起。胞体一般比神经细胞的胞体小，数量为神经细胞的比神经细胞的胞体小，数量为神经细胞的1010倍倍左右，对神经细胞起支持、营养、绝缘、保护、左右，对神经细胞起支持、营养、绝缘、保护、修复等功能。修复等功能。神经细胞神经细胞细胞核细胞核胞体胞体树突树突轴突轴突
15、髓鞘髓鞘轴突末端轴突末端神经细胞神经细胞神经胶质细胞神经胶质细胞细胞核细胞核轴突轴突多种组织构成有特定功能的器官p 器官（器官（OrganOrgan）是由不同的细胞和组织构是由不同的细胞和组织构成的结构成的结构,用来完成一种或几种特定的功能用来完成一种或几种特定的功能p 多细胞动物中由组织进一步组成器官是动多细胞动物中由组织进一步组成器官是动物结构中的一大进步物结构中的一大进步小肠壁的结构上皮组织（柱状上皮）上皮组织（柱状上皮）结缔组织结缔组织肌肉组织肌肉组织平滑肌平滑肌结缔组织结缔组织上皮组织上皮组织皮肤的结构皮肤的结构表皮表皮真皮真皮皮下皮下脂肪组织脂肪组织血管血管汗腺汗腺油腺油腺毛囊毛囊
16、毛发毛发汗孔汗孔肌肉肌肉神经神经若干器官组成完成特定功能的系统p 系统（系统（SystemSystem）是由不同的组织和器官组是由不同的组织和器官组成以完成特定的功能任务的结构成以完成特定的功能任务的结构p 人体分为人体分为1111个系统个系统骨骼系统骨骼系统皮肤系统皮肤系统肌肉系统肌肉系统消化系统消化系统心血管系统心血管系统淋巴和免疫系统淋巴和免疫系统How the Body Works人体人体泌尿系统泌尿系统呼吸系统呼吸系统内分泌系统内分泌系统神经系统神经系统生殖系统生殖系统皮肤系统皮肤系统(Integumentary system)(Integumentary system)皮肤皮肤指甲
17、指甲毛发毛发骨骼系统骨骼系统(Skeletal system)(Skeletal system)关节关节骨骨肌肉系统肌肉系统(Muscular system)(Muscular system)骨骼肌骨骼肌神经系统神经系统(Nnervous system)(Nnervous system)大脑大脑感受器感受器脊髓脊髓神经神经内分泌系统内分泌系统(Endocrine system)(Endocrine system)甲状腺甲状腺胸腺胸腺肾上腺肾上腺胰腺胰腺卵巢卵巢睾丸睾丸松果体松果体垂体垂体心血管系统心血管系统(Cardiovascular system)(Cardiovascular syste
18、m)心脏心脏血管血管淋巴和免疫系统淋巴和免疫系统(Lymphatic(Lymphatic and immune system)and immune system)红骨髓红骨髓胸腺胸腺淋巴管淋巴管胸导管胸导管脾脏脾脏淋巴结淋巴结呼吸系统呼吸系统(Respiratory system)(Respiratory system)肺肺鼻腔鼻腔咽咽喉头喉头气管气管支气管支气管消化系统消化系统(Digestive system)(Digestive system)口腔口腔食道食道小肠小肠胃胃肝脏肝脏大肠大肠直肠直肠肛门肛门泌尿系统泌尿系统(Urinary system)(Urinary system)肾脏肾
19、脏输尿管输尿管膀胱膀胱尿道尿道生殖系统生殖系统(Reproductive system)(Reproductive system)前列腺前列腺阴茎阴茎睾丸睾丸阴囊阴囊 输精管输精管男性男性(Male)(Male)生殖系统生殖系统(Reproductive system)(Reproductive system)乳腺乳腺子宫子宫阴道阴道女性女性(Female)(Female)卵巢卵巢输卵管输卵管动物的结构与功能对生存环境的适应腮弓腮弓腮盖腮盖腮板腮板水流方向与腮板中的水流方向与腮板中的毛细血管中的血流方毛细血管中的血流方向相反，形成高效的向相反，形成高效的逆流交换系统，带来逆流交换系统，带来O
20、O2 2，带走，带走COCO2 2动物的外部环境与内部环境p 动物必须与周围环境交换物质与能量动物必须与周围环境交换物质与能量p 动物必须维持内部环境的稳定动物必须维持内部环境的稳定p 反馈调节（反馈调节（FeedbackFeedback）在稳态中起着重要的作在稳态中起着重要的作用用p 负反馈（负反馈（Negative feedbackNegative feedback）：一个系：一个系统的输出增加的信息传动到敏感元件引起系统的输出增加的信息传动到敏感元件引起系统的输出减少统的输出减少p 正反馈正反馈 （Positive feedbackPositive feedback）：一个：一个系统的输
21、出增加的信息传送到敏感元件引起系统的输出增加的信息传送到敏感元件引起输出的的增加输出的的增加动物与环境间的物质交换消化系统消化系统呼吸系统呼吸系统泌尿系统泌尿系统循环循环系统系统稳态的调节汗腺分泌汗液，汗腺分泌汗液，蒸发带走热量蒸发带走热量皮肤中的血管扩张带走热量皮肤中的血管扩张带走热量下丘脑激活降温机制下丘脑激活降温机制下丘脑激活升温机制下丘脑激活升温机制骨骼肌快速收缩骨骼肌快速收缩战栗产生热量战栗产生热量稳态稳态体温高体温高于正常于正常体温低体温低于正常于正常体温体温下降下降体温体温上升上升降温机制关闭降温机制关闭升温机制关闭升温机制关闭皮肤中的血管收缩减少热皮肤中的血管收缩减少热量流失量流失 anklearmbelly buttonchestchin earelboweyefingersfoot handheadheelhipknee legmouthnoseneckshin shoulderthightoeswaistwrist External Body PartsUse the body words to complete the body pictureExternal Body Parts总结与思考p 高等动物有哪些组织？请分别举例说明。高等动物有哪些组织？请分别举例说明。p 人类有哪些系统？人类有哪些系统？Thank U
