1、 增强安全防范意识；掌握基本的酒店防盗常识；形成群防群治、齐抓共管的氛围；维护安定团结；更好地服务客人；1.社会上不法份子进入酒店作案；、酒店客人利用住店之机作案；、酒店员工利用工作之便作案；1.盗窃小件贵重物品为主；2.“抽签式”盗取现金；3.“偷梁换柱”式盗窃；4.犯罪分子以住客或访客的身份作案；5.犯罪份子在酒店外窃取客人的钥匙和房卡，到酒店作案；6.犯罪份子谎称忘记带钥匙，骗取房务员开门；犯罪份子用冲、撞、撬门、窗等方法进入客房作案；犯罪份子利用打电话或找人，在楼层徘徊，寻机进入没有关门的客房作案；犯罪份子趁房务员在打扫房间时，用橡皮或其他物品将房门的锁库堵住，等房务员离开后乘机作案；
2、餐厅作为一个公共的营业场所，开餐期间 的安全防范工作首先是防盗。1.餐厅一定要将餐台之间留出足够的空间；2.服务员要经常提醒客人将个人物品摆放在远离通道的餐台内侧；3.对进入餐厅寻人的客人一定要有服务人员陪伴而行；4.用椅套罩住客人的衣服或提包；1.拒绝打扫客房卫生的客人；2.过分挂念酒店所保管的物品的客人；3.在楼层徘徊或行动可疑的客人；4.老是抽烟，一直打电话并四周窥视的客人；5.在谈话中讲出非安定性语言的客人；6.尾随会议客人的普通客人；7.着急、不安、恐惧、彷徨的住店客人；长时间呆在酒店角落、卫生间或频繁往来的人；对服务无理取闹、制造事端，以此引起众人注意的人；装作住店客人而长时间泡在咖啡厅或客厅的人；1.客人自身的原因，麻痹大意的心理，给犯罪分子可乘之机；2.酒店工作人员警惕性低；3.酒店缺少对员工的安全教育；4.设施、设备不完善或失效；1.报案客人发现财物丢失后，直接通知公安局有关部门。报失客人未向公安机关报案，而向酒店反映物品丢失的行为。鹭江派出所报警电话：酒店员工接到客人报失后，应立即向本部门主管和保安部报告（消控中心）。
