1、备 注 1、申报序号由陕西省教育学会统一填写。其它栏目均由作者个人填写， 1 式 3 份，与参评作品匹配装订。 2、单位类型指幼儿园、小学、初中、高中、职中、进校、教研机构等。 3、学科类别指各门具体学科，如中学语文、小学数学、幼儿园语言等课 程。 UnitUnit 8 8HowHow dodo youyou makemake a a bananabanana milkmilk shake?shake? Section A(1a-2c)教学设计教学设计 【教材依据】 本节课的教学内容为人教版新目标英语八年级上 unit 8 How do you make a banana milk shake
2、? Section A(1a-2c)主要通过如何制作香蕉奶昔入手，旨在 引导学生学会按照说明的顺序和步骤完成任务，掌握制作食品的关键词，从而脱 离教材，会利用用法说明，学以致用。此教材编写更有实验课的韵味，学生通过 学习也掌握的一定的动手能力,也进一步培养学生的跨文化意识和综合语言运用 能力。 一一、设计思路设计思路 1.指导思想 新课程标准指出：语言学习要从语法讲解中和单词的死记硬背中解脱出 来， 要通过创设良好的语言环境和提供大量的语言实践的机会，使学生通过自己 的体验、感知、实践、参与和交流，形成语感；在教师的引导下，通过观察、发 现和归纳等方式，掌握语言的规律，形成有效的学习策略，通过
3、交流与合作发展 交流与合作的能力。 课程特别强调要关注每个学生的情感， 激发他们的学习兴趣， 帮助他们建立自信。本课教学对象为八年级的学生。这一阶段的学生思维能力发 展较快，自我意识增强，好奇心强，喜欢探索新鲜的事物，如何制作一种西方的 饮料， 对于在场的学生既陌生又好奇。八年级的学生已经接触了较多与日常生活 相关的词汇和用语，能用简单的英语表达个人意见，在学习英语的过程中希望能 得到他人的肯定。因此在教学活动中应尽量让他们参与到活动中来，有更多的机 会来表现自己。所以针对此情况，我的设计比较简单有趣，目的是要达到吸引 学生的兴趣并积极参与,最终达到教学目的。 2.教学目标 知识目标： 1)重
4、点词汇：peel, cut up, put.into, pour, turn on. 2)重点句式：How do you make a banana milk shake? How many bananas do we need ？How much yogurt do we need ? First., then . ,next. , finally. 3)语法知识：可数名词与不可数名词的用法；how much 与 how many 的区 别。掌握 how 句型的用法 能力目标： 1)能够灵活运用所学知识进行交流。 2)学会熟练制作奶昔，并且能够用英语解说制作的步骤。 3)了解中西方饮食的文化
5、差异。 情感目标： 通过描述食物的制作过程，感受劳动带来的快乐。学生发展合作能力，共同 完成任务，培养自己热爱生活的情感 3.教学重点和难点 教学重点： 1)重要词汇： peel, cut up, put.into, pour, turn on. 2)重点句式：How do you make a banana milk shake?How many bananas do we need ？How much yogurt do we need ?First., then . ,next. , finally. 教学难点：可数名词与不可数名词的用法；how much 与 how many 的区别。
6、掌 握 how 句型的用法。运用英语描述一种食品的制作过程。 4.教学方法： 1）情景导入法:通过对学生的饮食喜好的了解导入课题，使学生在一种轻松 愉快的氛围下快速进入学习状态。 2）直观演示法：利用多媒体展示图片播放视频，激发学生的学习兴趣，活 跃课堂气氛，使学生更好的掌握知识。 3）合作探究法：通过创设情境等活动形式开展口语交际活动，让学生能主 动参与其中，充分调动学生学习的积极性和主动性，培养了他们的自觉能力、思 维能力、活动组织能力和动手能力。 二二、教学准备教学准备 录音机、多媒体、香蕉、食物搅拌器、酸奶、西瓜、汤匙杯子等. 三三、教学过程教学过程 Step1： 导入课堂，先微笑询问
7、全班同学：What drink do you like?待学生纷 纷表达自己喜好时， 举着备好的奶昔边说： Here is somebananamilk shake. would you like some?学生抢着回答 yes 时，把准备好的奶昔分给他们（部分学 生自带有杯子）品尝。之后问：Do you know how to make this milk shake?(有 学生回答 no),Do you want to learn to make it?I think most students are interested in it. So say let us go! 设计意图：通过
8、对学生的饮食喜好的了解，自然导入本课要进行的话题。 Step2:教学 make a banana milk shake 1.播放图片，让学生观看并说出制作奶昔所需工具和物品（必要教师时帮助 补充）。顺势学习搅拌器（blender）这个单词。 2.播放制作香蕉奶昔全过程，结合学习关键词汇：peel, cut up, put into, pour, turn on. 3.listening. 要求学生把制作香蕉奶昔的顺序标在书本 1b 的横线上。 4.教师制作奶昔。边演示边解说（in English） 5.Pair work 学生两人一组，操练如何制作香蕉奶昔。 设计意图： 通过观看图片和视频,让
9、学生感知语言材料,了解制作奶昔的工具和流 程。并激起学生的制作兴趣。 Step3：学生动手制作香蕉奶昔。 分别请两位同学（自愿）到讲台上演示制作香蕉奶昔或西瓜沙拉。要求按步 骤用英语解说 （如有误， 教师纠正） 然后连同老师做的奶昔一起分给同学们品尝。 （充分肯定表扬上来制作奶昔的同学）,并建议同学们在家制做奶昔给父母家人 品尝。 设计意图：通过观看和学习制作的方法后，引导学生自己动手，这样培养学生学 以致用的学习能力,使他们愉快的环境中掌握所学知识。 Step4: listening and reading 1.学生听、并完成 2a、2b。 2.学生齐读例句、小组读，然后学生进行 pair
10、work 编对话。 3.分析并小结 how much 与 how many 的区别和用法： how much+不可数名词how many+可数名词 巩固这两词汇的用法，口头造句并让学生完成下列句子。 How _(many/much)apples does she have? How _(many/much) chacolate did he eat？ How _(many/much) water do you want? How _(many/much)friends do you have? 设计意图：学习完奶昔的制作步骤后，自然过渡到课文的学习中，因为学生已经 了解方法和步骤，学习起课文中
11、的知识就非常容易了。再者以听的方式集中呈现 本课的重点词汇和语言结构， 考查学生对本课内容的掌握程度， 训练听、 写能力。 Step5：教学拓展 四人一组，就所给的材料如何制作西红柿牛肉面进行讨论、操练。然后几组 同学站起来表演。看谁是超级厨师,及时给予鼓励和表扬。 设计意图：通过学习奶昔的制作方法，扩展到其它类似的食品饮料等的制作，增 强学生的运用能力和动手能力。 Step6: Summary 对本节课进行小结并布置作业。 1.默写本课重点词汇、短语。 2.用英语写出制作某饮料或食品的步骤 设计意图：通过小结和作业让学生达到温故知新和牢固掌握所学知识的目的。 板书设计板书设计 Unit8Ho
12、w do you make a banana milk shake? New words:peel, cut up, put.into, pour, turn on. Sentences:How many bananas do we need ？ How much yogurt do we need ? How do you make a banana milk shake? First., then . ,next. , finally. 四四、教学反思教学反思 笔者认为，本节课的成功之处有以下几点： 1.课堂重视了学生的学习经历和经验，确立学生在学习中的主体地位。充分 体现“一切为了学生、
13、为了一切学生、为了学生的一切”的教学理念，充分发挥 了学生的主体作用，注重教学的多样化。 2.创设各种情景,鼓励学生大胆地说英语,对他们在学习过程中犯的错误采 取宽容的态度;在教学过程中注重学生的听、说、读、写综合语言能力的训练, 鼓励他们大胆的说并运用到实际中去;创造条件积极鼓励他们大胆尝试,让学生 能够发现他们自己的一些问题,有效地突破教学难点。 3.师生、生生互动性强，活动形式多样化，有个人活动、同伴活动和小组活 动。对于学生完成任务的情况给予适当的反馈与评价。 本节课还有一些需要改进之处： 1.对于底子薄的或性格内向的同学,降低他们的学习标准,当他们取得一点 小小的进步,都要鼓励他们,让他们感到有成就感,这一点我在设计上一些欠缺。 2.对于学生交流中出现的错误,笔者在纠错时有时语速过快，影响了学生的 理解，在今后的教学中，应注意这些细节的处理。
