1、 目目 录录活动引入活动引入2展示与交流展示与交流4活动目标活动目标1活动设计与实施活动设计与实施31.了解海洋中的资源，认识不同类型海洋资源的利用情况了解海洋中的资源，认识不同类型海洋资源的利用情况2.通过海水制盐的实践活动，形成利用物质性质差异实现物质分离的思通过海水制盐的实践活动，形成利用物质性质差异实现物质分离的思路与方法路与方法3.了解氯化钠在工业生产中的应用及对人体健康的重要作用了解氯化钠在工业生产中的应用及对人体健康的重要作用活动目标活动目标活动引入活动引入 浩瀚的海洋是一个巨大的资源宝库，海洋资源的综合利用，是解浩瀚的海洋是一个巨大的资源宝库，海洋资源的综合利用，是解决资源短缺
2、难题的重要途径之一。决资源短缺难题的重要途径之一。石油、天然气、可燃冰、石油、天然气、可燃冰、铁矿、海滨砂矿等铁矿、海滨砂矿等海洋矿产资源海洋矿产资源海洋动物、海洋植海洋动物、海洋植物、物、海洋微生物海洋微生物海洋生物资源海洋生物资源海水本身、海水中溶解海水本身、海水中溶解多种元素多种元素(达达80多多种种)海洋化学资源海洋化学资源潮汐能、风能、波浪潮汐能、风能、波浪能、盐差能等能、盐差能等海洋能源资源海洋能源资源活动设计与实施活动设计与实施 任任 务务 一一 了解海洋中的资源了解海洋中的资源海洋能为人类提供哪些资源？海洋能为人类提供哪些资源？我国渤海、黄海、东海和南海等不同海域资源的分布状况
3、是怎么我国渤海、黄海、东海和南海等不同海域资源的分布状况是怎么样呢？样呢？1.渤海渤海资源特点：我国北方的重要海域，面积较小，但资源丰富。资源特点：我国北方的重要海域，面积较小，但资源丰富。渔业资源：渔业资源相对丰富，主要捕捞鱼类有秋刀鱼、对虾等。渔业资源：渔业资源相对丰富，主要捕捞鱼类有秋刀鱼、对虾等。油气资源：渤海底蕴藏着丰富的油气资源，油气资源：渤海底蕴藏着丰富的油气资源，石油储量丰富，且目前石油储量丰富，且目前已经开发了一些油田，如辽河油田，同时还有丰富的天然气资源。已经开发了一些油田，如辽河油田，同时还有丰富的天然气资源。矿产资源：海底有煤、铁、铜等矿物，藏量也较为可观。矿产资源：海
4、底有煤、铁、铜等矿物，藏量也较为可观。2.黄海黄海资源特点：黄海是我国重要的渔业海域，资源种类多样。资源特点：黄海是我国重要的渔业海域，资源种类多样。渔业资源：黄海是我国重要的水产品生产基地，主要捕捞海域有带鱼、渔业资源：黄海是我国重要的水产品生产基地，主要捕捞海域有带鱼、鲭鱼、海蜇等。鲭鱼、海蜇等。油气资源：黄海底部有一定的油气资源，如石油和天然气的勘探潜力。油气资源：黄海底部有一定的油气资源，如石油和天然气的勘探潜力。矿产资源：有丰富的滨海砂矿，主要有金、钛铁、磁铁、锆石、金红矿产资源：有丰富的滨海砂矿，主要有金、钛铁、磁铁、锆石、金红石等。石等。海洋生物资源：黄海生物多样性丰富，拥有大量
5、经济性海洋生物。海洋生物资源：黄海生物多样性丰富，拥有大量经济性海洋生物。3.东海东海资源特点：东海是我国经济活动最为活跃的海域之一，资源丰富。资源特点：东海是我国经济活动最为活跃的海域之一，资源丰富。渔业资源：东海是中国渔业的主要捕捞区，常见鱼类有黄鳝、鳗鱼、渔业资源：东海是中国渔业的主要捕捞区，常见鱼类有黄鳝、鳗鱼、虾和蟹等。虾和蟹等。油气资源：东海底下也有较丰富的油气储备，是我国重要的能源开油气资源：东海底下也有较丰富的油气储备，是我国重要的能源开发区。发区。海洋矿产与新能源：含有丰富的稀土元素矿藏，具备一定的海洋能海洋矿产与新能源：含有丰富的稀土元素矿藏，具备一定的海洋能源资源，如风能
6、和潮汐能等。源资源，如风能和潮汐能等。4.南海南海资源特点：南海是我国海洋资源最为丰富的海域，面积广阔，资源资源特点：南海是我国海洋资源最为丰富的海域，面积广阔，资源潜力巨大。潜力巨大。渔业资源：渔业资源丰富，是我国热带和亚热带鱼类的主要产区。渔业资源：渔业资源丰富，是我国热带和亚热带鱼类的主要产区。油气资源：蕴藏着大量的石油和天然气，是能源开发的重要区域。油气资源：蕴藏着大量的石油和天然气，是能源开发的重要区域。矿产资源：南海中有金属矿和多金属结核等矿产资源，有待进一步矿产资源：南海中有金属矿和多金属结核等矿产资源，有待进一步开发。开发。热带海洋生物资源：生物多样性极为丰富，是重要的生态保护
7、区。热带海洋生物资源：生物多样性极为丰富，是重要的生态保护区。海洋能源中有哪些是可再生的？海洋能源中有哪些是可再生的？潮汐能潮汐能风能风能波浪能波浪能盐差能盐差能 潮汐能的利用是海洋能利用中潮汐能的利用是海洋能利用中最成熟和规模最大最成熟和规模最大的一种的一种。其。其主要主要技术包括技术包括：潮汐发电潮汐发电、潮汐泵潮汐泵等。等。目前已目前已建成建成了了一批性能优良且效益一批性能优良且效益显著的潮汐电站。主要集中在沿海地区。显著的潮汐电站。主要集中在沿海地区。由于常规电站廉价电费的竞由于常规电站廉价电费的竞争，建成投产的商业用潮汐电站不多。争，建成投产的商业用潮汐电站不多。1.技术难题：技术难
8、题：设备面临海水腐蚀、密封及牢固性等问题，设备面临海水腐蚀、密封及牢固性等问题，同时同时其其开发利用需依赖于自然环境。开发利用需依赖于自然环境。2.投资成本：投资成本投资成本：投资成本较大较大，包括基础设施建设、设备制造和，包括基础设施建设、设备制造和维修保养等方面的费用。维修保养等方面的费用。3.生态环境影响：开发利用过程中可能会对生态环境产生一定生态环境影响：开发利用过程中可能会对生态环境产生一定的影响。的影响。潮汐能目前存在的问题和挑战潮汐能目前存在的问题和挑战 目前海洋风能利用存在的问题和挑战：目前海洋风能利用存在的问题和挑战：如海洋环境复杂、建设和维护如海洋环境复杂、建设和维护成本较
9、高、技术要求严格等，海上风电装备与建造存在技术瓶颈等成本较高、技术要求严格等，海上风电装备与建造存在技术瓶颈等 中国可再生能源学会中国可再生能源学会风能风能专业委员会专业委员会(CWEA)的数据显示，的数据显示，2023年年我国海上风电累计装机容量我国海上风电累计装机容量达到达到3769万千瓦，占全球的万千瓦，占全球的50%；新增装；新增装机容量达到机容量达到718.3万千瓦，占全球的万千瓦，占全球的58%。而且我国也在积极探索并推。而且我国也在积极探索并推进深远海风电发展，如扶摇号、进深远海风电发展，如扶摇号、海油观澜号海油观澜号海油观澜号海油观澜号扶摇号扶摇号试总结海洋再生能源的优势和不足
10、试总结海洋再生能源的优势和不足 优势优势 不足不足1.环保清洁无污染环保清洁无污染2.可再生取之不尽可再生取之不尽3.促进可再生经济发展促进可再生经济发展4.减少减少对化石燃料的依赖性对化石燃料的依赖性.1.受海洋自然环境影响较大受海洋自然环境影响较大2.初始投资成本高初始投资成本高3.技术研发、设备维护等成本高技术研发、设备维护等成本高4.可能对生态环境造成一定影响可能对生态环境造成一定影响.海洋是巨大的资源宝库，海洋是巨大的资源宝库，我国在积极开发和利用海洋资源的同时，我国在积极开发和利用海洋资源的同时，也采取了多种保护海洋资源的措施也采取了多种保护海洋资源的措施，比如建立海洋自然保护区、
11、加强海比如建立海洋自然保护区、加强海洋环境监测、制定中华人民共和国海洋环境保护法洋环境监测、制定中华人民共和国海洋环境保护法(2022 年修正年修正)等等海洋环境监测海洋环境监测 任任 务务 二二 从海水制取粗盐从海水制取粗盐96.5%3.5%海洋化学资源海洋化学资源纯水纯水(氢、氧元素氢、氧元素)氢、氧以外的元素氢、氧以外的元素55%30%8%4%1%1%1%海洋元素含量海洋元素含量(氢、氧除外氢、氧除外)氯离子氯离子钠离子钠离子硫酸根硫酸根镁离子镁离子钙离子钙离子钾离子钾离子其他元素其他元素为什么能从海水中获得氯化钠？为什么能从海水中获得氯化钠？海水中含有海水中含有Na+、Cl-资料卡片资
12、料卡片 我国明代著作天工开物我国明代著作天工开物在作咸卷中记载了在作咸卷中记载了海盐制取海盐制取之法之法:“凡凡淋煎淋煎法法，掘坑二个，一浅一深。浅者尺许，以竹，掘坑二个，一浅一深。浅者尺许，以竹木架芦席于上，将帚来盐料木架芦席于上，将帚来盐料(不论有灰无灰，不论有灰无灰，淋法皆同淋法皆同)，铺于席上。四围隆起，作一堤，铺于席上。四围隆起，作一堤垱形，中以海水灌淋，渗下浅坑中深者深七、垱形，中以海水灌淋，渗下浅坑中深者深七、八尺，受浅坑所淋之汁，然后入锅煎炼。八尺，受浅坑所淋之汁，然后入锅煎炼。民以食为天，盐为百味之首。民以食为天，盐为百味之首。古代人是如何获取食盐的呢？古代人是如何获取食盐的
13、呢？我国古代劳动人民凭借自己的智慧，我国古代劳动人民凭借自己的智慧，很早就学会利用很早就学会利用“淋煎淋煎”的方法来制取海盐的方法来制取海盐天工开物记载的制盐法天工开物记载的制盐法海水海水储水池储水池粗盐粗盐母液母液氯化钠及杂质氯化钠及杂质多种化工产品多种化工产品(将泥沙沉降将泥沙沉降)现代是利用现代是利用海水晒盐海水晒盐的方法得到粗盐的方法得到粗盐。观看视频，补全下列流程图。观看视频，补全下列流程图(也叫苦卤，是氯化钠的饱和溶液也叫苦卤，是氯化钠的饱和溶液)蒸发池蒸发池结晶池结晶池海水晒盐得到的粗盐中大部分成分为氯化钠。为什么对海水进行蒸发海水晒盐得到的粗盐中大部分成分为氯化钠。为什么对海水
14、进行蒸发结晶得到的主要成分是氯化钠呢？结晶得到的主要成分是氯化钠呢？2.6960.3280.2100.0001.0002.0003.000氯化钠氯化钠氯化镁氯化镁硫酸镁硫酸镁20时海水中主要盐类及含量时海水中主要盐类及含量/%NaCl的的溶解度随温度变化不大，且在海水中的含量较高，蒸发结晶后溶解度随温度变化不大，且在海水中的含量较高，蒸发结晶后以固体的形式析出；其余物质溶解度随温度变化较大，且在海水中的以固体的形式析出；其余物质溶解度随温度变化较大，且在海水中的含量较低，蒸发结晶后仍然存在溶液中含量较低，蒸发结晶后仍然存在溶液中海水中主要盐类的溶解度曲线海水中主要盐类的溶解度曲线制取粗盐制取粗
15、盐海水、氯化钠、海水、氯化钠、其他可溶性盐其他可溶性盐海水中溶质溶解海水中溶质溶解度随温度变化不度随温度变化不同；且含量不同同；且含量不同蒸发结晶蒸发结晶通过从海水中制取粗盐的过程，你能总结出混合物分离的一般思路吗？通过从海水中制取粗盐的过程，你能总结出混合物分离的一般思路吗？物质分离物质分离分析分析混合物混合物成分成分寻找寻找成分性质成分性质差异差异找到找到分离分离方法方法 任任 务务 三三 从粗盐制取精盐从粗盐制取精盐海水晒盐海水晒盐制得的制得的粗盐能直接食用吗？含有哪些杂质？粗盐能直接食用吗？含有哪些杂质？不能，还含有泥沙和可溶性的不能，还含有泥沙和可溶性的MgCl2、CaCl2等杂质等
16、杂质如何除去粗盐中的难溶性杂质泥沙呢？设计实验如何除去粗盐中的难溶性杂质泥沙呢？设计实验溶解溶解过滤过滤蒸发蒸发计算产率计算产率思考：思考：1.玻璃棒在本实验各步骤中分别起什么作用玻璃棒在本实验各步骤中分别起什么作用?溶解溶解过滤过滤蒸发蒸发计算产率计算产率(1)溶解：溶解：搅拌，搅拌，加速加速粗盐的粗盐的溶解溶解。(2)过滤：过滤：引流引流，防止液体外溅。，防止液体外溅。(3)蒸发：蒸发：搅拌，搅拌，防止因局部温度过高，造成液滴飞溅防止因局部温度过高，造成液滴飞溅。(4)计算产率：计算产率：转移转移固体。固体。思考：思考：2.除去粗盐中泥沙是利用氯化钠和泥沙的什么不同？除去粗盐中泥沙是利用氯
17、化钠和泥沙的什么不同？溶解溶解过滤过滤蒸发蒸发计算产率计算产率在水中的溶解性不同在水中的溶解性不同查阅国家标准，了解食用盐理化指标的相关规定查阅国家标准，了解食用盐理化指标的相关规定GB/T 5461-2016食用盐食用盐中规定了食用盐的术语、中规定了食用盐的术语、定义、各项指标要求、试验方法等，该标准适用于定义、各项指标要求、试验方法等，该标准适用于以海水、地下卤水、盐湖卤水、海盐、岩盐或盐湖以海水、地下卤水、盐湖卤水、海盐、岩盐或盐湖为原料制成的食用盐。但不适用于低钠盐为原料制成的食用盐。但不适用于低钠盐感官指标：感官指标：白色、味咸、无异味、无明显的与盐无白色、味咸、无异味、无明显的与盐
18、无关的外来异物。关的外来异物。食用盐按其食用盐按其生产和加工方法生产和加工方法可分为：精制盐、可分为：精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐；粉碎洗涤盐、日晒盐；按按其等级其等级可分为：优级、一级、二级可分为：优级、一级、二级项目项目指标指标精制盐精制盐粉碎洗涤盐粉碎洗涤盐日晒盐日晒盐优级优级一级一级二级二级一级一级二级二级一级一级二级二级氯化钠氯化钠/(g/100 g)99.1 98.5 97.2 97.2 96.0 93.5 91.2 硫酸根硫酸根/(g/100 g)0.40 0.60 1.00 0.60 1.00 0.80 1.10 水分水分/(g/100 g)0.30 0.50 0.80 2.00
19、 3.20 4.80 6.40 水不溶物水不溶物/(g/100 g)0.03 0.07 0.10 0.10 0.20 0.10 0.20 食用盐食用盐的的理化指标理化指标从粗盐到精盐还需要经过什么处理步骤呢？从粗盐到精盐还需要经过什么处理步骤呢？粗盐粗盐精盐精盐NaClMgCl2CaCl2Na2SO4等等NaCl二级精盐纯度二级精盐纯度97.2%除去可溶性杂质：除去可溶性杂质：镁离子、钙离子、硫酸根离子镁离子、钙离子、硫酸根离子利用各物质的化学性质利用各物质的化学性质粗盐粗盐(含有杂质含有杂质)精盐精盐(NaCl)现有如下实验试剂：现有如下实验试剂：Na2CO3溶液、溶液、KOH溶液、溶液、N
20、aOH溶液、溶液、BaCl2溶溶液、液、Ba(NO3)2溶液、溶液、K2CO3溶液、稀盐酸溶液、稀盐酸，如何除去粗盐中的，如何除去粗盐中的CaCl2、MgCl2、Na2SO4杂质杂质？资料卡片资料卡片20 时一些碱、盐的溶解性时一些碱、盐的溶解性 OH-NO3-Cl-K+溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶Ba2+溶溶溶溶溶溶不溶不溶不溶不溶Ca2+微溶微溶溶溶溶溶微溶微溶不溶不溶Mg2+不溶不溶溶溶溶溶溶溶微溶微溶2-3CO2-4SO阳离子阳离子阴离子阴离子目的目的选用的药品选用的药品反应的化学方程式反应的化学方程式除去除去CaCl2除去除去MgCl2除去除去Na2SO4现有如下实验试剂：现有如下实验试剂：
21、Na2CO3溶液、溶液、KOH溶液、溶液、NaOH溶液、溶液、BaCl2溶溶液、液、Ba(NO3)2溶液、溶液、K2CO3溶液、稀盐酸溶液、稀盐酸，如何除去粗盐中的，如何除去粗盐中的CaCl2、MgCl2、Na2SO4杂质杂质？Na2CO3溶液溶液NaOH溶液溶液BaCl2溶液溶液Na2CO3+CaCl2=2NaCl+Ca2CO32NaOH+MgCl2=2NaCl+Mg(OH)2Na2SO4+BaCl2=2NaCl+BaSO4溶解的粗盐溶解的粗盐NaClCaCl2MgCl2Na2SO4过量过量BaCl2溶液溶液沉淀沉淀溶液溶液过量过量NaOH溶液溶液沉淀沉淀过量过量Na2CO3溶液溶液沉淀沉淀
22、BaSO4Mg(OH)2BaCO3CaCO3NaClCaCl2MgCl2BaCl2溶液溶液NaClCaCl2NaOHBaCl2溶液溶液NaClNaOHNa2CO3试补全下列除杂流程试补全下列除杂流程过量过量稀盐酸稀盐酸蒸发结晶蒸发结晶精盐精盐“拆拆”成离子、确定杂质离子成离子、确定杂质离子 目标产物：目标产物：NaCl BaSO4 杂质：杂质：MgCl2 CaCl2 Na2SO4Mg2+、Cl-Ca2+、Cl-Na+、SO42-CaCO3 Mg(OH)2 NaOHOH-Na2CO3CO32-Ba2+BaCl2找出与杂质离子不能共存的找出与杂质离子不能共存的除杂离子除杂离子结合相应的非结合相应的
23、非杂质离子组成除杂质离子组成除杂试剂，不引入杂试剂，不引入新的杂质离子新的杂质离子考虑考虑“配配”Na+/Cl-归纳化学除杂的基本思路归纳化学除杂的基本思路完善总结出混合物分离的一般思路完善总结出混合物分离的一般思路物质分离物质分离分析分析混合物混合物成分成分寻找寻找成分性质成分性质差异差异找到找到分离分离方法方法混合物混合物分析成分分析成分依据物质性质依据物质性质分离可溶性与难分离可溶性与难溶性物质溶性物质分离溶质和溶剂分离溶质和溶剂分离混合液体分离混合液体分离溶质和溶剂分离溶质和溶剂分离多种可溶性分离多种可溶性物质物质分离多种可溶性分离多种可溶性物质物质溶解度不同溶解度不同沸点不同沸点不同
24、溶质溶解度受温溶质溶解度受温度影响不同度影响不同物质的化学性质物质的化学性质不同不同溶解、溶解、过滤过滤蒸馏蒸馏结晶结晶物理方法物理方法化学方法化学方法 任任 务务 四四 了解氯化钠的重要价值了解氯化钠的重要价值氯化钠在工业生产中有哪些应用？氯化钠在工业生产中有哪些应用？1.制取氯气、氢气和氢氧化钠：工业上是将饱和的氯化钠与水混制取氯气、氢气和氢氧化钠：工业上是将饱和的氯化钠与水混合通电制取氯气、氢气和氢氧化钠。合通电制取氯气、氢气和氢氧化钠。2NaCl2H O H Cl 2NaOH2.侯氏制碱法制纯碱侯氏制碱法制纯碱反应二：反应二：2NaHCO3 Na2CO3+H2O+CO2母液中的主要成分
25、为氯化铵，你能写出母液中的主要成分为氯化铵，你能写出反应一和反应二的化学方程式吗？反应一和反应二的化学方程式吗？反应一反应一反应二反应二反应一：反应一：NaCl+CO2+H2O+NH3=NaHCO3+NH4Cl氯化钠有什么生理功能？食用盐摄入过多或过少会对人体健康产生氯化钠有什么生理功能？食用盐摄入过多或过少会对人体健康产生什么影响？什么影响？生理功能：生理功能：1.维持细胞外液的渗透压维持细胞外液的渗透压 2.参与体内酸碱平衡的调节参与体内酸碱平衡的调节 3.氯离子在体内氯离子在体内促生盐酸、帮助消化促生盐酸、帮助消化食用盐食用盐摄入摄入过多过多过少过少高血压、水肿、高血压、水肿、危害心脏、
26、增加危害心脏、增加肾脏、胃部疾病肾脏、胃部疾病风险风险低钠血症低钠血症消化功能异常消化功能异常市场上销售的食用盐种类有哪些呢？市场上销售的食用盐种类有哪些呢？元素含量差异元素含量差异精盐精盐食用盐食用盐低钠盐低钠盐加碘盐加碘盐无碘盐无碘盐1.加碘盐加碘盐 主要成分：氯化钠、碘酸钾。主要成分：氯化钠、碘酸钾。主要功能：预防碘缺乏引起的甲状腺肿等疾病，保证主要功能：预防碘缺乏引起的甲状腺肿等疾病，保证人体对碘的正常需求。人体对碘的正常需求。2.低钠盐低钠盐 主要成分：以氯化钠为基础，添加了一定量的氯化主要成分：以氯化钠为基础，添加了一定量的氯化钾和硫酸镁。钾和硫酸镁。主要功能：减少钠的摄入量，有助
27、于控制血压，适合主要功能：减少钠的摄入量，有助于控制血压，适合高血压患者和需要控制钠摄入的人群。高血压患者和需要控制钠摄入的人群。低钠盐低钠盐加碘盐加碘盐3.无碘盐无碘盐主要成分：不含有碘化物的精制食盐主要成分：不含有碘化物的精制食盐主要功能：主要功能：适用于不缺碘地区的人，或甲状腺肿和高适用于不缺碘地区的人，或甲状腺肿和高碘性甲亢等疾病患者食用。碘性甲亢等疾病患者食用。过度强调补碘会导致碘过过度强调补碘会导致碘过量，存在巨大的健康风险。量，存在巨大的健康风险。无碘盐无碘盐不同种类的食用盐在成分上略有差异，功能上主要都是为了调味和满不同种类的食用盐在成分上略有差异，功能上主要都是为了调味和满足
28、人体对钠及其他矿物质的一定需求。但足人体对钠及其他矿物质的一定需求。但选择时应根据个人的健康状选择时应根据个人的健康状况和饮食需求来决定况和饮食需求来决定。课后实践课后实践通过上述内容我们了解到按照不同需求，食用盐可以制成各种不同功通过上述内容我们了解到按照不同需求，食用盐可以制成各种不同功效的盐，我们还可以添加不同的原料制成不同风味的盐效的盐，我们还可以添加不同的原料制成不同风味的盐(如添加玫瑰制如添加玫瑰制成具有玫瑰味的盐成具有玫瑰味的盐)，请你以家庭精盐为原料自制适合家中的营养健康，请你以家庭精盐为原料自制适合家中的营养健康风味盐。风味盐。展示与交流展示与交流1.展示制得的粗盐。归纳并交流利用物质性质差异实现物质分离的思路展示制得的粗盐。归纳并交流利用物质性质差异实现物质分离的思路与方法与方法2.整理有关资料，撰写活动报告，并与同学交流整理有关资料，撰写活动报告，并与同学交流
