1、3.663.824.154.254.630.90.9841.0961.1441.16400.511.522.533.544.5520112013201520172019人数/亿人年份全球和中国糖尿病患者数量全球和中国糖尿病患者数量全球中国胰岛素降血糖药物分泌蛋白 一类在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质。例如：消化酶、抗体和一部分激素。唾液淀粉酶抗体分泌蛋白究竟是如何合成分泌的？分泌蛋白究竟是如何合成分泌的？第第2 2节节 细胞器之间的分工合作细胞器之间的分工合作探究探究1 1 分泌蛋白合成和运输过程分泌蛋白合成和运输过程阅读教材P51-52，思考以下问题：n 如何设计实验显示分泌蛋白的
2、合成运输路径？n 分泌蛋白合成运输过程需要哪些细胞器的配合？方法：同位素标记法1H2H3H同位素同位素：同一元素中，质子数相同但中子数不同的原子。将氨基酸用放射性同位素标记，然后观察研究被标记的氨基酸在细胞中的分泌路径。步骤：豚鼠胰腺腺泡细胞分泌蛋白实验1.1.向豚鼠向豚鼠胰腺腺泡细胞胰腺腺泡细胞中注射中注射3 3H H标记的亮氨酸标记的亮氨酸。2.2.测定不同时间后放射性物质出现的部位。测定不同时间后放射性物质出现的部位。粗面内质网高尔基体囊泡及分泌物 放射性颗粒百分比（放射性颗粒百分比（%）追踪时间（追踪时间（min）粗面内质网粗面内质网探究探究2 2 分泌蛋白合成和运输过程放射性强度变化
3、分泌蛋白合成和运输过程放射性强度变化高尔基体高尔基体 放射性强度放射性强度 时间时间 a囊泡囊泡bc粗面粗面内质网内质网囊泡囊泡dg高尔高尔基体基体f以下表示细胞不同部位放射性强度变化曲线，请推测对应的结构结果：分泌蛋白合成运输过程粗面内质网高尔基体囊泡及分泌物 结合思考讨论问题，尝试构建分泌结合思考讨论问题，尝试构建分泌蛋白合成运输过程的概念图蛋白合成运输过程的概念图氨基酸多肽链脱水缩合分泌蛋白合成运输核糖体核糖体分泌蛋白合成运输盘曲折叠内质网内质网多肽链一定空间结构的蛋白质分泌蛋白合成运输再加工高尔基体高尔基体一定空间结构的蛋白质成熟的蛋白质分泌蛋白合成运输囊泡融合细胞膜细胞膜分泌蛋白成熟
4、的蛋白质分泌蛋白合成运输核糖体粗面内质网合成蛋白细胞膜核糖体氨基酸形成肽链内质网加工肽链形成一定空间的蛋白质高尔基体进一步修饰加工细胞膜囊泡细胞膜融合细胞外囊泡囊泡分泌高尔基体接受侧运输侧线粒体供能转入胰岛素基因的转入胰岛素基因的大肠杆菌、酵母菌大肠杆菌、酵母菌大肠杆菌只能产生胰岛素的A、B链，后续还需要人工分离纯化、折叠形成空间结构。探究探究3 3 分泌蛋白合成和运输过程中膜面积变化分泌蛋白合成和运输过程中膜面积变化 在该过程中，随时间变化，内质网、高尔基体和细胞膜的膜面积发生了怎样的变化？时间时间膜面积膜面积膜面积膜面积 前前 后后这反映了细胞中多种膜结构之间有何关系？内质网内质网高尔基体
5、高尔基体细胞膜细胞膜内质网内质网细胞膜细胞膜高尔基体高尔基体生物膜系统细胞器膜核 膜细胞膜生物膜系统各个结构之间通过生物膜系统建立联系，使细胞成为统一的整体内质网细胞膜囊泡细胞膜内质网高尔基体直接核膜直接囊泡探究探究4 4 生物膜系统的组成生物膜系统的组成1、生物膜是对生物体内所有膜结构的统称吗？2、原核生物有无生物膜系统？1.生物膜系统是细胞中各种膜结构的统称，而不是生物体内各种膜结构的总称。2.生物膜系统是真核生物独有的，原核生物中只有细胞膜这一种生物膜，不存在生物膜系统。生物膜系统功能细胞膜 相对稳定的内部环境 在物质运输、能量转化和信息传递过程中起决定性作用。生物膜系统功能 广阔的膜面积为多种酶提供附着位点。生物膜系统生物膜系统功能细胞内能够同时进行多种化学反应，保证了细胞生命活动高效、有序地进行。生物膜系统血液透析膜血液透析膜u生物膜结构：u生物膜结构特性：u生物膜功能特性：流动镶嵌模型流动镶嵌模型一定流动性一定流动性选择透过性选择透过性生物膜实际应用 细胞内各部分结构既分工又合作，共同执行细胞的各项生命活动。细胞膜、细胞器膜以及核膜在成分与结构上相似，在结构与功能上紧密联系，共同构成了生物膜系统，使细胞成为一个有机的整体。本课小结
