1、7 把它们分离把它们分离 溶解与分离 一、新课导入一、新课导入 生活中，我们常常会遇 到混合在一起的物质，比如 食盐中含有沙子、铁屑等物 质。 我们把两种或多种物质混合而成的物质叫混合物。 一、新课导入一、新课导入 生活中常见的混合物还有很多，比如自来水、煤、石 油、天然气、牛奶、水泥、胶水、岩石、空气、海水、雪 湖水、橡胶等。 一、新课导入一、新课导入 如何将它们分离出来呢？ 沙子中混有食盐 沙子中含有锯末 二、新知讲解二、新知讲解 食盐与铁屑的分离 请你观察食盐、铁屑、沙子的混合物，区分哪些是食盐？ 哪些是铁屑？ 沙子（黄色） 混合物 铁屑（黑色） 食盐（白色） 二、新知讲解二、新知讲解
2、食盐与铁屑的分离 磁铁可以吸引铁质物体。它 还可以隔着一段距离吸引铁质物 体。 利用磁铁析出食盐混合物中 的铁屑。 二、新知讲解二、新知讲解 分离食盐和沙子 食盐和沙子一起筛下来 分不开怎 么办？ 用筛子筛试试 二、新知讲解二、新知讲解 工具与材料：烧杯、搅拌棒、水、滤纸、滤纸、铁架台等。 分离食盐和沙子 二、新知讲解二、新知讲解 过滤过滤是分离不溶性固体和液体混合物的方法。 过滤 二、新知讲解二、新知讲解 如何折叠滤纸 二、新知讲解二、新知讲解 二、新知讲解二、新知讲解 过滤注意事项过滤注意事项 过滤时要注意“一贴，二低，三靠”。一贴是指 滤纸紧贴漏斗内壁；二低是指滤纸边缘低于漏斗边缘， 漏
3、斗中的液面低于滤纸边缘；三靠是指倾倒液体的烧 杯口紧靠玻璃棒，玻璃棒的末端紧靠有三层滤纸的一 边，漏斗末端紧靠承接滤液的烧杯的内壁。 二、新知讲解二、新知讲解 分离食盐和沙 实验操作 进行过滤操作把沙分离 出来。 将混合物放入杯中，往 杯中加水，搅拌，直到食 盐完全溶解。 二、新知讲解二、新知讲解 分离食盐和水 工具与材料：蒸发皿、火柴、三脚架、酒精灯、搅拌棒。 二、新知讲解二、新知讲解 分离食盐和水 实验步骤 将盐水溶液倒入蒸发皿，放在三 脚架上加热。 边加热，边搅拌。当有白色颗粒出 现时，熄灭火焰，用余温将白色颗粒 慢慢烘干。 收集蒸发皿中的白色颗粒。 二、新知讲解二、新知讲解 1.为什么要在盐水还未蒸 发掉之前熄灭酒精灯？ 防止在临近蒸干时， 盐因局部过热发生迸溅。 利用余热将水分蒸干是安 全的。 二、新知讲解二、新知讲解 2.我们是怎样将沙和食盐分离的？水在分离的过程 中起到了什么作用？ 用过滤方法；水在分 离的过程中起到溶解的作 用。 二二、新知讲解、新知讲解 三、课堂小结三、课堂小结 通过这节课的学习，我们知道什么是混合物，常见的混合 物有哪些，了解混合物常见的分离方法。在科学实验中，探索 沙子、食盐和水如何进行分离，得出实验结论是食盐溶解于水 的过程是一个可逆的过程，大大激发了我们课外探究混合物分 离方法的兴趣。 再见再见
