1、水的三态变化教学设计 【教材分析】【教材分析】 水的三态变化是青岛版五年级上册水循环单元里的第四课时。本课 是在学生认识蒸发、沸腾、凝结现象的基础上，通过对水的三态变化的研究，使 学生知道水在一定条件下，其形态是可以相互转化的。让学生认识到自然界中的 变化是有一定规律的，其规律是能够被人类所认识的，人类认识了自然界中的这 些规律，可以解决生活中的许多实际问题，从而增强学生对科学、技术与社会关 系的认识。 教材由四部分组成：第一部分活动准备。引导学生课前观察清澈的湖水，搜 集不同状态水的美丽图片。查阅资料调查了解水的三态变化与我们生活的关系。 第二部分活动过程。主要设计了一个活动：水在自然界中有
2、三种存在形态，它们 之间是怎样变化的？此活动分三部分， 一是通过制造冰的实验探究水结冰时的温 度，培养学生尊重证据的科学态度。二是通过交流寒冷的冬天，放在室外的湿衣 服结了冰也会慢慢变干的现象，思考衣服里的水经历了哪些形态的变化，运用所 学的知识对水的状态变化进行合理的分析和推理， 知道水的三种状态在一定条件 下可以相互转化。三是通过交流生活中的现象和所做的水结冰实验等，引导学生 交流水的状态相互转化的特点，把学生已知的零碎认知信息进行整合，形成较为 完整的系统认知，并用简洁的方式表示出来。第三部分自由活动。交流自己知道 的生活中水的三态变化的现象， 使学生意识到水的三态变化对人类既有有利的一
3、 面，也有不利的一面。第四部分拓展活动。通过分析案例，唤起学生保护生态平 衡、珍爱生命的情感。 【学生分析】【学生分析】 学习本课之前，学生已经认识了蒸发、沸腾、凝结等现象，并且对生活中有 关水的三态变化的现象也比较熟悉，例如：冰雪融化、美丽窗花、大雾弥漫等。 通过对蒸发、沸腾、凝结等现象中的热量变化的情况一些零散的认识，为水的三 态变化中的热量变化的规律性认识打下了一定的基础。 【教学目标】【教学目标】 科学概念目标：科学概念目标： 1.知道水的冰点。 2.知道当水的外界温度发生变化时，水随着吸热或放热，能够由一种形态变 成另一种形态。 科学探究目标：科学探究目标： 1.指导学生能从具体现象
4、与事物的观察、比较中，提出可探究的科学问题。 2.在教师引导下，能正确讲述自己的探究过程与结论，能倾听别人的意见， 并与之交流。 情感态度价值观：情感态度价值观： 1.能接纳他人的观点，完善自己的探究。 2.能分工协作，进行多人合作的探究学习。 3.乐于为完成探究活动，分享彼此的想法和力量。 科学、技术、社会与环境目标科学、技术、社会与环境目标 1.了解人们是如何利用水的三态变化服务生活的。 【重【重 难难 点】点】指导学生做好水结冰的实验，亲自测得水结冰时的温度；了解水的 三态转变过程。 【器材准备】【器材准备】 学生准备学生准备： 1.搜集不同状态水的美丽图片， 查阅资料调查了解水的三态变
5、化与我们生活 的关系。 2.准备实验中需要用到的主要材料：小铁桶、冰块、塑料杯、食盐等。 教师准备教师准备：课件、实验记录表。温度计、铁架台等。 【教学过程】【教学过程】 一、导入新课 1.PPT 2 PPT 2 出示出示 出示冰山、水、下雨、下雪等场景图，提问：你在图中看到 了哪些现象？观察到了哪些变化？ 2.教师提问：刚才同学们看了这些画面，都有水的痕迹。你们知道水有哪几 种形态吗？ 学生讨论交流。 PPT 3 PPT 3 出示出示 出示冰、水、水蒸气图片。师：水的这三种形态是否能够相互 转化呢？生活中有没有这样的例子？ 学生举例。 教师总结：同学们举了这么多水的三态变化的实例，看来你们都
6、能细致的观 察生活中的现象。的确，水有三态变化，并且这三种变化能够相互转化的。水的 形态转化又需要什么条件呢？这节课我们就一起研究 （板书课题： 水的三态变化） 。 二、活动过程 1.实验探究水的冰点。 师：水和冰之间是可以相互转化的，那么水在什么条件下才能变成冰呢？ 怎样才能知道答案呢？（实验） 实验器材：小铁桶、冰块、塑料杯、食盐等。 PPT 4 PPT 4 出示出示 如图所示实验过程：1.向塑料杯中加入少量水，并把塑料杯放 在小铁桶中。2.在塑料杯上方吊着温度计，插入塑料杯中，温度计下端不触及塑 料杯。3.向小铁桶内放入大量冰块，让冰块包裹在塑料杯的周围。4.向冰块上撒 食盐。记录试管中
7、温度计的读数。 PPT 5 PPT 5 出示出示 出示温馨提示，学生实验并填表。 PPT 6 PPT 6 出示出示 出示实验记录表。 时刻（分 钟） 温度（） 现 象 结 论 0 2 4 6 8 2.讨论探究水蒸气和冰之间的相互转化。 PPT 7 PPT 7 出示出示 寒冷的冬天阴凉处硬邦邦的衣服，只要时间足够长也会变干， 衣服上的冰变成了什么？变成的物质去了哪里？同学们分组讨论一下。 3.探究影响水的三态变化的因素。 教师提问：冰在什么条件下会融化成水？水变成冰呢？ 学生回答：温度升高时，也就是冰吸收热量会变成水。相反，水结冰的过程 中会放出热量。 教师提问：我们前几节课学过的蒸发和沸腾是水
8、从液体变成气体的过程，吸 收热量;而凝结是水蒸气变成水的过程，放出热量;通过这一节课的学习，同学们 来总结冰和水蒸气之间转化的吸收和放热情况吧。 学生回答：冰变成水蒸气的过程是吸热过程；相反，水蒸气变成冰的过程要 放出热量。 教师总结：当水的外界温度发生变化时，水吸热或放热，就会从一种状态变 成另一种状态，也就是影响水三态变化的因素是水吸热或放热。 PPT PPT 8 8 出示出示 完成此图的填写。 4.水的三态变化与我们的生活有什么关系？ 1.引导学生根据生活经验交流生活中利用水的三态变化做的事以及自然界 中水的三态变化现象，交流这些变化与我们生活的关系。 2.PPT 9PPT 9 出示出示 出示晒衣服、鱼冷冻保鲜、制取蒸馏水、水缸冻裂的图片等 资料，分析、归纳，交流水的这些变化对我们的生活有什么影响，从而意识到水 的三态变化对人类既有有利的一面，也有不利的一面。 三、拓展研究 PPT 10PPT 10 出示出示 教师讲述：地球的南、北两极到处都是厚厚的冰层。目前， 随着温室效应的日益加剧， 地球气温逐年升高， 南、 北两极的冰雪融化逐渐加剧， 海平面上升。导致这一结果的原因是什么？如果这一现象继续下去，将会造成什 么样的后果？请同学们查阅有关资料，对此作出预测吧。
