1、马铃薯的种植 教案 一、教案背景 1，面向学生： 小学（ 中高段） 2，学科：实践 3，课时：1 二、教学目标 1、 通过教学使学生了解旱地土豆的生长习性， 掌握旱地需要的 基本条种植土豆所需条件。 2、 通过教学使学生掌握旱地种植土豆的技术要点， 从而学会旱 地种土豆的基本方法。 3、通过教学使学生明确种植旱地土豆主要的病虫危害，掌握如 何防止病虫害。 三、分析 土豆又名马铃薯，我们家乡俗称“洋芋” ，是人们生活中非常喜 欢的大宗蔬菜之一。其种植生长期短，产量潜力大，食用营养丰富， 吃法方便多样。我县地处西南部山区，山地质地疏松，地力肥沃， 种植旱地土豆有着得天独厚的优势。发展旱地土豆种植，
2、增加我县 农民收入，是我县农业增收的主要项目之一。 四、教学过程 ( (一一) )、选好良种、选好良种：科学种植土豆，提高土豆产量，选好优良品 种是关健。 （二二） 、切块催芽、切块催芽：催芽播种是一项有效的增产措施，可使土豆 苗齐、苗全、苗壮，以提高产量。催芽在播种前 57 天进行，一般 每公斤种植可切 50 块， 每个切块至少有 1 个芽眼， 块重 20 克左右； 切块时充分利用顶端优势，尽量带顶芽，以保证出苗整齐，特别要 注意剔除杂种或病薯。切块刀口凉干愈合后，堆于 1520条件下 催芽或放在背风向阳的阳畦内催芽， 一般每平方米可层积 50 公斤左 右，盖塑料薄膜以利增温保湿。 （三三）
3、 、适时播种：、适时播种：当气温稳定通过 7时（一般在 3 月中 旬）即可播种。我乡的适播期是：地膜覆盖为“清明”前 78 天； 露地种植为谷雨前 7-8 天。 一般种植密度为 4000 株/亩 （7020cm） 或 4500 株/亩（6520cm） ，保护地早上市者应密些，露地晚上市者 可稀些。播种方法是按行距平地开沟，结合施种肥，播种后覆土起 垅，播种深度 8cm 左右，覆土过浅，土豆会外露变青，影响品质； 覆土过深会延迟出苗，影响产量。地膜覆盖者，播种后培土起垅， ( (四四） 、合理施肥：、合理施肥：土豆是高产喜肥作物，对肥料反映非常 敏感。施肥应以有机肥料（土杂粪肥）作基肥，既能改良
4、土壤，又 可源源不断地供土豆吸收利用。一般每亩施 3000 斤以上优质有机 肥，若有机肥不足时，可于播种时施于播种沟内，同时施入 100 斤 以上优质复合肥， 施化学肥料时要忌施氯化钾。 早熟品种不宜追肥， 五、田间管理： 1、出苗前：疏松土壤，增加地温，促进早出苗。 2、出苗期：覆盖地膜者，要及时人工辅助破膜；露地栽培者， 雨后要及时划锄，打破硬壳，使幼苗顺利出土，促进苗齐、苗全、 苗壮。 3、发棵期：土豆出齐苗后，主攻目标是促进秧棵生长健壮。管 理要点是注意保土，及时进行中耕、培土，最后在团棵封垅前培成 方肩大垅，创造一个良好的结薯条件。培土时注意不得损伤功能叶 片，缺肥的应及时追肥。 4、结薯期：土豆团棵现蕾后，即开始结薯，到开花期，薯快迅 速膨大，此时应要特别注意保护土情，主要采用中耕培土。此期还 应注意防治病虫害，特别是土豆疫病，应立足提前预防，以防为主， 一旦发病，难以防治。 5、收获期：根据土豆品种的成熟期，适时进行收获。 总之，种植旱地土豆的技术要点主要有如下环节：选好良种、 切块催芽、适时播种、合理施肥、苗期管理、薯期管理、适时收获。
