1、 物质的溶解性是难于直物质的溶解性是难于直接测定的，那么我们该如何描接测定的，那么我们该如何描述物质溶解性的大小呢？述物质溶解性的大小呢？在一定温度下，该物质在在一定温度下，该物质在100g100g溶剂（通常溶剂为水）里溶剂（通常溶剂为水）里达到饱和状态时所溶解的质量。达到饱和状态时所溶解的质量。如何正确理解如何正确理解溶解度的定义呢？溶解度的定义呢？1 1、条件：在、条件：在 下下2 2、标准：在、标准：在 中中3 3、状态：达到、状态：达到 时时4 4、单位：、单位：一定温度一定温度100g100g溶剂溶剂饱和饱和g/100gg/100g（溶剂）（溶剂）如：食盐在如：食盐在20时的溶解度是
2、时的溶解度是36.0g，就，就是指是指20 时，时，100g水中溶解食盐达到饱和水中溶解食盐达到饱和时的质量为时的质量为36.0g（或（或20 时时,100g水中最水中最多溶解食盐的质量为多溶解食盐的质量为36.0g）。）。物质物质 氢氧化钙氢氧化钙Ca(OH)2碳酸钠碳酸钠Na2CO3食盐食盐NaCl硝酸钠硝酸钠NaNO3硝酸铵硝酸铵NH4NO3蔗糖蔗糖C12H22O11溶解溶解度度/g/g0.16521.536.088.0192204 同一种物质在水中的溶解度同一种物质在水中的溶解度随温度的变化而变化随温度的变化而变化.怎样表示怎样表示这种变化关系最直观、形象，又这种变化关系最直观、形象，
3、又便于应用呢？便于应用呢？这种变化关系可以用物质的这种变化关系可以用物质的溶解度曲线溶解度曲线来表示。（见教材来表示。（见教材P.169P.169页）页）溶解度曲线溶解度曲线图图1 1 氢氧化钙的溶解度曲线氢氧化钙的溶解度曲线图图2 2 几种固体物质的溶解度曲线几种固体物质的溶解度曲线 根据固体物质的溶解度曲线，完成下列填空。根据固体物质的溶解度曲线，完成下列填空。1 1、多数固体物质的溶解度与温度的关系、多数固体物质的溶解度与温度的关系是是 。2 2、图、图6-176-17中溶解度受温度影响最大的物质中溶解度受温度影响最大的物质是是 ，影响最小的物质是，影响最小的物质是 。3 3、在、在00
4、时，图时，图6-16-1中几种物质的溶解度由小到大的中几种物质的溶解度由小到大的顺序是顺序是 。4 4、3030时硝酸钾的溶解度约为时硝酸钾的溶解度约为 g g。8080时时140g140g硝硝酸钠溶于酸钠溶于100g100g水中形成的溶液是水中形成的溶液是 （填（填“饱和饱和”或或“、不饱和、不饱和”）溶液。）溶液。5 5、00时，用时，用100g100g水配制氢氧化钙饱和溶液。若把溶水配制氢氧化钙饱和溶液。若把溶液加热到液加热到7070（不考虑水的蒸发），从溶液中可析（不考虑水的蒸发），从溶液中可析出氢氧化钙约出氢氧化钙约 g g。（见教材（见教材P.170P.170页）页）温度升高，物质
5、溶解度增大。温度升高，物质溶解度增大。硝酸铵硝酸铵食盐食盐硝酸钾、硫酸铜、氯化钾、氯化铵、食盐、硝酸钠、硝酸铵硝酸钾、硫酸铜、氯化钾、氯化铵、食盐、硝酸钠、硝酸铵不饱和不饱和0.0750（1）查找某些物质在某温度时的溶解度；（2）观察得出各种物质的溶解度随温度变化趋势；（3）比较同一温度下不同物质的溶解度大小；（4）根据某温度时在一定量水中溶解物质的质量判断溶液是否饱和；（5）推断物质结晶的方法。气体在水中的溶解度不仅跟气体在水中的溶解度不仅跟气体的气体的性质性质有关，还跟有关，还跟压强压强和和温度温度有关。有关。当当温度不变温度不变时，随着时，随着压强的增大压强的增大，气体气体溶解度增大溶解
6、度增大。反之，。反之，压强减小压强减小，气，气体体溶解度减小溶解度减小。当当压强不变压强不变时，随着时，随着温度的升高温度的升高，气体的气体的溶解度减小溶解度减小。通过本节课的学习，同学们有怎样通过本节课的学习，同学们有怎样的收获？你学到了哪些知识？的收获？你学到了哪些知识？小结归纳小结归纳1 1、溶解度定义溶解度定义2 2、溶解度曲线绘制及、溶解度曲线绘制及应用应用3 3、气体溶解度影响因素气体溶解度影响因素1 1、影响固体物质溶解度大小的因素有（、影响固体物质溶解度大小的因素有（）固体溶质的性质温度压强溶质固体溶质的性质温度压强溶质的质量溶剂的质量溶剂的性质的质量溶剂的质量溶剂的性质 A
7、A、B B、C C、D D、2 2、生活中下列现象不能说明气体的溶解度随、生活中下列现象不能说明气体的溶解度随温度升高而降低的是（温度升高而降低的是（）A A、烧开水时，水沸腾前气泡冒出、烧开水时，水沸腾前气泡冒出 B B、喝下汽水时，感到有气体冲到鼻腔、喝下汽水时，感到有气体冲到鼻腔 C C、打开啤酒瓶盖，有大量气体逸出、打开啤酒瓶盖，有大量气体逸出 D D、夏季黄昏，池塘里的鱼跃出水面、夏季黄昏，池塘里的鱼跃出水面CC3 3、如图所示是、如图所示是a a、b b、c c三种三种物质的溶解度曲线图。物质的溶解度曲线图。（1 1）t t2 2时，时，a a、b b、c c三种物三种物质的溶解度
8、由大到小的顺序质的溶解度由大到小的顺序是是 。（2 2）将）将t t2时，一定质量时，一定质量c c饱饱和溶液升温至和溶液升温至t t3（不考虑（不考虑水分蒸发），此时该溶液属水分蒸发），此时该溶液属于于 溶液（填溶液（填“饱和饱和”或或“、不饱和、不饱和”）。）。abc饱和饱和 能否将溶解的溶质从溶能否将溶解的溶质从溶液中取出来呢？怎样将溶质从液中取出来呢？怎样将溶质从溶液中取出来？溶液中取出来？蔡琰（作者有待考证）的胡笳十八拍郭璞的游仙诗鲍照的拟行路难庾信的拟咏怀都特别喜欢。不过都是组诗，太长了，就不贴了orz。最后还想推一下萧绎的幽逼诗四首：【南史曰：元帝避建邺则都江陵，外迫强敌，内失人
9、和。魏师至，方征兵四方，未至而城见克。在幽逼求酒，饮之，制诗四绝。后为梁王詧所害。】南风且绝唱，西陵最可悲。今日还蒿里，终非封禅时。人世逢百六，天道异贞恒。何言异蝼蚁，一旦损鲲鹏。松风侵晓哀，霜雰当夜来。寂寥千载后，谁畏轩辕台。夜长无岁月，安知秋与春。原陵五树杏，空得动耕人。蔡琰（作者有待考证）的胡笳十八拍郭璞的游仙诗鲍照的拟行路难庾信的拟咏怀都特别喜欢。不过都是组诗，太长了，就不贴了orz。最后还想推一下萧绎的幽逼诗四首：【南史曰：元帝避建邺则都江陵，外迫强敌，内失人和。魏师至，方征兵四方，未至而城见克。在幽逼求酒，饮之，制诗四绝。后为梁王詧所害。】南风且绝唱，西陵最可悲。今日还蒿里，终非封禅时。人世逢百六，天道异贞恒。何言异蝼蚁，一旦损鲲鹏。松风侵晓哀，霜雰当夜来。寂寥千载后，谁畏轩辕台。夜长无岁月，安知秋与春。原陵五树杏，空得动耕人。
