米饭、淀粉和碘酒的变化

1、酒会发生化学反应，生成的新物质是蓝色的，利用这一特性可以检验食 物中是否含有淀粉。
2.2.过程与方法过程与方法 （1）用细心体验、分析推理、实验验证的方法获得结论。
（2）通过实验检验一些食物中是否含有淀粉。
3.3.情感态度和价值观情感态度和价值观www.163wenku.comwww.163wenku.com 培养探索新事物的兴趣。
【教学重点】【教学重点】 了解淀粉与碘酒会发生化学反应，生成蓝色的物质，利用这一特性可以检验食物中是否含有淀 粉。
【教学难点】【教学难点】 米饭变甜的原因。
【教学方法【教学方法】www.163wenku.comwww.163wenku.com 探究检验法 【课前准备】【课前准备】 米饭、淀粉、杯子、碘酒、滴管、一些常见的食物 【课时安排】【课时安排】 1 课时 【教学过程】【教学过程】 一、一、导入新课导入新课 猜谜语：黄袍子、白身子，脱了袍子下水池，煮开以后变胖子，美味可口填肚子！ （打一种食物） 谜底为：米饭。
米饭香甜可口，它是我们的主食，我们几乎天天在吃米饭。
米饭会在我们的嘴里会发生什么变化 呢？吃进去。

2、 一说课标教材：一说课标教材： 这个单元的核心概念是物质的变化。
物质变化主要有物理变化和化学变化，而本单元着重探究的是物质的化学变化。
米饭淀粉和碘酒的变化一课是学生学习了化学变化这一科学概念后，开始系统学习物质的化学变化的第一课。
在整个单元。

3、米饭淀粉和碘酒的变化米饭淀粉和碘酒的变化 会变味的米饭会变味的米饭平时品尝米饭是什么味道平时品尝米饭是什么味道咀嚼一会是什么味道咀嚼一会是什么味道米饭出现甜味是因为什么米饭出现甜味是因为什么咀嚼米饭和馒头感觉一样吗咀嚼米饭和馒头感觉一样吗刚。

4、说课环节一说教材二说教学目标三说教学重难点四说教学方法五说学习方法六说教学准备七说教学过程八说板书设计一说教材 米饭淀粉和碘酒的变化是义务米饭淀粉和碘酒的变化是义务教育课程标准试验教科书六年级下册第教育课程标准试验教科书六年级下册第二单元第。

5、 米饭淀粉和碘酒的米饭淀粉和碘酒的变化变化 教科版六年级下册第二单元第3课时 神秘的信件神秘的信件 米饭是我们的主食,我们天天吃,米饭是我们的主食,我们天天吃,你印象中的米饭是什么味道的呢你印象中的米饭是什么味道的呢3 1 1刚开始品尝时刚。

6、 米饭是我们的主食,我们几乎米饭是我们的主食,我们几乎天天在吃米饭.天天在吃米饭.吃进去的米饭发生了什么变化呢吃进去的米饭发生了什么变化呢品尝一口米饭,说说米饭是什么品尝一口米饭,说说米饭是什么味道的味道的再咀嚼一会儿,有什么感觉再咀嚼一会。

7、米饭淀粉和碘酒的变化说课课件说课环节一,说教材二,说教学目标三,说教学重难点四,说教学方法五,说学习方法六,说教学准备七,说教学过程八,说板书设计一,说教材米饭,淀粉和碘酒的变化是义务米饭,淀粉和碘酒的变化是义务教育课程标准试验教科书六年级。