1、1.加热能加快反应是因为加热能加快反应是因为加热能使分子获得能量,易于反应加热能使分子获得能量,易于反应;2.催化剂能加快反应是因为催化剂能加快反应是因为催化剂能降低反应所需的活化能催化剂能降低反应所需的活化能;3.同无机催化剂相比,酶具有高效性的原因是同无机催化剂相比,酶具有高效性的原因是同无机催化剂相比,酶降低活化同无机催化剂相比,酶降低活化能的作用更显著能的作用更显著。4.酶是酶是活细胞活细胞产生的具有产生的具有催化催化作用作用的有机物,其中的有机物,其中绝大数数酶是绝大数数酶是蛋白质蛋白质,少数,少数酶是酶是RNARNA。(作用场所:。(作用场所:细胞内外或生物体外细胞内外或生物体外
2、)5.酶的特酶的特性:性:(1)高效性高效性(2)专一)专一性性(3)酶的作用条件较为温和。)酶的作用条件较为温和。6.在在最适宜的温度和最适宜的温度和PH条件条件下,酶活性最高;温度和下,酶活性最高;温度和pH偏低或偏高偏低或偏高,酶活性,酶活性都会都会明显降低明显降低;过酸、过碱或温度过高,会使;过酸、过碱或温度过高,会使酶的空间结构遭到破坏酶的空间结构遭到破坏,使,使酶永酶永久失活久失活;低温只能抑制酶的活性,不会使酶失活。低温只能抑制酶的活性,不会使酶失活。7.为什么酶制剂在低温下保存?为什么酶制剂在低温下保存?在在0左右时,酶的活性很低,左右时,酶的活性很低,但酶的空间结但酶的空间结
3、构稳定,在适宜的温度下酶活性会升高。【酶制剂保存在零度以上的低温及适构稳定,在适宜的温度下酶活性会升高。【酶制剂保存在零度以上的低温及适宜的宜的pH条件下。】条件下。】8.动物体内的酶最适动物体内的酶最适pH大多数在大多数在6.5-8.0,但也有例外,如胃蛋白酶的最适,但也有例外,如胃蛋白酶的最适pH为为1.51.5。9.细胞内的各类化学反应之所以能有序进行,还与细胞内的各类化学反应之所以能有序进行,还与酶在细胞中的分布酶在细胞中的分布有关。有关。10.影响酶促反应速率的因素:温度、影响酶促反应速率的因素:温度、pH值和抑制剂通过值和抑制剂通过影响酶活性影响酶活性影响酶促影响酶促反应速率;反应
4、速率;底物浓度和酶浓度没有影响酶活性底物浓度和酶浓度没有影响酶活性,通,通过影响酶与底物的接触面积过影响酶与底物的接触面积影响影响酶促反应速率酶促反应速率。11.反应溶液反应溶液pH的变化的变化不影响酶作用的最适温度不影响酶作用的最适温度;反应的温度变化;反应的温度变化不影响酶作不影响酶作用的最适用的最适pH。在生命系统中:在生命系统中:主要的能源物质:主要的能源物质:主要的贮能物质:主要的贮能物质:谁谁直接直接给细胞的生命活动提供能量呢?给细胞的生命活动提供能量呢?糖类糖类脂肪脂肪ATP的功能:是驱动细胞生命活动的直接能源物质。的功能:是驱动细胞生命活动的直接能源物质。5.25.2细胞的能量
5、细胞的能量“通货通货”ATPATP一、一、ATPATP是一种高能磷酸化合物是一种高能磷酸化合物:代表高能磷酸键代表高能磷酸键腺苷腺苷(由腺瞟呤和核糖组成由腺瞟呤和核糖组成)磷酸基团磷酸基团A AP PP PP P1 1、中文名称:、中文名称:2、ATPATP的结构简式:的结构简式:归纳总结:归纳总结:腺苷三磷酸腺苷三磷酸三个磷酸基团三个磷酸基团腺苷腺苷三磷酸腺苷(三磷酸腺苷(ATP)(1 1)每个)每个ATPATP分子含有分子含有_ _ 个磷酸键个磷酸键_ _个高能磷酸键。个高能磷酸键。(2 2)ATPATP的组成元素,的组成元素,ATPATP与与RNARNA的关系?的关系?(3 3)ATPA
6、TP分子中哪一个高能磷酸键更易水解断裂释放分子中哪一个高能磷酸键更易水解断裂释放能量?为什么?能量?为什么?(4 4)ATPATP是物质还是能量?是物质还是能量?ATPATP与能量的关系与能量的关系(5 5)为什么说)为什么说ATPATP是一种高能磷酸化合物?是一种高能磷酸化合物?合作探究:合作探究:32ATPATP是一种物质(高能磷酸化合物),不是能量,能量储存在是一种物质(高能磷酸化合物),不是能量,能量储存在ATPATP中。中。远离腺苷的高能磷酸键容易断裂释放能量远离腺苷的高能磷酸键容易断裂释放能量.C H O N PC H O N P,ATPATP分子去掉分子去掉2 2个磷酸基团后的剩
7、余部分(个磷酸基团后的剩余部分(AMPAMP)是)是RNARNA的基本单位之一腺嘌呤核糖核苷酸。的基本单位之一腺嘌呤核糖核苷酸。课本课本P86课本课本P86【熟读】【熟读】【大本【大本P84】2科学家发现,小鼠的抑郁行为与星形胶质细胞科学家发现,小鼠的抑郁行为与星形胶质细胞释放释放ATP的多少有关。下列有关的多少有关。下列有关ATP的叙述,正确的是的叙述,正确的是()A图中的图中的A代表腺苷,代表腺苷,b、c为特殊的化学键为特殊的化学键Ba是构成是构成DNA的基本单位之一的基本单位之一CATP是生物体内的储能物质是生物体内的储能物质DATP中的中的“A”与构成与构成RNA中的中的“A”表示的不
8、是同一种物表示的不是同一种物质质解析:解析:D图中图中A代表的是腺嘌呤;代表的是腺嘌呤;a是组成是组成RNA的基本单位的基本单位之一;之一;ATP是生命活动的直接能源物质,不是储能物质;是生命活动的直接能源物质,不是储能物质;ATP中的中的A代表腺苷,代表腺苷,RNA中的中的A代表腺嘌呤核糖核苷酸。代表腺嘌呤核糖核苷酸。ATP中的中的A代表腺苷,代表腺苷,RNA中的中的A代表腺嘌呤核糖核苷酸,代表腺嘌呤核糖核苷酸,DNA中的中的A代表腺嘌呤脱氧核糖核苷酸,核苷酸中的代表腺嘌呤脱氧核糖核苷酸,核苷酸中的A代表腺代表腺嘌呤嘌呤。二、二、ATPATP与与ADPADP的相互转化:的相互转化:能量能量能
9、量能量酶酶2 2A AP PP PADPADPP P 来源:来源:去路:去路:高能磷酸键水解高能磷酸键水解生物体的各种生命活动生物体的各种生命活动 来源来源 去路:去路:除病毒外所有生物:除病毒外所有生物:呼吸作用呼吸作用绿色植物和蓝细菌:绿色植物和蓝细菌:光合、呼吸作用光合、呼吸作用形成形成ATPATPATPATP合成合成 来源:来源:去路:去路:ATPATP水解水解ATP与与ADP相互转化过程的比较相互转化过程的比较物质可以重复利用,能量不可重复利用。物质可以重复利用,能量不可重复利用。【最终以热能散失】【最终以热能散失】资料:资料:ATP ATP在细胞内形成后不到在细胞内形成后不到1mi
10、n1min的时间就的时间就要发生转化。这样累计下来,生物体内要发生转化。这样累计下来,生物体内ATPATP转化的总量是很大的。转化的总量是很大的。例如,一个成年人在静止的状态下,例如,一个成年人在静止的状态下,24h24h内竟然有内竟然有40kg40kg的的ATPATP发生转化;在紧张发生转化;在紧张活动的情况下,活动的情况下,ATPATP的消耗可达的消耗可达0.5kg/min.0.5kg/min.上述资料说明什么?上述资料说明什么?【课本【课本P87会背】会背】三、三、ATP的应用的应用吸能反应吸能反应:放能反应放能反应:与与ATPATP的的水解水解有关有关与与ATPATP的的合成合成有关(
11、如葡萄糖的氧化分解)有关(如葡萄糖的氧化分解)细胞中细胞中绝大多数绝大多数需要能量的生命活动都是由需要能量的生命活动都是由ATP直直接提供能量的。接提供能量的。1、ATP的利用举例的利用举例大脑思考、生物发电发光、肌肉收缩、大脑思考、生物发电发光、肌肉收缩、物质的合成物质的合成、物质的主动运输、物质的主动运输、胞吞胞吐、维持体温等胞吞胞吐、维持体温等小分子合成大分子小分子合成大分子【课本课本P88 图图5-7理解理解】2、为什么说、为什么说ATP是细胞内流通的能量货币?是细胞内流通的能量货币?课本课本P89【多读理解【多读理解】【大本【大本P87】4下列过程中下列过程中能使细胞内能使细胞内AD
12、P增加增加的是的是()A酒精进入肝脏细胞酒精进入肝脏细胞B肺泡中的氧气进入血液肺泡中的氧气进入血液C肠道中的甘油进入小肠绒毛上皮细胞肠道中的甘油进入小肠绒毛上皮细胞D胰腺细胞分泌胰岛素胰腺细胞分泌胰岛素【大本【大本P87】5如图如图代表物质代表物质M、N相互转化的过程,相互转化的过程,则则()A萤火虫体内的能量萤火虫体内的能量c可来源于光可来源于光能能B吸能反应一般和吸能反应一般和M的合成相联系的合成相联系C能量能量d用于过程用于过程时大部分以热时大部分以热能形式散失能形式散失DM、N的相互转化是生物界共有的相互转化是生物界共有的能量供应机制的能量供应机制需要需要ATP水解功能水解功能DATP
13、ATP的的水解水解ADPATP的的合成合成能量能量c来源于光合作用和呼吸作用;能来源于光合作用和呼吸作用;能量量d用于各种生命活动,无法再用于用于各种生命活动,无法再用于ATP的合成。的合成。D巩固练习:巩固练习:1 1、ATPATP中高能磷酸键位于:中高能磷酸键位于:A.A.腺苷内部腺苷内部 B.B.磷酸基团内部磷酸基团内部 C.C.腺苷和磷酸基之间腺苷和磷酸基之间 D.D.磷酸基团之间磷酸基团之间2 2、由、由3030个腺苷和个腺苷和6060个磷酸基团合成的全部个磷酸基团合成的全部ATPATP中中共有共有()()个高能磷酸键?个高能磷酸键?40403、A-PA-P P P P P水解为二磷
14、酸腺苷时,首先断水解为二磷酸腺苷时,首先断裂的化学键是序号(裂的化学键是序号()4 4、下列关于、下列关于ATPATP的叙述,错误的是(的叙述,错误的是()A.A.细胞质和细胞核中都有细胞质和细胞核中都有ATPATP分布分布 B.ATP B.ATP所需的能量由磷酸提供所需的能量由磷酸提供 C.ATP C.ATP可以水解为一个核苷酸和两个磷酸可以水解为一个核苷酸和两个磷酸 D.D.正常细胞中正常细胞中ATPATP与与ADPADP的比值在一定范围内变化的比值在一定范围内变化B B大脑思考大脑思考生物发电发光生物发电发光主动运输主动运输 、胞吞胞吐、胞吞胞吐ATPATP ATP ATP的利用的利用各种运动,如肌细各种运动,如肌细胞收缩胞收缩实例实例ATP为主动运输供能的机理为主动运输供能的机理