1、第九讲第九讲 农村的可持续发展农村的可持续发展 第一节第一节 可持续发展的一般概念可持续发展的一般概念第二节第二节 农业的历史发展阶段与现代农业发展农业的历史发展阶段与现代农业发展第三节第三节 农业可持续发展与农农业可持续发展与农村发展村发展第一节第一节 可持续发展的一般概念可持续发展的一般概念一、可持续发展思想的由来一、可持续发展思想的由来 1.1.中国古代的环保思想，我国中国古代的环保思想，我国 22002200多年前，多年前，“永续利用永续利用”的思想和定期封的思想和定期封山育林的法令。山育林的法令。2.2.西方：西方：1919世纪对林业和世纪对林业和2020世纪对渔业的研究，提出了可再
2、生资源世纪对渔业的研究，提出了可再生资源“可持可持续产量续产量”问题。问题。3.3.近代和现在：（近代和现在：（1 1）19621962年，美国生物学家年，美国生物学家R.R.卡逊的科普卡逊的科普寂静的春天寂静的春天，针对有机农药的无节制使用会威胁人类生存。针对有机农药的无节制使用会威胁人类生存。（2 2）19721972年，年，增长的极限增长的极限：人口灾难性的崩溃：人口灾难性的崩溃“零增长零增长”（3 3）8080年代，年代，建设一个可持续发展的社会建设一个可持续发展的社会和和我们共同的未来我们共同的未来（4 4）19921992年，年，2121世纪议程世纪议程二、可持续发展的基本内涵二、
3、可持续发展的基本内涵1.定义：可持续发展是在满足当代人需要的同时，不损害后代人满足其自身需要的发展。2.可概括为以下几方面：（1）自然属性：即可持续发展是不超越环境系统再生能力的发展。（2）社会属性：改善人类的生活品质。（3）经济属性：当发展能够保证当代人的福利增加时，也不会使后代人的福利减少。（4）科技属性：可持续发展就是建立极少产生废料和污染物的工艺或技术系统。污染并不是工业活动不可避免的结果，而是技术水平差、效率低的表现。三、可持续发展的基本原则三、可持续发展的基本原则 1 1 公平性原则公平性原则2 2 可持续性原则可持续性原则 3 3 共同性原则：（包括和谐、协调性原则）共同性原则：
4、（包括和谐、协调性原则）4 4 发展性原则发展性原则 5 5 安全性原则安全性原则 6 6 参与性原则参与性原则四、中国的可持续行动1 1 李鹏总理参加李鹏总理参加 1992 1992 年环发大会年环发大会 2 1992 2 1992 年国务院颁布年国务院颁布中国环境与发展中国环境与发展 十大对策十大对策3 1994 3 1994 年制定年制定中国中国 21 21 世纪议程世纪议程：是全球第一部国家级的：是全球第一部国家级的“21 21 世纪议程世纪议程”。4 1998 4 1998 年年全国生态环境建设规划全国生态环境建设规划第二节第二节 农业的历史发展阶段与现代农业发展农业的历史发展阶段与
5、现代农业发展 一、历史上农业发展的几个阶段及其特点一、历史上农业发展的几个阶段及其特点国内外农业的发展大致经历了原始农业（游耕、游牧等）、传统农业和现代农业3个主要发展阶段。（一）原始农业 是指基本利用自然力而自发进行物质生产主要供给自己的初级农业形式。主要形式有：刀耕火种、转移农业、轮歇栽培、撩荒制缺点：人对农业生态系统的干预少，土壤营养平衡完全依靠自然恢复，土地利用率和生产水平都很低新石器时代的石制农具（二）传统农业（二）传统农业 传统农业或称传统固定农业：是指农民已有固定的住所和固定的农耕范围,是以自给为主要目的的传统固定农业。目前，许多发展中国家未实现现代化，基本上仍属于传统固定农业。
6、分两类：1、三 圃 制：以庄园为单位分林、牧、耕地三部分，定期轮换，逐渐演变为草田轮作制。存在于西欧。2、有机农业：又称东方农业，以中国的传统固定农业为代表，最早出现于前汉时期。特 点：精耕细作，充分用地，积极养地，用养 结合，地力常新，生产目的是为了满足自己生活的目的。主要措施：精耕细作，利用连作、轮作复种、间作套种、多熟种植充分利用土地，和太阳能；采用粮豆轮作、粮肥轮作和施用粪肥等实现养地，维护地力常新；以人力、畜力为动力，农牧结合，很少使用商业能。（三）现代农业（三）现代农业主要形式：机械化集约农业和石油农业。主要形式：机械化集约农业和石油农业。主要特点：主要特点：运用发达的工业能力，向
7、农业大量输入机械、化肥、燃料、电运用发达的工业能力，向农业大量输入机械、化肥、燃料、电力等各种形式的工业辅助能。力等各种形式的工业辅助能。土地生产力、劳动生产力及商品生产率都大大提高。土地生产力、劳动生产力及商品生产率都大大提高。消耗能源；用人工过程代替自然过程，用工业办法解决农业问题消耗能源；用人工过程代替自然过程，用工业办法解决农业问题效率：土地生产率、劳动生产率、商品率高效率：土地生产率、劳动生产率、商品率高 问题：环境破坏、作物品种基因单一化、资源危机、环境污染问题：环境破坏、作物品种基因单一化、资源危机、环境污染 二、石油农业的问题二、石油农业的问题（一）石油工业获得成效（一）石油工
8、业获得成效1、发达国家。发达国家率先进入现代化农业阶段，显著提高了社会生产力，经济增长了几十倍，创造了前所未有的物质财富。20世纪20年代，美国率先实现以机械化为主要特征的农业现代化，到60年代，占世界耕地40%、人口20%的工业化国家先后实现由传统农业向现代农业的转变。美国玉米生产每公顷所需人工有1945年的1200个减至1975年的12个，同时产量也由2t/hm2提高至8t/hm2。使美国成为世界最大的粮食出口国，80年代，其粮食出口量占世界粮食贸易总量的五分之三。2、发展中国家发展中国家在20世纪60年代开展了一场“绿色革命”，在大幅度提高作物生产力方面起了巨大的推动作用。推广新品种矮杆
9、小麦、矮杆水稻、杂交水稻；增施化肥、农药，发展水利。农业单产、总产大幅度提高。解决18个国家、占世界总人口56%的人的粮食问题。正是由于现代农业的发展，使得在人类历史上首次解决了温饱难题。从20世纪初到80年代，世界人口增长了2倍，而同时世界谷物总产增长了2.3倍，农业总产值增加了2.4倍。（二）石油农业的问题（二）石油农业的问题1、化石能源的大量的消耗。若世界60亿人均采用美国的食物生产技术和膳食水平，则目前世界全部的化石能源只能维持30年。2、造成资源、环境破坏及污染等一系列生态问题。水体的富养化、食品含毒、土壤结构恶化、系统内部有机质和养分的亏缺、病虫害加重，害虫种类增多、生物多样性和种
10、内异质性减低，系统的内部的调控能力。过量使用化肥的田地过量使用农药会引起水与土壤的污染垃圾忧患垃圾处理厂垃圾污染农田2005年4月6日，河北省滦南县大姚各庄村的农民在铺地膜。新华社记者杨世尧摄农村“白色污染”河北省冀州市王庄村田间的废地膜。河北省威县大各寨村附近堆满废地膜。河北省邢台农民在焚烧废地膜在内蒙古国家商品粮基地，水稻灌溉缺乏有效节水设施。内蒙古有万亩以上的灌区198处，灌渠90%是土渠，渗漏严重，灌溉有效利用率不足40%。2004年10月25日，一名儿童站在广东省韶关曲江区营下村已经干涸的池塘底。三、替代农业 包括 回归型：自然农业、有机农业；替代型：生态农业、集约农业、立体农业 持
11、续性农业：低投入持续农业、高效率持续农业、精久农业等 一、自然农业（一、自然农业（Natural famingNatural faming）日本福冈正延受中国道教“无为而治”思想影响，在20世纪50年代提出。主张：农业应与自然合作，而不是改造自然。主要技术：不翻耕，依靠植物根系，土壤微生物疏松土壤；不施化肥，靠绿肥、秸杆、动物粪肥提高地力；不中耕，不用除草剂；不用化学农药，让自然平衡机制控制病虫害。实施效果：无污染，田间用工减少，土壤肥力和保水能力提高，水稻产量与当地传统方法栽培水稻产量水平相当。二、有机农业（二、有机农业（称生物农业）称生物农业）针对集约农业弊病，受中国传统农业启发，本世纪初
12、由英、美农学家总结向西方推广。目前在欧洲、美国约有1%的农户实施有机农业。指导思想：土壤是一个有生命的系统，通过供给有机物,可改良土壤，保持养分平衡，不施或少施人工合成物质。核心技术：轮作制。轮作中保持绿肥、豆科作物、覆盖作物等的覆盖面积；耕作方法。用凿型耙和圆盘耙浅耕，不犁翻土壤；维持土壤肥力。利用生物固N、轮作、秸杆、厩肥等保持土壤肥力和耕性；控制病虫害。主要采用非化学的方法。利用耕作、栽培、生物措施防治病虫害。实施效果：产量稍低，一般比常规农场低5-10%，干旱年份产量持平或稍高，总收入低17%左右。生产成本下降，工业辅助能投入减少，由于控制水土流失和污染的成本显著下降。综合起来，纯收入
13、稍低，低4%。节约能源，具有较好的保护资源和环境的作用。三、生态农业三、生态农业1971 年 Acres 杂志提出生态农业思想1981 年英国 科学家定义为“生态上能自我维持，低输入的，经济上 有生命力的，目标在于不产生大的和长远的环境方面 和审美方面不可接受的小型农业。这与中国的生态农 业是有明显区别的。主张：低投入、不施化肥、农药、小型农业。替代农业的特点：a.都有独特的哲理和世界观基础；b.重视环境与生活质量；c.强调利用自然过程，减少人类不 必要的干预。主要措施：主要措施：用、养地作物轮作，增施粪肥，采用生物防治；用、养地作物轮作，增施粪肥，采用生物防治；放牧地混种牧草，混合放养，发展
14、小型畜禽养殖；放牧地混种牧草，混合放养，发展小型畜禽养殖；尽量利用各种再生资源和劳畜力；尽量利用各种再生资源和劳畜力；发展小型工业、手工业，自行加工农副产品。发展小型工业、手工业，自行加工农副产品。保护动、植物资源等。保护动、植物资源等。西方生态农业强调低投入，未摆脱自给自足的小农羁绊，同时，西方生态农业强调低投入，未摆脱自给自足的小农羁绊，同时，也是建立在发达国家现代化农业水平极高、农产品大量过剩的基础上，也是建立在发达国家现代化农业水平极高、农产品大量过剩的基础上，与中国的生态农业追求高的土地生产力，大幅度提高投入效率是有明与中国的生态农业追求高的土地生产力，大幅度提高投入效率是有明显区别
15、的。显区别的。四、可持续农业可持续农业 概念：管理和保护自然资源基础，调整技术和机制变化的方向，以便确保获得并持续地满足目前和今后世世代代人们的需求。可持续农业吸取现代农业和自然农业的优缺点，既强调粮食安全和发展农村经济，又强调资源和环境保护。含义含义：强调不能以牺牲子孙后代的生存、发展权益作为换取当今发展的代价；要求兼顾经济、社会和生态效益三个方面。生态上健康，经济上有活力，社会上能够接受。第三节第三节 农业可持续发展与农村建设农业可持续发展与农村建设一、农业可持续发展及其内容一、农业可持续发展及其内容 农业可持续发展的目标首先是保持农业生产率稳定增长，提高食物生产的产量，保障食物安全；其次
16、要保护和改善生态环境，合理、永续地利用自然资源，以满足人们生活和国民经济发展的需要。农业可持续发展目标：经济持续性、生态持续性、社会持续性二、特征二、特征 可持续性：既能满足当代人的需要，又能满足后代人的需要。表现在：可持续地增加农产品和就业；可提高农业生产率（土地生产率、劳动生产率、资金生产率）；农业生态环境的可持续；持久地保持资源开发。明显的区域性：发达国家：低投入、高效率；中国：现代集约持续农业。以现代高新技术为基础 传统农业精华与现代农业的完美结合 三、可持续农业的战略目标三、可持续农业的战略目标（一）战略目标生产要发展、生活要提高、生态要改善1、吃饱穿暖的温饱目标：妥善解决粮食问题，
17、保障食物安全2、致富目标：在农业发展的同时，促进农村其它产业的发展，实现农村综合发展以便增加收入，增加就业面，脱贫致富3、保护资源和环境的永续良性循环目标2003年以来，郑州附近黄河南岸的几个大型生态农业观光园区，利用黄河滩区丰富的风力、光照和地热等资源，大力开发可再生能源和清洁能源，成功解决了当地能源紧缺及环境污染等问题。这是郑州丰乐农庄，该设备使用的是地热资源综合利用循环系统，成功解决了当地能源紧缺及环境污染等问题。德国太阳能发电站设计和建设的太阳能发电站发电功率达5000千瓦。该发电站投入使用后，德国每年的二氧化碳排放量将减少3700吨。利于可持续发展的太阳能房屋日本专家用黄豆油驱动小拖
18、拉机沼气电站密云生态山庄的沼气池利用能源沼气灌溉沼气烧饭南澳是广东省惟一的海岛县，利用海域滩涂广阔的特点，引导养殖户发展鱼、贝、藻类混养间养形成立体生态养殖模式，既提高养殖产量又减少海水污染。实施综合治理后的贵州省大方县的大片绿色植被西藏当雄高寒草甸植被恢复试验点的试验地块稻鸭共作技术用于稻米生产并获得成功。该项目被江苏省外国专家局列为2001年重点农业引智成果推广项目。随着近年来退耕还林和京津风沙源治理工程的启动，科尔沁沙地变绿的速度明显加快，出现了整体治理速度快于沙化速度的喜人态势。宁夏沙坡头治沙四、农业可持续发展的与农村发展 农业的可持续发展的六个支持系统：环境与资源支持系统、生产与管理
19、支持系统、经济与市场支持系统、技术与信息支持系统、政策与法律支持系统和社会与伦理支持系统。一、环境与资源支持系统与农村发展一、环境与资源支持系统与农村发展 环境与资源支持系统作为农业生产的物质和能量的输入要素，在一定程度上决定着区域农业发展的方向和模式，它是农业可持续发展的基础和坚强后盾。资源与环境的保护、培育与合理利用是实施农业可持续发展的重要内容，保护自然资源和生态环境实际上就是保护农业生产力。对水资源、土地资源、林地资源、海洋渔业资源、草地资源等的保护与可持续利用。二、生产与管理支持系统与农村发展二、生产与管理支持系统与农村发展是农业活动的主要形式和具体内容。包括：农业资源环境管理、农业
20、组织与经营管理、农产品生产过程管理与田间管理。三、经济与市场支持系统与农村发展三、经济与市场支持系统与农村发展经济规模、产业结构、效益和单位投入 4 个因素共同对可持续发展和环境产生影响。经济与市场是农业发展的两大驱动力，制约着农业生产的规模与发展方向 四、技术与信息支持系统四、技术与信息支持系统与农村发展与农村发展技术和信息是农业可持续发展的重要突破口和关键所在。科学技术已成为农业生产力发展中最活跃、最有决定意义的一个因素。目前世界上以生物技术、基因工程技术、信息技术、计算机技术和遥感技术为代表。关键技术：生物技术、资源节约型利用技术、清洁生产技术、不可再生资源替代技术、生态环境的恢复与重建技术、废弃物的资源化利用技术、信息技术等。五、政策与法律支持系统五、政策与法律支持系统与农村发展与农村发展建立可持续发展的立法工作；加大可持续发展的政策与法律的宣传、教育与执法力度。六、社会与伦理支持系统六、社会与伦理支持系统与农村发展与农村发展可持续发展需要社会安定、持续的消费模式、健康稳定的社会关系和组织模式等
