1、学 海 无 涯 食品食品接接触材触材料料最新最新检检验标验标准准汇总汇总 1 一、中一、中国国与食与食品品接触接触制制品品卫卫生标生标准准序号类别标准号及名称项目限量要求测试方法备注1塑料GB 4803-94 食品容器、包装材料用 聚氯乙烯树脂卫生标准氯乙烯5mg/kgGB/T5009.122-2003 1,2-二氯乙烷(仅对乙烯法)2mg/kg1,1-二氯乙烷(仅对乙炔法)150mg/kg2橡胶制品GB 4806.1-94 食品用橡胶制品卫 生标准蒸发残渣 4乙酸浸泡液*其它:2000mg/LGB/T5009.60-2003*:对高压密封圈无限量要求65乙醇浸泡液*其它:40mg/L水浸泡液
2、高压密封圈:50mg/L,其它:30mg/L 正己烷浸泡液高压密封圈:500mg/L,其它:2000mg/L高锰酸钾消耗量水浸泡液高压密封圈:40mg/L,其它:40mg/L锌(Zn)4乙酸浸泡液高压密封圈:100mg/L,其它:20mg/LGB/T5009.64-2003重金属(以 Pb 计)4乙酸浸泡液高压密封圈:1.0mg/L,其它:1.0mg/LGB/T5009.64-2003残留丙烯晴高压密封圈:11mg/L,其它:11mg/LGB/T5009.152-2003 2 学 海 无 涯 3塑料GB 7105-86 食品容器过氯乙烯内 壁涂料卫生标准蒸发残渣4乙酸浸泡液,30mg/LGB/
3、T5009.60-2003 65乙醇浸泡液,30mg/L高锰酸钾消耗量水浸泡液,10mg/L铅(Pb)4乙酸浸泡液,1mg/L砷(As)4乙酸浸泡液,0.5mg/LGB/T5009.11-2003氯乙烯单体残留量1mg/kgGB/T5009.67-20034塑料GB 9680-88 食品容器漆酚涂料卫 生标准蒸发残渣4乙酸浸泡液,30mg/LGB/T 5009.60-2003 65乙醇浸泡液,30mg/L水浸泡液,30mg/L正己烷浸泡液,30mg/L高锰酸钾消耗量水浸泡液,10mg/L重金属(以 Pb 计)4乙酸浸泡液,1mg/L甲醛4乙酸浸泡液,5mg/LGB/T 5009.61-2003
4、/GB/T 5009.178-2003游离酚水浸泡液,0.1mg/LGB/T 5009.69-20035塑料GB 9681-88 食品包装用聚氯乙烯 成型品卫生标准蒸发残渣 4乙酸浸泡液,30mg/LGB/T5009.67-2003 20乙醇浸泡液,30mg/L正己烷浸泡液,150mg/L高锰酸钾消耗量水浸泡液,10mg/L重金属(以 Pb 计)4乙酸浸泡液,1mg/L氯乙烯单体1mg/kg脱色试验浸泡液:阴性冷餐油或无色油脂:阴性 3 学 海 无 涯 6塑料GB 9682-88 食品罐头内壁脱模涂 料卫生标准游离酚水浸泡液617#涂料:-,214#涂料:0.1mg/L,XE2#涂料:-GB/
5、T 5009.69-2003 重金属(以 Pb 计)617#涂料:-,214#涂料:-,XE2#涂料:1.0mg/L,GB/T 5009.60-2003 甲醛617#涂料:-,214#涂料:0.1mg/L,XE2#涂料:0.1mg/L,GB/T 5009.69-2003/GB/T 5009.178-2003 高锰酸钾消耗量10.0mg/L,GB/T 5009.69-2003 蒸发残渣水浸泡液,30mg/L 4乙酸浸泡液,30mg/L20乙醇浸泡液30mg/L正己烷浸泡液30mg/L7塑料GB 9686-88 食品容器内壁聚酰胺 环氧树脂涂料卫生标准蒸发残渣4乙酸浸泡液30mg/LGB/T500
6、9.60-2003 GB/T5009.70-2003 65乙醇浸泡液,30mg/L正己烷浸泡液,30mg/L高锰酸钾消耗量水浸泡液,10mg/L重金属(Pb)4乙酸浸泡液,1mg/L8塑料GB 9687-88 食品包装用聚乙烯成 型品卫生标准蒸发残渣4乙酸浸泡液,30mg/LGB/T5009.60-2003 65乙醇浸泡液,30mg/L正己烷浸泡液,60mg/L重金属(以 Pb 计)4乙酸浸泡液1mg/L 4 学 海 无 涯 脱色试验浸泡液:阴性冷餐油或无色油脂:阴性乙醇:阴性高锰酸钾消耗量水浸泡液,10mg/L9塑料GB 9688-88 食品包装用聚丙烯成 型品卫生标准蒸发残渣4乙酸浸泡液,
7、30mg/LGB/T5009.60-2003 正己烷浸泡液,30mg/L高锰酸钾消耗量水浸泡液,10mg/L重金属(以 Pb 计)4乙酸浸泡液,1mg/L脱色试验浸泡液:阴性 冷餐油或无色油脂:阴性乙醇:阴性10塑料GB 9689-88 食品包装用聚苯乙烯 成型品卫生标准蒸发残渣4乙酸浸泡液,30mg/LGB/T5009.60-2003 65乙醇浸泡液,30mg/L重金属(以 Pb 计)4乙酸浸泡液,1mg/L脱色试验浸泡液:阴性冷餐油或无色油脂:阴性乙醇:阴性高锰酸钾消耗量水浸泡液,10mg/L11塑料GB 9690-88 食品包装用三聚氰胺 成型品卫生标准蒸发残渣水浸泡液,10mg/LGB
8、/T5009.61-2003 高锰酸钾消耗量水浸泡液,10mg/L甲醛4乙酸浸泡液,30mg/L 5 学 海 无 涯 重金属(以 Pb 计)4乙酸浸泡液,1mg/L脱色试验浸泡液:阴性冷餐油或无色油脂:阴性65乙醇:阴性12塑料GB 9691-88 食品包装用聚乙烯树 脂卫生标准理化指标干燥失重0.15GB/T5009.58-2003 灼烧残渣0.20正己烷提取物2.0013塑料GB 9692-88 食品包装用聚苯乙烯 树脂卫生标准理化指标干燥失重0.2GB/T5009.59-2003 挥发物1.0苯乙烯0.5乙苯0.3正己烷提取物1.514塑料GB 9693-88 食品包装用聚丙烯树 脂卫生
9、标准理化指标正己烷提取物2GB/T5009.71-2003 15塑料GB 11676-89 食品容器有机硅防粘 涂料卫生标准蒸发残渣水浸泡液,30mg/LGB/T5009.60-2003 4乙酸浸泡液,30mg/L正己烷浸泡液,30mg/L高锰酸钾消耗量水浸泡液,10mg/L重金属(以 Pb 计)4乙酸浸泡液,1mg/L16塑料 GB 11677-89 水基改性环氧易拉罐 内壁涂料卫生标准蒸发残渣水浸泡液,30mg/LGB/T5009.60-2003 4乙酸浸泡液,30mg/L 6 学 海 无 涯 20乙醇浸泡液,30mg/L高锰酸钾消耗量水浸泡液,10mg/L游离酚(以苯酚计)水浸泡液,0.
10、1mg/LGB/T5009.69-2003游离甲醛涂料()1.0GB/T5009.69-2003/GB/T5009.178-2003水浸泡液,0.1mg/L重金属(以 Pb 计)4乙酸浸泡液,1.0 mg/LGB/T5009.60-200317塑料GB 11678-89 食品容器内壁聚四氟 乙烯涂料卫生标准蒸发残渣水浸泡液,30mg/LGB 11679-89,GB/T5009.60-2003 4乙酸浸泡液,60mg/L正己烷浸泡液,30mg/L高锰酸钾消耗量水浸泡液,10mg/L铬(Cr)4乙酸浸泡液,0.01mg/LGB 11681-1989氟(F)水浸泡液,0.2mg/LGB/T5009.
11、18-200318塑料GB 13113-91 食品容器及包装材料 用聚对苯二甲酸乙二醇酯成型品卫 生标准蒸发残渣水浸泡液,30mg/LGB/T5009.60-2003 4乙酸浸泡液,30mg/L65乙醇浸泡液,30mg/L正己烷浸泡液,30mg/L高锰酸钾消耗量水浸泡液,10mg/L重金属(以 Pb 计)4乙酸浸泡液,1.0mg/L 7 学 海 无 涯 锑(Sb)4乙酸浸泡液,0.05mg/LGB/T5009.101-2003脱色试验浸泡液:阴性GB/T5009.60-2003冷餐油或无色油脂:阴性乙醇:阴性19塑料GB 13114-91 食品容器及包装材料 用聚对苯二甲酸乙二醇酯树脂卫生 标
12、准铅(Pb)1mg/kgGB/T5009.12-2003 锑(Sb)1.5mg/kgGB/T5009.101-2003提取物水,0.5GB/T5009.58-200365乙醇,0.54乙酸,0.5正己烷,0.520塑料 GB 13115-91 食品容器及包装材料 用不饱和聚酯树脂及其玻璃钢制品 卫生标准蒸发残渣65%乙醇浸泡液,30mg/LGB/T5009.60-2003 4乙酸浸泡液,30mg/L正己烷浸泡液,30mg/L高锰酸钾消耗量水浸泡液,10mg/L重金属(以 Pb 计)4乙酸浸泡液,1.0mg/L乙苯类化合物(以苯 乙烯计)树脂模板:0.2,GB/T5009.98-2003玻璃钢制
13、品:0.1%21塑料GB 13116-91 食品容器及包装材料 用聚碳酸酯树脂卫生标准提取物水浸泡液,15mg/LGB/T5009.99-2003 20%乙醇浸泡液,15mg/L4乙酸浸泡液,15mg/L 8 学 海 无 涯 正己烷浸泡液,15mg/L高锰酸钾消耗量水浸泡液,10mg/LGB/T5009.60-2003重金属(以 Pb 计)4乙酸浸泡液,1.0mg/L 酚0.05mg/LGB/T5009.69-200322塑料GB 14942-94 食品容器、包装材料 用聚碳酸酯成型品卫生标准蒸发残渣水浸泡液,30mg/LGB/T5009.60-2003 20%乙醇浸泡液,30mg/L4乙酸浸
14、泡液,30mg/L正己烷浸泡液,30mg/L高锰酸钾消耗量水浸泡液,10mg/L重金属(以 Pb 计)4乙酸浸泡液,1mg/L酚0.05mg/LGB/T5009.69-2003脱色试验浸泡液:阴性GB/T5009.60-2003冷餐油或无色油脂:阴性乙醇:阴性23塑料GB 14944-94 食品包装用聚氯乙烯 瓶盖垫片及粒料卫生标准蒸发残渣水浸泡液,30mg/L(仅对垫片)GB/T5009.60-2003 GB/T5009.67-2003 20%乙醇浸泡液,30mg/L(仅 对垫片)4 乙酸浸泡液(垫片),30mg/L4 乙酸浸泡液(粒料),0.10mg/L65%乙醇浸泡液,30mg/L(仅对
15、垫片)9 学 海 无 涯 高锰酸钾消耗量水浸泡液,10mg/L重金属(以 Pb 计)4 乙酸浸泡液,1.0mg/L(仅 对垫片)氯乙烯单体残留量1.0mg/L24塑料 GB 15204-94 食品容器、包装材料 用偏氯乙烯-氯乙烯共聚树脂卫生 标准偏氯乙烯单体残留量10mg/LGB/T5009.122-2003 氯乙烯单体残留量2mg/L25塑料GB 16331-1996 食品包装材料用尼龙 6 树脂卫生标准已内酰胺150mg/LGB/T5009.125-2003 26塑料GB 16332-1996 食品包装材料用尼 龙成型品卫生标准已内酰胺15mg/LGB/T5009.125-2003 蒸发
16、残渣水浸泡液,30mg/LGB/T5009.60-200320%乙醇浸泡液,30mg/L4乙酸浸泡液,30mg/L正己烷浸泡液,30mg/L高锰酸钾消耗量水浸泡液,10mg/L重金属(以 Pb 计)4乙酸浸泡液,1.0mg/L脱色试验浸泡液:阴性冷餐油或无色油脂:阴性乙醇:阴性27塑料GB 17326-1998 食品容器、包装材 料用橡胶改性的丙烯腈-丁二烯-苯 乙烯成型品卫生标准蒸发残渣水浸泡液,15mg/LGB/T5009.60-2003 20%乙醇浸泡液,15mg/L4乙酸浸泡液,15mg/L正己烷浸泡液,15mg/L 10 学 海 无 涯 高锰酸钾消耗量水浸泡液,10mg/L重金属(以
17、 Pb 计)4乙酸浸泡液,1.0mg/L丙烯腈单体11mg/kgGB/T5009.152-200328塑料GB 17327-1998 食品容器、包装材 料用丙烯腈-苯乙烯成型品卫生标 准蒸发残渣水浸泡液,15mg/L20%乙醇浸泡液,15mg/L4乙酸浸泡液,15mg/L正己烷浸泡液,15mg/LGB/T5009.60-2003 高锰酸钾消耗量水浸泡液,10mg/L重金属(以 Pb 计)4乙酸浸泡液,1.0mg/L丙烯腈单体50mg/kgGB/T5009.152-200329塑料 GB 9683-88 复合食品包装袋卫生 标准蒸发残渣4乙酸浸泡液,30mg/L65乙醇浸泡液,30mg/L正己烷
18、浸泡液,30mg/LGB/T5009.60-2003 高锰酸钾消耗量水浸泡液,10mg/L重金属(以 Pb 计)4乙酸浸泡液,1mg/L甲苯二胺4乙酸浸泡液,0.004mg/LGB/T5009.119-200330纸制品 GB 11680-89 食品包装用原纸卫生 标准铅(以 Pb 计)5.0mg/kgGB/T5009.78-2003 砷(以 As 计)1.0mg/kg荧光性物质 254nm 及365nm合格 脱色试验(水、正己烷)阴性 11 学 海 无 涯 大肠菌群30 MPN/100g致病菌(是指肠道致病 菌、致病性球菌)不得检出31塑料GB 4805-1994 食品罐头内壁环氧 酚醛涂料
19、卫生标准树脂和涂料游离酚:GB5009.69-2003,GB5009.60-2003,酚醛树脂,10技术中心暂未开展检测 环氧酚醛涂料,3.5涂膜游离酚(水)0.1mg/L 游离甲醛(水)0.1mg/L 蒸发残渣:水浸泡液,30mg/L 4乙酸浸泡液,30mg/L20乙醇浸泡液,30mg/L正己烷浸泡液,30mg/L高锰酸钾消耗量(水浸泡液),10mg/L 32塑料GB/T 14354-1993 玻璃纤维增强不 饱和聚酯树脂食品容器蒸发残渣65%乙醇浸泡液30mg/LGB/T5009.98-2003 4乙酸浸泡液30mg/L正己烷浸泡液30mg/L高锰酸钾消耗量水浸泡液10mg/L重金属(以
20、Pb 计)4乙酸浸泡液1mg/L苯乙烯残余量 0.133纤维素类制品GB 19305-2003 植物纤维类食品容 器卫生标准荧光性物质(254nm 及365nm)合格GB/T3561 12 学 海 无 涯 脱色试验(乙醇、冷餐 油或无色油脂、浸泡液)阴性GB/T5009.60大肠菌群(个/50cm2)不得检出GB/T14934霉菌(cfu/g)50GB/T4789.15致病菌(是指肠道致病 菌、致病性球菌)不得检出GB/T4789.4,5,10,11蒸发残渣 水浸泡液,30mg/LGB/T5009.203-2003/GB/T5009.60-200365%乙醇浸泡液,30mg/L4乙酸浸泡液,3
21、0mg/L正己烷浸泡液,30mg/L高锰酸钾消耗量 水浸泡液,30mg/L(纤维板 膜塑)GB/T5009.60水浸泡液,40mg/L(纤维浆 膜塑)重金属(以 Pb 计)4乙酸浸泡液,1mg/L34铝制高压锅(接 下)GB 13623-2003 铝压力锅安全及性 能要求(接下)与食品接触铝制部分理 化指标 GB11333-89铅溶出量 0.2 mg/LGB/T5009.72-2003 镉溶出量 0.02 mg/L砷溶出量 0.04 mg/L锌溶出量 1 mg/L与食品接触不锈钢部分 理化指标 GB9684-88奥氏体:GB/T5009.81-2003 铅溶出量 1.0 mg/L铬溶出量 0.
22、5 mg/L镍溶出量 3.0 mg/L镉溶出量 0.02 mg/L砷溶出量 0.04 mg/L 13 学 海 无 涯 马氏体:铅溶出量 1.0 mg/L镍溶出量 1.0 mg/L镉溶出量 0.02 mg/L砷溶出量 0.04 mg/L容器内壁聚四氟乙烯涂 料 理 化 指 标 GB 11678-89蒸发残渣:GB 11679-89,GB/T5009.60-2003 水浸泡液30mg/L4乙酸浸泡液60mg/L正己烷浸泡液30mg/L高锰酸钾消耗量:水浸泡液10mg/L铬(Cr):GB 11681-19894乙酸浸泡液0.01mg/L 氟(F):GB/T5009.18-2003水浸泡液0.2mg/
23、L 与锅内气体、食物接触 的橡胶件和密封圈 GB 4806.1-94蒸发残渣:GB/T5009.64-2003 4乙酸浸泡液:其它2000mg/L65乙醇浸泡液:其它40mg/L水浸泡液:高压密封圈:50mg/L 14 学 海 无 涯 其它:30mg/L正己烷浸泡液:高压密封圈:500mg/L其它:2000mg/L34铝制高压锅(接 上)GB 13623-2003 铝压力锅安全及性 能要求(接上)与 锅 内 气 体、食 物 接 触 的 橡 胶 件 和 密 封 圈 GB 4806.1-94高锰酸钾消耗量(水浸泡液):GB/T5009.64-2003 高压密封圈:40mg/L,其它:40mg/L锌
24、(Zn)4乙酸浸泡液,高压 密封圈:40mg/L,其它:100mg/LGB/T5009.64-2003重金属(以 Pb 计),4乙酸浸 泡液:GB/T5009.64-2003高压密封圈:1.0mg/L,其它:1.0mg/L残留丙烯晴:GB/T5009.152-2003高压密封圈:11mg/L,其它:11mg/L手柄连接牢靠性见 GB13623-2003GB 13623-2003手柄温升盒盖安全性工作压力0.9 倍1.1 倍公称工作压力限压阀体见 GB13623-2003 15 学 海 无 涯 密封性见 GB13623-2003安全压力1.4 倍2 倍公称工作压力耐热压见 GB13623-200
25、3开盖安全性见 GB13623-2003防堵安全性1.25 倍公称工作压力(10 分钟)耐内压力3 倍公称工作压力泄压压力见 GB13623-2003塑料件耐煮性破坏压力密封圈技术中心暂未开展检测 耐油性技术中心暂未开展检测 35铝制品铝制食具容器卫生标准GB11333-89 铅溶出量精铝:0.2 mg/L回收铝:5.0mg/LGB/T5009.72-2003 镉溶出量 0.02 mg/L砷溶出量 0.04 mg/L锌溶出量 1 mg/L36不锈钢 GB9684-88,与食品接触不锈钢部 分理化指标奥式体:铅溶出量 1.0 mg/LGB/T5009.81-2003 铬溶出量 0.5 mg/L镍
26、溶出量 3.0 mg/L 16 学 海 无 涯 镉溶出量 0.02 mg/L砷溶出量 0.04 mg/L马式体:铅溶出量 1.0 mg/L镍溶出量 1.0 mg/L镉溶出量 0.02 mg/L砷溶出量 0.04 mg/L37玻璃制品GB17762-1999,耐热玻璃器具的安 全与卫生要求砷(4%乙酸,121,2h)0.2mg/lGB/T5009.11-2003 锑(4%乙酸,121,2h)0.7mg/lGB/T5009.63-2003铅(4%乙酸,121,2h)1.0mg/lGB/T 13485-1992GB19778-2005包装玻璃容器 铅、镉、砷、锑溶出允许限量 玻璃制品扁平容器铅0.8
27、mg/dm2GB/T 13485-1992镉0.07mg/dm2GB/T 13485-1992砷0.07mg/dm2GB/T 5009.11-2003锑0.7mg/dm2GB/T 5009.63-2003GB19778-2005包装玻璃容器 铅、镉、砷、锑溶出允许限量 玻璃制品小容器铅1.5mg/LGB/T 13485-1992镉0.5mg/LGB/T 13485-1992砷0.2mg/LGB/T 5009.11-2003锑1.2mg/LGB/T 5009.63-2003GB19778-2005包装玻璃容器铅0.75mg/LGB/T 13485-1992 17 学 海 无 涯 铅、镉、砷、锑溶
28、出允许限量 玻璃制品大容器镉0.25mg/LGB/T 13485-1992砷0.2mg/LGB/T 5009.11-2003锑0.7mg/LGB/T 5009.63-2003GB19778-2005包装玻璃容器 铅、镉、砷、锑溶出允许限量 玻璃制品储存罐铅0.5mg/LGB/T 13485-1992镉0.25mg/LGB/T 13485-1992砷0.15mg/LGB/T 5009.11-2003锑0.5mg/LGB/T 5009.63-200338陶瓷制品 GB 12651-2003 与食物接触的陶 瓷制品铅、镉溶出量允许极限铅非特殊装饰产品扁平制品 5.0mg/L除杯类以外的小空心 2.0
29、mg/L杯类0.50mg/L除罐类以外的大空心 1.0mg/L罐类0.50mg/LGB/T3534-2002 特殊装饰产品扁平制品 7.0mg/L除杯类以外的小空心 5.0mg/L杯类2.5mg/L除罐类以外的大空心 2.5mg/L罐类1.0mg/L 18 学 海 无 涯 镉特殊装饰产品扁平制品 0.50mg/L 除杯类以外的小空心 0.50mg/L杯类0.25mg/L除罐类以外的大空心 0.25mg/L罐类0.25mg/L 非特殊装饰产品扁平制品 0.50mg/L 除杯类以外的小空心 0.30mg/L杯类0.25mg/L除罐类以外的大空心 0.25mg/L罐类0.25mg/L GB 1312
30、1-1991 陶瓷食具容器卫生 标准铅(4%乙酸)7 mg/LGB/T 5009.62-2003 镉(4%乙酸)0.5mg/LGB 14147-1993 陶瓷包装容器溶出 量允许极限铅(4%乙酸)1.0 mg/LGB/T3534-2002镉(4%乙酸)0.10mg/L39搪瓷制品GB 4804-1994 搪瓷食具容器卫生 标准铅(4%乙酸)1.0mg/LGB/T 5009.63-2003 镉(4%乙酸)0.5mg/L锑(4%乙酸)0.7mg/L40橡胶奶嘴制品 GB 4806.2-94 橡胶奶嘴卫生标准蒸发残渣 4乙酸浸泡液,120mg/LGB/T 5009.60-2003 水浸泡液,30mg
31、/L高锰酸钾消耗量 水浸泡液,30mg/LGB/T 5009.60-2003锌(Zn)4乙酸浸泡液,30mg/LGB/T 5009.64-2003重金属(以 Pb 计)4乙酸浸泡液,1.0mg/LGB/T 5009.64-2003 19 学 海 无 涯 与食品接触材料最新检验标准汇总二、欧二、欧盟盟与食与食品品接触接触制制品品主主要卫生要卫生标准标准序号类别标准号及名称建议监控项目限量要求 测试方法备注A 通用通用项项目目41所有塑料欧盟委员会指令 2002/72/EC总迁移量(模拟物 A:蒸馏水或同质水)迁移限量:82/711/EEC 总迁移量(模拟物 B:3%(W/V)乙酸水溶液)1、10
32、mg/dm2 食品接触表面 积 2、60mg/kg 模拟液:针对于500ml容器10L,或表面积不 能计算,或封盖装置如瓶盖,瓶 垫85/572/EEC总迁移量(模拟物 C:15%(V/V)乙醇水溶液)EN1186-115:2002总迁移量(模拟物 D:精制橄榄油)B 特定特定项项目目42深 颜 色 塑 料 制 品、黑色聚酰胺(尼龙)制品、食 品复合包装袋欧盟委员会指令 2002/72/EC芳香族伯胺迁移限量:不得检出(检测低限:0.01 mg/kg 模拟液)前处理:EN 13130-1:2004 20 学 海 无 涯 测试:LC-MS 或者 GC-MS43聚氯乙烯塑料制 品(PVC),盖 子
33、垫片、垫圈(接 后)欧共体理事会指令 78/142/EEC氯乙烯单体含量限量:1 mg/kg(最终产品)80/766/EEC 氯乙烯单体迁移量迁移限量:不得检出(检测低限0.01 mg/kg 模拟液)前处理:EN 13130-1:2004测试:81/432/EEC欧盟委员会指令 2002/72/EC,2007/19/EC(接后)DEHP 含量最大允许含量:0.1%GC 或者 GC-MS DEHP 迁移量迁移限量:1.5 mg/kg 模拟液 前处理:EN13130-1 测试:GC 或者 GC-MSDBP 含量最大允许含量:0.05%GC 或者 GC-MSDBP 迁移量迁移限量:0.3 mg/kg
34、 模拟液 前处理:EN13130-1 测试:GC 或者GC-MS44 DINP 含量最大允许含量:0.1%GC 或者 GC-MS DINP 迁移量迁移限量:9 mg/kg 模拟液 前处理:EN13130-1 测试:GC 或者GC-MS 21 学 海 无 涯(接前)聚氯乙烯 塑 料 制 品(PVC),盖子 垫片、垫圈(接 前)欧 盟 委 员 会 指 令2002/72/EC,2007/19/ECDIDP 含量最大允许含量:0.1%GC 或者 GC-MS DIDP 迁移量迁移限量:9 mg/kg 模拟液 前处理:EN13130-1 测试:GC 或者GC-MS BBP 含量最大允许含量:0.1%GC
35、或者 GC-MS BBP 迁移量迁移限量:30 mg/kg 模拟液 前处理:EN13130-1 测试:GC 或者GC-MS DNDPDNOP 迁移量迁移限量:5 mg/kg 模拟液前处理:EN13130-1 测试:GC 或者 GC-MS DEHA(bis-(2-ethylhexyl)adipate)迁移限量:18mg/kg 模拟液前处理:EN13130-1测试:GC 或者 GC-MS45丙烯腈-丁二烯-苯乙烯塑料制品(ABS)欧盟委员会指令 2002/72/EC丁二烯迁移量迁移限量:不得检出(检测低限:0.02mg/kg)前处理:EN 13130-1:2004测试:EN 13130-15:20
36、05丙烯腈迁移量迁移限量:不得检出(检测低限:0.02mg/kg)前处理:EN 13130-1:2004测试:EN 13130-3:2004 22 学 海 无 涯 46三聚氰胺塑料制 品欧盟委员会指令 2002/72/EC三聚氰胺(2,4,6-三氨基-1,3,5-三嗪)迁移量迁移限量:30 mg/kg 模拟液前处理:EN 13130-1:2004测试:EN 13130-27:2005甲醛迁移量迁移限量:15 mg/kg 模拟液前处理:EN 13130-1:2004测试:EN 13130-23:200547聚碳酸酯塑料制 品(PC)欧盟委员会指令 2002/72/EC双酚 A(2,2-双 4-羟
37、苯基 丙烷、Bisphenol A)迁 移量迁移限量:0.6 mg/kg 模拟液前处理:2004/19/ECEN 13130-1:2004测试:EN 13130-13:200548聚酰胺塑料制品(尼龙,PA)欧盟委员会指令 2002/72/EC己内酰胺迁移限量:15 mg/kg 模拟液前处理:EN 13130-1:2004 测试:EN 13130-16:200549环氧衍生物类涂 层欧盟委员会指令 1895/2005/EC环 氧 衍 生 物(BADGE,BFDGE,NOGE 及其衍生物),以下物质的总迁移限量:9 mg/kg 或 者 9mg/6dm2(a)BADGE=2,2-bis(4-hyd
38、roxyphenyl)propane bis(2,3-epoxypropyl)ether(CASNo=001675-54-3)(b)BADGE.H2O(CAS No=076002-91-0)(c)BADGE.2H2O(CAS No=005581-32-8)前处理:EN 13130-1:2004,82/711/E EC,2002/72/EC技术中心暂未开展检测 23 学 海 无 涯 以下物质的总迁移限量:1 mg/kg 或 者 1mg/6dm2(a)BADGE.HCl(CAS No=013836-48-1)(b)BADGE.2HCl(CAS No=004809-35-2)(c)BADGE.H2O
39、.HCl(CAS No=227947-06-0)测试:EN 15136-2006,EN15137-2006,BFDGE,NOGE 及其衍生物:不 得检出 50人造橡胶和橡胶 奶嘴欧共体理事会指令 93/11/EECN-亚硝胺总迁移量迁移限量:0.01mg/kg93/11/EEC 附录,N-亚硝胺可生成物总量限量:0.1mg/kg51再生性纤维素薄 膜欧盟委员会指令 2007/42/EC二甘醇迁移量合计总限量:30mg/kg(食品中)前处理:EN 13130-1:2004 单乙二醇迁移量测试:EN 13130-7:200452产品用色粉、染 料欧盟委员会指令 91/388/EEC镉含量限量:10
40、0 mg/kgAAS/ICP 53陶瓷制品84/500/EEC(理事会关于使成员国 有关与食品接触的陶瓷制品的法律 趋于一致的指令)不可灌注的;或可灌注的、内部由最低点至外缘水平线的 高度长不超过 25mm 的食品用陶瓷碟、盘、制品84/500/EEC,2005/31/EEC 铅0.8 mg/dm2 镉0.07mg/dm2可灌注的食品用陶瓷碗、杯、瓶等容器 铅4 mg/L 镉0.3 mg/L食品用陶瓷烹调器皿;容积大于 3L 的包装和容器 24 学 海 无 涯 铅1.5 mg/dm2 镉0.1 mg/dm2与食品接触材料最新检验标准汇总三、美三、美国国与食与食品品接触接触制制品品主主要卫生要卫
41、生标准标准序号类别标准号及名称建议监控项目限量要求 测试方法备注54聚苯乙烯、橡胶 改性聚苯乙烯塑 料制品(PS)CFR 177.1640苯乙烯单体含量限量:CFR 177.1640 聚苯乙烯制品:1 pct 橡胶改性聚苯乙烯制品:0.5pct55苯乙烯嵌段聚合 物CFR 177.1810提取物(蒸馏水,特定时 间、温度、厚度)见 CFR 177.1810CFR 177.1810 提取物(50%乙醇,特定 时间、温度、厚度)56丙烯腈-丁二烯-苯乙烯塑料制品(ABS)CFR 177.1020丙烯腈单体含量限量:11mg/kgCFR 177.1020 丙烯腈单体迁移含量(蒸馏水)迁移限量:0.0
42、015 mg/inch2丙烯腈单体迁移含量(3%乙酸)迁移限量:0.0015 mg/inch2非挥发性提取物(蒸馏 水)限量:0.0005 mg/inch2 非挥发性提取物(3%乙 酸)限量:0.0005 mg/inch2 25 学 海 无 涯 57丙烯腈共聚物和 树脂CFR 181.32丙烯腈单体迁移含量(蒸馏水)限量:0.003mg/inch2(单次使用,容积 面 积 比 为 10mL:inch2)0.3mg/kg(单次使用,容积面积 比 10mL:inch2)0.003mg/inch2(重复使用)丙烯腈单体迁移含量(3%乙酸)CFR 181.32丙烯腈单体迁移含量(50%乙醇)丙烯腈单体
43、迁移含量(正己烷)58聚丙烯制品CFR 177.1520正己烷提取物(回流 温度)6.4 pctCFR 177.1520 二甲苯提取物(25)9.8 pct59聚乙烯制品(非 烹调时包装和支 撑用途)CFR 177.1520正己烷提取物(50)5.5 pctCFR 177.1520 二甲苯提取物(25)11.3 pct60聚 乙 烯 制 品(烹 调过程中包装和 支撑通途)CFR 177.1520正己烷提取物(50)2.6 pctCFR 177.1520 二甲苯提取物(25)11.3 pct 61聚乙烯聚合物CFR 177.1520正己烷提取物(15)0.45 pctCFR 177.1520 二
44、甲苯提取物(25)1.8 pct62聚碳酸酯树脂 CFR 177.1580提取物(蒸馏水回流 6 hours)0.15 pctCFR 177.1580 提取物(50%乙醇溶液 中回流 6 hours)0.15 pct 26 学 海 无 涯 提取物(正庚烷回流 6 hours)0.15 pct63橡胶制品(重复 使用并接触水性 食品)CFR 177.2600总提取物(蒸馏水回流 7 hours)20 mg/inch2CFR 177.2600 总 提 取 物(初 回 流 7 hours 后蒸馏水再回 流2 hours)1 mg/inch264橡胶制品(重复 使用并接触脂类 食品)CFR 177.2
45、600总提取物(正己烷回流 7 hours)175 mg/inch2CFR 177.2600 总 提 取 物(初 回 流 7 hours 后正己烷再回 流2 hours)4 mg/inch265三聚氰胺甲醛 树脂制品CFR 177.1460氯仿提取物(蒸馏水)0.5mg/inch2CFR 175.300 氯仿提取物(8%乙醇)氯仿提取物(正庚烷)66聚酰胺制品(尼 龙,PA)CFR 177.1500提取物(水)见 CFR 177.1500CFR 177.1500 提取物(95乙醇)提取物(乙酸乙酯)提取物(苯)67用于食品容器带 垫圈的密封物CFR 177.1210水提取物中氯仿可溶物见 CF
46、R 177.1210CFR 177.1210 正己烷提取物中氯仿 可溶物乙醇提取物中氯仿可 溶物68包装物美国公示法案 包装中毒物 铅汞镉六价铬 总含量限量:100mg/kgAAS/ICP 69产品表面涂层、油漆CFR 1303铅含量限量:0.06%AAS/ICP 70陶瓷制品FDA CPG 7117.06、FDA CPG扁平器皿 27 学 海 无 涯 7117.07铅3mg/LASTM C-738-94、ASTM C-927-80 镉0.5mg/L 小空心器皿(杯和马克杯除外)铅2 镉0.5mg/L 大空心器皿(水罐除外)铅1 镉0.25mg/L 杯和马克杯 铅0.5mg/L 镉0.5mg/
47、L 水罐 铅0.5mg/L 镉0.25 mg/L 28 学 海 无 涯 与食品接触材料最新检验标准汇总四、四、ISO 与食与食品品接触接触制制品品主主要标要标准准71陶瓷、玻璃制品-盘、碟ISO 6486-2 与食品接触的陶瓷 器皿、玻璃餐具中铅、镉释放量铅0.8mg/dm2ISO 6486-1 镉0.07mg/dm2 陶瓷、玻璃制品-小空心容器铅2mg/L 镉0.5mg/L 陶瓷、玻璃制品-大空心容器 铅1mg/L 镉0.25mg/L 陶瓷、玻璃制品-储存罐 铅0.5mg/L 镉0.25mg/L 陶瓷、玻璃制品-杯铅0.5mg/L 镉0.25mg/L 陶瓷、玻璃制品-烹调用器具铅0.5mg/
48、L 镉0.05mg/L 五、日五、日本本与食与食品品接触接触制制品品主主要标要标准准72塑料:酚树脂、三聚氰胺制 品日本食品卫生法铅100g/g 样品Ministry of Health and Welfare Notice No.370,No.499 镉100g/g 样品 29 学 海 无 涯 甲醛水,60,30min:阴性 苯酚水,60,30min:5g/ml 蒸发残渣正庚烷,25,1hr:30g/ml 20%乙 醇,60 ,30min:30g/ml 4%乙 酸,60 ,30min:30g/ml 水,60,30min:30g/ml 重金属(以 Pb 计)4%乙酸,60,30min:1g/m
49、l 73塑料:甲醛合成 树脂日本食品卫生法铅100g/g 样品Ministry of Health and Welfare Notice No.370,No.499 镉100g/g 样品 蒸发残渣4%乙 酸,60 ,30min:30g/ml 重金属(以 Pb 计)4%乙酸,60,30min:1g/ml 高锰酸钾消耗量水,60,30min:10g/ml 甲醛水,60,30min:阴性 苯酚水,60,30min:阴性 74塑料:聚氯乙烯 制品(PVC)日本食品卫生法 铅100g/g 样品Ministry of Health and Welfare Notice No.370,No.499 镉100
50、g/g 样品 蒸发残渣正庚烷,25,1hr:150g/ml 20%乙 醇,60 ,30min:30g/ml 30 学 海 无 涯 4%乙 酸,60 ,30min:30g/ml 水,60,30min:30g/ml 重金属(以 Pb 计)4%乙酸,60,30min:1g/ml 高锰酸钾消耗量水,60,30min:10g/ml DEHA(己二酸二(2-乙 基)己酯)*不得检出*:适用于包装脂类食品的制 品氯乙烯单体1.0g/gMinistry of Health and Welfare Notice No.370,No.499*:仅适用于餐厨具制品二丁锡(以二丁基锡氯 计)50g/g磷酸甲苯酯类1m