1、新大象版六年级科学下册小小甜品师小小甜品师探探：把白糖溶探探：把白糖溶解成糖水。解成糖水。究究：究究：把把白糖熔化熬白糖熔化熬成糖浆成糖浆奇奇：我把糖浆熬煳了。奇奇：我把糖浆熬煳了。妙妙：把糖块磨成糖妙妙：把糖块磨成糖分分白糖经历这些变化之后还是白糖吗？白糖经历这些变化之后还是白糖吗？探探：我准备把糖水放到探探：我准备把糖水放到太阳下晒，如果水全部蒸太阳下晒，如果水全部蒸发了，白糖会析出。发了，白糖会析出。究究：究究：把白糖加热可以熔把白糖加热可以熔化成糖浆，糖浆冷却可以化成糖浆，糖浆冷却可以变成糖块，这个过程中没变成糖块，这个过程中没有发生物质变化。有发生物质变化。奇奇：熬煳的糖浆颜色奇奇：
2、熬煳的糖浆颜色变成焦黄色，冷却成的变成焦黄色，冷却成的糖片也变成苦的了，它糖片也变成苦的了，它的物质发生了变化。的物质发生了变化。妙妙：妙妙：糖块磨成糖分，它糖块磨成糖分，它的物质并没有发生变化，的物质并没有发生变化，我尝了尝还是甜的。我尝了尝还是甜的。写一份探究报告写一份探究报告研究的问题研究的问题作出的假设作出的假设得出的结论得出的结论搜集的证据搜集的证据物体会发生各种变化，有的只是物体的形状、大物体会发生各种变化，有的只是物体的形状、大小、状态等发生了变化，构成物体的物质并没有小、状态等发生了变化，构成物体的物质并没有改变。而有些物体发生变化时，构成物体的物质改变。而有些物体发生变化时，
3、构成物体的物质也发生了改变，产生了新的物质。也发生了改变，产生了新的物质。物质有没有发生变化物质有没有发生变化粉笔被切成小块、磨碎，冰融粉笔被切成小块、磨碎，冰融化成水，水蒸发成水蒸气等化成水，水蒸发成水蒸气等物质没有改变物质没有改变纸燃烧、蜡烛燃烧、烤面包等纸燃烧、蜡烛燃烧、烤面包等产生新物质产生新物质新大象版六年级科学下册铁锈还是铁吗？铁锈还是铁吗？怎样验证铁锈是不是铁呢？怎样验证铁锈是不是铁呢？探探：比较它们的探探：比较它们的吸水性和透气性吸水性和透气性究究：铁锈能否被磁究究：铁锈能否被磁铁吸引铁吸引奇奇：铁锈能否导奇奇：铁锈能否导电电妙妙：比较它们的颜妙妙：比较它们的颜色、光泽、硬度色
4、、光泽、硬度小贴士小贴士要鉴别两种物体是不是同一种物质，既要鉴别两种物体是不是同一种物质，既需要比较它们的外在特征，如颜色、光需要比较它们的外在特征，如颜色、光泽、结构等，也需要比较它们的内在属泽、结构等，也需要比较它们的内在属性，如导电性、导热性、能否被磁铁吸性，如导电性、导热性、能否被磁铁吸引等。引等。铁和铁锈对比研究实验记录表铁和铁锈对比研究实验记录表铁铁铁锈铁锈颜色颜色灰白色灰白色红棕色红棕色光泽光泽金属光泽金属光泽无金属光泽无金属光泽韧性韧性坚韧坚韧易碎易碎吸水性吸水性不吸水不吸水吸水吸水空隙空隙紧密紧密疏松疏松导电性导电性导电导电不导电不导电能否被磁铁吸引能否被磁铁吸引能能不能不能
5、1.铁是一种有光泽的灰白色金属，坚硬而有韧性，不易断裂，能导电，能够被磁铁吸引。2.铁锈是红棕色的混合物，铁锈片比较松脆，容易碎成粉末。铁锈不能导电，也不能被磁铁吸引。3.铁锈和铁是不同的物质。生锈的危害生锈的危害钢铁桥梁的承重能力随之减弱。钢铁桥梁的承重能力随之减弱。钢铁机器无法运转。钢铁机器无法运转。铁锈会随时脱落，如果不采取措施，剩下铁锈会随时脱落，如果不采取措施，剩下的铁会继续生锈，直到全部变成铁锈。的铁会继续生锈，直到全部变成铁锈。钢铁管道会发生泄漏。钢铁管道会发生泄漏。新大象版六年级科学下册铁生锈后不仅失去铁的铁生锈后不仅失去铁的特性，也变得不再坚固特性，也变得不再坚固耐用了。怎么
6、防止铁生耐用了。怎么防止铁生锈呢？锈呢？引起铁生锈的因素有哪些？引起铁生锈的因素有哪些？我的假设我的假设依据依据与接触空气有关暴露在空气中的铁容易生锈与潮湿的环境有关浴室里的铁钉容易生锈探究铁生锈的原因探究铁生锈的原因保持干燥，用橡胶塞密封保持干燥，不密封将铁钉完全浸泡在水中，用橡胶塞密封将铁钉一半浸泡在水中，一半露出水面，不密封哪个瓶中的铁钉最先生锈？哪个瓶中的铁钉最先生锈？铁生锈需要同时具备铁生锈需要同时具备水水和和空气空气。写一份探究报告写一份探究报告研究的问题研究的问题作出的假设作出的假设观察到的现象观察到的现象实验的方法实验的方法得出的结论得出的结论交流我们的探究报告，讨论证据是否充
7、分，结交流我们的探究报告，讨论证据是否充分，结论是否合理论是否合理,并相互提出意见和改进建议。并相互提出意见和改进建议。小贴士小贴士1.1.铁锈是铁在空气中的氧气、水的共同铁锈是铁在空气中的氧气、水的共同作用下生成的混合物。作用下生成的混合物。2.2.只要保持干燥或者隔绝空气中的氧气，只要保持干燥或者隔绝空气中的氧气，就能防止铁生锈。就能防止铁生锈。生活中有哪些防止铁生锈的方法？生活中有哪些防止铁生锈的方法？新大象版六年级科学下册关于空气中的氧气，我们还知道些什么关于空气中的氧气，我们还知道些什么?探探：探探：呼吸需要吸呼吸需要吸入空气中的氧气，入空气中的氧气，呼出二氧化碳。呼出二氧化碳。究究
8、：物体燃烧也会究究：物体燃烧也会放出二氧化碳吗？放出二氧化碳吗？奇奇：人体利用氧气将奇奇：人体利用氧气将体内的养分氧化体内的养分氧化妙妙：物体燃烧需妙妙：物体燃烧需要氧气。要氧气。将燃烧的蜡烛放入号广口瓶。将燃烧的蜡烛放入号广口瓶。物体燃烧会放出二氧化碳吗？物体燃烧会放出二氧化碳吗？安全提示安全提示使用燃烧的蜡烛时使用燃烧的蜡烛时要注意防止烫伤。要注意防止烫伤。蜡烛熄灭后，在号广蜡烛熄灭后，在号广口瓶中缓缓注入澄清石口瓶中缓缓注入澄清石灰水，轻轻摇晃。灰水，轻轻摇晃。澄清石灰水变浑浊了澄清石灰水变浑浊了吗？吗？在号空的广口瓶中缓在号空的广口瓶中缓缓注入澄清石灰水，轻缓注入澄清石灰水，轻轻摇晃。
9、轻摇晃。澄清石灰水变浑浊了澄清石灰水变浑浊了吗？吗？实验记录表实验记录表实验现象实验现象结果分析结果分析步骤步骤1蜡烛燃烧一段时间后熄灭蜡烛燃烧一段时间后熄灭缺少氧气缺少氧气步骤步骤2号广口瓶中的澄清石灰水变浑浊号广口瓶中的澄清石灰水变浑浊瓶中充满二氧化碳瓶中充满二氧化碳步骤步骤3号广口瓶中的澄清石灰水不变浑浊号广口瓶中的澄清石灰水不变浑浊瓶中充满空气瓶中充满空气小贴士小贴士1.1.人体呼吸能够产生二氧化碳，蜡烛燃烧也能产生二氧人体呼吸能够产生二氧化碳，蜡烛燃烧也能产生二氧化碳，这是因为人体中的养分和蜡烛中都含有碳元素，化碳，这是因为人体中的养分和蜡烛中都含有碳元素，碳元素被氧化后能够生成二氧
10、化碳。碳元素被氧化后能够生成二氧化碳。2.2.燃烧是一种剧烈的氧化反应。燃烧是一种剧烈的氧化反应。3.3.很多不含碳的物质也能被氧化，不过氧化后的产物中很多不含碳的物质也能被氧化，不过氧化后的产物中没有二氧化碳。没有二氧化碳。空气的成分空气的成分二氧化碳约占空气总二氧化碳约占空气总体积的体积的0.03%0.03%空气中氧气的含量空气中氧气的含量红磷燃烧会消耗掉氧气并生成固体的红磷燃烧会消耗掉氧气并生成固体的五氧化二磷。因此，测量红磷在密闭五氧化二磷。因此，测量红磷在密闭的集气瓶中燃烧后空气减少的体积，的集气瓶中燃烧后空气减少的体积，就可以知道空气中氧气所占体积的百就可以知道空气中氧气所占体积的百分比。分比。空气是一种混合物，空气的主要成分是氮气和氧气。空气是一种混合物，空气的主要成分是氮气和氧气。
