1、2024届高考生物知识总结（通用版）教师版目录01 走近细胞及细胞的分子组成202 细胞的结构和功能803 细胞的物质输入和输出1104 酶和ATP1305 细胞呼吸和光合作用1406 细胞的增殖和减数分裂1707 细胞的分化、衰老、凋亡和癌变2308 遗传的分子基础2509 基因的分离定律和自由组合定律3010 伴性遗传和人类遗传病3411 生物的变异3612 生物的进化3913 人体的内环境与稳态4214 神经调节4415 体液调节4816 免疫调节5117 植物的激素调节5418 种群与群落5719 生态系统与生态环境的保护6120 发酵工程6721 细胞工程7122 基因工程7623
2、生物技术的安全性与伦理问题79 01 走近细胞及细胞的分子组成考点一 细胞学说及其建立过程1细胞学说的主要内容(后人经过整理并加以修正总结出来的)：(1)细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成；(2)细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体生命起作用；(3)新细胞是由老细胞分裂产生的。(P23)2细胞学说揭示了动物和植物的统一性，从而阐明了生物界的统一性。(P4)3归纳法是指由一系列具体事实推出一般结论的思维方法。归纳法分为完全归纳法和不完全归纳法。(P5“科学方法”)考点二 生命系统的结构层次1系统是指彼
3、此间相互作用、相互依赖的组分有规律地结合而形成的整体。一个蛋白质分子可以看成一个系统。(P5“相关信息”拓展)2自然界从生物个体到生物圈，可以看作各个层次的生命系统。以一只大熊猫为例，放到生命系统中，组成它的生命系统的结构层次从小到大依次是：细胞组织器官系统个体种群群落生态系统。地球上最大的生命系统是生物圈，最基本的生命系统是细胞。(P6)3植物(如冷箭竹)没有系统层次，单细胞生物既可看做细胞层次，又可看做个体层次。心肌属于组织层次，心脏属于器官层次。(P6)4病毒没有细胞结构，一般由核酸和蛋白质组成。但是，病毒的生活离不开细胞。(P8“练习与应用”拓展应用2)。考点三 高倍显微镜
4、的使用1显微镜的使用：首先，在低倍镜下观察清楚并找到目标，把要放大的物像移到视野中央。其次：转动转换器，换成高倍镜观察，并轻轻转动细准焦螺旋直到看清物像为止。若视野较暗，可调节光圈和反光镜。(P9“探究实践”)2特别提醒：(1)必须先用低倍镜观察后，再转动转换器换成高倍镜观察。(2)低倍镜观察时，粗、细准焦螺旋都可调节，高倍镜观察时，只能调节细准焦螺旋。(3)由低倍镜换高倍镜，视野变暗，视野内细胞数目变少，每个细胞的体积变大。(4)目镜的长度与其放大倍数呈反比；物镜的长度与其放大倍数呈正比。(5)显微镜的放大倍数：放大倍数指的是物体的长度或宽度的放大倍数。(6)物像移动与装片移动的关系：由于显
5、微镜下成像是倒立的像，若细胞在显微镜下的像偏右上方，实际在装片中细胞的位置则偏左下方。所以，物像移动的方向与载玻片移动的方向是相反的。(P9“探究实践”)考点四 原核细胞和真核细胞1原核细胞与真核细胞的主要区别是没有以核膜为界线的细胞核。由真核细胞构成的生物叫作真核生物，如植物、动物、真菌等。由原核细胞构成的生物叫作原核生物，如细菌(如蓝细菌，旧称蓝藻)、支原体、衣原体、立克次氏体等。(P10)2淡水水域污染后富营养化，导致蓝细菌和绿藻等大量繁殖，会形成让人讨厌的水华，影响水质和水生动物的生活。(P11)3发菜也属于蓝细菌，细胞群体呈黑蓝色，状如发丝，在我国多产于西北草地和荒漠。(
6、P11“与社会的联系”)4蓝细菌细胞内含有藻蓝素和叶绿素，是能进行光合作用的自养生物。细菌中的多数种类是营腐生或寄生生活的异养生物。细菌的细胞都有细胞壁、细胞膜和细胞质，都没有由核膜包被的细胞核，也没有染色体，但有环状的DNA分子，位于细胞内特定的区域，这个区域叫作拟核。(P11)5支原体可能是最小、最简单的单细胞生物。(P12“练习与应用”及“生物科学进展”)考点五 组成细胞的元素和化合物1组成细胞的化学元素，在无机自然界中都能够找到，没有一种化学元素为细胞所特有，这说明了生物界与无机自然界具有统一性；但是，细胞与无机自然界相比，各种元素的相对含量又大不相同，这说明了生物界与无机
7、自然界具有差异性。(P16)2组成细胞的各种元素大多以化合物的形式存在。细胞中含量最高的化合物是水，它同时也是含量最高的无机物，含量最高的有机物是蛋白质。(P17)3组成细胞的主要化合物及相对含量示意图(P17)：考点六 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质1用化学试剂检测生物组织中的化合物或观察结构(P18)还原糖脂肪蛋白质淀粉试剂斐林试剂苏丹双缩脲试剂碘液现象砖红色沉淀橘黄色紫色蓝色需要加热的是还原糖的鉴定，需要借助显微镜的是脂肪鉴定。常见的还原糖有葡萄糖、果糖、麦芽糖。2脂肪的检测和观察实验中，切片后，从培养皿中选取最薄的切片，用毛笔蘸取放在载玻片的中央；在花生子叶薄片上滴23
8、滴苏丹染液，染色3 min，用吸水纸吸去染液，再用50%的酒精洗去浮色；先在低倍镜下观察，再换高倍镜观察，视野中被染成橘黄色的脂肪颗粒清晰可见。(P19“探究实践”)3蛋白质的检测和观察实验中，加入组织样液2 mL后，先注入双缩脲试剂A液1 mL，摇匀，再注入双缩脲试剂B液4滴，摇匀，可见组织样液变成紫色。(P19“探究实践”)考点七 细胞中的无机物1自由水的作用：水是细胞内良好的溶剂，许多种物质能够在水中溶解；细胞内的许多生物化学反应也都需要水的参与。多细胞生物体的绝大多数细胞，必须浸润在以水为基础的液体环境中。水在生物体内流动，可以把营养物质运送到各个细胞，同时也把各个细胞在新
9、陈代谢中产生的废物，运送到排泄器官或者直接排出体外。(P20)2细胞内结合水的存在形式主要是水与蛋白质、多糖等物质结合，这样水就失去流动性和溶解性，成为生物体的构成成分。(P21)3在正常情况下，细胞内自由水所占的比例越大，细胞的代谢就越旺盛；而结合水越多，细胞抵抗干旱和寒冷等不良环境的能力就越强。(P21)4细胞中大多数无机盐以离子的形式存在。(P21)5无机盐的作用有：某些重要化合物的组成部分，如Mg是构成叶绿素的元素，Fe是构成血红素的元素。对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用，如缺钙时哺乳动物会抽搐。对维持细胞酸碱平衡非常重要。维持正常渗透压，即水盐平衡。(P22)6医用生理盐水是
10、质量分数为0.9%的氯化钠溶液。(P22“练习与应用”，二、拓展应用)考点八 细胞中的糖类和脂质1糖类是主要的能源物质。糖类大致可以分为单糖、二糖、多糖。(P23)2常见植物二糖有蔗糖和麦芽糖，动物二糖为乳糖。蔗糖可水解为葡萄糖和果糖，麦芽糖可水解成2分子葡萄糖，乳糖可水解成葡萄糖和半乳糖。(P24)3生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在。植物体内的多糖有淀粉(储能多糖)和纤维素 (结构多糖)，动物体内的多糖有糖原，其主要分布在人和动物的肝脏和肌肉中，是人和动物细胞的储能物质。淀粉、纤维素、糖原的基本单位是葡萄糖分子。(P24)4几丁质也是一种多糖，又称壳多糖，广泛存在于甲壳类动
11、物和昆虫的外骨骼中。(P25)5组成脂质的化学元素主要是C、H、O，有些脂质(磷脂)还含有N、P。(P25)6常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇等。其中磷脂是构成膜的重要成分；固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D等。胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输。性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成。维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙、磷的吸收。(P2527)7脂质分子中氧的含量远远低于糖类，而氢的含量更高，所以氧化分解时，需氧量更高，释放的能量更多。(P25)8脂肪是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的酯，即三酰甘油(又称甘油三酯)。植物脂肪大多含有不饱
12、和脂肪酸，在室温时呈液态，如日常炒菜用的食用油(花生油、豆油和菜籽油等)；大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸，室温时呈固态。(P26)9脂肪不仅是储能物质，还是一种很好的绝热体。皮下厚厚的脂肪层起到保温的作用。分布在内脏器官周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官。(P26)考点九 蛋白质是生命活动的主要承担者1蛋白质是生命活动的主要承担者，也是主要的体现者。2蛋白质功能包括： (1)结构蛋白，如肌肉、羽毛、头发；(2)催化作用，如酶；(3)运输，如血红蛋白；(4)信息传递作用，如胰岛素；(5)防御作用，如抗体。(P2829)3氨基酸是组成蛋白质的基本单位。在人体中组成蛋白质的
13、氨基酸有21种。其中有8种是人体细胞不能合成的，它们是赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋(甲硫)氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸，这些氨基酸必须从外界环境中获取，因此，被称为必需氨基酸。另外13种氨基酸是人体细胞能够合成的，叫作非必需氨基酸。(P30“与社会的联系”)4氨基酸分子的结构通式是：在结构上具有的特点是：每种氨基酸分子至少都含有一个氨基(NH2)和一个羧基(COOH)，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。各种氨基酸之间的区别在于R基的不同。(P29)5由多个氨基酸分子缩合而成的，含有多个肽键的化合物，叫作多肽。多肽通常呈链状结构，叫作肽链。肽链能盘曲、折叠，形成有一定空间
14、结构的蛋白质分子。(P30)6蛋白质种类繁多的原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目和排列顺序不同以及肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别。(P31)7蛋白质经高温后变性失活，这是因为高温破坏了蛋白质的空间结构，但未破坏肽键。高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解，因此吃熟鸡蛋、熟肉容易消化。(P32“与社会的联系”)考点十 核酸是遗传信息的携带者1核酸包括两大类：一类是脱氧核糖核酸，简称DNA；另一类是核糖核酸，简称RNA。(P34)2真核细胞的DNA主要分布在细胞核中，线粒体、叶绿体内也含有少量的DNA。RNA主要分布在细胞质中。(P34)3一个核苷
15、酸是由一分子含氮的碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成的。根据五碳糖的不同，可以将核苷酸分为脱氧核糖核苷酸(简称脱氧核苷酸)和核糖核苷酸。(P34)4DNA和RNA都含有的碱基是A、C和G，DNA特有的碱基是T，RNA特有的碱基是U。(P35)5DNA水解的产物是脱氧核苷酸，彻底水解的产物是磷酸、脱氧核糖、4种碱基。6有细胞结构的生物包括原核生物和真核生物，遗传物质是DNA；没有细胞结构的病毒，遗传物质大多数是DNA，少数是RNA。例如烟草花叶病毒、艾滋病病毒(HIV)和SARS病毒是RNA病毒。易错点1 误认为病毒不是生物点拨：病毒被认作生物的主要原因并不是能进行新陈代谢，病毒单独
16、存在时不具备生物活性，不能独立进行新陈代谢。主要原因是病毒能进行增殖。易错点2 能进行光合作用的细胞不一定都含有叶绿体点拨：如蓝细菌。易错点3 能进行有氧呼吸的细胞不一定都含有线粒体点拨：如蓝细菌和硝化细菌。易错点4 细胞不一定都有生物膜系统点拨：如原核细胞只有细胞膜，没有生物膜系统。易错点5 原生生物不是原核生物，原生生物是指低等的单细胞或多细胞真核生物点拨：如草履虫、变形虫等。易错点6 细胞分裂不一定都出现纺锤丝和染色体点拨：如蛙红细胞的无丝分裂、原核细胞的二分裂。易错点7 名称中带“菌”字的不一定都是细菌：点拨：如酵
17、母菌、霉菌(青霉、毛霉等)是真核生物，但“菌”字前带有“杆”“球”“螺旋”及“弧”字的一般都是细菌。易错点8 生物体内含有的元素不一定都是必需元素点拨：如人体内可能含有Pb。易错点9 大量元素和微量元素都是必需元素，而生物体内含有的元素不一定是生物体所必需的元素点拨：如Pb。这样的元素含量再多也不是大量元素。易错点10 分析含量之“最”时，要看清楚是干重还是鲜重，是有机物、无机物还是化合物。点拨：如在细胞的鲜重中，含量最多的元素是O，最多的化合物是水，最多的有机物是蛋白质；在细胞的干重中，含量最多的元素是C，最多的化合物(有机物)是蛋白质。易错点11 检测还原糖时使用的斐林试剂要现配现用的原因
18、点拨：斐林试剂很不稳定，容易产生蓝色的Cu(OH)2沉淀，所以应将甲液和乙液分别保存，使用时现配现用。易错点12 关于糖类物质的三个误区点拨：不是所有的糖都有甜味，如纤维素没有甜味。不是所有的糖都能和斐林试剂反应，蔗糖、淀粉等非还原糖都不能。不是所有的糖都是能源物质，如核糖、脱氧核糖、纤维素。易错点13 明辨蛋白质的盐析、变性和水解点拨：盐析：是由溶解度的变化引起的，蛋白质的空间结构没有发生变化。变性：是由于高温、过酸、过碱、重金属盐等因素导致的蛋白质的空间结构发生了不可逆的变化，肽链变得松散，丧失了生物活性，但是肽键一般不断裂。水解：在蛋白酶等作用下，肽键断裂，蛋白质分解为短肽和氨基酸。水解
19、和脱水缩合的过程相反。易错点14 注意核酸与遗传物质的范围：点拨：对病毒来说，核酸与遗传物质是一致的，为DNA或RNA；对细胞生物来说，核酸指DNA和RNA，遗传物质仅指DNA。更多资料添加微信号：DEM2008 淘宝搜索店铺：优尖升教育 网址： 02 细胞的结构和功能 考点一 细胞膜的结构和功能1制备细胞膜最好材料是：哺乳动物成熟的红细胞 ，因为其没有细胞壁、细胞核和各种细胞器。制备细胞膜的方法：细胞吸水(蒸馏水)涨破。2细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，此外，还有少量的糖类。3功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。4细胞膜结构特点具有流动性。5细胞膜的功能有：将细胞与外界环
20、境分隔开、控制物质进出细胞、进行细胞间的信息交流。(P40)6细胞膜的功能特点是具有选择透过性。7细胞间信息交流方式主要有：(1)通过信息分子传递交流，常见的信息分子有激素、递质；(2)通过细胞接触交流，如精子和卵细胞之间的识别和结合；(3)通过细胞通道交流，如高等植物细胞间的胞间连丝。(P41)考点二 细胞器之间的分工合作1能复制的细胞器有线粒体、叶绿体、中心体；双层膜的细胞器有线粒体、叶绿体；非膜性的细胞器有核糖体、中心体；含有核酸的细胞器有线粒体、叶绿体、核糖体；含色素的细胞器有叶绿体、液泡；能产生ATP的细胞器有线粒体、叶绿体。2与高等植物细胞有丝分裂有关的细胞器有核糖体、
21、线粒体、高尔基体；与低等植物细胞有丝分裂有关的细胞器核糖体、线粒体、高尔基体、中心体。3分泌蛋白的合成与运输离不开核糖体、内质网、高尔基体、线粒体细胞器的参与，该过程说明各种细胞器在结构和功能上互相联系、协调配合。该过程依赖细胞膜的流动性；需细胞呼吸提供能量。4植物特有的细胞器是叶绿体、液泡，动物和低等植物特有的细胞器是 中心体。最能体现动植物细胞的区别是有无细胞壁。5溶酶体：溶酶体主要分布在动物细胞中，是细胞的“消化车间”，内部含有多种水解酶，功能是(1)能分解衰老、损伤的细胞器，(2)吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。(P49)6“动力车间”是：线粒体；“养料制造车间”和“能量转换站”是：叶
22、绿体；“消化车间”是：溶酶体；“蛋白质的生产机器”是：核糖体；高尔基体是动植物细胞中都有，但执行功能有区别的细胞器。(P49)7真核细胞中有维持细胞形态、锚定并支撑着许多细胞器的细胞骨架。细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关。(P50)8用物理性质特殊的同位素来标记化学反应中原子的去向，就是同位素标记法。(P51“科学方法”)9生物膜系统包括细胞器膜和细胞膜、核膜等结构。这些生物膜的组成成分和结构很相似，在结构和功能上紧密联系，进一步体现了细胞内各种结构之间的协调与配合。(P52)考点三 细胞核的结构和功能1
23、除了高等植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞等极少数细胞外，真核细胞都有细胞核。(P54)2细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。(P56)3细胞核的结构包括核膜、核仁、染色质和核液等部分。4核膜是双层膜，作用是把核内物质与细胞质分开。染色质主要由DNA和蛋白质组成，DNA是遗传信息的载体。核仁的作用是与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。核孔的作用是实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。(P56)5染色体和染色质是同一种物质在细胞不同时期的两种存在形态。(P56)6模型的形式很多，包括物理模型、数学模型、概念模型等。在设计并制作细胞模型时，科学性、准确性是第一位的，其次才是模
24、型的美观与否。(P57“科学方法”)易错点1 以为生物细胞壁的主要成分都是纤维素和果胶点拨：不同生物细胞壁的主要成分不同，植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖，而真菌细胞壁的主要成分是几丁质。溶菌酶可以水解肽聚糖而不能水解几丁质，所以溶菌酶能杀死细菌，却对真菌基本没作用。易错点2 结构与功能中的“一定”、“不一定”与“一定不”点拨：能进行光合作用的生物，不一定有叶绿体(如蓝细菌)，但高等植物细胞的光合作用一定在叶绿体中进行。能进行有氧呼吸的生物不一定有线粒体，但真核生物的有氧呼吸一定有线粒体参与。一切生物，其蛋白质合成场所一定是核糖体。有中心体的生物不一
25、定为动物，但一定不是高等植物。高尔基体经囊泡分泌的物质不一定为分泌蛋白，但分泌蛋白一定经高尔基体分泌。具有细胞壁的细胞不一定是植物细胞，真菌、细菌也有细胞壁。没有叶绿体和中央液泡的细胞不一定是动物细胞，如根尖分生区细胞。葡萄糖丙酮酸一定不发生在细胞器中，丙酮酸彻底氧化分解一定发生于线粒体中。03 细胞的物质输入和输出考点一 实验：探究植物细胞的吸水和失水1水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散，称为渗透作用。如果半透膜两侧存在浓度差，渗透的方向就是水分子从水的相对含量高的一侧向相对含量低的一侧渗透。(P62)2对于水分子来说，细胞壁是全透性的，即水分子可以自由地通过细胞壁，细胞壁
26、的作用主要是保护和支持细胞，伸缩性比较小。(P63)3原生质层包括细胞膜和液胞膜以及两层膜之间的细胞质，可把它看做一层半透膜。(P63)4观察质壁分离实验采用成熟的植物细胞为材料，如紫色洋葱鳞片叶的外表皮细胞。5成熟的植物细胞的原生质层相当于一层半透膜。当细胞液浓度小于外界溶液的浓度时，细胞液中的水分就透过原生质层进入外界溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来。(P65)考点二 被动运输1物质以扩散方式进出细胞，不需要消耗细胞内化学反应所释放的能量，这种物质跨膜运输方式称为被动运输。被动运输
27、又分为自由扩散和协助扩散两类。(P65)2有些小分子物质，很容易自由地通过细胞膜的磷脂双分子层，如氧和二氧化碳。甘油、乙醇 、苯等脂溶性的小分子有机物也较易通过自由扩散进出细胞。像这样，物质通过简单的扩散作用进出细胞的方式，叫作自由扩散，也叫简单扩散。(P66) 更多资料添加微信号：DEM2008 淘宝搜索店铺：优尖升教育 网址：3镶嵌在膜上的一些特殊的蛋白质，能够协助这些物质顺浓度梯度跨膜运输，这些蛋白质称为转运蛋白。这种借助膜上的转运蛋白进出细胞的物质扩散方式，叫作协助扩散，也叫易化扩散。(P66)4转运蛋白可以分为载体蛋白和通道蛋白两种类型。载体蛋白只容许与自身结合部位相适应
28、的分子或离子通过，而且每次转运时都会发生自身构象的改变；通道蛋白只容许与自身通道的直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的分子或离子通过。分子或离子通过通道蛋白时，不需要与通道蛋白结合。(P6667)5自由扩散和协助扩散都是顺浓度梯度运输，都不需要耗能，因此属于被动运输。(P73“本章小结”)考点三 主动运输与胞吞、胞吐1主动运输的条件：需要载体蛋白、消耗能量。方向：逆浓度梯度。(P69)2主动运输的意义：通过主动运输来选择吸收所需要的物质，排出代谢废物和对细胞有害的物质，从而保证细胞和个体生命活动的需要。(P70)3囊性纤维化发生的一种主要原因是，患者肺部支气管上皮细胞表面转运氯离子
29、的载体蛋白的功能发生异常，导致患者支气管中黏液增多，造成细菌感染。(P70“与社会的联系”)4胞吞形成的囊泡，在细胞内可以被溶酶体降解。(P71“相关信息”)5大分子物质和细菌、病毒等通过胞吞和胞吐方式出入细胞，需要消耗线粒体提供的能量。6不同细胞对同种离子的吸收量不同，同一种细胞对不同离子的吸收量不同，这说明细胞对离子的吸收具有选择性，其原因是膜载体的种类和数目不同。易错点1 渗透扩散：点拨：渗透作用必须通过半透膜，扩散则不一定需要；扩散适用于各种物质，渗透仅指溶剂分子。渗透是一种特殊的扩散。易错点2 渗透平衡两侧溶液浓度相等：点拨：渗透平衡时半透膜两侧液面仍存在液面高度差，则半透膜两侧溶液
30、就存在浓度差，且液面高的一侧溶液浓度高。易错点3 胞吐不是只能运输大分子物质点拨：也可以运输小分子物质，如神经递质。易错点4 生物大分子不一定都是以胞吞、胞吐方式运输的点拨： 如RNA和蛋白质可通过核孔出入细胞核。易错点5 无机盐离子的运输方式不一定是主动运输 点拨：如兴奋产生和恢复过程中的Na内流和K外流的方式均为协助扩散。04 酶和ATP考点一 降低化学反应活化能的酶1实验过程中的变化因素称为变量。其中人为控制的对实验对象进行处理的因素叫作自变量，因自变量改变而变化的变量叫作因变量。除自变量外，实验过程中还存在一些对实验结果造成影响的可变因素，叫作无关变量。(P78“科学方法”
31、)2除作为自变量的因素外，其余因素(无关变量)都保持一致并将结果进行比较的实验叫作对照实验，它一般要设置对照组和实验组，如果实验中对照组未作任何处理，这样的对照组叫作空白对照。(P78“科学方法”)3分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量称为活化能。(P78)4酶在细胞代谢中的作用是降低活化能。酶既没有为反应提供能量，反应前后酶的性质也没有改变。无机催化剂也能降低活化能，但没有酶的显著。加热的作用不是降低活化能，是使反应分子得到能量，从常态转变为容易反应的活跃状态。(P78)5酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，酶的化学本质是蛋白质或RNA，其基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸
32、。(P81)6酶有如下的特性：高效性、专一性和酶的作用条件较温和。(P81)7无机催化剂催化的化学反应范围比较广。例如，酸既能催化蛋白质水解，也能催化脂肪水解，还能催化淀粉水解。(P81)8细胞中几乎所有的化学反应都是由酶催化的。酶催化特定化学反应的能力称为酶活性。(P82“探究实践”)9建议用淀粉酶探究温度对酶活性的影响，用过氧化氢酶探究pH对酶活性的影响。(P82“探究实践”)10过酸、过碱或温度过高，会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活。在0 左右时，酶的活性很低，但酶的空间结构稳定，在适宜的温度下酶的活性可以升高。因此，酶制剂适宜在低温下保存。(P84)考点二 细胞的能量
33、“货币”ATP1生物生命活动的能量最终来源是太阳能，主要能源物质是糖类，ATP是驱动细胞生命活动的直接能源物质。(P86)2ATP是腺苷三磷酸的英文名称缩写。ATP分子的结构可以简写成APPP，其中A代表腺苷，由一分子的腺嘌呤和一分子核糖组成，P代表磷酸基团，代表一种特殊的化学键，AP可代表腺嘌呤核糖核苷酸。(注：ATP初步水解得ADP(APP)和磷酸；继续水解得AMP(AP)和磷酸；彻底水解得核糖、腺嘌呤和磷酸。水解的程度与酶的种类相关)(P86)3对于动物、人、真菌和大多数细菌来说，产生ATP的生理过程是呼吸作用，场所是细胞质基质和线粒体；对于绿色植物来说，产生ATP的生理作用是呼吸作用和
34、光合作用，场所是细胞质基质、线粒体和叶绿体。(P87)4ATP在细胞中含量少，转化迅速，含量处于动态平衡。(P87)5细胞内的化学反应有些是需要吸收能量的，有些是释放能量的。吸能反应一般与ATP水解的反应相联系，由ATP水解提供能量；放能反应一般与ATP合成相联系，释放的能量储存在ATP中。(P89)易错点1 选择淀粉和淀粉酶来探究酶的最适温度时，检测试剂不可用斐林试剂代替碘液。点拨：因为斐林试剂需在水浴加热条件下才会发生特定的颜色反应，而该实验中需严格控制温度。易错点2 探究温度对酶活性的影响时，不宜用H2O2作反应物。 点拨：因为H2O2易分解，加热条件下其分解会加快，氧气的产生速率增加，
35、并不能准确反映酶活性的变化。易错点3 探究pH对酶活性的影响时，不能用斐林试剂作指示剂。点拨：因为盐酸会和斐林试剂发生反应，使斐林试剂失去作用。易错点4 探究pH对酶活性的影响时，不宜采用淀粉酶催化淀粉的反应。点拨：因为用作鉴定试剂的碘液会和NaOH发生化学反应，使碘与淀粉生成蓝色络合物的机会大大减少，而且在酸性条件下淀粉也会被水解，从而影响实验的观察效果。05 细胞呼吸和光合作用考点一 探究酵母菌细胞呼吸的方式1呼吸作用的实质是细胞内的有机物氧化分解，并释放能量，因此也叫细胞呼吸。(P90)2CO2可使澄清石灰水变混浊，也可使溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄。根据石灰水混浊程度或溴
36、麝香草酚蓝溶液变成黄色的时间长短，可以检测酵母菌培养液中CO2的产生情况。(P91“探究实践”)3检测酒精的产生：橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与乙醇发生化学反应，变成灰绿色。(P91“探究实践”)4对比实验：设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的比较分析，来探究某种因素对实验对象的影响，这样的实验叫作对比实验。(P92“科学方法”)考点二 细胞呼吸的方式及过程1有氧呼吸最常利用的物质是葡萄糖，其化学反应式可以简写成：C6H12O66H2O6O26CO212H2O能量。（P92）2.阶段场所原料产物能量第一阶段细胞质基质葡萄糖丙酮酸、H少量能量第二阶段线粒体基质丙酮酸、水CO2
37、、H少量能量第三阶段线粒体内膜H、O2水大量能量3.概括地说，有氧呼吸是指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成大量ATP的过程。（P93）4在细胞内，1 mol葡萄糖彻底氧化分解可以释放出2 870 kJ的能量，可使977.28 kJ左右的能量储存在ATP中，其余的能量则以热能的形式散失掉了。（P93“思考讨论”）5无氧呼吸的全过程，可以概括地分为两个阶段，这两个阶段需要不同酶的催化，但都是在细胞质基质中进行的。第一个阶段与有氧呼吸的第一个阶段完全相同。第二个阶段是，丙酮酸在不同酶的催化作用下，分解成酒精和二氧化碳，或者转化成乳
38、酸。（P94）6无论是分解成酒精和二氧化碳或者是转化成乳酸，无氧呼吸都只在第一阶段释放出少量的能量，生成少量ATP。葡萄糖分子中的大部分能量则存留在酒精或乳酸中。（P94）7无氧呼吸的化学反应式可以概括为以下两种：C6H12O62C3H6O3（乳酸）少量能量C6H12O62C2H5OH（酒精）2CO2少量能量P（94）8破伤风由破伤风芽孢杆菌引起，这种病菌只能进行无氧呼吸。（P95“思考讨论”）考点三 捕获光能的色素和结构1“绿叶中色素的提取和分离”实验（1）提取色素的原理是绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中，分离色素的原理是色素在层析液中的溶解度不同，溶解度越高， 随层析液
39、在滤纸上扩散的速度越快。（2）色素提取和分离实验中几种药品的作用：无水乙醇：提取色素；SiO2：使研磨更充分；CaCO3：防止色素被破坏。更多资料添加微信号：DEM2008 淘宝搜索店铺：优尖升教育 网址：2叶绿素a和叶绿素b主要吸收蓝紫光和红光，胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光。这些色素吸收的光都可用于光合作用。（P99）3光合作用的化学反应式：CO2H2O（CH2O）O2。（P102）4叶绿体增大膜面积的方式： 类囊体垛叠形成基粒。光合色素分布于类囊体薄膜上。（P100）5色素的功能：吸收、传递、转化光能。考点四 光合作用的原理1光反应的场所是类囊体薄膜，包括水的光解
40、和ATP的合成。暗反应的场所是叶绿体基质，包括CO2的固定和C3的还原。2将光反应和暗反应联系起来的物质是ATP和NADPH，光反应的产物是ATP、NADPH、O2。考点五 光合作用的影响因素及其应用1突然停止光照，相关物质的量变化情况为：NADPH、ATP下降、C3增加、C5下降。2突然停止CO2，相关物质的量变化情况为：NADPH、ATP增加、C3下降、C5增加。3总光合作用可用O2的产生量或CO2的消耗量（固定量）或光合作用制造的有机物量表示。净光合作用可用CO2的吸收量或O2的释放量或光合作用积累的有机物量表示。4光照强度：直接影响光反应速率，光反应产物NADPH与ATP的
41、数量多少会影响暗反应速率，这是最主要的因素。5温度：影响光合作用过程，特别是暗反应中酶的催化效率，从而影响光合作用强度。6CO2浓度：CO2是暗反应的原料，CO2浓度的高低直接影响暗反应速率。7无机营养：例如Mg是叶绿素的组成成分，N是光合酶的组成成分，P是ATP分子的组成成分。8水分：水分是光合作用的原料之一，缺少时可使光合作用强度下降。易错点1 误以为储存蔬菜和水果与储存种子的条件相同点拨：(1)蔬菜和水果应在“零上低温、湿度适中、低氧”的条件下保鲜。(2)种子应在“零上低温、干燥、低氧”的条件下储存。易错点2 误以为人体内产生的CO2只能是有氧呼吸的产物点拨：因为人体细胞无氧呼吸的产物是
42、乳酸，无CO2。易错点3 误以为光合作用的产物只有淀粉。点拨：光合作用的产物有一部分是淀粉，还有一部分是蔗糖。蔗糖可以进入筛管，再通过韧皮部运输到植株各处。易错点4 不同因素的作用具有互补效应。点拨：如当光照强度降低时，可通过增加CO2浓度补偿。易错点5 不同条件下关键影响因素不同。点拨：如其他条件适宜，CO2达到饱和点，此时限制因素最可能是五碳化合物的含量。易错点6 真正光合速率净光合速率呼吸速率点拨：(1)光合作用消耗的CO2量从环境中吸收的CO2量呼吸释放的CO2量(2)光合作用产生的O2量释放到环境中的O2量呼吸作用消耗的O2量06 细胞的增殖和减数分裂考点一
43、细胞增殖1细胞周期是指连续分裂的细胞从一次分裂完成时开始到下一次分裂完成时为止。只有部分进行有丝分裂的细胞有细胞周期。（P111）2有丝分裂各时期特点：间期：DNA复制和有关蛋白质合成（染色体复制）。前期：核膜核仁消失，出现纺锤体和染色体，染色体散乱排布。中期：染色体着丝粒排列在赤道板上。后期：着丝粒一分为二，姐妹染色单体分开，各自成为一条染色体，在纺锤丝的牵引下移向细胞两极。末期：核膜核仁重现，纺锤丝消失，染色体成为染色质（植物细胞出现细胞板）。3染色体复制时期：间期；中心体复制时期：间期；染色体加倍时期：后期；DNA复制时期：间期（S期）；DNA加倍时期：间期；染色单体形成时期：间期，出现
44、时期：前期，消失时期：后期；观察染色体最佳时期：中期；细胞板出现时较活跃的细胞器：高尔基体。4赤道板是虚拟的，细胞板是实际存在的。考点二 实验：观察根尖分生区组织细胞有丝分裂1原理：甲紫溶液和醋酸洋红液将染色体染成深色、HCl和酒精混合液将细胞解离。2选材：分裂旺盛、染色体数较少、分裂期所占比例较大的细胞。3制作装片过程所用试剂时间目的解离盐酸和酒精混合液35 min用药液使组织中的细胞相互分离开来漂洗清水约10 min洗去药液，防止解离过度染色甲紫溶液（或醋酸洋红液）35 min使染色体着色制片使细胞分散开来，有利于观察4观察：低倍镜下观察：扫视整个装片，找到分生区细胞；细胞呈正
45、方形，排列紧密。 高倍镜下观察：首先找出分裂中期的细胞，然后再找前、后、末期的细胞，最后观察间期的细胞。（P116）考点三 减数分裂和受精作用1减数分裂的主要特征：（1）同源染色体配对联会；（2）四分体中的非姐妹染色单体可以发生互换；（3）同源染色体分离，分别移向细胞的两极。结果是：一个初级精母细胞形成2个次级精母细胞，一个初级卵母细胞形成1个次级卵母细胞和1个极体细胞。该过程染色体数目减半。（P18图示）2在减数分裂前，每个精原细胞的染色体复制一次，而细胞在减数分裂过程中连续分裂两次，最后形成四个精细胞。这两次分裂分别叫作减数分裂（也叫减数第一次分裂）和减数分裂（也叫减数第二次分
46、裂）。（P19）3减数分裂的主要特征：每条染色体的着丝粒分裂，姐妹染色单体分开，分别移向细胞的两极。结果是：2个次级精母细胞形成4个精细胞；1个次级卵母细胞形成1个卵细胞和1个极体细胞，第一极体形成2个极体细胞。（P19“图示”）4同源染色体是指形态大小一般相同，一条来自父方，一条来自母方，在减数分裂中能够配对的两条染色体。5在减数分裂过程中：染色体数目减半时期是减数第一次分裂末期（减数第一次分裂结束），四分体存在时期是减数第一次分裂前期和中期，存在同源染色体的时期是减数第一次分裂前、中、后和末期 。6精子和卵细胞形成的不同点有细胞质是否均等分裂、是否变形、成熟的生殖细胞数目不同、各种细胞名称不同、形成场所不同。7受精作用的实质是精子的细胞核与卵细胞的细胞核相融合，使彼此的染色体会合在一起；受精过程体现了细胞膜具有细胞间信息交流的功能。（P27）考点四 有丝分裂与减数分裂的比较1产生精原细胞（或卵原细胞）的细胞分裂方式是有丝分裂；产生精细胞（或卵细胞）的细胞分裂方式是减数分裂。（P19）2有丝分裂与减数分裂
