1、温馨提示：学习过程中，遇到需要思考的问题，请按下暂停键.问题思考后，再继续学习口腔口腔咽咽食道食道胃胃小肠小肠大肠大肠肛门肛门我是小老师我是小老师请你快速回忆知识点1.消化系统的组成和功能 2.食物的消化 3.营养物质的吸收4.探究馒头在口腔中的变化考点一考点一 消化系统的组成和功能消化系统的组成和功能组成功能消化道消化腺消化道内消化道外咀嚼、搅拌食物，初步消化淀粉 口腔 唾液腺肝脏食物的通路 咽蠕动将食物推入胃中 食道 暂时储存食物、初步消化蛋白质 胃 胃腺胰腺消化与吸收的主要场所小肠肠腺将食物残渣推向肛门 大肠排出粪便 肛门思维警示思维警示 肝脏虽然是人体最大的消化腺，但它分泌的胆汁不含消
2、化酶，不能对食物进行化学性消化。胰岛分泌胰岛素胰岛分泌胰岛素 1.图102为人体消化系统的部分结构示意图。下列叙述不正确的是()A是肝脏，它分泌的胆汁中含有消化脂肪的酶 B是小肠，是消化和吸收的主要场所 C是胃，能初步消化蛋白质 D是胰腺，它分泌的胰液通过导管流入小肠A解析肝脏分泌胆汁，胆汁中不含有消化脂肪的酶，其具有乳化脂肪的作用。考点一之考点聚焦考点一之考点聚焦2.如图为消化系统的器官结构,下列有关分析错误的是()A.1是胆囊，贮存的胆汁乳化脂肪B.2是小肠，它的内表面有许多皱襞C.3是肝脏，属于消化道外的消化腺D.5是胰腺，分泌的胰液中含胰岛素考点一考点一 你来试一试你来试一试D淀粉淀粉
3、麦芽糖麦芽糖葡萄糖葡萄糖口腔口腔唾液唾液(唾液淀粉酶唾液淀粉酶)小肠小肠肠液、胰液肠液、胰液蛋白质蛋白质胃胃胃液（胃蛋白酶）胃液（胃蛋白酶）小肠小肠肠液、胰液肠液、胰液氨基酸氨基酸脂肪脂肪小肠小肠胆汁胆汁甘油、脂肪酸甘油、脂肪酸脂肪微粒脂肪微粒肠液、胰液肠液、胰液小肠小肠多肽多肽考点二考点二 食物的消化食物的消化整合考点整合考点营养物质开始部位参与的消化液中间产物最终产物淀粉_蛋白质_脂肪_口腔唾液、肠液、胰液麦芽糖葡萄糖胃胃液、肠液、胰液多肽氨基酸小肠肠液、胰液、胆汁甘油、脂肪酸2.水、无机盐、维生素不用消化就可以直接吸收3.三大能源物质在消化道中消化的顺序：淀粉、蛋白质、脂肪4.含多种消化
4、酶的消化液是肠液、胰液5.小肠中含有三种消化液：肠液、胰液、胆汁6.小肠能吸收的营养物质：葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、水、无机盐、维生素1、如图中甲、乙、丙曲线分别表示三类营养物质在消化道各器官（依次用a、b、c、d、e表示）中被消化的程度。下列分析正确的是（）A消化道的d段表示小肠B蛋白质主要在消化道的c段被消化C乙曲线表示淀粉在消化道中被消化的程度D丙曲线表示脂肪在消化道中被消化的程度考点二之考点聚焦考点二之考点聚焦A考点二考点二 你来试一试你来试一试图甲为中国居民的“平衡膳食宝塔”图，图乙是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的程度图，有关说法错误的是（）A.青少年正处于身体生长发
5、育关键期，每天需多吃些图甲中c、d层食物B.图甲中c层物质在图乙h部位开始消化C.图甲中e层物质的消化过程可用图乙中X曲线来表示D.图乙中i处有肠液、胰液、胆汁等多种消化液，因此是消化食物的主要场所C考点三考点三 营养物质的吸收营养物质的吸收1 1、小肠是小肠是消化食物和吸收营养消化食物和吸收营养的主要场所；小肠的结构的主要场所；小肠的结构与与 消化食物和吸收营养的功能相适应。消化食物和吸收营养的功能相适应。2 2、消化道的其他部位也有消化食物和吸收营养的功能。消化道的其他部位也有消化食物和吸收营养的功能。1、消化道中最长的一段(5-6米)2、小肠内壁有环形皱襞和小肠绒毛，增大了消化和吸收的面
6、积。3、绒毛壁和毛细血管壁都由一层上皮细胞构成利于营养物质的吸收考点三考点三 营养物质的吸收营养物质的吸收胃小肠大肠少量水和酒精少量水、维生素和无机盐大部分水、无机盐和维生素、全部葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸结论：小肠是人体吸收营养物质的主要器官考点三考点三 考点聚焦考点聚焦D考点三考点三 你来试一试你来试一试小肠是消化和吸收的主要场所,其结构中不能体现与功能相适应的特征是（）A小肠约长56米，是人体最长的器官B1和2加大了消化和吸收的面积C2中密布3，提高了消化和吸收能力D2和3的壁都是由单层细胞构成的C考点四考点四 探究馒头在口腔中的变化探究馒头在口腔中的变化如图为“探究馒头在口腔中的变化
7、”的实验设计，图中试管均置于37温水中10分钟，以下说法正确的是（）A滴加碘液后，号试管变蓝色、不变蓝色B与对照，可探究唾液对馒头的消化作用C本探究实验的变量不唯一，无法得出任何结论D对照，号为对照组，可探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对馒头的消化作用B控制单一变量原则如临考场 身临其境如图为人体消化系统的部分结构示意图。下列叙述错误的是（）A是人体最大的消化腺，它分泌的胆汁能乳化脂肪B是消化和吸收的主要场所C内的食糜中含有淀粉、麦芽糖和脂肪酸等养物质D能吸收少量的水、无机盐和部分维生素C32(2019日照）（8分）“民以食为天“，人们摄食的大分子营养物质，必须先分解为小分子的有机物，才能被人体细胞利
8、用。图1表示淀粉在消化道内逐步分解的示意图；图2曲线（X、Y、Z）分别表示三大营养物质在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度。请回答：（1）图1中的过程发生的主要场所是图2中的 （填字母标号），表示的物质是 ，最终被分解为可吸收的葡萄糖。葡萄糖再经氧化分解为人体生命活动提供 。（2）图2中表示蛋白质消化过程的曲线是 （填“X“或“Y“或“Z“），判断依据是：器官C内的消化液中有 ，可对其初步分解；从曲线X、Y、Z变化可知，消化的主要场所是D，D的内壁有环形皱襞，皱襞表面又有 。大大增加了消化的面积。（3）吃饭时，有的同学喜欢狼吞虎咽，这不利于将食物切断、磨碎，与 充分混合，会影响食物的消化；也有的同学喜欢大声说笑，这样可能会导致 来不及盖住喉口，引起剧烈咳嗽，这些都是不好的饮食习惯。如林考场 身临其境A麦芽糖麦芽糖能量能量Y胃蛋白酶胃蛋白酶小肠绒毛小肠绒毛消化液消化液会厌软骨会厌软骨胃液、肠液、胃液、肠液、胰液胰液小肠小肠清洁、温暖、湿润清洁、温暖、湿润氧气增加、二氧化碳减少氧气增加、二氧化碳减少线粒体线粒体f注射胰岛素注射胰岛素排泄废物排泄废物
