1、农业生产与地理环境农业生产与地理环境20042004年开始,国务院连续年开始,国务院连续1414年在中央一年在中央一号文件中提到它,足见对它的重视。号文件中提到它,足见对它的重视。提到它,我们首先想到的是一种绿色、提到它,我们首先想到的是一种绿色、一种清新一种清新绿色的丛林成为大自然的保护神绿色的丛林成为大自然的保护神广阔无边的草原,牧群就像散落的点点广阔无边的草原,牧群就像散落的点点繁星繁星生命的跳动,自然的恩赐生命的跳动,自然的恩赐紫色的,是薰衣草的浪漫紫色的,是薰衣草的浪漫绿色的,是希望的港湾,是希望的色彩绿色的,是希望的港湾,是希望的色彩那一片金黄,装扮着油菜花开的季节那一片金黄,装扮
2、着油菜花开的季节收获的果实,颜色和味道一样诱人收获的果实,颜色和味道一样诱人波光粼粼的水田,映射出一片宁静波光粼粼的水田,映射出一片宁静 那是梯田吗?一缕缕优美的弧线,勾那是梯田吗?一缕缕优美的弧线,勾勒出人间最美的画卷勒出人间最美的画卷 插秧的季节,劳动着,美丽着插秧的季节,劳动着,美丽着那点点的雨露,是生命的印记那点点的雨露,是生命的印记即将成熟的水稻,孕育着沉甸甸的希即将成熟的水稻,孕育着沉甸甸的希望望农业,是如此的美丽、生机盎然农业,是如此的美丽、生机盎然1.农业农业2.特点特点人类利用人类利用动植物的生长和繁殖动植物的生长和繁殖来获得来获得产品产品的物质生产部门的物质生产部门地域性、
3、季节性、周期性地域性、季节性、周期性因地制宜因地制宜因时制宜因时制宜社会经济因素社会经济因素+技术因素技术因素气候、水源、土壤、地形气候、水源、土壤、地形自然因素自然因素+技术因素技术因素市场、交通、政策、劳动力市场、交通、政策、劳动力地价、资金、管理地价、资金、管理爱在烟台,难以离开爱在烟台,难以离开彩色烟台,彩色名片彩色烟台,彩色名片 烟台位于北纬烟台位于北纬37度附近,与法国著名的葡萄酒度附近,与法国著名的葡萄酒产地波尔多、意大利葡酒之乡托斯卡纳等处于同一纬产地波尔多、意大利葡酒之乡托斯卡纳等处于同一纬度。度。烟台具备海岸葡萄带烟台具备海岸葡萄带“阳光、沙砾、海洋阳光、沙砾、海洋”的的三
4、大要素,这里非常有利于葡萄生长三大要素,这里非常有利于葡萄生长。烟台利于葡萄生长的自然条件有哪些?烟台利于葡萄生长的自然条件有哪些?地处中纬度,三面环海,气候温和,降水充足。地处中纬度,三面环海,气候温和,降水充足。夏秋季节光照较充足,丘陵地带的阳坡光照条件更好。夏秋季节光照较充足,丘陵地带的阳坡光照条件更好。丘陵地形为主,地势起伏有利于排水。丘陵地形为主,地势起伏有利于排水。沙砾质土壤,有利于排水透气。沙砾质土壤,有利于排水透气。自然因素自然因素探究一探究一记者:庄主,您好,请问您是什么时候开始接触葡萄种植的。记者:庄主,您好,请问您是什么时候开始接触葡萄种植的。庄主:我从小就生长在葡萄园里
5、,耳濡目染的开始接触葡萄种植,听我的爷爷庄主:我从小就生长在葡萄园里,耳濡目染的开始接触葡萄种植,听我的爷爷说,烟台特别适合葡萄生长,长出的葡萄含糖量高,酿制出葡萄酒酒精度高,说,烟台特别适合葡萄生长,长出的葡萄含糖量高,酿制出葡萄酒酒精度高,风味独特。风味独特。记者:您认为烟台的葡萄酒事业发展前景如何?记者:您认为烟台的葡萄酒事业发展前景如何?庄主:葡萄酒是我一生的事业,我相信它也会成为后代们一生的事业。庄主:葡萄酒是我一生的事业,我相信它也会成为后代们一生的事业。记者:那这么多年的葡萄种植,您曾经对葡萄酒产业失去过信心吗?记者:那这么多年的葡萄种植,您曾经对葡萄酒产业失去过信心吗?庄主:记
6、得庄主:记得90年代的时候,有一次特别严重的霜冻,使葡萄的产量严重下降,年代的时候,有一次特别严重的霜冻,使葡萄的产量严重下降,但是我们在政府的帮助下挺了过来。现在,每两年我们便召开一次葡萄酒展示但是我们在政府的帮助下挺了过来。现在,每两年我们便召开一次葡萄酒展示会,让世界接触到我们的葡萄酒产业。在政府的支持下,我们成立了研究室,会,让世界接触到我们的葡萄酒产业。在政府的支持下,我们成立了研究室,为酒庄提供技术和优秀的酿酒师,我们有着高超的酿酒技术,并不停地寻找更为酒庄提供技术和优秀的酿酒师,我们有着高超的酿酒技术,并不停地寻找更好的品种和酿造方法,不停地进行试验,从而使烟台的葡萄酒产业蓬勃发
7、展,好的品种和酿造方法,不停地进行试验,从而使烟台的葡萄酒产业蓬勃发展,并销往世界各地。并销往世界各地。记者:谢谢您接受我的采访,我相信您的酒庄一定会发展的更好。记者:谢谢您接受我的采访,我相信您的酒庄一定会发展的更好。社会经济因素社会经济因素探究二探究二阅读图文材料,完成下列要求。(阅读图文材料,完成下列要求。(24分)分)茉莉喜高温,抗寒性差,茉莉喜高温,抗寒性差,25以上才能孕育花蕾,以上才能孕育花蕾,3237是花是花蕾成熟开放的最适温度。喜光。根系发达。生长旺季要求水分充足蕾成熟开放的最适温度。喜光。根系发达。生长旺季要求水分充足,但土壤过湿不利于其根系发育。开花季节,于天黑之前采成熟
8、花,但土壤过湿不利于其根系发育。开花季节,于天黑之前采成熟花蕾,花蕾开放吐香时间从蕾,花蕾开放吐香时间从20时左右至次日时左右至次日10时左右,是将茶叶染上时左右,是将茶叶染上花香、制作茉莉花茶的最佳时间。花香、制作茉莉花茶的最佳时间。广西横县种植茉莉花历史悠久。改革开放后,茉莉花茶市场需求旺广西横县种植茉莉花历史悠久。改革开放后,茉莉花茶市场需求旺,横县开始扩大茉莉种植规模。,横县开始扩大茉莉种植规模。1983年,在广西首次举办的茉莉花年,在广西首次举办的茉莉花茶评比中,横县茉莉花茶一举夺魁。至茶评比中,横县茉莉花茶一举夺魁。至20世纪世纪90年代,我国茉莉花年代,我国茉莉花茶生产重心开始从
9、东南沿海地区向横县转移。茶生产重心开始从东南沿海地区向横县转移。2000年,横县获年,横县获“中中国茉莉之乡国茉莉之乡”的称号。目前,横县的茉莉鲜花和茉莉花茶产量占全的称号。目前,横县的茉莉鲜花和茉莉花茶产量占全国总产量国总产量80%以上,占世界总产量以上,占世界总产量60%以上。图以上。图5示意横县在广西示意横县在广西的位置和范围。的位置和范围。(1)与江苏、浙江相比,说明横县有利于茉莉生长的气候条件。与江苏、浙江相比,说明横县有利于茉莉生长的气候条件。(6)(1)横县位于北回归线以南,高温期较长;)横县位于北回归线以南,高温期较长;高温期湿度较高(降水较多)。(而江浙一带或梅雨高温期湿度较
10、高(降水较多)。(而江浙一带或梅雨期过湿。或伏旱期过旱且时有超过期过湿。或伏旱期过旱且时有超过37的高温);的高温);冬季受寒潮影响较小,气温较高。冬季受寒潮影响较小,气温较高。阅读图文材料,完成下列要求。(阅读图文材料,完成下列要求。(24分)分)茉莉喜高温,抗寒性差,茉莉喜高温,抗寒性差,25以上才能孕育花蕾,以上才能孕育花蕾,3237是花是花蕾成熟开放的最适温度。喜光。根系发达。生长旺季要求水分充足蕾成熟开放的最适温度。喜光。根系发达。生长旺季要求水分充足,但土壤过湿不利于其根系发育。开花季节,于天黑之前采成熟花,但土壤过湿不利于其根系发育。开花季节,于天黑之前采成熟花蕾,花蕾开放吐香时
11、间从蕾,花蕾开放吐香时间从20时左右至次日时左右至次日10时左右,是将茶叶染上时左右,是将茶叶染上花香、制作茉莉花茶的最佳时间。花香、制作茉莉花茶的最佳时间。广西横县种植茉莉花历史悠久。改革开放后,茉莉花茶市场需求旺广西横县种植茉莉花历史悠久。改革开放后,茉莉花茶市场需求旺,横县开始扩大茉莉种植规模。,横县开始扩大茉莉种植规模。1983年,在广西首次举办的茉莉花年,在广西首次举办的茉莉花茶评比中,横县茉莉花茶一举夺魁。至茶评比中,横县茉莉花茶一举夺魁。至20世纪世纪90年代,我国茉莉花年代,我国茉莉花茶生产重心开始从东南沿海地区向横县转移。茶生产重心开始从东南沿海地区向横县转移。2000年,横
12、县获年,横县获“中中国茉莉之乡国茉莉之乡”的称号。目前,横县的茉莉鲜花和茉莉花茶产量占全的称号。目前,横县的茉莉鲜花和茉莉花茶产量占全国总产量国总产量80%以上,占世界总产量以上,占世界总产量60%以上。图以上。图5示意横县在广西示意横县在广西的位置和范围。的位置和范围。(2)横县地形以河流冲积平原为主,茉莉主要种植在平原地势较高的横县地形以河流冲积平原为主,茉莉主要种植在平原地势较高的旱地上。试解释冲积平原地势较高的旱地有利于茉莉种植的原因。旱地上。试解释冲积平原地势较高的旱地有利于茉莉种植的原因。冲积平原地势较高的旱地平坦便于种植;冲积平原地势较高的旱地平坦便于种植;排水良好,土壤不会过湿;排水良好,土壤不会过湿;离河较近,便于灌溉,且不易受洪水侵袭;离河较近,便于灌溉,且不易受洪水侵袭;土层深厚且疏松,利于茉莉根系发育;土层深厚且疏松,利于茉莉根系发育;冲积平原土壤肥沃。冲积平原土壤肥沃。