1、第四节第四节 区域农业的区域农业的可持续发展可持续发展-以美国为例以美国为例美国农业产值居世界首位，是世界美国农业产值居世界首位，是世界上最大的农产品出口国，占全球出上最大的农产品出口国，占全球出口份额的口份额的19%，其中肉类、棉花、，其中肉类、棉花、谷物、油菜籽等产品出口都占全球谷物、油菜籽等产品出口都占全球的的 20%50%以上。以上。探究一：探究一：美国农业生产的条件美国农业生产的条件美国农业生产条件美国农业生产条件1、自然条件、自然条件气候气候 地处北纬地处北纬2549，大部分属于温，大部分属于温带和亚热带，水热条件适宜于栽培多种带和亚热带，水热条件适宜于栽培多种农作物。农作物。地形
2、地形 分为三大纵列带。东部为阿巴拉分为三大纵列带。东部为阿巴拉契亚山脉，西部为落基山脉，中部为中契亚山脉，西部为落基山脉，中部为中央大平原，约占本土总面积的央大平原，约占本土总面积的1/2。地。地势平坦开阔，土壤肥沃，有利于农业机势平坦开阔，土壤肥沃，有利于农业机械耕作和大规模经营。械耕作和大规模经营。1、从水热条件分析美国哪些地区适宜发、从水热条件分析美国哪些地区适宜发展种植业展种植业?读书本图读书本图2-17，2-18，回答问题：，回答问题：2、北方冷空气可以侵袭到墨西哥湾沿岸，甚、北方冷空气可以侵袭到墨西哥湾沿岸，甚至可达佛罗里达州南部，使气温骤降，亚热至可达佛罗里达州南部，使气温骤降，
3、亚热带作物遭受冻害。为什么冷空气的影响范围带作物遭受冻害。为什么冷空气的影响范围如此之大如此之大?美国中部和东部地处亚热带和温带，美国中部和东部地处亚热带和温带，夏季热量条件充足，东部低矮的山地对来夏季热量条件充足，东部低矮的山地对来自大西洋的水汽阻挡不显著，夏季降水较自大西洋的水汽阻挡不显著，夏季降水较多，水热条件配合较好，适宜发展种植业。多，水热条件配合较好，适宜发展种植业。中央大平原贯通南北中央大平原贯通南北 3、分析地形对美国农业生产的影响。、分析地形对美国农业生产的影响。中部：地势平坦开阔，土壤肥沃，有利于中部：地势平坦开阔，土壤肥沃，有利于农业机械耕作和大规模经营；农业机械耕作和大
4、规模经营；西部：高原山地海拔较高，热量不足，降西部：高原山地海拔较高，热量不足，降水较少，适宜发展以牧牛为主的畜牧业。水较少，适宜发展以牧牛为主的畜牧业。B、交通运输条件、交通运输条件C、国家政策与法规、国家政策与法规(2)社会经济条件社会经济条件A、经济效益、经济效益影响农业生产发展的首要因素影响农业生产发展的首要因素 加利福尼亚州的沿海地区，随着城市加利福尼亚州的沿海地区，随着城市化的发展，人口急剧增加，大量的农业用化的发展，人口急剧增加，大量的农业用地被占用。在经济利益的驱动下，农业生地被占用。在经济利益的驱动下，农业生产的集约化程度不断提高，土地利用方式产的集约化程度不断提高，土地利用
5、方式由由粗放的放牧业大田作物蔬菜、水果、粗放的放牧业大田作物蔬菜、水果、乳酪乳酪为主体的方向转变。为主体的方向转变。加利福尼亚农业生产方式的变化给加利福尼亚农业生产方式的变化给了我们什么启示？了我们什么启示？农业生产布局要与市场的需要相适农业生产布局要与市场的需要相适应；增加资金和科技投入，发展优质高应；增加资金和科技投入，发展优质高效农业等。效农业等。读美国地形、气候和交通图探究：读美国地形、气候和交通图探究：1美国农业发展优势区位美国农业发展优势区位条件和不利条件。条件和不利条件。2地形对农业生产的影响地形对农业生产的影响温带和亚热带气候，夏季高温多雨；温带和亚热带气候，夏季高温多雨；平原
6、广阔，土地资源丰富；平原广阔，土地资源丰富；城市化水平高，市场巨大；城市化水平高，市场巨大；便捷完善交通运输网络；便捷完善交通运输网络；科技发达，机械化水平高；科技发达，机械化水平高；冲积平原，土壤肥沃。冲积平原，土壤肥沃。干旱和寒潮等自然灾害影响农业发展干旱和寒潮等自然灾害影响农业发展平原广阔有利于机械化生产平原广阔有利于机械化生产和专业化生产。和专业化生产。读右面美国农业分布和西进读右面美国农业分布和西进运动案例，探讨：运动案例，探讨：1乳畜带、小麦带、玉米带的区位条件乳畜带、小麦带、玉米带的区位条件气候、平原、水源、土壤等自然区位条件；气候、平原、水源、土壤等自然区位条件；市场、科技、交
7、通、机械化等社经条件。市场、科技、交通、机械化等社经条件。2归纳三个农业带的共性归纳三个农业带的共性 地区专门化。地区专门化。合理布局，充分利用农业资源，提高农业效益，使农业可持续发展合理布局，充分利用农业资源，提高农业效益，使农业可持续发展3美国农业现代化生产，你认为会出现哪些问题？美国农业现代化生产，你认为会出现哪些问题？高能耗，污染环境。高能耗，污染环境。大量使用化肥和农药，污染水源和土壤。大量使用化肥和农药，污染水源和土壤。农业环境污染，农产品不安全，影响人们健康。农业环境污染，农产品不安全，影响人们健康。二美国的农业生产地区专门化二美国的农业生产地区专门化美国农业生产布局最主要美国农
8、业生产布局最主要特征特征:农业生产地区专门化农业生产地区专门化实行农业生产地区专门化的实行农业生产地区专门化的目的目的:进行合理布局进行合理布局,获取最大经济效益获取最大经济效益1.农业生产地区专门化定义农业生产地区专门化定义农业生产地区专门化农业生产地区专门化:指一个地区专门生产指一个地区专门生产或几种农畜产品或几种农畜产品,在全国范围内形成专业生产区在全国范围内形成专业生产区.实行农业生产地区专门化的实行农业生产地区专门化的好处好处:发挥优势，提高农业劳动生产率发挥优势，提高农业劳动生产率美国农业的现代化高度的机械化高度的机械化电气化电气化良种化良种化化学化化学化思思 考考中国的农业能不能
9、够按照美中国的农业能不能够按照美国的模式发展，为什么？国的模式发展，为什么？2.美国主要的农业生产带美国主要的农业生产带分析图分析图219：1.美国有哪些重要的农业带？美国有哪些重要的农业带？2.美国的乳畜带主要分布在哪里？为什么美国的乳畜带主要分布在哪里？为什么呈这样的分布？呈这样的分布？3.美国的小麦带主要分布在哪里？两个小美国的小麦带主要分布在哪里？两个小麦带有什么差别？麦带有什么差别？4.美国的玉米带主要分布在哪里？美国的美国的玉米带主要分布在哪里？美国的玉米生产在世界上占有什么重要的地位？玉米生产在世界上占有什么重要的地位？1乳畜带乳畜带主要分布在美国东北部和沿五主要分布在美国东北部
10、和沿五大湖各州；大湖各州；小麦带小麦带位于美国中部位于美国中部(冬小麦冬小麦)和北部和北部(春小春小麦麦)；玉米带玉米带位于乳畜带以南的地区；位于乳畜带以南的地区；棉花带棉花带位于冬小麦带和混合农业带以南位于冬小麦带和混合农业带以南(35N以南以南)、亚热带作物以北地区。、亚热带作物以北地区。2东北部和五大湖地区，纬度位置偏北，东北部和五大湖地区，纬度位置偏北，气候冷湿、无霜期短，土地较贫瘠，不宜气候冷湿、无霜期短，土地较贫瘠，不宜种植谷物，但有利于多汁牧草的生长，这种植谷物，但有利于多汁牧草的生长，这里形成了美国的乳畜带。里形成了美国的乳畜带。美国中部和北部地区，地势低平，土壤美国中部和北部
11、地区，地势低平，土壤肥沃，属于温带大陆性气候，因降水较少，肥沃，属于温带大陆性气候，因降水较少，比较适宜种植小麦，这里形成了美国的小比较适宜种植小麦，这里形成了美国的小麦带。麦带。乳畜带以南地区，地势平坦，土壤肥沃，乳畜带以南地区，地势平坦，土壤肥沃，无霜期为无霜期为160一一200天，年降水量为天，年降水量为500600毫米，自然条件十分有利干玉米的生长。毫米，自然条件十分有利干玉米的生长。这里形成了美国的玉米带。这里形成了美国的玉米带。3由上面第由上面第2题的分析可以题的分析可以看出，美国农业带的形成都是看出，美国农业带的形成都是建立在当地自然条件基础上形建立在当地自然条件基础上形成的成的
12、(当然也会受到社会经济因当然也会受到社会经济因素的影响素的影响)，充分利用了自然资，充分利用了自然资源，符合源，符合因地制宜因地制宜的原则，也的原则，也是是符合可持续发展方向符合可持续发展方向的的课堂活动根据美国当地的气候、地形、土壤、水源等自然条件，说出下列地区发展农产品的自然条件：太平洋沿岸的加利福尼亚谷地种植葡萄、柑橘等水果。在美国东南部种植棉花 美国中部平原的中部和北部种植小麦和玉米美国太平洋沿岸地区南部属亚热带地区，是夏季高温少雨的地中海气候，适合喜高温少雨气候的葡萄、柑橘的生长。东南部地区地势低平、土壤肥沃、热量充足，适合棉花生长。本地区地势比较平坦，有利于机械化生产，高温区与多雨
13、期一致，水热配合好，利于小麦、玉米生长；同时，玉米是美国最重要的农作物，有多种用途，在美国大部分作为饲料，玉米带与畜牧带紧密联系在一起便于发挥优势。三三.美国农业可持续发展的对策美国农业可持续发展的对策在美国农业发展的过程中在美国农业发展的过程中,曾经历过对农曾经历过对农业资源的掠夺式开发业资源的掠夺式开发,引发一系列严重后果引发一系列严重后果.阅读阅读”沙尘暴威胁美国农业沙尘暴威胁美国农业”及图及图2-20.为寻求适宜的生产方式和技术为寻求适宜的生产方式和技术,保护生态保护生态环境和消费者的安全环境和消费者的安全,实现农业的长期稳定发实现农业的长期稳定发展展,美国政府在发展美国政府在发展生态
14、农业生态农业,有机农业有机农业,节水农节水农业业,精确农业精确农业,“处方处方”农业农业等方面进行有益尝试等方面进行有益尝试.1.过去农业发展存在的问题过去农业发展存在的问题.2.农业可持续发展的对策农业可持续发展的对策.生态农业生态农业-按照持续发展的观点按照持续发展的观点,把保护生态环境把保护生态环境和发展农村经济有机结合起来的持续发展模式和发展农村经济有机结合起来的持续发展模式.这这是依据生态学理论发展起来的一种农业类型。它是依据生态学理论发展起来的一种农业类型。它最大优势在于减少污染最大优势在于减少污染,降低成本降低成本,保护生态环境保护生态环境.有机农业有机农业-在肥料的利用上在肥料
15、的利用上,不是大规模投施化肥不是大规模投施化肥而是使用粪肥和绿肥而是使用粪肥和绿肥,这样避免了土壤的酸化这样避免了土壤的酸化,板结板结及环境污染及环境污染,做到秸杆还田做到秸杆还田,补偿土壤有机质肥力补偿土壤有机质肥力,维维护农业生态环境向良好方向发展护农业生态环境向良好方向发展.精确农业精确农业-卫星导航理性化分析卫星导航理性化分析,生产决策系统生产决策系统.1.为什么不能滥用化肥与农药为什么不能滥用化肥与农药?处方农业有处方农业有什么好处什么好处?2.图图2-21中的箭头表示农药污染物的迁移中的箭头表示农药污染物的迁移,据图说出农药污染的积聚过程据图说出农药污染的积聚过程.1.一方面，滥用
16、化肥、农药会一方面，滥用化肥、农药会污染大气、土壤、污染大气、土壤、水源以及农产品水源以及农产品，另一方面，随着生活质量，另一方面，随着生活质量的普遍提高，的普遍提高，人们对农产品的卫生标准要求人们对农产品的卫生标准要求提高，提高，故不能滥用化肥、农药。故不能滥用化肥、农药。处方农业是农场主按照农业技术人员现处方农业是农场主按照农业技术人员现场勘查开出的施用化肥、农药的处方，去施场勘查开出的施用化肥、农药的处方，去施用定量的化肥，农药的一种农业经营方式。用定量的化肥，农药的一种农业经营方式。它杜绝了化肥、农药的滥用，能够保证食品它杜绝了化肥、农药的滥用，能够保证食品达到卫生标准。处方农业生产的
17、许多农产品，达到卫生标准。处方农业生产的许多农产品，只要稍加水洗即可生食。只要稍加水洗即可生食。2大面积喷施农药，大面积喷施农药，会污染大气、水会污染大气、水源、土壤以及农产品源、土壤以及农产品，这些农产品通过，这些农产品通过食食物链物链逐级传递、积聚，最后逐级传递、积聚，最后进入人体进入人体，危危害人体健康害人体健康。1、为什么不能滥用化肥与农药？处方农、为什么不能滥用化肥与农药？处方农业有什么好处？业有什么好处？2、图、图2-21中的箭头表示农药污染物的迁中的箭头表示农药污染物的迁移。据图说出农药污染的积聚过程。移。据图说出农药污染的积聚过程。一方面，滥用化肥、农药会污染大气、一方面，滥用
18、化肥、农药会污染大气、土壤、水源以及农产品，另一方面，随着土壤、水源以及农产品，另一方面，随着生活质量的普遍提高，人们对农产品的卫生活质量的普遍提高，人们对农产品的卫生标准要求提高，故不能滥用化肥、农药。生标准要求提高，故不能滥用化肥、农药。大面积喷施农药，会污染大气、水源、大面积喷施农药，会污染大气、水源、土壤以及农产品，这些农产品通过食物链土壤以及农产品，这些农产品通过食物链逐级传递、积聚，最后进入人体，危害人逐级传递、积聚，最后进入人体，危害人体健康。体健康。1、限耕政策、限耕政策2、休耕政策、休耕政策3、补贴政策、补贴政策4、农业生态环境保护政策、农业生态环境保护政策1、查阅资料，解释
19、什么是免耕，休耕和轮作。它、查阅资料，解释什么是免耕，休耕和轮作。它们符合美国农业的可持续发展方向吗们符合美国农业的可持续发展方向吗?为什么为什么?2、美国的农业政策对我国有哪些借鉴意义、美国的农业政策对我国有哪些借鉴意义?免耕：播种前不单独进行土壤耕作，作物生长期免耕：播种前不单独进行土壤耕作，作物生长期间不进行土壤管理而在间不进行土壤管理而在茬茬地上直接播种。地上直接播种。休耕：指在同一块土地上种一年停一年，第三年再休耕：指在同一块土地上种一年停一年，第三年再耕种。耕种。轮作：在一块田地上有顺序地在季节或年度间轮换轮作：在一块田地上有顺序地在季节或年度间轮换种植不同作物或复种组合的一种种植
20、方式。种植不同作物或复种组合的一种种植方式。采取有效措施，保护耕地，维护土地肥力；调动农采取有效措施，保护耕地，维护土地肥力；调动农民生产的积极性；保护农业生态环境。民生产的积极性；保护农业生态环境。它们符合美国农业的可持续发展方向。因为它们符合美国农业的可持续发展方向。因为这样能维持农业生产长久的稳定发展，保证土地这样能维持农业生产长久的稳定发展，保证土地费力不下降。费力不下降。问题问题措施措施水资源缺乏水资源缺乏植树造林植树造林水土流失水土流失滴灌滴灌农产品农药残留超标农产品农药残留超标病虫害生物综合防治技术病虫害生物综合防治技术土壤肥力下降土壤肥力下降休耕与轮作休耕与轮作土壤侵蚀土壤侵蚀
21、基因工程基因工程粮食短缺粮食短缺免耕免耕阅读阅读:55页页”美国农业的可持美国农业的可持续发展政策续发展政策”及及56页页”保护性保护性耕作耕作”及图及图2-22,2-23.美国农业的可持续发展政策美国农业的可持续发展政策:1.限耕政策限耕政策2.休耕政策休耕政策.3.补贴政策补贴政策.4.农业生态环境保护政策农业生态环境保护政策.活动活动:1.查阅资料查阅资料,解释什么是免耕解释什么是免耕,休耕和轮作休耕和轮作.它它们符合美国农业的可持续发展方向吗们符合美国农业的可持续发展方向吗?为什么为什么?免耕免耕:为保护土地资源不再耕作的一种方式为保护土地资源不再耕作的一种方式.休耕休耕:为保护耕地为
22、保护耕地,恢复土壤肥力恢复土壤肥力,暂时不进行暂时不进行耕作的一种农业耕作方式耕作的一种农业耕作方式.轮作轮作:在一块田地上轮换栽种几种作物在一块田地上轮换栽种几种作物,以改以改善土壤肥力善土壤肥力,减少病害减少病害.它们符合美国农业的可持续发展方向。因它们符合美国农业的可持续发展方向。因为这样能维持农业生产长久、稳定地发展，为这样能维持农业生产长久、稳定地发展，保证土地肥力不下降。保证土地肥力不下降。采取有效措施，保护耕地，维护土地肥力；调动农民生产的积极性；保护农业生态环境。2.美国的农业政策对我国有哪些借鉴意义美国的农业政策对我国有哪些借鉴意义?问题问题措施措施水资源缺乏水资源缺乏植树造林植树造林水土流失水土流失滴灌滴灌农产品农药残留超标农产品农药残留超标病虫害生物综合防治技术病虫害生物综合防治技术土壤肥力下降土壤肥力下降休耕与轮作休耕与轮作土壤侵蚀土壤侵蚀基因工程基因工程粮食短缺粮食短缺免耕免耕学习小结和板书学习小结和板书区域农业的区域农业的 可持续发展可持续发展农业生产地区专门化农业生产地区专门化农业可持续发展对策农业可持续发展对策概概 念念主要目的主要目的推广生产技术推广生产技术制定法规政策制定法规政策农业区位条件农业区位条件给我国的借鉴给我国的借鉴因地制宜因地制宜合理规划合理规划
