1、 苏教版小学科学六年级上册 第三单元 物质在变化 - 1 - 1.蜡烛的变化 【教学目标】【教学目标】 1能从加热蜡烛和燃烧蜡烛的现象中，发现物质变化的主要特点。 2初步学会用实验的方法搜集物质变化的证据，并能用恰当的语言表达。 3知道物质的变化有两类：一类仅仅是形态的变化，没有产生新的物质；另一类是产生新的 物质的变化。 【教学重点】【教学重点】 通过加热蜡烛和燃烧蜡烛的实验，认识物质的两类变化。 【教学难点】【教学难点】 寻找证据判断物质变化的种类。 【教学准备】【教学准备】 教师材料：课件 学生材料：每组蜡烛 1 个、火柴 1 盒、酒精灯 1 个、三脚架 1 个、蒸发皿 2 个、蜡块 1
2、 个、 涂有石灰水的烧杯 1 个、干燥烧杯 1 个、勺子 1 个、抹布 1 个、白醋 1 瓶、纯碱少许、易拉 罐 1 个、吸管 1 个、盛有石灰水的烧杯一个、白糖若干 【教学【教学时间时间】 2 课时 【教学【教学过程设计过程设计】 一、创设情境一、创设情境，引入课题引入课题 1谈话：大自然中物质变化万千，像小苗出土，叶子变色，小狗长大，这些变化，我们可以 用眼睛观察到，但有些变化，我们用肉眼不能直接看见，你能举出物质变化的例子吗？ 2有生命的物质和没有生命的物质都会发生变化，它们会发生什么变化呢？今天我们以蜡烛 为例进行研究。 （板书课题：1.蜡烛的变化） 二、研究变化二、研究变化，建构新知
3、建构新知 （一）了解蜡烛的特点： 1提问：怎样研究一个物体了？先让我们从观察开始吧。 2提问：请同学们仔细观察手中的蜡烛，尽可能多的说出它的特点。比比看，哪组观察的最 仔细。 （生：白色，固体、圆柱形、较软、光滑、易断、易碎、有气味等。 ） 3小结：同学们观察真仔细。那如果要使蜡烛发生变化，你会有哪些方法？ （二）加热蜡烛： 1提问：老师这有一些从蜡烛上切下的蜡块，如果加热它，请你们预测一下，会发生什么变 化？（熔化）原来蜡烛是？（固体）加热后了？（由固体熔化成液体） 苏教版小学科学六年级上册 第三单元 物质在变化 - 2 - 2谈话：我们的预测对不对呢？实践出真知。在做这个实验之前，先让我们
4、来看看实验中需 要注意什么？ 3学生讨论并汇报。 4师生总结： （1）正确使用酒精灯。 （2）安全操作、预防烫伤。 （3）仔细观察、及时记录。 （板书：蜡块） 5学生分组实验，师巡视指导。 6汇报结果：蜡块融化了，变成会流动的蜡油。 （板书：蜡油） 7提问：如果我们停止加热，蜡油会怎么样呢？（冷却）冷却后是什么样子？（又变成了蜡 块） 8学生观察逐渐冷却的蜡油。 9提问：谁能描述蜡油的冷却过程？（生：蜡油慢慢变回蜡块） 10提问：刚才蜡块在加热和冷却过程中，发生了怎样的变化？（生：蜡块加热后变成蜡油， 冷却后又变成了蜡块） （板书：冷却） 11提问：加热前蜡块是什么状态？（生：固体） （板书:
5、固体）加热后成了蜡油是什么状态？ （生：液体） （板书:液体）这说明加热蜡烛发生了什么变化?（生：蜡烛的形态发生了变化） （板书：形态变化） 12小结：通过加热蜡块这个实验，我们可以发现蜡烛从加热到冷却这一过程是由固体变成 了液体，又从液体变回了固体，说明加热蜡烛后，蜡烛的形态发生了变化。 （三）点燃蜡烛： 1谈话：古诗云“蜡烛成灰泪始干”表达的什么了？点燃的蜡烛最后真的都变成灰吗？下面 就让我们亲手点燃蜡烛，看看蜡烛点燃后的变化。 2学生预测蜡烛点燃后的变化。 3点燃蜡烛并观察现象。 4蜡烛点燃后除了发光发热，还有别的变化吗？用眼睛我们无法直接观察，但我们可以借助 一些材料来观察。 5谈话：
6、很好，那么根据每组桌面上的器材完成其中的一项实验。注意操作安全，观察要细 致并及时把观察到实验现象填写到实验记录单中。现在，点燃蜡烛吧！ （板书：点燃） 6生分组实验，填写记录，师巡视指导。 7汇报实验结果。 8过渡：同学们刚刚进行了点燃蜡烛的三组实验研究，下面就将你们的研究结果向我们大家 汇报一下吧！ 生 1：现象：发现水雾、小水珠。 苏教版小学科学六年级上册 第三单元 物质在变化 - 3 - 9师：你能告诉大家，这层朦胧的雾气是谁产生的。 （生：由蜡烛燃烧产生的） 10师：这种“雾气”和小水珠说明蜡烛燃烧产生的是水。 （板书：水） 生 2: 现象：烧杯壁上有白色物质（沉淀）产生。 11师：
7、为什么会有白色物质（沉淀）产生呢？你能用以前学过的只是来解释一下吗?（生： 澄清的石灰水遇到二氧化碳会产生白色沉淀，我想杯中可能就有二氧 化碳气体） 12师：那么，使澄清的石灰水变浑浊的二氧化碳又是怎样产生的呢？（生：蜡烛燃烧产生 的）这种现象又说明了什么问题？（蜡烛燃烧会产生二氧化碳） （板书：二氧化碳） 生 3:现象：有黑烟冒出燃烧匙底部黄色部分变黑。 13师：这种黑色的烟，是由谁产生的？（生：由蜡烛燃烧产生的）这个现象，又说明了什 么问题？（蜡烛燃烧产生黑烟） （板书：黑烟） 14提问：蜡烛点燃后越来越少，而点燃的蜡烛又会产生水、二氧化碳、黑烟，这说明点燃 的蜡烛会发生什么变化呢？（产生
8、了新的物质） （板书：产生新物质） 15小结：通过刚才的三个实验，我们发现点燃的蜡烛在燃烧时产水、二氧化碳、黑烟等， 这说明了蜡烛已经不仅仅是形态发生变化，这说明了蜡烛已经不仅仅是形态发生了变化，还 产生了一些与蜡烛本身不同的新物质。 （四）类比变化： 1提问：请同学们小组内讨论一下，加热和点燃蜡烛时发生的变化现象是否一样？有什么不 一样？（生讨论汇报） （板书：没有产生新物质） 2小结：同学们的这个发现和科学家的发现是不谋而合的，我们一起来看一下科学家们是怎 样给物质变化分类的。 （课件出示，指名字读） 三、寻找证据三、寻找证据，分析现象分析现象 1谈话：生活中也有很多的变化。现在，让我们走
9、进生活，一起来研究它们都是什么变化吧。 （课件出示：说一说） （生：互相交流并汇报成果。 ） 2过渡：同学们说的都非常好，依据找的也非常准确。那你们想不想亲自动手做一些有关变 化的实验呢？ 四、自主探究四、自主探究，弄清类型弄清类型 1 （课件出示）谈话：由于时间有限，每组依据手中的器材完成其中的 2 个实验。要求小组 合作中注意安全，仔细观察，并填写实验记录表（二） 。 2生分组实验，师指导填写记录。 3提问:根据你手中的实验记录，让我们共同来完成“分一分” 。 （课件出示：分一分） 4生汇报实验结果，完成分一分。 苏教版小学科学六年级上册 第三单元 物质在变化 - 4 - 五、拓展讨论五、
10、拓展讨论，深化探究深化探究 1 （课件出示：想一想）提问：它们是同一种变化吗？为什么？ 2生交流讨论，汇报结果。 （设计意图：通过对加热白糖的讨论，使学生对物质的变化有了更全面的认识，强化了对两 类变化的理解。 ） 六、畅谈收获六、畅谈收获，归纳总结归纳总结 1谈话：通过这节课的学习，你有哪些收获？ 2生畅谈收获。 3谈话：看来，大家都有不少的收获。物质的变化是无穷尽的，我们课堂的时间却是有限的， 但只要同学们课后留心观察，善于动脑，一定能发现更多有趣的知识。 【板书设计板书设计】 1 蜡烛的变化 蜡块（固体） 蜡油（液体） 形态变化（没有产生新物质） 铁水变钢锭、水的三态变化 蜡块（固体） 水 、二氧化碳、黑烟 产生新物质 树叶颜色变化、火柴燃烧 (发光、发热、颜色变化、产生沉淀或气泡等) 冷却 加热 点燃
