1、蔗糖由蔗糖由小颗粒小颗粒构成构成颗粒更小颗粒更小分散到水中，分散到水中，看不到看不到蔗糖消失了吗蔗糖消失了吗？证据？证据？更小的更小的微粒微粒1、物质都由、物质都由大量的微粒大量的微粒构成的。构成的。一、物质的构成一、物质的构成 水水 是由大量的是由大量的 构成的构成的蔗糖蔗糖 是由大量的是由大量的 构成的构成的 水水 分子分子蔗糖蔗糖 分子分子酒精酒精 是由大量的是由大量的 构成的构成的酒精分子酒精分子氧气氧气是由大量的是由大量的 构成的构成的2、分子是构成物质的、分子是构成物质的一种一种微粒。微粒。很多物质是由分子构成的，很多物质是由分子构成的，不同的分子不同的分子构成构成不同物质不同物质
2、氧气分子氧气分子二、分子的性质二、分子的性质一滴水中含有的水分子个数为一滴水中含有的水分子个数为1021个个一个水分子的质量是：一个水分子的质量是：3 10-26千克千克扩散现象扩散现象表明构成物质的表明构成物质的分子都在不停地做无规则运动分子都在不停地做无规则运动。温度越高，分子无规则运动越剧烈。温度越高，分子无规则运动越剧烈。热水热水弹簧测力计示数弹簧测力计示数_变大变大压缩气体体积到一压缩气体体积到一定程度，很难压缩定程度，很难压缩析析 错错 纠纠 错错 【典例 1】下列说法正确的是()A.雪花漫天飞舞说明分子在做无规则运动B.在阳光下看到的灰尘运动就是分子的无规则运动C.将红墨水滴入水
3、中的扩散实验中，我们看到了墨水的分子在运动D.走进中药铺里能闻到中药味就是分子无规则运动的结果易错点易错点1 对分子运动中分子的界定对分子运动中分子的界定【析错】上述解题的错误在于没有界定清楚分子。红墨水中的颗粒远比分子大，不是分子，但它扩散是水分子无规则运动的结果。【正解】选 D，理由是：能闻到中药味是因为中药中的分子无规则运动进入人的鼻腔。2023-5-4【变式 1-2】下列事例中，能说明分子间存在引力的是()A.温度越高，衣服干得越快B.铁丝难以被拉断C.打开的香皂，能闻到香味D.磨光的铅片和金片，在室温下压紧五年后，可以相互渗入约 1 毫米深【解析】温度越高衣服干得越快，说明分子的运动
4、速度与温度有关，故 A 不符合题意；铁丝难以被拉断是因为铁丝分子间存在相互作用的引力，故 B 符合题意；能闻到香皂的香味是因为香皂分子做无规则运动，和分子间的引力无关，故 C 不符合题意；两块相互压紧的铅片和金片，是由于分子的无规则运动，而使分子进入了彼此的空隙中，故 D 不符合题意。【答案】B2023-5-4【变式 1-1】下列有关分子的描述，正确的是()A.液体很难被压缩，说明分子间有引力B.用手捏海绵，海绵的体积变小了，说明分子间有空隙C.有霾天气大量极细微的尘粒悬浮在空中，说明分子在做无规则运动D.在做墨水滴入水中的扩散实验中，我们看不到墨水的分子在运动【解析】液体很难被压缩，说明分子
5、之间有斥力，相互排斥所以难以压缩；海绵被捏而体积变小，不是分子空隙而是其物理结构决定的。雾霾天气尘粒悬浮，但尘粒不是分子是物体，不能说明分子在做无规则运动；墨水在水中，我们看到的是碳颗粒的运动，而碳颗粒要比分子大得多，而且分子我们肉眼也看不到。【答案】D一、物体的质量一、物体的质量1、质量：、质量：物体所含物体所含物质的多少物质的多少叫质量。叫质量。（用（用m表示）表示）1 1）物体所含物质越多，物体的质量越大）物体所含物质越多，物体的质量越大水的质量其实就是所有水分子质量的水的质量其实就是所有水分子质量的 。总和总和2 2）科学中质量区别生活中的质量（产品质量）科学中质量区别生活中的质量（产
6、品质量）3）在生活中人们习惯上把）在生活中人们习惯上把质量质量叫做叫做重量重量，但是科学中都统一叫质量。但是科学中都统一叫质量。2、质量的单位、质量的单位 国际制单位：国际制单位：千克千克（kg）其他常用单位：其他常用单位：吨（吨（t）、）、克（克（g）、）、毫克（毫克（mg）生活中还有：生活中还有：公斤、斤、两公斤、斤、两等。等。1878年，用铂铱合金制成年，用铂铱合金制成“国际千克原器国际千克原器”（圆柱体，高、直径都为（圆柱体，高、直径都为39mm）讨论下列物体的质量如何改变？讨论下列物体的质量如何改变？改变形状改变形状2050 水结成冰从地球带到月球当物体的当物体的 发生改变时，质量不
7、变。发生改变时，质量不变。形状、形状、状态、状态、空间位置空间位置温度、温度、3.质量是物体本身的一种属性。质量是物体本身的一种属性。即物体的质量是由即物体的质量是由_决定的决定的物体本身所含物质的多少物体本身所含物质的多少二、测量质量的工具二、测量质量的工具杆秤杆秤托盘天平托盘天平电子天平电子天平体重秤体重秤1、质量的测量工具、质量的测量工具天平天平1）选正确：）选正确：估计被测物体的质量，估计被测物体的质量，不能超过天平的量程不能超过天平的量程2）调平衡调平衡调节调节平衡螺母平衡螺母使使横梁平衡横梁平衡被测物体放在左盘用镊子向右盘里加减砝码通过增减砝码或调节游码恢复平衡。3）称量称量4）读
8、数：）读数：砝码总质量砝码总质量+游码读数游码读数5、整理整理天平是测量物体的天平是测量物体的 的仪器。的仪器。2、先看称量范围，称量的时候先估计，不能超过称量先看称量范围，称量的时候先估计，不能超过称量范围。范围。3、不能用手摸游码和砝码，不能用手摸游码和砝码，要用镊子要用镊子。4、砝码由砝码由大到小大到小轻拿轻放。轻拿轻放。5、读数：读数：左盘质量左盘质量右盘砝码右盘砝码游码游码（游码读（游码读左左边）。边）。6、天平和砝码要保持干燥，清洁，防止锈蚀。天平和砝码要保持干燥，清洁，防止锈蚀。称量：化学药品要在左右两盘各放一张大小相同的同种称量：化学药品要在左右两盘各放一张大小相同的同种纸。潮
9、湿的物品或液体的质量，放在玻璃器皿中称。纸。潮湿的物品或液体的质量，放在玻璃器皿中称。1、天平每次、天平每次使用前都要调平衡使用前都要调平衡，使用过程中，使用过程中，一旦移一旦移动了天平动了天平，就要重新调平衡。，就要重新调平衡。注意事项：注意事项：质量质量例例1：用托盘天平按正确的使用方法测量：用托盘天平按正确的使用方法测量 物体的质量时，如图物体的质量时，如图 所示，则被测物体所示，则被测物体 的质量为的质量为_。20克克 10克克游码读数看左边游码读数看左边32.4克克0 1 2 3 4 5克克烧杯质量烧杯质量(克克)烧杯和水的总质量烧杯和水的总质量(克克)烧杯内水的质量烧杯内水的质量(
10、克克)3.定量称出定量称出25克水的质量克水的质量：特殊测量方法：特殊测量方法：1.测液体的质量：测液体的质量：2.称出称出5克食盐克食盐调节天平平衡调节天平平衡在天平左右两盘各放一张相同的纸；在天平左右两盘各放一张相同的纸；在右盘放砝码在右盘放砝码5克，在左盘加减食盐至天平平衡，克，在左盘加减食盐至天平平衡，所得食盐质量是所得食盐质量是5克。克。4、你能用天平测出一枚回形针的质量吗？、你能用天平测出一枚回形针的质量吗？1 1、称量、称量前前，调节天平时，调节天平时,若指针偏左怎么办若指针偏左怎么办?2 2、测量、测量时时,若指针偏左怎么办若指针偏左怎么办?何时移动游码何时移动游码?5 5、砝
11、码生锈，称量会？、砝码生锈，称量会？4 4、天平用久了，砝码磨损，称量偏大还是偏小？、天平用久了，砝码磨损，称量偏大还是偏小？6 6、若游码没有放在零刻度线处，就用此天平测量物体的、若游码没有放在零刻度线处，就用此天平测量物体的质量，称量会？质量，称量会？3、如果砝码和物体左右位置放反了、如果砝码和物体左右位置放反了偏大偏大 偏大偏大 （4）小马纠正了上述错误，这是他）小马纠正了上述错误，这是他测量苹果质量的一个情景，其中错测量苹果质量的一个情景，其中错误的操作是误的操作是 。例例2.小小马马同学用托盘天平测量一同学用托盘天平测量一玩具苹果玩具苹果的质量，调节的质量，调节天平平衡，所加砝码和游
12、码的位置如图所示，天平平衡，所加砝码和游码的位置如图所示，则则（1）该苹果）该苹果的质量是的质量是_g，（2）后来发现）后来发现调节天平平衡时，游码调节天平平衡时，游码就处于上图所示就处于上图所示的位置，的位置，忘记将游码调到忘记将游码调到0刻线，则他测量的刻线，则他测量的苹果实际苹果实际质量质量为为_。33.230g（3 3）后来又发现所用砝码的生锈了，则他的测量值比）后来又发现所用砝码的生锈了，则他的测量值比实际实际_。偏小偏小称量过程不能调节平衡螺母）称量过程不能调节平衡螺母）物质物质序号序号体积体积/厘米厘米3质量质量/克克铝块铝块112.7铝块铝块225.4铝块铝块338.1铁块铁块
13、417.9铁块铁块5215.8铁块铁块6323.7铜块铜块718.9铜块铜块8217.8铜块铜块9326.72.72.72.77.97.97.98.98.98.9单位体积某种物质的质量单位体积某种物质的质量-物质的一种特性。物质的一种特性。单位体积单位体积物质的质量物质的质量质量质量/体积体积（克（克/厘米厘米3）不同物质不同物质，单位体积的，单位体积的质量不同质量不同同种物质同种物质，单位体积的质量，单位体积的质量一定一定2 2、密度的表达式、密度的表达式:体积质量密度 Vm1 1、密度定义密度定义：单位体积的某种物质的质量叫做单位体积的某种物质的质量叫做这种物质的密度这种物质的密度3、单位
14、、单位国际单位：千克国际单位：千克/米米3 常用单位：克常用单位：克/厘米厘米3 读作读作：千克每立方米千克每立方米 读作读作：克每立方厘米克每立方厘米1克克/厘米厘米3=千克千克/米米310004 4、理解理解:密度是物质的一种特性密度是物质的一种特性水体积(厘米3)质量(克)密度密度(克克/厘米厘米3)110 101230301360601酒精 体积(厘米3)质量(克)密度密度(克克/厘米厘米3)12016 0.8240320.8360480.8同种物质，密度是同种物质，密度是定值定值，它它不随不随物体的物体的质量质量或或体积体积改变而改变。改变而改变。不变不变不变不变（1）水结成冰后，质
15、量）水结成冰后，质量 ，体积，体积 ，密度，密度 。（2）一瓶氧气瓶病人用掉一半，剩下在钢瓶中的氧气）一瓶氧气瓶病人用掉一半，剩下在钢瓶中的氧气 质量质量 ，体积，体积 ，密度，密度 。（3）质量质量 ，体积体积 ，密度，密度 。不变不变变大变大变小变小变小变小不变不变变小变小不变不变变小变小变大变大变小变小一、测固体一、测固体(如形状不规则小石块如形状不规则小石块)的密度的密度1.用调好的天平测出石块的质量用调好的天平测出石块的质量 m2.在量筒内倒入在量筒内倒入适量适量的水，测出水的体积的水，测出水的体积 V13.将石块放入量筒中，读出水面到达刻度将石块放入量筒中，读出水面到达刻度 V24
16、.石块的密度：石块的密度：12VVmVm二、测量液体二、测量液体(如盐水如盐水)的密度的密度1.用调好的天平测出烧杯和盐水的总质量用调好的天平测出烧杯和盐水的总质量 m12.将烧杯中将烧杯中一部分一部分盐水倒入量筒，测出量筒内盐水倒入量筒，测出量筒内 盐水的体积盐水的体积 V3.用天平测出烧杯和用天平测出烧杯和剩余剩余盐水的质量盐水的质量 m24.盐水的密度：盐水的密度：V Vm m1 1V Vm mm m2 2易错点易错点 对密度是物质的一种特性的理解对密度是物质的一种特性的理解【析错】对处于相同状态的同种物质，质量与体积成正比，当质量增大几倍，它的体积相应增大几倍，密度不变。密度是物质的一
17、种特性，与物质的种类、状态、温度等因素有关，与质量、体积等因素无关，但是可以根据mV计算密度大小。【正解】选 C，理由是：液态水银比很多固体密度都大；体积相同，铜块的密度比铝块大，根据 mV 得到铜块的质量大。2023-5-4【答案】D有关密度图像的分析有关密度图像的分析1.如图为质量如图为质量体积图象，体积图象，请根据图象回答下列问题：请根据图象回答下列问题：A物质的密度物质的密度 A=克克/厘米厘米3 A、B、C三种物质三种物质 密度大小的关系是密度大小的关系是 。当体积为当体积为20厘米厘米3时，时，mB=克，克，mC=克；克；0.6C B A 2030 A物质与物质与C物质的密度之比为
18、：物质的密度之比为：A：C =。2：51、酱油的密度要比水的密度大。如图是小明妈妈刚从、酱油的密度要比水的密度大。如图是小明妈妈刚从超市买来的超市买来的 酱油，瓶内酱油的质量酱油，瓶内酱油的质量_500克（填克（填“大于大于”、“小于小于”或或“等于等于”）。）。大于大于2、一个瓶子能盛、一个瓶子能盛1千克的水，问用这个瓶子能千克的水，问用这个瓶子能 否盛得下否盛得下1千克的酒精？千克的酒精？（酒精：（酒精：0.8103千克米千克米3）不能装下不能装下 同一容器，能不能装下相同质量的不同液体同一容器，能不能装下相同质量的不同液体不同物质，在体积相同时，密度大的质量大。不同物质，在体积相同时，密
19、度大的质量大。m1 1 1=m2 2 2当体积当体积V V一定时，一定时，3.一个瓶子能装下一个瓶子能装下1kg的水的水,用这个瓶子能装下用这个瓶子能装下1kg的的()A.汽油汽油 B.酒精酒精 C.水银水银 D.盐水盐水CD液体体积液体体积/cm/cm3 35.85.87.97.9容器和液体的总质量容器和液体的总质量/g/g10.710.712.812.8热从热从温度高温度高的物体传向的物体传向温度低温度低的物体或的物体或从物体的从物体的高温部位高温部位传向传向低温部位低温部位的现象的现象一、热量（一、热量（Q）1 1、热量热量：物体：物体吸收吸收或或放出放出热的多少热的多少，（符号（符号Q
20、）单位：焦耳（单位：焦耳（J）、常用）、常用(kJ)2 2、热传递热传递:（1 1）热传递条件：）热传递条件：物体间存在物体间存在温度差温度差（2 2）热传递规律）热传递规律高温物体高温物体放出了热量，温度放出了热量，温度降低降低；低温物体低温物体吸收了热量，温度吸收了热量，温度升高升高。二、影响物体吸收热量多少的因素二、影响物体吸收热量多少的因素物体吸收热量的多少和什么因素有关？物体吸收热量的多少和什么因素有关？2.把一壶把一壶20 水水和和50的水，的水，加热到加热到100100，哪次吸热多？如何判断出？，哪次吸热多？如何判断出？1.分别把一壶水和半壶水烧开，哪个分别把一壶水和半壶水烧开，
21、哪个吸热多？如何判断？吸热多？如何判断？温度升高的多少温度升高的多少质量的大小质量的大小温度温度升高越多升高越多，吸收的热量吸收的热量越多。反之，越多。反之，温度温度降低越多降低越多，放出放出的热量越多的热量越多物体吸收的热量多少跟物体吸收的热量多少跟 和和 都有关系。都有关系。质量质量 升高的温度升高的温度（温度的变化量温度的变化量）物体吸收热量的多少物体吸收热量的多少物体的质量物体的质量温度的变化量温度的变化量物质的种类物质的种类加热时间的长短加热时间的长短探究探究：物质：物质吸收的热量与哪些因素吸收的热量与哪些因素有关有关加热时间越长放出的加热时间越长放出的热量多，物体吸收的热量也越多。
22、热量多，物体吸收的热量也越多。水、砂石质量相同，水、砂石质量相同，相同的酒精灯相同的酒精灯时间时间/分钟分钟012345水的温度水的温度101725324037砂石的温度砂石的温度102030405067数据分析数据分析：1.1.相同质量的水和砂石，升温较快的是相同质量的水和砂石，升温较快的是 ，2.2.要使相同质量的水和砂石，升高相同的温度，要使相同质量的水和砂石，升高相同的温度，需要加热时间需要加热时间较长较长的是的是 ，吸收的热量较，吸收的热量较多多的是的是 。砂石砂石水水水水实验结论：实验结论：质量相同质量相同的不同物质的不同物质,升高相同的温度升高相同的温度时时,吸收的吸收的热量热量
23、是是不同不同的的.水的吸热能力强水的吸热能力强1 1）反映了物质的吸热（放热）的本领）反映了物质的吸热（放热）的本领 相同质量的不同物质，相同质量的不同物质，升高升高相同的温度，相同的温度，吸收吸收热量并不相同的；热量并不相同的；降降低低相同的温度，相同的温度，放出放出热量也不相同。热量也不相同。物质的物质的这种特性这种特性叫叫比热容比热容简称比热简称比热2、比热容、比热容比热比热较小较小比热比热较大较大吸热本领强吸热本领强-比热大比热大2 2）物质比热小，对冷热反应越灵敏）物质比热小，对冷热反应越灵敏（升温快、降温也快）（升温快、降温也快）3）比热容是物质的一种特性：）比热容是物质的一种特性
24、：与与 本实验用本实验用 来反映水和煤油吸收热量的多少，来反映水和煤油吸收热量的多少，4 4）水的比热最大。（水）水的比热最大。（水2）同种物质在）同种物质在不同状态时不同状态时比热不同。比热不同。1 1）不同物质的比热一般不同物质的比热一般不同不同的。的。3.比热容是物质的一种特性：比热容是物质的一种特性：3 3）比热的大小与）比热的大小与 .海水很凉海水很凉沙子很烫沙子很烫沙子变凉了沙子变凉了海水很暖和海水很暖和因为水的比热比沙子的比热大，在吸收相同的热量后，水升温较小；因为水的比热比沙子的比热大，在吸收相同的热量后，水升温较小；沙石的比热较小，吸收相同的热量后升温较快，所以，中午时海水沙
25、石的比热较小，吸收相同的热量后升温较快，所以，中午时海水凉沙子烫凉沙子烫。中午中午傍晚傍晚同一时刻，为什么海水和沙滩上沙子的温度不一样？同一时刻，为什么海水和沙滩上沙子的温度不一样？4、利用比热特性解释一些现象利用比热特性解释一些现象固液气熔化（吸热）凝固（放热）汽化(吸热)液化(放热)物态变化凝华(放热)升华(吸 热)物质三态物质三态自下而上自下而上水浴法水浴法海波石蜡温度温度时间时间/分分ABCDEFG一、晶体熔化的一、晶体熔化的条件条件：1 1、温度要达到、温度要达到熔点熔点。2 2、还要继续、还要继续吸热。吸热。二、晶体与非晶体的区别是二、晶体与非晶体的区别是有无熔点有无熔点三、熔点是
26、晶体的三、熔点是晶体的一种特性一种特性凝固？凝固？温度/时间/分温度/时间/分晶体熔化的图象非晶体熔化的图象温度/时间/分晶体凝固的图象非晶体凝固的图象温度/时间/分有一定的熔点没有一定的熔点有一定的凝固点没有一定的凝固点晶体在熔化过程中要吸收热量，温度保持不变。晶体在凝固过程中要放出热量，温度保持不变。甲乙丙丁固体的固体的熔化、凝固熔化、凝固规律规律固体固体晶体晶体非晶体非晶体在在熔化过程熔化过程中，要不断中，要不断_热热量，温度量，温度_.在在熔化过程熔化过程中，要不断中，要不断_热热量，温度量，温度_.在在凝固过程凝固过程中，要不断中，要不断_热热量，温度量，温度_.在在凝固过程凝固过程
27、中，要不断中，要不断_热热量，温度量，温度_.吸收吸收吸收吸收放出放出放出放出保持不变保持不变保持不变保持不变持续上升持续上升持续下降持续下降同一晶体的凝固点与熔点同一晶体的凝固点与熔点_.相同相同固体晶 体:非晶体:固体分类熔化时具有一定的熔化温度熔点（物质的特性）（物质的特性）熔化时没有一定的熔化温度海波、冰、石英、水晶、食盐、萘、明矾、各种金属松香、玻璃、蜂蜡、沥青、橡胶三、晶体凝固规律三、晶体凝固规律1、凝固是熔化的、凝固是熔化的 过程。过程。逆逆2、凝固都要、凝固都要 热。热。放放3、晶体在凝固过程中温度、晶体在凝固过程中温度 ，这个温度叫做这个温度叫做 。不变不变凝固点凝固点4、凝
28、固过程中处于、凝固过程中处于 状态。状态。固液共存固液共存5、同一种晶体的凝固点和熔点、同一种晶体的凝固点和熔点 。非晶体非晶体没有没有凝固点和熔点凝固点和熔点相同相同固液共存固液共存放出热量放出热量放热、温度降低放热、温度降低固体放热降温固体放热降温 如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。（2）温度升高的是_段，温度不变的是_段，AB段处于_状态，BC段处于_状态，CD段处于_状态，吸热的是_段。（1）由图判断出_图线是晶体，该晶体的熔点是_，熔化时间是_分钟，另一图线的物质可能_。乙210非晶体AB、CDBC固体固液共存液体ABCD甲乙时间/分180200220
29、240温度12345673AB、BC、CD物质三态例 题1现代建筑出现一种新设计：在墙面装饰材料中均匀混现代建筑出现一种新设计：在墙面装饰材料中均匀混入小颗粒状的小球，球内冲入一种非晶体材料。当温入小颗粒状的小球，球内冲入一种非晶体材料。当温度升高时，球内材料熔化吸热；当温度降低时，球内度升高时，球内材料熔化吸热；当温度降低时，球内材料凝固放热，使建筑温度基本保持不变。下面图象材料凝固放热，使建筑温度基本保持不变。下面图象中，表示球内材料的凝固图象的是（中，表示球内材料的凝固图象的是（）时间温度ABCD读题时，抓关键词D例 题23,3,阅读下表这些物质的熔点阅读下表这些物质的熔点,回答下列问题
30、回答下列问题:物质物质固态水银固态水银 固态酒精固态酒精 固态煤油固态煤油熔点熔点/-39-39-117-117-30-30(1),(1),固态煤油的熔点比固态水银熔点固态煤油的熔点比固态水银熔点_.(填高填高/低低)(2),-20(2),-20时时,煤油处于煤油处于_态态.(3),(3),在寒冷的冬天在寒冷的冬天,北方的某地室外气温可达北方的某地室外气温可达-50-50,此地气象站冬天应使用此地气象站冬天应使用_温度计温度计,因为该物质因为该物质的凝固点较低的凝固点较低,在此地的低温环境下不会凝固在此地的低温环境下不会凝固.液液酒精酒精高高3,3,解释解释“下雪不冷化雪冷下雪不冷化雪冷”。解
31、析：解析：下雪是凝固或者凝华过程，放出热量；下雪是凝固或者凝华过程，放出热量；化雪是熔化过程，需要吸收热量。化雪是熔化过程，需要吸收热量。我的眼镜怎么了？我的眼镜怎么了？眼镜变模糊过程中涉及了哪眼镜变模糊过程中涉及了哪些科学知识？些科学知识？汽化、液化汽化、液化1、汽化：、汽化：液化：液化：物质从物质从液态液态变为变为气态气态的过程。的过程。物质从物质从气态气态变为变为液态液态的过程。的过程。2.汽化的两种方式：汽化的两种方式：蒸发：蒸发：在在任何温度下任何温度下都能进行的都能进行的汽化汽化现象。现象。沸腾：沸腾：一定的温度一定的温度下、在液体的下、在液体的表面表面和和内部内部同时进行同时进行
32、 的的剧烈剧烈的的汽化汽化现象。现象。二、汽化的方式之一：蒸发二、汽化的方式之一：蒸发1、蒸发：、蒸发：你能用分子的观点解释蒸发的实质吗？你能用分子的观点解释蒸发的实质吗？在在任何温度下任何温度下都能进行的都能进行的汽化汽化现象。现象。组成液体的大量分子总在不停地组成液体的大量分子总在不停地运动着，运动着，处在液体表面的分子，处在液体表面的分子，就容易克服其他分子对它的引力，就容易克服其他分子对它的引力，离开液面离开液面进入空气中。进入空气中。c、比较、比较缓慢缓慢的一种的一种汽化汽化现象现象2、蒸发的特点：、蒸发的特点：a、在、在任何温度任何温度下下b、只在、只在液体的表面液体的表面发生的发
33、生的3、蒸发要、蒸发要吸热，吸热，有有致冷致冷作用作用【实验结论】【实验结论】3、影响蒸发快慢的因素：、影响蒸发快慢的因素：液体表面空气流动快慢；液体表面空气流动快慢；液体温度高低；液体温度高低；液体表面积大小；液体表面积大小；液体的种类；液体的种类；51051009590温度温度/时间时间/分分01015水沸腾时温度和时间关系的曲线水沸腾时温度和时间关系的曲线沸腾前沸腾前温度升高，继续加热，达到温度升高，继续加热，达到一定温度一定温度沸腾，沸腾，沸腾时沸腾时继续吸热，且温度保持不变。继续吸热，且温度保持不变。水的沸腾实验水的沸腾实验沸腾的条件：沸腾的条件：温度达到沸点温度达到沸点；继续吸热继
34、续吸热沸腾：在在一定温度一定温度下下,在在液体表面液体表面和和内部内部同时同时进行的进行的剧烈剧烈的汽化现象。的汽化现象。沸点是与沸点是与气压气压有关，有关，2、沸腾的特点、沸腾的特点a、在、在一定温度一定温度下下；b、在液体、在液体内部和表面内部和表面同时发生的同时发生的；c、剧烈剧烈的的汽化汽化现象现象；d、沸腾时，、沸腾时，温度不变温度不变。3、沸腾的条件、沸腾的条件（1）达到一定温度（沸点）；）达到一定温度（沸点）；（2）继续吸热。）继续吸热。液体沸腾曲线液体沸腾曲线几种液体几种液体（在标准大气压下在标准大气压下）的沸点）的沸点（C）4、沸点、沸点:液体沸腾时的温度。液体沸腾时的温度。
35、a.沸点也是物质的一种特性。沸点也是物质的一种特性。物物 质质沸沸 点点物物 质质沸沸 点点物物 质质沸沸 点点液态萘液态萘水水 银银液态铅液态铅液态铁液态铁21835717402750液态氨液态氨乙乙 醚醚酒酒 精精水水-33.43578100液态氦液态氦液态氢液态氢液态氮液态氮液态氧液态氧-268.9-253-196-183b.液体的沸点与液体上方的液体的沸点与液体上方的气压气压有关。气压越大，沸点越高。有关。气压越大，沸点越高。c.标准大气压下水的沸点是：标准大气压下水的沸点是：100 C低沸点物质低沸点物质：液态氨、氧、氮、氢、氦：液态氨、氧、氮、氢、氦 常温下呈什么状态？常温下呈什么
36、状态？液氢箱液氢箱液氢箱液氢箱“长征长征3 3号号”运载火运载火箭箭液化液化(放热放热)汽化汽化(吸热吸热)液态液态气态气态窗玻璃上的水雾窗玻璃上的水雾空气中的空气中的水蒸气水蒸气遇冷遇冷液液化化成小成小水滴水滴形成形成“水雾水雾”。液化要液化要放热放热。气体液化的方法：气体液化的方法：降低温度使汽体液化降低温度使汽体液化所有气体在温度降低到足够所有气体在温度降低到足够低时，都能液化。低时，都能液化。压缩体积使汽体液化压缩体积使汽体液化（增大压强（增大压强）物质从物质从固态固态直接变成直接变成气态气态的过程的过程物质从物质从气态气态直接变到直接变到固态固态的过程的过程 一、升华与凝华一、升华与
37、凝华1、升华、升华：凝华凝华：（升华过程要（升华过程要吸收热量吸收热量）（凝华过程要（凝华过程要放出热量放出热量）固态钨固态钨钨蒸气钨蒸气固态钨固态钨3、常见的凝华现象、常见的凝华现象（1）冰窗花冰窗花水蒸气水蒸气凝华凝华成成小冰晶而形成小冰晶而形成思考：冰窗花出现在玻璃窗思考：冰窗花出现在玻璃窗的内侧还是外侧？的内侧还是外侧？内侧内侧（2）有微风的且寒冷的天气里树上有微风的且寒冷的天气里树上出现的出现的针状雾凇针状雾凇 是如何形成的？是如何形成的？空气中的空气中的水蒸气遇冷凝华水蒸气遇冷凝华而成的小冰晶。而成的小冰晶。二、二、升华吸热降温升华吸热降温的应用的应用干冰干冰（固体固体二氧化碳）二
38、氧化碳）干冰干冰易升华易升华吸热吸热使周围温度降低，使周围温度降低，1.干冰营造的干冰营造的舞台效果舞台效果（“白雾白雾”）使空气中的使空气中的水蒸气水蒸气遇冷迅速遇冷迅速液化液化而呈白雾。而呈白雾。升华吸热升华吸热过程，升华要从周围或自身吸热，过程，升华要从周围或自身吸热，使周围环境温度降低，所以升华有使周围环境温度降低，所以升华有致冷致冷作用。作用。云雪(冰)露雾雨霜（液化）（液化）（液化）（液化）（凝华）（凝华）物质三态判别下列常见自然现象发生的物态变化：判别下列常见自然现象发生的物态变化：1、从冰柜里拿出一支棒冰，一会儿，、从冰柜里拿出一支棒冰，一会儿，发现棒冰纸上结了一层发现棒冰纸上
39、结了一层白霜白霜（凝固凝固）2、剥开纸，棒冰周围冒、剥开纸，棒冰周围冒“白气白气”（汽化汽化）3、把棒冰放在杯里，一会儿，冰化了（、把棒冰放在杯里，一会儿，冰化了（液化液化）4、气温低于、气温低于0的冬天，即使没有阳光，晾在室外结了的冬天，即使没有阳光，晾在室外结了冰的衣服仍会干冰的衣服仍会干（熔化）（熔化）固水蒸气凝华小水滴空气中的水蒸气液化固-液：熔化固-气：升华关键：搞清始、末状态夏天扇扇子，会感到身上很凉爽，这是因为 A、扇出的风把身体周围的热空气赶跑 B、扇来的风是凉的C、扇来的风加快了身上汗液的蒸发，汗液蒸发时要吸热D、扇来的风把身上的热吹掉了C如图是探究冰的熔化实验，当烧杯里的冰
40、熔化一半时，试管里的冰（）A也熔化一半 B不熔化 C无法判断冰水混合物温度为0满足了晶体熔化的一个条件：温度达到熔点。另一个条件是否也满足呢？不能继续吸热没有温度差B【典例 3】如图 4-8 所示，盛水的烧杯内放入一装水的试管，用酒精灯对烧杯缓慢加热，当烧杯中的水沸腾后，继续加热，则试管中的水()A.一定能沸腾B.改用大火烧，试管中的水就能沸腾C.一定不能沸腾D.可能会沸腾易错易错点点3 对沸腾条件的认识对沸腾条件的认识【错解】选 B，理由是：改用大火，放出热量多，烧杯中的水吸收热量也多，小试管中的水就可以继续吸热沸腾了。【正解】选 C，理由是：液体沸腾的必要条件是温度达到沸点且继续吸热。当烧
41、杯中的水沸腾时，温度保持在沸点不变，小试管中的水也能达到与烧杯中的水的温度一样即沸点，但由于试管内外的温度相等，小试管中的水不能继续吸热而无法沸腾。【典例 3】小明为探究冰熔化和水沸腾时温度变化的特点，在实验室进行了探究实验。根据测量结果他画出了相关图像，如图 4-5a、b 所示。(1)这两个实验都需要用到的测量仪器是秒表和_。(2)冰熔化在 BC 段处于_态。(3)水沸腾时，温度计的示数如图 c 所示，则水的沸点是_，此时实验室的大气压_(填“等于”或“不等于”)1 个标准大气压。(4)在图 4-5a 中，AB 段与 CD 段的倾斜程度不同，这是因为_。图 4-5【答案】(1)温度计(2)固
42、液共存(3)98不等于(4)冰和水的比热容不同液化石油气中所含的可燃物质，是在加压不高的条件下液化石油气中所含的可燃物质，是在加压不高的条件下即可转变为液态而便于储存于钢瓶中。当打开钢瓶阀门即可转变为液态而便于储存于钢瓶中。当打开钢瓶阀门（减压）时，又容易变成气态的碳氢化合物。下列所给（减压）时，又容易变成气态的碳氢化合物。下列所给的物质中，符合这一要求的是（的物质中，符合这一要求的是（）序号序号 A A B B C C D D 名称名称 甲烷甲烷 乙烷乙烷 丁烷丁烷 己烷己烷沸点（沸点（）-164 -164 -88 -88 -0.5 -0.5 69 69C例 题4分析：可以根据物质的沸点进行
43、判断气体中沸点越高，越容易液化沸点越低，越难液化 142016年年8月月10日中国发射了一颗特别的日中国发射了一颗特别的卫星卫星“天眼天眼”少年飒少年飒(SAR)，这是运载，这是运载火箭在西昌卫星发射中心塔架点火发射。火箭在西昌卫星发射中心塔架点火发射。如图所示，火箭发射时，在发射台下有一如图所示，火箭发射时，在发射台下有一个大水池，让高温火焰喷到水中，通过水个大水池，让高温火焰喷到水中，通过水_来来_巨大的热量，火箭升空瞬间，看到的白色巨大的热量，火箭升空瞬间，看到的白色“气气团团”是水蒸气是水蒸气_(填物态变化名称填物态变化名称)形成的。形成的。15今年暑假，浙江部分地区气象部门实施人工降
44、雨，今年暑假，浙江部分地区气象部门实施人工降雨，用飞机在高空喷洒干冰，干冰进入云层后迅速用飞机在高空喷洒干冰，干冰进入云层后迅速_汽化汽化吸收吸收液化液化升华升华3 3、浮着一层油的菜汤不易变冷，这是因为（、浮着一层油的菜汤不易变冷，这是因为（）A A、油比水散热慢、油比水散热慢 B B、菜汤原来温度高、菜汤原来温度高 C C、油层阻碍了水分的蒸发、油层阻碍了水分的蒸发 D D、水分蒸发会吸收大量的热、水分蒸发会吸收大量的热4 4、在古代唐朝的皇宫里，夏天由宫女推动高大的水、在古代唐朝的皇宫里，夏天由宫女推动高大的水车，将水洒在宫殿的房顶上，水再顺房顶流下，这样车，将水洒在宫殿的房顶上，水再顺
45、房顶流下，这样做的目的是（做的目的是（）A A、为了解暑降温、为了解暑降温 B B、为了寻欢作乐、为了寻欢作乐 C C、为了清洁房顶、为了清洁房顶 D D、为了新奇美观、为了新奇美观AC比较项目比较项目物理变化物理变化化学变化化学变化本质区别本质区别实例实例物理变化和化学变化物理变化和化学变化是否有新物质生成是否有新物质生成铁块拉成铁丝、铁块拉成铁丝、冰雪融化、酒精冰雪融化、酒精挥发、矿石粉碎挥发、矿石粉碎等等钢铁生锈、食钢铁生锈、食物腐败、橡胶物腐败、橡胶老化、酒精燃老化、酒精燃烧、木炭燃烧烧、木炭燃烧等等项目项目物理性质物理性质化学性质化学性质概念概念性质性质内容内容物理性质和化学性质物理
46、性质和化学性质不需要不需要发生化学变发生化学变化就能表现出来的化就能表现出来的性质性质只在只在化学变化化学变化中表现出来的中表现出来的性质性质颜色、气味、味道、颜色、气味、味道、状态、凝固点、熔点、状态、凝固点、熔点、沸点、硬度、溶解性、沸点、硬度、溶解性、导电性、导热性、延导电性、导热性、延展性、挥发性展性、挥发性可燃性、可燃性、酸碱性、酸碱性、腐蚀性等腐蚀性等三、变化和性质的区别与联系三、变化和性质的区别与联系物质变化物质变化（过程过程）决定决定物质性质物质性质物理变化物理变化化学变化化学变化物理性质物理性质化学性质化学性质表现出表现出决定决定表现出表现出表现出表现出2 2）性质描述时往往
47、有：性质描述时往往有：“能能 ”、“具有具有 ”、“可以可以 ”、“易（或不易）易（或不易）”。1）物质的变化是一个）物质的变化是一个过程过程，物质的性质是物质本身，物质的性质是物质本身固有属性固有属性。物质的性质物质的性质决定决定物质的变化，物质的变化物质的变化，物质的变化体现体现物质的性质。物质的性质。例例、将下列变化或性质进行分类、将下列变化或性质进行分类 A木材做成各种家具木材做成各种家具 B氨气有刺激性气味氨气有刺激性气味 C湿衣服变干湿衣服变干 D苹果烂了苹果烂了 E氧化镁是白色粉末氧化镁是白色粉末 F肥皂呈碱性肥皂呈碱性 G汽油能燃烧汽油能燃烧 H酒精易挥发酒精易挥发性性 质质物理性质：（物理性质：（）化学性质：（化学性质：（）化学变化：（化学变化：（）变变 化化物理变化：（物理变化：（）F、G B、E、H DA、C
