1、课题课题1 1 溶液溶液及其应用及其应用 目 录新知学习3新课引入2随堂练习5学习目标1课堂小结4课题课题1 1 溶液溶液及其应用及其应用1.知道水是一种重要的溶剂2.认识溶解现象，知道溶液是由溶质和溶剂组成的，具有均一性和稳定性3.了解溶液在生活、生产和科学研究中的广泛用途及意义4.知道物质在溶解过程中通常伴随着热量的变化重点难点学习目标课题课题1 1 溶液溶液及其应用及其应用地球上的大部分表面被蓝色的海洋覆盖着。海水是纯净物还是混合物呢？海水中溶解了许多物质，它是一种混合物。新课引入那么物质在水中是怎样溶解的呢？课题课题1 1 溶液溶液及其应用及其应用 在20 mL水中加入一药匙蔗糖，用玻
2、璃棒搅拌，能观察到什么现象？9-1实 验实 验蔗糖溶解蔗糖溶解蔗糖“不见了”新知学习若换成氯化钠呢？氯化钠溶解氯化钠溶解氯化钠“不见了”课题课题1 1 溶液溶液及其应用及其应用蔗糖去哪儿了从微观角度分析 蔗糖表面的分子在水分子的作用下，逐步向水中扩散，最终蔗糖分子均一地分散到水分子中间。课题课题1 1 溶液溶液及其应用及其应用氯化钠去哪儿了从微观角度分析 氯化钠固体表面的Na+和Cl-在水分子的作用下，逐步向水中扩散，最终均一地分散到水分子中间。课题课题1 1 溶液溶液及其应用及其应用蔗糖与氯化钠两种物质形成溶液后有什么区别与共同点？区别：蔗糖分散到水中氯化钠分散到水中蔗糖溶液氯化钠溶液分子扩
3、散离子扩散共同点：微小的粒子分散到水分子中。取出溶液中的任意一部分进行比较，发现它们的组成完全相同，即溶液是均一的。形成溶液后在外界条件不改变时，蔗糖与水(或氯化钠与水)不会分离，即溶液是稳定的。课题课题1 1 溶液溶液及其应用及其应用一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一、稳定的混合物，叫作溶液。能溶解其他物质的物质叫作溶剂，被溶解的物质叫作溶质。课题课题1 1 溶液溶液及其应用及其应用小组讨论：小组讨论：问题问题2 2：溶液一般是澄清、透明的，那么，溶液一定是无色的吗？问题问题1 1：均一、稳定的液体一定是溶液吗？不一定，如蒸馏水就是均一、稳定的液体，但它是纯净物。不一定紫红色蓝色浅绿
4、色黄色硫酸亚铁溶液氯化铁溶液硫酸铜溶液高锰酸钾溶液课题课题1 1 溶液溶液及其应用及其应用思考：思考：根据讨论结果，你能总结出溶液的特征吗？基本特征均一性稳定性混合物当外界条件不变时，溶液长期放置，当外界条件不变时，溶液长期放置，不会发生变化不会发生变化溶液中各部分性质、组成完全相同溶液中各部分性质、组成完全相同溶液中含有两种或两种以上物质溶液中含有两种或两种以上物质课题课题1 1 溶液溶液及其应用及其应用资料：资料：分散着不溶于水的、由许多分子集合而成的小液滴的液体就是乳浊液。如牛奶、合成树脂乳液。特征：不均一、不稳定、静置后分层。密度小的在上层，密度大的在下层合成树脂乳液合成树脂乳液牛奶牛
5、奶课题课题1 1 溶液溶液及其应用及其应用资料：资料：悬浮着很多不溶于水的固体小颗粒，使溶液呈现浑浊状态，这种液体叫作悬浊液。如钡餐。钡餐钡餐（硫酸钡的悬浊液）（硫酸钡的悬浊液）特征：浑浊、不均一、不稳定，静置分层课题课题1 1 溶液溶液及其应用及其应用溶液悬浊液乳浊液定义一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一稳定的混合物固体小颗粒悬浮在液体里形成的混合物小液滴分散在液体里形成的混合物特征实例相同点均一、稳定浑浊、不均一、不稳定，静置分层不均一、不稳定、静置后分层氯化钠溶液、碘酒泥水牛奶都是混合物阅读课本P3435，总结归纳它们之间的区别和相同点。自主阅读自主阅读课题课题1 1 溶液溶液及
6、其应用及其应用1.溶液在我们的生活中有着广泛的用途，下列物质溶液在我们的生活中有着广泛的用途，下列物质属于属于溶液的是溶液的是()A泥水泥水 B食醋食醋C冰水混合物冰水混合物 D牛奶牛奶B针 对 训 练针 对 训 练课题课题1 1 溶液溶液及其应用及其应用下列溶液中，溶质和溶剂是什么？溶液溶质溶剂蔗糖溶液 氯化钠溶液 硫酸铜溶液 硫酸铜水水能溶解很多物质，是一种最常见的溶剂。蔗糖水氯化钠水水能溶解所有的物质吗？除了水还有其他的溶剂吗？课题课题1 1 溶液溶液及其应用及其应用碘和高锰酸钾在汽油或水中的溶解实验溶质溶剂现象碘水 碘汽油 高锰酸钾水 高锰酸钾汽油几乎不溶于水溶解，溶液呈紫红色溶解，溶
7、液呈紫红色几乎不溶于汽油2.不同的物质在同一溶剂中的溶解性也是不同的。1.同一种物质在不同溶剂中的溶解性是不同的；实验结论实验结论 9-2实 验实 验课题课题1 1 溶液溶液及其应用及其应用水和乙醇的溶解实验实验内容现象结论加入乙醇，不振荡加入乙醇后振荡 静置 分层混合均匀不分层乙醇与水互溶 9-3实 验实 验在这个实验中，水和乙醇哪个是溶质，哪个是溶剂呢？课题课题1 1 溶液溶液及其应用及其应用体系溶质溶剂气+液固+液液+液无水有水气体 液体固体 液体量少 量多非水物质 水水和乙醇溶解实验中，哪个是溶质，哪个是溶剂呢？乙醇为溶质，水是溶剂课题课题1 1 溶液溶液及其应用及其应用溶溶 液液溶溶
8、 质质溶溶 剂剂石灰水石灰水碘碘 酒酒稀硫酸稀硫酸汽汽 水水硫酸钠溶液硫酸钠溶液硝酸钾溶液硝酸钾溶液医用酒精医用酒精氢氧化钙氢氧化钙 Ca(OH)2H2O硫酸钠硫酸钠 Na2SO4硝酸钾硝酸钾 KNO3酒精酒精 C2H5OHCO2 等等碘碘 I2硫酸硫酸 H2SO4酒精酒精C2H5OHH2OH2OH2OH2OH2O1.指出下列常见溶液中的溶质和溶剂。指出下列常见溶液中的溶质和溶剂。针 对 训 练针 对 训 练课题课题1 1 溶液溶液及其应用及其应用运动时出现了脚崴或者肌肉拉伤的情况，我们第一时间要使用冰敷来处理受伤的地方。冰敷时常使用的“冰袋”中可以选用哪些溶质呢？内置水包课题课题1 1 溶液
9、溶液及其应用及其应用溶质NaClNH4NO3NaOH加入溶质前水的温度/溶质溶解后溶液的温度/25252521.32532溶解时的吸热或放热现象 9-4实 验实 验小贴士：氢氧化钠有强烈的腐蚀性，使用时必须十分小心，防氢氧化钠有强烈的腐蚀性，使用时必须十分小心，防止溅到眼睛、皮肤、衣服等上面。实验时带好护目镜。止溅到眼睛、皮肤、衣服等上面。实验时带好护目镜。温度变化不明显实验现象实验现象温度降低温度升高实验结论实验结论物质在溶解过程中通常伴随着热量(吸热或放热)的变化。课题课题1 1 溶液溶液及其应用及其应用氢氧化钙固体溶于水放热和氧化钙放热原理一样吗？思考：思考：氧化钙与水反应复习回顾复习回
10、顾氢氧化钙固体溶于水发生化学反应不发生化学反应课题课题1 1 溶液溶液及其应用及其应用冰敷时常使用“冰袋”可以选用哪些溶质呢？释疑硝酸铵内置水包课题课题1 1 溶液溶液及其应用及其应用1.小琪往如图所示的烧杯中加入一种物质，轻轻搅拌后，粘在烧杯小琪往如图所示的烧杯中加入一种物质，轻轻搅拌后，粘在烧杯上的塑料片脱落，加入的物质可能是上的塑料片脱落，加入的物质可能是()A氯化钠氯化钠B硝酸铵硝酸铵C氢氧化钠氢氧化钠D碳酸钙碳酸钙C针 对 训 练针 对 训 练课题课题1 1 溶液溶液及其应用及其应用日常生活饮料饮料食醋食醋红酒红酒茶水茶水课题课题1 1 溶液溶液及其应用及其应用工农业生产农业农业配制
11、农药配制农药农业农业无土栽培营养液无土栽培营养液工业工业工业晒盐工业晒盐课题课题1 1 溶液溶液及其应用及其应用科学探究与医疗医疗医疗配制葡萄配制葡萄糖溶液糖溶液科学研究科学研究实实验室配制溶液验室配制溶液医疗医疗配制生配制生理盐水理盐水课题课题1 1 溶液溶液及其应用及其应用一种一种或几或几种物质种物质分散分散溶溶剂剂固固液液气气溶溶质质另一种另一种物质物质均一的、均一的、稳定的混合物稳定的混合物溶溶液液课堂小结宏观宏观微观微观以分子以分子/离子形式离子形式扩散扩散一种分子中一种分子中水水(最常见最常见)酒精酒精汽油汽油应用应用日常生活，工农日常生活，工农业生产，科学研业生产，科学研究，医疗
12、等究，医疗等物质溶解时物质溶解时的吸热或放的吸热或放热现象热现象放热放热：生石灰、：生石灰、氢氧化钠固体氢氧化钠固体吸热：吸热：硝酸铵固体硝酸铵固体无明显热现象：无明显热现象：氯化钠固体氯化钠固体课题课题1 1 溶液溶液及其应用及其应用1.食堂里下列饮品属于溶液的是食堂里下列饮品属于溶液的是()A.可乐可乐B.酸奶酸奶C.豆浆豆浆D.绿豆汤绿豆汤随堂练习A课题课题1 1 溶液溶液及其应用及其应用2.(教材教材P30素材改编素材改编)下列对溶液的叙述下列对溶液的叙述错误错误的是的是()A溶液是均一、稳定的混合物溶液是均一、稳定的混合物B溶液各部分的性质是相同的溶液各部分的性质是相同的C溶液不一定
13、是无色的溶液不一定是无色的D溶液中不可以有多种溶质溶液中不可以有多种溶质D课题课题1 1 溶液溶液及其应用及其应用3.(2023湖南邵阳湖南邵阳)化学老师带领学生在实验室开展化学老师带领学生在实验室开展“自制简易冰袋自制简易冰袋”的探究的探究活动，下列用来制作冰袋最佳的固体物质是活动，下列用来制作冰袋最佳的固体物质是()A.氢氧化钠氢氧化钠B.硝酸铵硝酸铵C.生石灰生石灰D.氯化钠氯化钠B课题课题1 1 溶液溶液及其应用及其应用4.如图所示，下列胶头滴管内的液体滴入到锥形瓶中，不会引起气球如图所示，下列胶头滴管内的液体滴入到锥形瓶中，不会引起气球膨胀的是膨胀的是()D选项选项ABCD胶头滴管内
14、液体胶头滴管内液体 H2O2溶液溶液H2OH2OH2O锥形瓶内固体锥形瓶内固体MnO2CaONaOHNH4NO3H2O2溶液在溶液在MnO2的作用下生成氧气，装置内产生气体，压强增大。的作用下生成氧气，装置内产生气体，压强增大。H2O与与CaO反应放热，装置内压强增大。反应放热，装置内压强增大。NaOH固体溶于水放热，压强增大。固体溶于水放热，压强增大。NH4NO3极易溶于水，溶解过程中吸热，装置内压强减小极易溶于水，溶解过程中吸热，装置内压强减小。课题课题1 1 溶液溶液及其应用及其应用5.(教材教材P31实验改编实验改编)小明同学为探究物质的溶解性，在甲、乙两支试管小明同学为探究物质的溶解
15、性，在甲、乙两支试管中各加入中各加入12小粒碘，然后分别加入小粒碘，然后分别加入5 mL水或水或5 mL汽油；另取丙、丁汽油；另取丙、丁两支试管各加入两支试管各加入12小粒高锰酸钾，然后分别加入小粒高锰酸钾，然后分别加入5 mL水或水或5 mL汽油。汽油。振荡，现象如表中内容所示。振荡，现象如表中内容所示。试管编号试管编号实验现象实验现象甲甲几乎不溶于水几乎不溶于水乙乙溶解，溶液呈紫红色溶解，溶液呈紫红色丙丙溶解，溶液呈现紫红色溶解，溶液呈现紫红色丁丁几乎不溶于汽油几乎不溶于汽油课题课题1 1 溶液溶液及其应用及其应用(1)对比甲、乙或丙、丁试管可知，物质的溶解性与对比甲、乙或丙、丁试管可知，物质的溶解性与_有关。有关。(2)对比对比_(填试管编号，后同填试管编号，后同)或或_试管可知，物质的溶解试管可知，物质的溶解性与溶质种类有关。性与溶质种类有关。(3)除此之外，你认为物质的溶解性还可能除此之外，你认为物质的溶解性还可能与与_有关。有关。(4)通过以上实验可知，若衣服上不慎沾上通过以上实验可知，若衣服上不慎沾上碘酒碘酒_(填填“可以可以”或或“不可以不可以”)用汽油除去。用汽油除去。溶剂种类溶剂种类甲、丙甲、丙乙、丁乙、丁温度温度可以可以
