重庆版六年级下册综合实践主题活动六

1、奇妙的食盐 活动内容： 1、了解食盐 2、食盐的用途 3、食盐的来源与精炼 活动目的： 1、了解常用食品食盐的物理性质，开展相关实验的探究性学习， 从活动中学习科学观察方法、物质间鉴别方法、分离方法等。 2、了解科学实验的基本程序，初步掌握科学的实验验证方法，学 做实验设计和实验评价。 3、提高科学和人文素养，了解食盐的开采、炼制历史和方法，认 识食盐与人类生命健康的关系。 4、提高实验动手能力，培养科学、规范的实验操作基本技能及实 践创新能力和总结归纳能力。 主题活动一 了解食盐 活动目的：了解常用食品食盐的物理性。

2、盐与健康教案 教学目标： 1.通过队会使学生了解食盐，了解食盐过量对身体的危害。 2. 了解食用盐的知识。 教学重点：全面了解食用盐。 教学准备：学生，收集盐的相关知识 教学过程： 最新全国居民营养与健康状况的调查结果显示：我国居民每人每日食盐 为 12 18 克，足足高出了世界卫生组织标准的两倍还多。国际盐和血压研究表 明，我国南方人均每天食盐量 12 克，高血压发病率为 14%；北方人均每天食盐 量 18 克，高血压发病率为 21%。而我国的阜新，每人每天平均食盐摄入量令人 瞠目，竟达 30.1 克，是国际标准 6 倍以上。而我们高血压患。

3、奇妙的食盐教学设计 一、教学目的： 1、 学生了解食盐，懂得食盐的用途，学做简单的实验设计。 2、 掌握简单的实验技能，学会上网、查阅、走访等搜集信息的 基本方法。 3、 培养学生关心生活，形成从周围生活中发现问题并解决问题 的态度和能力。 4、 养成合作、分享等良好的个性品质。 二、教学理论： 开放性、自主性、实践性和生成性。 三、 教学准备： 水槽 烧杯 玻璃棒 酒精灯 石棉网 干 锅 食 盐 白糖 白泥灰 鸡蛋 铁架台 试管夹 漏斗 滤纸 火柴 PPT 观察记录表 实验报告单 四、 教学过程： 1、师生认识，引入课题。 师：今天很荣幸。

4、奇妙的食盐,观察食盐,状态,颜色,气味,味道,溶解性,食盐通常是固体颗粒,无色,无味,咸,易溶于水,区分食盐与白糖,依据： 方法： 结论：,白糖是甜的，食盐是咸,品尝,甜的是白糖，咸的是食盐,沙与食盐,依据： 方法与现象： 结论：,沙不溶于水，而食盐溶于水,分离法。沙沉于底部,食盐易溶于水。

5、奇妙的食盐,观察食盐,状态,颜色,气味,味道,溶解性,食盐通常是固体颗粒,无色,无味,咸,易溶于水,区分食盐与白糖,依据： 方法： 结论：,白糖是甜的，食盐是咸,品尝,甜的是白糖，咸的是食盐,沙与食盐,依据： 方法与现象： 结论：,沙不溶于水，而食盐溶于水,分离法。沙沉于底部,食盐易溶于水。

6、食盐与人体健康,a,食 盐 是 什 么,食盐，又称餐桌盐，是对人类生存最重要的物质之一，也是烹饪中最常用的调味料。盐的主要化学成份氯化钠（化学式NaCl）在食盐中含量为99%，部份地区所出品的食盐加入氯化钾以降低氯化钠的含量以降低高血压发生率。同时世界大部分地区的食盐都通过添加碘来预防碘缺乏病，添加了碘的食盐叫做碘盐。2011年3月11日，日本本州岛海域发生食盐，又称餐桌盐，是对人类生存最重要的物质之一，也是烹饪中最常用的调味料。盐的主要化学成份氯化钠（化学式NaCl）在食盐中含量为99%，部份地区所出品的食盐加入氯化钾以。