1、草履虫草履虫细菌细菌蓝藻蓝藻斑马斑马桃桃生物体生物体非细胞结构非细胞结构:具细胞结构：具细胞结构：病毒（病毒（H5N1流感病毒，流感病毒，SARS病毒，噬菌体）病毒，噬菌体）原核生物：原核生物：真核生物真核生物：三体二菌一藻三体二菌一藻（细（细菌菌，蓝藻，蓝藻,放线放线菌菌 等）等）所有动物所有动物大多数植物大多数植物真真菌菌 生物的分类真菌真菌 如食用菌、霉菌、酵母菌如食用菌、霉菌、酵母菌细菌细菌 大肠杆菌大肠杆菌 破伤风杆菌破伤风杆菌 乳酸（杆）菌乳酸（杆）菌 霍乱弧菌霍乱弧菌 肺炎双球菌肺炎双球菌 结核杆菌结核杆菌（凡是菌字前有球、杆、弧、螺旋的等（凡是菌字前有球、杆、弧、螺旋的等字样的
2、菌都是细菌，乳酸菌也是细菌）字样的菌都是细菌，乳酸菌也是细菌）细胞学说细胞学说Y主要由主要由1919世纪德国科学家施莱登和施旺建立世纪德国科学家施莱登和施旺建立Y要点：要点：Y细胞是一个有机体细胞是一个有机体Y细胞是一个相对独立的单位细胞是一个相对独立的单位Y新细胞可以从老细胞中产生新细胞可以从老细胞中产生一、原核细胞和真核细胞一、原核细胞和真核细胞1.原核细胞原核细胞大细肠胞杆结菌构细胞膜细胞质（具有核糖体）拟核细胞膜细胞质（具有复杂细胞器复杂细胞器）细胞核动物细胞结构2.真核细胞真核细胞细胞器 细胞器细胞器细胞器细胞器核糖体核糖体细胞核细胞核核膜核膜细胞膜细胞膜细胞质细胞质 细胞器细胞器细
3、胞器细胞器细胞器 原核细胞和真核细胞的区别原核细胞和真核细胞的区别 原核细胞原核细胞真核细胞真核细胞大小大小较小较小较大较大细胞核细胞核没有核膜没有成型的细胞核没有核膜没有成型的细胞核,遗遗传物质集中在核区（拟核），传物质集中在核区（拟核），有有DNA无染色体无染色体有成形的真正的细胞核有成形的真正的细胞核,有核膜、核有核膜、核仁，有仁，有DNA有染色体有染色体细胞器细胞器有分散的核糖体有分散的核糖体,无其它细胞器无其它细胞器有复杂细胞器有复杂细胞器细胞壁细胞壁不含纤维素主要成分是不含纤维素主要成分是肽聚糖肽聚糖（由糖类和蛋白质结合而成，（由糖类和蛋白质结合而成，是抗生素作用的物质对象）是抗生
4、素作用的物质对象）植物细胞细胞壁主要成分是纤维素植物细胞细胞壁主要成分是纤维素和果胶（植物细胞工程中常用纤和果胶（植物细胞工程中常用纤维素酶和果胶酶去掉植物细胞的维素酶和果胶酶去掉植物细胞的细胞壁）细胞壁）细胞分裂细胞分裂无有丝分裂，为二分裂无有丝分裂，为二分裂能进行有丝分裂能进行有丝分裂转录和翻转录和翻译译出现在同一时间与地点出现在同一时间与地点转录在核内转录在核内,翻译在细胞质内翻译在细胞质内,转录转录在前翻译在后在前翻译在后变异变异基因突变基因突变基因突变、基因重组、染色体变异基因突变、基因重组、染色体变异举例举例细菌、放线菌、蓝藻、支原体、细菌、放线菌、蓝藻、支原体、立克次氏体、衣原体
5、（均为立克次氏体、衣原体（均为单细胞）单细胞）单细胞的酵母菌、霉菌（根霉、毛单细胞的酵母菌、霉菌（根霉、毛霉、曲霉、青霉等）和食用真菌、霉、曲霉、青霉等）和食用真菌、动植物的细胞动植物的细胞重点点拨重点点拨原、真核细胞比较原、真核细胞比较下图是几种生物的分类图，关于三类生物各下图是几种生物的分类图，关于三类生物各自共同特征的叙述正确的是（）自共同特征的叙述正确的是（）都是异养生物，且都能发生基因突变；都是异养生物，且都能发生基因突变；都不含叶绿素，且都是分解者；都不含叶绿素，且都是分解者；都具细胞结构，且都有细胞壁。都具细胞结构，且都有细胞壁。A.A.B.B.C.C.D.D.小试牛刀小试牛刀D
6、 补：常考的特殊细胞补：常考的特殊细胞哺乳动物成熟红细胞哺乳动物成熟红细胞-无细胞核无细胞器无细胞核无细胞器神经细胞神经细胞-多个突起、传导兴奋多个突起、传导兴奋肝细胞肝细胞-合成肝糖元、转氨基的主要场所、脱氨基场所合成肝糖元、转氨基的主要场所、脱氨基场所干细胞干细胞-低分化程度高分裂能力的细胞低分化程度高分裂能力的细胞腺细胞腺细胞-分泌分泌胰脏细胞胰脏细胞-分泌激素分泌消化液分泌激素分泌消化液下丘脑细胞下丘脑细胞-传导兴奋传导兴奋,分泌激素分泌激素,体温、渗透压、血糖体温、渗透压、血糖 调节中枢调节中枢根尖分生区细胞根尖分生区细胞-有丝分裂有丝分裂根尖成熟区细胞根尖成熟区细胞-根毛区、吸收水
7、分和矿质元素的部位根毛区、吸收水分和矿质元素的部位茎尖分生区茎尖分生区-分泌生长素、有丝分裂分泌生长素、有丝分裂细胞膜化学成分的含量细胞膜化学成分的含量化学成分化学成分质量分数质量分数/%/%磷磷 脂脂55575557蛋白质蛋白质约约4040糖糖 类类210210亲水头部亲水头部疏水尾部疏水尾部 细胞膜流动镶嵌模型细胞膜流动镶嵌模型细胞膜的结构特点：具有一定的流动性细胞膜的结构特点：具有一定的流动性细胞膜的功能细胞膜的功能q保护细胞，维持着相对稳定的细胞内部环境。保护细胞，维持着相对稳定的细胞内部环境。q与细胞的物质交换有密切联系与细胞的物质交换有密切联系q与细胞识别、分泌、排泄和免疫等有密切
8、关与细胞识别、分泌、排泄和免疫等有密切关系。系。功能特性：具有选择透过性功能特性：具有选择透过性运输方向载体能量实例自由扩散协助扩散主动运输高低高低低高不需要需要需要不需要不需要需要ATPO2、CO2、水、甘油、苯、乙醇葡萄糖被红细胞吸收小肠上皮细胞吸收K+细胞壁细胞壁植物细胞有细胞壁，动物细胞则没有植物细胞有细胞壁，动物细胞则没有结构成分：纤维素、果胶结构成分：纤维素、果胶功能：支持和保护，维持细胞的正功能：支持和保护，维持细胞的正常形态常形态小结小结n区别原核细胞和真核细胞区别原核细胞和真核细胞 n细胞膜的成分细胞膜的成分 脂质脂质(磷脂磷脂),),蛋白质蛋白质,糖类糖类n细胞膜的结构特点
9、细胞膜的结构特点磷脂双分子层为基本骨架的流动镶嵌磷脂双分子层为基本骨架的流动镶嵌(蛋白质蛋白质)模型模型n细胞膜的功能特点细胞膜的功能特点q将细胞与外界环境分隔开将细胞与外界环境分隔开q与细胞的物质交换有密切联系与细胞的物质交换有密切联系q与细胞识别、分泌、排泄和免疫等有密切关系。与细胞识别、分泌、排泄和免疫等有密切关系。n细胞壁的功能细胞壁的功能选择透过性选择透过性流动性流动性有无由核膜包围的细胞核有无由核膜包围的细胞核一一.细胞质的结构和功能细胞质的结构和功能细胞质细胞质基基 质质成分成分:功能功能:是活细胞进行代谢反应的主要场所是活细胞进行代谢反应的主要场所为代谢反应提供所需的物质和一定
10、的环为代谢反应提供所需的物质和一定的环境条件境条件,如提供核苷酸、氨基酸等如提供核苷酸、氨基酸等.细胞器细胞器水、无机盐、脂质、糖类、蛋白质、氨水、无机盐、脂质、糖类、蛋白质、氨基酸、核苷酸等基酸、核苷酸等1、线粒体、线粒体（外膜外膜内膜内膜嵴嵴外膜、内膜、嵴、基质（含少量外膜、内膜、嵴、基质（含少量DNADNA和有关酶）和有关酶）动植物细胞中动植物细胞中进行有氧呼吸的主要场所，产生进行有氧呼吸的主要场所，产生ATPATP为生命活动提为生命活动提供能量供能量分布：分布：结构：结构：功能功能：基质基质2、叶绿体、叶绿体叶绿体叶绿体“养料制造工厂养料制造工厂”和和“能量转换站能量转换站”主要分布植
11、物叶肉细胞（根部没有）主要分布植物叶肉细胞（根部没有）外膜、内膜、基粒、基质（含少量外膜、内膜、基粒、基质（含少量DNADNA和有关酶）和有关酶）光合作用的场所光合作用的场所分布：分布：结构：结构：功能功能：线粒体和叶绿体比较表线粒体和叶绿体比较表 线粒体线粒体 叶绿体叶绿体主要主要分布分布形态形态结构结构成分成分功能功能共同共同点点扁平的椭球形或球形扁平的椭球形或球形真核细胞中，真核细胞中，如动植物细胞如动植物细胞绿色植物叶肉细胞绿色植物叶肉细胞多数呈棒状或粒状多数呈棒状或粒状双层膜、内膜向内折成嵴、双层膜、内膜向内折成嵴、基质基质双层膜、类囊体（叠合成双层膜、类囊体（叠合成基粒）、基质基粒
12、）、基质基质含有氧呼吸酶、基质含有氧呼吸酶、DNADNA类囊体薄膜上有色素和酶类囊体薄膜上有色素和酶基质中含光合作用酶、基质中含光合作用酶、DNADNA有氧呼吸和形成有氧呼吸和形成ATPATP的主要的主要场所（分解有机物）场所（分解有机物）光合作用的场所光合作用的场所（合成有机物）（合成有机物）都是双层膜，都与能量转换有关，都含都是双层膜，都与能量转换有关，都含DNADNA3、内质网、内质网粗面型内质网：有核糖体附着粗面型内质网：有核糖体附着滑面型内质网：无核糖体附着滑面型内质网：无核糖体附着（1 1）扩大膜面积，为多种生化反应提供场所）扩大膜面积，为多种生化反应提供场所（2 2）与蛋白质、脂
13、质的合成有关）与蛋白质、脂质的合成有关(3)(3)蛋白质运输通道蛋白质运输通道动植物细胞动植物细胞单层膜连接而成的网状结构单层膜连接而成的网状结构分布：分布：结构：结构：类型类型功能功能：4、高尔基体、高尔基体动植物细胞中动植物细胞中单层膜，由扁平囊状结构和小泡构成单层膜，由扁平囊状结构和小泡构成动物：与细胞分泌物的形成有关动物：与细胞分泌物的形成有关对蛋白质有加工和转运功能对蛋白质有加工和转运功能植物：与细胞壁的形成有关植物：与细胞壁的形成有关分布：分布：结构：结构：功能功能：5、液泡、液泡维持细胞渗透压，保持细胞形态维持细胞渗透压，保持细胞形态植物细胞植物细胞单层膜，内有细胞液（内含色素、
14、糖类、无机盐和氨基单层膜，内有细胞液（内含色素、糖类、无机盐和氨基酸等物质，成熟的液泡可占据细胞体积的酸等物质，成熟的液泡可占据细胞体积的90%90%）调节细胞内环境调节细胞内环境问：植物细胞都有液泡吗？问：植物细胞都有液泡吗？分布：分布：结构：结构：功能功能：6.溶酶体溶酶体n结构结构：高尔基体断裂产生的囊状小泡，高尔基体断裂产生的囊状小泡，内含多种水解酶内含多种水解酶n功能功能：与细胞内的消化有关与细胞内的消化有关7、核糖体、核糖体无膜结构，椭球形粒状小体无膜结构，椭球形粒状小体合成蛋白质的场所合成蛋白质的场所分布：分布：结构：结构：类型：类型：功能功能：动植物细胞中（动植物细胞中（原核生
15、物也有原核生物也有）附着态和游离态附着态和游离态奶牛的乳奶牛的乳腺细胞腺细胞核糖体：核糖体：合成牛奶中的蛋白质合成牛奶中的蛋白质（半成品）（半成品）内质网：初步加工，并把这内质网：初步加工，并把这些半成品运输到高尔基体。些半成品运输到高尔基体。高尔基体：对蛋白质进行最后的浓高尔基体：对蛋白质进行最后的浓缩和加工，并分泌出去。缩和加工，并分泌出去。线粒体为整线粒体为整个过程提供个过程提供能源保障能源保障8、中心体、中心体无膜（由两个互相垂直的中心粒组成）无膜（由两个互相垂直的中心粒组成）一般动物细胞，低等植物也有一般动物细胞，低等植物也有与细胞有丝分裂有关与细胞有丝分裂有关分布：分布：结构：结构
16、：功能功能：细胞间的分工合作细胞器线粒体叶绿体内质网核糖体高尔基体溶酶体液泡中心体存在场所结构功能植物细胞、动物细胞椭球形，外膜光滑、内膜向内折叠成嵴嵴有氧呼吸的主要场所，能量供应的“动力工厂”植物细胞椭球形或球形，两层膜，基质、基粒、酶光合作用的场所，“养料制造工厂”和”能量转换站“植物细胞、动物细胞粗面型和滑面型，囊状、泡状、管状结构蛋白质合成与加工的车间，运输蛋白质的通道植物细胞、动物细胞椭球形粒状小体合成蛋白质的场所，为蛋白质的“装配机器”植物细胞、动物细胞由单层膜形成的囊泡和扁平囊组成蛋白质的加工、分类、包装和转运，与细胞分泌物和细胞壁的形成有关植物细胞、动物细胞由单层膜形成的小球体
17、，内含多种水解酶“消化车间”，分解衰老、损伤的细胞器，防御、营养植物细胞由单层膜形成囊泡，内含细胞液调节内环境、维持渗透压、保持细胞坚挺动物细胞由两个互相垂直的中心粒与动物细胞的有丝分裂有关核糖体核糖体细胞核细胞核线粒体线粒体高尔基体高尔基体中心体中心体细胞膜细胞膜细胞质细胞质内质网内质网细胞壁细胞壁细胞质细胞质细胞膜细胞膜内质网内质网核糖体核糖体线粒体线粒体高尔基体高尔基体液泡液泡叶绿体叶绿体细胞核细胞核同学们请看图比较动植物细胞的异同点同学们请看图比较动植物细胞的异同点?细胞器分类归纳：细胞器分类归纳：分布分布4 4、无膜细胞器：、无膜细胞器：5 5、双层膜细胞器：、双层膜细胞器：6 6、
18、单层膜细胞器：、单层膜细胞器：结构结构功能功能7 7、含少量、含少量DNADNA的细胞器的细胞器：8 8、与能量转换有关的细胞器、与能量转换有关的细胞器：9 9、动植物都有，但功能不同的细胞器：、动植物都有，但功能不同的细胞器：1 1、植物特有的：、植物特有的：2 2、动物和低等植物有的、动物和低等植物有的3 3、动植物共有的：、动植物共有的：核糖体、中心体核糖体、中心体叶绿体、线粒体叶绿体、线粒体叶绿体、线粒体叶绿体、线粒体叶绿体、线粒体叶绿体、线粒体一、细胞核的功能：细胞核控制着细胞的代谢和遗传代谢和遗传。二、细胞核的结构：核膜：双层膜。把核内物质与细胞质分开。染色质：由DNA和蛋白质组成
19、；DNA是遗传信息的载体。核仁：与rRNA的合成及核糖体的形成有关。核孔：实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。细细胞胞的的结结构构细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核纤维素和果胶、支持保护、全透性纤维素和果胶、支持保护、全透性成分：磷脂、糖类、蛋白质成分：磷脂、糖类、蛋白质-流动（流动（基本支架：磷脂双分子层基本支架：磷脂双分子层）结构特点：流动性（内吞、外排、主动运输）结构特点：流动性（内吞、外排、主动运输）功能特点：选择透过性（物质交换）功能特点：选择透过性（物质交换）物质交换：物质交换：功能：功能：小分子：自由扩散小分子：自由扩散 主动运输主动运输大分子：内吞外排大分子：内
20、吞外排细胞质基质：场所、原料、能量细胞质基质：场所、原料、能量细胞器细胞器有膜的：线粒体、叶绿体、内质网、有膜的：线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、液泡、溶酶体高尔基体、液泡、溶酶体无膜的：核糖体、中心体无膜的：核糖体、中心体核膜：双层，核孔，上有酶、核糖体核膜：双层，核孔，上有酶、核糖体核仁：和核膜随细胞分裂周期性消失和重建核仁：和核膜随细胞分裂周期性消失和重建染色质：遗传物质的主要载体、染色质：遗传物质的主要载体、pro和和DNA 细胞各组成部分不是彼此孤立的，而细胞各组成部分不是彼此孤立的，而是紧密联系，协调一致的，细胞是一个是紧密联系，协调一致的，细胞是一个有机的统一整体。细胞只有保持
21、完整性，有机的统一整体。细胞只有保持完整性，才能正常地完成各种生命活动。才能正常地完成各种生命活动。四、生物膜系统四、生物膜系统 核糖体核糖体内质网内质网高尔基体高尔基体细胞膜细胞膜线粒体线粒体（提供能量）（提供能量）蛋白质蛋白质（肽链）（肽链）较成熟的较成熟的蛋白质蛋白质成熟的成熟的蛋白质蛋白质细胞外特定细胞外特定功能的蛋白功能的蛋白质质翻译翻译折叠、组装、折叠、组装、糖基化、运输糖基化、运输浓缩、加工、浓缩、加工、运输运输分泌分泌小泡小泡小泡小泡细胞膜细胞膜细胞器膜细胞器膜核膜核膜2.功能：不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用。许多重要的化学反应都在生物膜上进行，这些化学反应需要酶的参与，广阔的膜面积为多种酶提供了大量的附着位点。细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会互相干扰，保证了细胞生命活动高效、有序地进行。3.与生活中的联系：透析型人工肾血液透析膜 谢谢合作！姜兆敏 2011、11、24
