1、 7.2 7.2 物质溶液的量物质溶液的量提出问题:提出问题:物质能不能无限制地溶解在一定量的水中呢?观察活动一:观察活动一:往往15 mL水中加入水中加入3 g硝酸钾,搅拌硝酸钾,搅拌现象:固体全部溶解现象:固体全部溶解 结论:硝酸钾可溶于水结论:硝酸钾可溶于水往往15 mL水中加入水中加入3 g3 g氯酸钾,搅氯酸钾,搅拌拌现象:固体有剩余现象:固体有剩余 结论:在常温下,结论:在常温下,15 mL15 mL水中溶水中溶 解解氯酸钾是有限的氯酸钾是有限的升高温度或再加升高温度或再加5 mL水,搅拌水,搅拌现象:固体继续溶解现象:固体继续溶解 结论:又能继续结论:又能继续 溶解氯化钠溶解氯化
2、钠结论:结论:1、在一定量的溶剂里溶解溶质的量是有限的。2、温度影响物质的溶解状况。在在一定温度一定温度下,在下,在一定量的一定量的溶剂溶剂里,不能再溶解某溶质的溶里,不能再溶解某溶质的溶液,叫做这种溶质的液,叫做这种溶质的饱和溶液饱和溶液;还能继续溶解某溶质的溶液,叫还能继续溶解某溶质的溶液,叫做这种溶质的做这种溶质的不饱和溶液。不饱和溶液。概念概念一、饱和溶液和不饱和溶液一、饱和溶液和不饱和溶液思 考 在讲饱和溶液和不饱和溶液时,为什么一在讲饱和溶液和不饱和溶液时,为什么一定要指明定要指明“一定温度一定温度”“”“一定溶剂一定溶剂”呢?呢?小结:小结:在升高温度或增加溶剂量在升高温度或增加
3、溶剂量的情况下,原饱和溶液可以变为不的情况下,原饱和溶液可以变为不饱和溶液,因此只有在一定温度下,饱和溶液,因此只有在一定温度下,一定量的溶剂中,饱和溶液才有确一定量的溶剂中,饱和溶液才有确定的意义。定的意义。注注 意意1 1、首先要明确、首先要明确“一定温度一定温度”“”“一一定溶剂定溶剂”。2 2、饱和溶液是一定条件下某物质、饱和溶液是一定条件下某物质的饱和溶液,但对其他物质就不一的饱和溶液,但对其他物质就不一定是饱和溶液了。定是饱和溶液了。3 3、饱和溶液不一定是浓溶液,不、饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液也不一定是稀溶液。饱和溶液也不一定是稀溶液。怎样判断溶液是否饱和?怎样判断溶液是
4、否饱和?在同种条件下,往溶液中加入少量原溶质,如果溶质不溶解,则为饱和溶液。思考题:判断正误思考题:判断正误1、饱和溶液一定是浓溶液、饱和溶液一定是浓溶液,不,不饱和溶液一定是稀溶液饱和溶液一定是稀溶液 2、浓溶液一定是饱和溶液,稀、浓溶液一定是饱和溶液,稀溶液一定是不饱和溶液溶液一定是不饱和溶液3、饱和溶液是不能再溶解物质、饱和溶液是不能再溶解物质的溶液的溶液 饱和溶液和不饱和溶饱和溶液和不饱和溶液怎样转化?液怎样转化?饱和溶液饱和溶液不饱和溶液不饱和溶液增加溶剂增加溶剂升温升温增加溶质增加溶质降温降温蒸发溶剂蒸发溶剂例题 将某温度下将某温度下KNO3不饱和溶液转化为饱不饱和溶液转化为饱和溶
5、液,下列方法可行的是(和溶液,下列方法可行的是()A.加入加入KNO3晶体晶体 B.加水加水 C.降温降温 D.恒温蒸发水分恒温蒸发水分ACD决定固体物质溶解性的因素:决定固体物质溶解性的因素:内因:溶质与溶剂的性质内因:溶质与溶剂的性质外因:温度外因:温度1、固体物质的溶解度、固体物质的溶解度一定温度下一定温度下,某固态物质在,某固态物质在100 g溶剂溶剂中达到中达到饱和状态饱和状态时所溶解的时所溶解的质量质量四要素四要素温度;温度;100g100g;饱和;饱和;克(单位)克(单位)二、溶解度二、溶解度 思 考 题?20时,硝酸钾的溶解度是31.6 g”的含义是什么?20时,把40 g硝酸
6、钾放到100 g水中,是否所有硝酸钾都溶解?所得溶液的质量是_ 20时,100 g水中最多能溶解克硝酸钾。131.6 g 判断正误判断正误:1、食盐在水里的溶解度是、食盐在水里的溶解度是36 g。2、20 时,时,KNO3的溶解度是。的溶解度是。3、20 时,时,50 g水中加入水中加入18 g食盐后溶液食盐后溶液恰好饱和,因此,恰好饱和,因此,20 时食盐在水里的溶时食盐在水里的溶解度是解度是18 g。4、10 时,时,100 g水里溶解了水里溶解了15 g蔗糖,蔗糖,所以所以10 时蔗糖的溶解度为时蔗糖的溶解度为15 g。2 2、溶解度与溶解性的关系、溶解度与溶解性的关系溶解度溶解度/g一
7、般称为一般称为10易溶易溶注:上表只适用于固体物质注:上表只适用于固体物质3、溶解度的表示方法 表格法例:KCl在不同温度下的溶解度42.640.037.034.031.0溶解度/g5040302010温度/56.754.051.148.345.5溶解度/g10090807060温度/溶解度曲线溶解度曲线更直观更直观表示方法:表示方法:纵坐标表示溶解度纵坐标表示溶解度(溶解度溶解度/g)横坐标表示温度横坐标表示温度(温度温度/)练习:练习:P201制作活动制作活动020 40 60 801001020304050607080溶解度/g温度/ABC思考题 1、与202页表格比较,溶解度曲线表示物
8、质溶解度有什么优点?2、查出55、85 时A、B、C的溶解度。思考:溶解度曲线意义溶解度曲线的变化规律:溶解度曲线的变化规律:Ca(OH)2的溶解度随温度升的溶解度随温度升高而降低高而降低思考:降低温度一定能将不饱和溶液变为饱和溶液,升高温度一定能将饱和溶液变为不饱和溶液。这种说法对吗?三、气体溶解度三、气体溶解度你知道吗?P2021 1、压强。、压强。压强大,溶解二氧压强大,溶解二氧化碳多。化碳多。2 2、温度。、温度。温度高,溶解少温度高,溶解少在压强为和一定温度时,溶解在1体积溶剂中达到饱和状态时的气体体积。气体溶解度五要素:1、101.3kPa 2、一定温度 3、1体积 4、饱和 5、气体的体积分析比较:气体溶解度的表达方式与固体溶解度的表达方式有什么不同点与相同点?想一想想一想“在在2020时,氮气的溶解度为时,氮气的溶解度为”的含的含义是什么?义是什么?影响气体溶解度的外因:影响气体溶解度的外因:压强和温度压强和温度气体溶解度随压强增大而气体溶解度随压强增大而增大增大气体溶解度随温度升高而气体溶解度随温度升高而减小减小再见!