1、【 精品教育资源文库 】 第 17 讲 古代中国的农业和手工业经济 【时空坐标】 【认读要领】 一个主题：中国古代农耕经济的发展演变。 两大形态：分散的小农经济模式与资本主义萌芽的经济形态。 三条线索：精耕细作的古代农业经济；以官营手工业为核心的古代手工业；古代商业的发展及相关政策。 四个重点：农业主要耕作方式和土地制度及重农政策；手工业经营形态及成就；古代商业 与城市商品经济发展及抑商政策；资本主义萌芽的出现与缓慢发展。 考试标准 考试内容 考核要求 考情播报 考查频度 必考 加试 1.古代中 国的农业经济 (1)古代中 国农业主要耕作方式的演变和耕作技术的进步 (2)古代中国著名的水利工
2、程 (3)古代中国农业经济的基本特点 b a b (201510 月， 4)考查唐朝曲辕犁的特点 (20174 月， 1)考查古代中国农业原始耕作工具 (201610 月， 2)考查古代中国农业经济的基本特点 4 次 2 考 4 次 1 考 2.古代中国的手工业经济 (1)古代中国的丝织业 (2)商周青铜器的铸造和汉代冶b b (201510 月， 2)考查汉代丝织业 4 次 1 考 【 精品教育资源文库 】 铁技术的进步 (3)唐宋陶瓷业的主要成就 b 考点一 古代 中国的农业经济 梳理 基础知识 一、古代中国农业主要耕作方式的演变和耕作技术的进步 (b) 1.耕作方式：从刀耕火种到 铁犁
3、牛耕 。 (1)原始社会： “ 刀耕火种 ” 。 (2)春秋 战国： 牛耕 技术和 铁制 工具的出现，标志着古代中国农业的传统耕作方式形成。 2.耕作技术的进步 (1)春秋战国时期， 铁犁牛耕 耕作方式形成。 (2)汉代铁制农具和牛耕逐渐普及全国，出现曲柄锄 (中耕工具 )，大镰 (收获工具 )，耧车 (播种工具 )。东汉时，某些 地区从耦犁 (二牛抬杠 )发展到一牛挽犁。 (3)唐代出现 曲辕犁 ，标志着我国 古代传统步犁的基本 定型。 3.影响 (1)农业耕作技术的改进，推动了中国农业经济的发展。 (2)小农户个体经营使耕作技术难以实现革命性的发展。 微点拨 铁犁牛耕的使用促使井田制瓦解，
4、个体小农经济形成、发展，精耕细作的农业生产方式日益完善，是中国古代农业经济的特点之一。 二、古代中国著名的水利工程 (a) 【 精品教育资源文库 】 3.汉代关中农民创造 “ 井渠法 ” ，至今仍流行于新疆地区。 4.东汉王景治理黄河，促进东汉前期经济恢复发展。 三、古代中国农业经济的基本特点 (b) 1.基本模式：以小农户个体经营为主的农业经营方式。 2.基本特点：以 家庭为单位，农业与家庭手工业相结合 (男耕女织 )，精耕细作，自给自足。 突破 核心要点 要点一 古代耕作技术的进步 史料 识图解史 图示中唐曲辕犁相比于汉代耕犁 增加犁壁。 犁辕变曲，与犁壁同用方便调节深浅。图示反映的是一
5、种怎样的农业耕作方式与技术进步？这一方式对农业生产模式的发展产生了怎样的影响？ 提示：铁犁牛耕及耕犁技术的成熟。影响：提高了耕作 效率，促进了精耕细作农业生产模式的发展。 要点二 小农经济的特点 史料一 后汉书记载，汉章帝时 “ 比年牛多疾疫，垦田减少，谷价颇贵，人以流亡 ” 。 读 史用史 史料一反映了当时 “ 牛多疾疫 ” 影响农业发展的经济现象。如何理解该经济现象？ 提示：小农经济中，牛耕对农业生产生活的影响较大。 史料二 你耕田来我织布，你挑水来我浇园。寒窑虽破能避风雨，夫妻恩爱苦也甜。 黄梅戏天仙配选段 读史用史 史料反映的中国古代农业生产的基本模式是什么？有哪些基本特点？ 提示：
6、(1)小农户个体经营为主。 【 精品教育资源文库 】 (2)以家庭为单位，农业与家庭手工业相结合，男耕女织，精耕细作，自给自足。 精练 选考题组 【例】 概念考查古代农业生产工具 (2017 浙江 4 月选考 )中国农业从 远古洪荒走来，经历了 “ 刀耕火种 ” 、 “ 牛耕铁犁 ” 等阶段。下列选项中属于 “ 刀耕火种 ” 阶段的耕作工具有 ( ) 石斧 耧车 骨镰 曲柄锄 A. B. C. D. 解析 联系所学知识可知 ，“刀耕火种”阶段的耕作工具是石斧和骨镰，因此正确。 答案 A 练 1 考查古代农业先进工具 (2015 浙江 10 月选考 )唐朝出现了结构更为完备，可根据实际需要，改
7、变牵引点高低，控制耕土深浅的农业生产工具。它是 ( ) A.耦犁 B.曲柄锄 C.曲辕犁 D.翻车 解析 耦犁出现在汉代 ，不符合时间限制，故 A 项错误；曲柄锄出现在汉代，不符合时间限制，故 B 项错误；唐代出现了结构更为完备的曲辕犁，可根据实际需要，改变牵引点的高低，控制耕土的深浅，故 C 项正确；翻车是灌溉工具，而非耕土的农业生产工具，故 D 项错误。 答案 C 练 2 图示考查古代农业耕作技术的特点 (2017 绍兴 3 月模拟 )读中国古代不同时期的耕作技术示意图，下列关于它们共同特点的相关表述，最为准确的是 ( ) A.回转方便，耕作较为轻便 B.显示人力、畜力协作深入 C.便于普
8、及，利于山地开垦 D.灵活自如，控制耕土深浅 答案 B 练 3 综合考查古代农业经济发展 【 精品教育资源文库 】 (2017 衢州质检 )战国时，赵豹警告赵王应避免与秦国对抗，理由是 “ 秦以牛田 ? 不可与战 ?” 。材料反映了 ( ) A.秦赵应世代交好永不交战 B.牛耕在战国时已普遍使用 C.先进生产力促进了国力的强盛 D.赵国爱好和平反对战争的理念 解析 牛耕在战国时期是先进的耕作技术，促进了秦国生产力的发展，实力强大，故 C 项正确。 答案 C 考点二 古代中国的手工业经济 梳理 基础知识 一、古代中国的丝织业 (b) 新石器 时代 中国已经出现人工育蚕和丝织技术 (山西夏县西阴
9、村新石器时 代文化遗址发现茧壳、浙江吴兴钱山漾新石器时代遗址发现家蚕丝 ) 商周 有负责指导蚕桑生产的专职官员；发现玉蚕；纺织业 在经济生产中地位重要 (“妇功” ) 汉代 纺织技术相当发达，如 马王堆 出土的素纱 衣和起绒锦等；丝织品经丝绸之路远销到欧洲，中国被称为 “ 丝国 ” 唐代 官营纺织业规模大， 私营纺织 作坊兴起 宋元 丝织工艺水平提高；黄道婆革新纺织工艺，推动棉纺织业发展 明代 明代蚕桑种植面积普遍扩大，苏州等地纺织业发达地区出现 资本主义萌芽 。明代宋应星著天工开物中 “ 花机 ” 用于丝织业 【知识拓展】 素纱 衣：面料为素纱，缘为几何纹绒圈锦，仅重 49 克，可谓 “ 薄
10、如蝉翼 ” 、 “ 轻若烟雾 ” ，且色彩鲜艳，纹饰绚丽。代表了西汉养蚕、缫丝、织造工艺的最高水平。 二、商周青铜器的铸造和汉代冶铁技术的进步 (b) 1.商周青铜器的铸造：商代青铜铸造工艺达到 很高水平，青铜器的生产规模已经相当大，制【 精品教育资源文库 】 造水平世界领先；大多作为礼制的象征，代表着权力和秩序； 司母戊大方鼎 是其杰出的代表作。 知识链接 青铜器是我国早期文化的代表，西周分封时，青铜器是权力和地位的象征，反映当时人们的观念。春秋战国时期，青铜器多转向实用，礼器比例减少，这 反映了 “ 礼崩乐坏 ” 的局面。 2.汉代冶铁技术的进步 (1)西汉：实行 铁业官营制度 ，冶铁开
11、始用煤 炭做燃料，竖炉冶铁用皮囊鼓风。 (2)东汉：杜诗发明了水力鼓风装置 水排 ，进一步提高了生产效率。供风形式有了革命性的变化。 【易错易混】 东汉杜诗发明的水排是利用水力鼓风冶铁的工具，而不是一种灌溉工具。 三、唐宋陶瓷业的主要成就 (b) 1.唐代 (1)制瓷业成为独立的生产部门。 (2)形成独特的美术陶制品 “ 唐三彩 ” 。 (3)浙江越窑的青瓷 (唐代诗人陆龟蒙以 “ 九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来 ” 的名句赞美青瓷 )、河北邢窑的 白瓷 享有盛名 (“ 天下无贵贱通行之 ”) ，形成 “ 南青北白 ” 两大体系。 (4)江西景德镇和四川大邑的白瓷，也在瓷器中名列前茅。 (5)
12、唐代晚期，长沙铜官窑首创 釉下彩绘 ，并把绘画和诗文用于瓷器装饰。 2.宋代 (1)瓷窑遍布各地，有五大名窑：河北定窑、河南钧窑、江西 景德镇窑 、浙江龙泉窑和陕西耀州窑。 (2)唐宋以来，瓷器成为中国经 “ 海上丝绸之路 ” 外销的重要商品 (“ 瓷路 ”) 。 突破 核心要点 要点一 古代丝织业的发展 史料 明万历年间，仅苏州丝织业中受雇于私营机房的职工就有数千人，是官局的两三倍。“ 家杼轴 而户纂组，机户出资，机工出力，相依为命久已。” 【 精品教育资源文库 】 许涤新、吴承明中国资本主义发展史 读史用史 (1)史料反映了明清丝织业私营经济发达。其中出现何种新的经济现象，有何主要特征？
13、 提示：在丝织业出现了资本主义萌芽；特征：资本主义性质雇佣关系的出现。 (2)结合史料和所学知识，列举这一时期丝织业发展还有哪些主要表现？ 提示：蚕桑、棉花种植面积扩大；宋应星著天工开物 中“花机”用于丝织业等。 要点二 唐宋陶瓷业的主要成就 史料 宋代五大名窑分布图 识图解史 (1)图示中定窑大致位于今天的 河北 省；龙泉窑位于今天的 浙江 省。 (2)唐代诗人陆龟蒙以 “ 九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来 ” 的名句赞美青瓷。结合所学，盛产青瓷的 “ 越窑 ” 是在什么地 方？ 提示：浙江绍兴。 精练 选考题组 【例】 史料考查古代丝织业进步 (2015 浙江 10 月选考 )据古罗马学者记载， “ 中国产丝，织成锦绣文绮、运至罗马 ? 裁成衣服，光辉夺目，人工巧妙达到极点。”这种现象的出现是因为 ( ) A.汉代纺织技术发达，产品远销地中海地区 B.绒锦、织金绒、天鹅绒等纺织品流行 C.唐代丝织品经丝绸之路输至欧洲 D.黄道婆改进织造技术 解析 汉代华美轻柔的丝织品，经过丝绸之路远销到以罗马为中心的地中海地区，中国因此被称为 “ 丝国 ” ，故 A 项正确；绒锦、织金绒、天鹅绒出现在元明时代，不符合时间限制，【 精品教育资源文
