1、细胞的基本结构和功能第 一 节第二章 细胞（北师大）七年级上课标解读01 “生物的基本结构和功能”紧密关联核心素养的四大方面：生命观念上，强化细胞作为生命基石的理解，展现生物多样性与统一性；科学思维上，通过科学方法分析结构与功能关系，培养逻辑思维与问题解决能力；科学探究上，倡导观察、实验与讨论，让学生亲历科学过程，树立科学态度；态度责任上，激发环保意识与可持续发展责任感。学习目标02 制作并观察洋葱鳞片内表皮细胞临时装片。对比动、植物细胞 了解显微镜发展历史激趣导入03 同学们，请观察左图这几种类型的动物细胞和我们上节课观察到的人口腔上皮细胞有什么异同点？提示：课本35页图2-704探究新知细
2、胞膜细胞核线粒体细胞质将细胞内部与外部环境分开，对细胞具有保护作用。控制着细胞的生命活动细胞的许多生命活动都是在细胞质中完成的。能量转换器04实践探究观察植物细胞的基本结构1.练习制作植物细胞临时装片。2.用显微镜观察植物细胞的形态和结构。3.练习绘制植物细胞结构简图。实验目的材料用具 洋葱、番茄、清水、碘液、子、刀片、滴管、纱布、吸水纸，载玻片、盖玻片、显微镜等。04实践探究制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片洋葱鳞片叶内表皮外表皮 用内表皮而不用外表皮的原因主要在于内表皮细胞的颜色浅、透明度高、形态大且易于撕取成薄片。小百科04实践探究制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片 用洁净的纱布把载玻片和盖
3、玻片擦拭干净。载玻片和盖玻片是易碎的玻璃制品，擦拭时要防止玻璃破碎扎伤手指。擦04实践探究制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片滴用滴管在载玻片中央滴一滴生理盐水。目的：维持细胞生活正常形态不能直接滴清水，动物细胞会吸水涨破。04实践探究制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片撕 用镊子从洋葱鳞片叶内侧撕取一小块薄而透明的内表皮，将它浸入载玻片上的水滴中。04实践探究制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片展 轻轻地将其展平，在展平过程中，要注意避免用力过大导致细胞破裂或变形。目的：防止细胞重叠。尽可能让每个细胞都能单独清晰地呈现在显微镜下04实践探究制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片盖 用镊子夹起盖玻片，使其一边接
4、触载玻片上面的液滴，然后缓缓地盖在液滴上。盖片时要防止装片上出现气泡。04实践探究制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片染、吸 在盖玻片一侧滴一滴碘液，用吸水纸从盖玻片对侧引流，使碘液扩散到整个标本。04实践探究保护、支持细胞保护细胞、控制物质进出控制细胞生命活动、进行细胞生命活动的场所含有细胞液、糖分、色素等含有叶绿素线粒体线粒体提供能量04实践探究 细胞质里有液泡，液泡内的液体称为细胞液。细胞液中溶解着无机盐、糖类、色素等多种物质。西瓜之所以甘甜可口，主要是因为西瓜的细胞液中含有较多的糖分。小组讨论051.你所观察到的植物细胞在结构上有哪些异同？2.与观察过的动物细胞比较，植物细胞与动物细胞的结
5、构有哪些相同，哪些不同？小组讨论051.你所观察到的植物细胞在结构上有哪些异同？洋葱鳞片叶内表皮细胞番茄果肉细胞植物细胞共同的结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。小组讨论05 2.植物细胞与动物细胞的结构上的异同点。细胞壁叶绿体液 泡细胞膜细胞质细胞核线粒体小组讨论05动物细胞动物细胞植物细胞植物细胞细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核动物细胞与植物细胞结构的比较没有有有有有线粒体，没有液泡、叶绿体 有线粒体有液泡、绿色部分有叶绿体有有知识拓展06显微镜发展史3.3.电子显微镜电子显微镜的诞生的诞生时间：20世纪30年代，鲁斯卡和克诺尔成功制造了第一台电子显微镜。特点：电子显微镜
6、实现了更高的分辨率，能够观察到更小的结构，比如能够观察到病毒和大分子。1.1.早期阶段早期阶段起源：16世纪末，荷兰的眼镜制造商汉斯和扎卡里亚斯父子制造了第一台显微镜。它们基于简单的放大镜原理，能放大物体，但功能还比较简单。应用：主要用来观察跳蚤和其他小昆虫。2.2.光学显微镜光学显微镜的发展的发展时间：17世纪，列文虎克和胡克分别发明了更先进的显微镜。胡克利用自制的显微镜观察软木切片时发现了一种中空的小室结构，并将其称为细胞。应用：能够观察到微生物和细胞，但还不能观察到病毒。课堂小结07一、制作并观察洋葱鳞片内表皮细胞临时装片二、植物细胞结构三、对比动、植物细胞 擦滴撕展盖染吸植物细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核四、显微镜发展史光学显微镜、电子显微镜动物细胞没有细胞壁、叶绿体、液泡练习与应用081.如图是制作洋葱鳞片叶内表皮临时装片的几个步骤。先后顺序正确的是（）C练习与应用082.动物细胞同植物细胞明显的区别是（）A.呈圆形 B.没有细胞间质C.没有细胞壁 D细胞形态差别很大C作业布置09 请画出动物细胞模式图和植物细胞模式图，并把细胞结构名称标出来。板书设计10一、制作并观察洋葱鳞片内表皮细胞临时装片二、植物细胞结构三、对比动、植物细胞四、显微镜发展史
