1、 课题2 酸和碱的中和反应 第2课时 溶液的酸碱度课堂小测课堂小测1.1.（20142014，佛山）某同学在探究，佛山）某同学在探究“酸与碱能否发生反应酸与碱能否发生反应”时，时，用稀用稀NaOHNaOH溶液溶液、稀盐酸和酸碱指示剂进行实验的过程如下图。下图中所加试剂分别、稀盐酸和酸碱指示剂进行实验的过程如下图。下图中所加试剂分别是是（）A.A.稀稀NaOHNaOH溶液、石蕊溶液、稀盐酸溶液、石蕊溶液、稀盐酸B.B.稀盐酸、石蕊溶液、稀稀盐酸、石蕊溶液、稀NaOHNaOH溶液溶液C.C.稀稀NaOHNaOH溶液、酚酞溶液、稀盐酸溶液、酚酞溶液、稀盐酸D.D.稀盐酸、酚酞溶液、稀稀盐酸、酚酞溶液
2、、稀NaOHNaOH溶液溶液2.2.（20142014，揭阳）下列反应中属于中和反应的是，揭阳）下列反应中属于中和反应的是（）A.NaA.Na2 2COCO3 3+2HCl=2NaCl+H+2HCl=2NaCl+H2 2O+COO+CO2 2 B.2NaOH+H B.2NaOH+H2 2SOSO4 4=Na=Na2 2SOSO4 4+2H+2H2 2O OC.COC.CO2 2+2NaOH=Na+2NaOH=Na2 2COCO3 3+H+H2 2O D.Fe+CuSOO D.Fe+CuSO4 4=Cu+FeSO=Cu+FeSO4 43.3.（20142014，梅州）物质，梅州）物质X X可发生
3、下列所示的两个反应，则可发生下列所示的两个反应，则X X可能是（可能是（）X+X+碱碱盐盐+水水X+X+金属氧化物金属氧化物盐盐+水。水。A.HCl A.HCl B.CO B.CO C.NaOHC.NaOHD.CaOD.CaO4.4.蚊子、蜂、蚂蚁等昆虫叮咬人后，会向人注入一种叫蚁酸（甲酸）的物质蚊子、蜂、蚂蚁等昆虫叮咬人后，会向人注入一种叫蚁酸（甲酸）的物质，使皮肤红肿疼痛，要消除肿痛，可涂下列物质中的（，使皮肤红肿疼痛，要消除肿痛，可涂下列物质中的（）A A硼酸硼酸B.B.氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液 C.C.稀氨水或肥皂水稀氨水或肥皂水 D.D.食用醋食用醋5 5按要求写出下列各反应的化学方
4、程式：按要求写出下列各反应的化学方程式：（1 1）用含）用含Al(OH)Al(OH)3 3的药物中和过多的胃酸的药物中和过多的胃酸 （2 2）用熟石灰处理硫酸厂污水中含有的硫酸）用熟石灰处理硫酸厂污水中含有的硫酸 A AC CAl(OH)Al(OH)3 3+3HCl+3HCl AlCl AlCl3 3+3H+3H2 2O O Ca(OH)Ca(OH)2 2+H+H2 2SOSO4 4 CaSO CaSO4 4+2H+2H2 2O O重点：溶液酸碱度的表示方法重点：溶液酸碱度的表示方法pHpH。难点：溶液酸碱度与酸碱性的区别与联系。难点：溶液酸碱度与酸碱性的区别与联系。教学目标教学目标 教学重点
5、和难点教学重点和难点 1.1.了解溶液酸碱度的表示方法，知道了解溶液酸碱度的表示方法，知道pHpH值范围与酸碱度的关系。值范围与酸碱度的关系。2.2.会用会用pHpH试纸检测溶液的酸碱度。了解溶液的酸碱度在实际中的试纸检测溶液的酸碱度。了解溶液的酸碱度在实际中的意义。意义。一、情景导入一、情景导入我们已知知道，盐酸、硫酸等酸的水溶液呈酸性，氢氧我们已知知道，盐酸、硫酸等酸的水溶液呈酸性，氢氧化钠、氢氧化钙等碱的水溶液呈碱性。氯化钠、硫酸钾化钠、氢氧化钙等碱的水溶液呈碱性。氯化钠、硫酸钾等大多数盐的水溶液呈中性。但是在工农业生产及日常等大多数盐的水溶液呈中性。但是在工农业生产及日常生活中仅仅知道
6、溶液酸碱性还远远不够。如同样是稀盐生活中仅仅知道溶液酸碱性还远远不够。如同样是稀盐酸和浓盐酸都呈酸性，但谁的酸性强，谁的酸性弱呢？酸和浓盐酸都呈酸性，但谁的酸性强，谁的酸性弱呢？我们是如何判别溶液酸碱性的强弱呢？今天我们就一起我们是如何判别溶液酸碱性的强弱呢？今天我们就一起来探究这些问题。来探究这些问题。二、预习指南二、预习指南1.酸碱度是指溶液酸碱性酸碱度是指溶液酸碱性的的 程度，通常用程度，通常用 表示，表示，其范围在其范围在 之间。之间。2.酸性溶液的酸性溶液的pH 7；中性溶液的；中性溶液的pH 7；碱性溶液的；碱性溶液的pH 7。3.测定测定pH最简便的方法是使用最简便的方法是使用
7、。4.了解溶液的酸碱度有重要意义，如在农业生产中，作物一般适宜了解溶液的酸碱度有重要意义，如在农业生产中，作物一般适宜在在pH 的土壤中生长，再如正常雨水，的土壤中生长，再如正常雨水，因为因为溶解有溶解有CO2pH约为约为 ，而酸雨的，而酸雨的pH ，通过测定，通过测定雨水的雨水的pH可以了解空气污染情况。可以了解空气污染情况。强弱强弱pHpH014014小于小于等于等于大于大于pHpH试纸试纸等于等于7 7或接近或接近7 75.65.6小于小于5.65.6知识点一：溶液酸碱度的表示法知识点一：溶液酸碱度的表示法pHpH知识导学知识导学：1.1.溶液酸碱性溶液酸碱性的的 ，即溶液的酸碱度。指示
8、剂只能检验溶，即溶液的酸碱度。指示剂只能检验溶的的 ，而不能检测溶液的，而不能检测溶液的 。溶液的酸碱度常用。溶液的酸碱度常用 来表示，来表示，pHpH的范围通常为的范围通常为 。测定溶液测定溶液pHpH的简单方法的简单方法是使用是使用 。2.2.酸性溶液的酸性溶液的pH pH 7 7，pHpH越小，越小，性越强性越强；碱性溶液的；碱性溶液的pH pH 7 7，pHpH越大，越大，性越强性越强；中性溶液的；中性溶液的pH pH 7 7。强弱程度强弱程度酸碱性酸碱性酸碱度酸碱度 pHpH014014=酸酸碱碱pHpH试纸试纸知识点一：溶液酸碱度的表示法知识点一：溶液酸碱度的表示法pHpH小组探究
9、小组探究：1.1.酸溶液与酸性溶液是什么关系？酸溶液与酸性溶液是什么关系？碱溶液与碱性溶液是什么关系？碱溶液与碱性溶液是什么关系？2.2.用用pHpH试纸测定溶液的试纸测定溶液的pHpH应注意哪些问题？应注意哪些问题？知识点一：溶液酸碱度的表示法知识点一：溶液酸碱度的表示法pHpH教师点拨教师点拨：1.1.酸溶液一定呈酸性，但酸性溶液不一定是酸，有些盐溶液也显酸溶液一定呈酸性，但酸性溶液不一定是酸，有些盐溶液也显酸性，如：酸性，如：FeSOFeSO4 4溶液显酸性，其溶液显酸性，其pHpH7 7；碱溶液一定显碱性，但；碱溶液一定显碱性，但碱性溶液不一定是碱，有些盐溶液也显碱性，如：碱性溶液不一
10、定是碱，有些盐溶液也显碱性，如：NaNa2 2COCO3 3溶液呈溶液呈碱性。碱性。2.2.用用pHpH试纸测溶液试纸测溶液pHpH时的注意事项：时的注意事项：（1 1）不得直接将）不得直接将pHpH试纸浸入待测溶液中，以免带入杂质，污染试纸浸入待测溶液中，以免带入杂质，污染待测液；待测液；（2 2）不能用蒸馏水将）不能用蒸馏水将pHpH试纸润湿，否则待测溶液被稀释，试纸润湿，否则待测溶液被稀释，pHpH测测量不准确；量不准确；（3 3）用）用pHpH试纸检验酸性或碱性气体时，可将试纸检验酸性或碱性气体时，可将pHpH试纸用蒸馏水润试纸用蒸馏水润湿再用；湿再用；（4 4）用）用pHpH试纸测溶
11、液的试纸测溶液的pHpH比较粗略，读数为整数。比较粗略，读数为整数。知识点一：溶液酸碱度的表示法知识点一：溶液酸碱度的表示法pHpH1.1.表示溶液酸碱度最常用的方法是表示溶液酸碱度最常用的方法是pHpH，测定方法是使用，测定方法是使用pHpH试纸。试纸。2.pH2.pH的范围：的范围：014014。（1 1）酸性溶液：）酸性溶液：pHpH7 7，pHpH值越小，酸性越强；值越小，酸性越强；（2 2）碱性溶液：）碱性溶液：pHpH7 7，pHpH值越大值越大,碱性越强；碱性越强；（3 3）中性溶液：）中性溶液：pH=7pH=7。归纳归纳知识点一：知识点一：溶液的溶液的pHpH1.1.一些食物的
12、近似一些食物的近似pHpH如下：牛奶如下：牛奶6.36.36.66.6、醋、醋2.42.43.43.4、泡菜、泡菜3.23.23.63.6、鸡蛋、鸡蛋清清7.67.68.08.0，其中显碱性的是（，其中显碱性的是（）A.A.牛奶牛奶 B.B.醋醋 C.C.鸡蛋清鸡蛋清 D.D.泡菜泡菜2.2.（20142014，雅安）下列物质加入水中，所得溶液，雅安）下列物质加入水中，所得溶液pHpH可能为可能为1010的是的是（）A.A.生石灰生石灰B.B.白醋白醋C.C.橘子汁橘子汁D.D.食盐食盐3.3.下列检测某溶液下列检测某溶液pHpH的操作正确的是的操作正确的是（）A.A.将将pHpH试纸投入待测
13、液，对照标准比色卡读数试纸投入待测液，对照标准比色卡读数B.B.用干燥，洁净的玻璃棒蘸取少量待测液，沾在置于洁净表面皿的用干燥，洁净的玻璃棒蘸取少量待测液，沾在置于洁净表面皿的pHpH试纸上，试纸上，半分钟内根据试纸呈现颜色，对照标准比色卡读数半分钟内根据试纸呈现颜色，对照标准比色卡读数C.C.用玻璃棒蘸取待测液沾在用蒸馏水湿润的用玻璃棒蘸取待测液沾在用蒸馏水湿润的pHpH试纸上，对照标准比色卡读数试纸上，对照标准比色卡读数D.D.用玻璃棒蘸取待测液沾在用玻璃棒蘸取待测液沾在pHpH试纸上，试纸上，3 3分钟后对照标准比色卡读数分钟后对照标准比色卡读数C CA AB B4 4向一定体积的向一定
14、体积的NaOHNaOH稀溶液中逐滴滴加稀盐酸，溶液稀溶液中逐滴滴加稀盐酸，溶液pHpH变化的曲线合理的是变化的曲线合理的是（）5 5（20102010梅州市）下列实验操作正确的是（梅州市）下列实验操作正确的是（）A A熄灭酒精灯熄灭酒精灯 B B液体读数液体读数 C CNaOHNaOH固体称量固体称量 D D测定溶液的测定溶液的pHpHA AB知识点二：了解溶液酸碱度的意义知识点二：了解溶液酸碱度的意义1.1.了解溶液的酸碱度，对于生活、生产以及人类的生命活动有什了解溶液的酸碱度，对于生活、生产以及人类的生命活动有什么意义？么意义？知识点二：了解溶液酸碱度的意义知识点二：了解溶液酸碱度的意义归
15、纳归纳了解溶液的酸碱度具有重要意义。了解溶液的酸碱度具有重要意义。1.1.化工生产中许多反应必须控制在一定的化工生产中许多反应必须控制在一定的pHpH范围内。范围内。2.2.农作物适宜在农作物适宜在pHpH为为7 7或接近或接近7 7的土壤中生长。的土壤中生长。3.3.测定雨水的测定雨水的pHpH，了解空气的污染状况。，了解空气的污染状况。4.4.测定人体内或排出的液体的测定人体内或排出的液体的pHpH，了解人体健康状况。，了解人体健康状况。知识点二知识点二：了解溶液酸碱度的意义了解溶液酸碱度的意义6.（2014，揭阳）下表是一些食物的pH，胃酸过多的病人空腹时最宜食用的是（）A.橘子B.葡萄
16、C.牛奶D.玉米粥7.（2014，滨州）“凤凰”号火星探测器测得火星北极的土壤呈弱碱性。如果火星具备作物生长的条件，下列作物较适宜在火星北极种植的是（）A.大豆B.棉花C.茶树D.松树物质物质橘子橘子葡萄葡萄牛奶牛奶玉米粥玉米粥pH343.54.56.36.66.88.0植物植物大豆大豆棉花棉花茶树茶树松树松树pH6.57.56.06.85.05.55.06.0D DA A8 8.测定生活中一些物质的测定生活中一些物质的pHpH，结果如下图所示。下列说法错误的（，结果如下图所示。下列说法错误的（）A.A.食醋可以用于去除水垢食醋可以用于去除水垢 B.B.胃酸过多的人不宜多吃柠檬胃酸过多的人不宜
17、多吃柠檬C.C.草木灰水能使紫色石蕊溶液变红草木灰水能使紫色石蕊溶液变红D.D.肥皂水可以区别硬水和软水肥皂水可以区别硬水和软水9.9.已知下列各组中的两种溶液的已知下列各组中的两种溶液的pHpH，试问哪一组相互混合后，溶液的，试问哪一组相互混合后，溶液的pHpH可能等可能等于于7 7（）A.pH=3 pH=4A.pH=3 pH=4B.pH=3 pH=9B.pH=3 pH=9C.pH=7 pH=11C.pH=7 pH=11D.pH=1 pH=7D.pH=1 pH=7C CB B1010喷墨打印机的工作原理是：将溶解在打印墨水（喷墨打印机的工作原理是：将溶解在打印墨水（pH7.5pH7.59.0
18、9.0）中的染料喷）中的染料喷到打印纸到打印纸(pH4.56.5)(pH4.56.5)上上,形成不溶于水的固体。下列有关叙述正确的是形成不溶于水的固体。下列有关叙述正确的是（）A.A.打印墨水偏酸性打印墨水偏酸性 B.B.打印墨水显中性打印墨水显中性 C.C.打印纸偏酸性打印纸偏酸性 D.D.打印纸偏碱性打印纸偏碱性11（2009梅州市）家庭常用洗涤剂的梅州市）家庭常用洗涤剂的pH如下表所示，其中碱性最强的是（如下表所示，其中碱性最强的是（）A洗发露洗发露 B漂白液漂白液 C肥皂水肥皂水 D洁厕精洁厕精 C C 洗涤剂洗涤剂洗发露洗发露漂白液漂白液肥皂水肥皂水洁厕精洁厕精pHpH7.67.61
19、3.413.410.510.51.01.0 B B 12.12.测定溶液测定溶液pHpH的方法，在的方法，在 或或 上放一小片上放一小片pHpH试纸，将试纸，将，把，把 与与对对照，即可得出溶液的照，即可得出溶液的pHpH。注意：（。注意：（1 1）不能将）不能将pHpH试纸直接浸入待试纸直接浸入待测溶液中测定，否则测溶液中测定，否则 ；（2 2）不能将）不能将pHpH试纸用水润湿，润湿会使待测溶液被稀释。测得试纸用水润湿，润湿会使待测溶液被稀释。测得酸的溶液酸的溶液pHpH ，碱的溶液，碱的溶液pHpH ,中性的溶液中性的溶液pHpH 。白瓷板白瓷板玻璃片玻璃片待测液滴在待测液滴在pHpH试纸上试纸上试纸显示的颜色试纸显示的颜色标准比色卡标准比色卡造成试剂污染造成试剂污染偏大偏大偏小偏小 不变不变课堂小结课堂小结1.1.溶液的酸碱度可用溶液的酸碱度可用pHpH表示，用表示，用pHpH试纸可以测定溶液试纸可以测定溶液的酸碱度。的酸碱度。pHpH7 7，溶液为酸性；，溶液为酸性；pH=7pH=7，溶液为中性；，溶液为中性；pHpH7 7，溶液为碱性。，溶液为碱性。2.2.了解溶液的酸碱度在实际中有重要的意义。了解溶液的酸碱度在实际中有重要的意义。谢谢大家谢谢大家
