2022新教科版六年级下册科学4.4《变化中伴随的现象》教学设计.zip

1 4.变化中伴随的现象教学设计 【教材分析】 变化中伴随的现象是物质的变化单元第 4 课。通过前面几课的学 习，学生已经理解化学变化的本质是产生新的物质，同时也从观察与实验中发 现化学变化往往伴随着一些现象的发生，如产生气体、水和其他物质。学生在 已有认知的基础上，观察更多伴随物质变化产生的现象，帮助学生从现象上初 步判断物质是否发生了化学变化，然后通过寻找证据判断是否产生了新物质， 最后确定是否发生了化学变化。 【学生分析】 对于学生来说，本课的学习难点在于许多物理变化也像化学变化那样伴随 着一些现象的产生。那么，如何区别哪些现象是化学变化产生的？哪些现象是 物理变化产生的？教科书分别呈现了化学变化与物理变化的几种典型现象，引 导学生通过寻找证据来证明变化现象后是否产生新的物质,以此来判别是化学变 化还是物理变化。比如，铁钉生锈是十分常见的现象，但学生可能没有考虑过 铁锈是否是一种不同于铁的新物质。本课将引导学生通过观察和实验确定铁锈 是一种不同于铁的新物质，这需要学生收集足够的证据，而探索活动将成为学 生收集证据的过程。 【教学目标】 科学概念目标科学概念目标 1.物质在变化的过程中往往会有许多现象发生。 2.物质变化分为物理变化和化学变化，可以根据是否产生新物质来判别它 们。 科学探究目标科学探究目标 2 1.能够描述物质变化过程中所观察到的现象。 2.能够根据物质变化的现象判断物质变化是物理变化还是化学变化。 科学态度目标科学态度目标 1.尊重证据。当多人观察、实验出现不一样的结论时，乐于分析原因，再 次观察、实验，以事实为依据做出判断。 2能坚持长时认真细致观察铁钉生锈的现象，发展探究铁钉生锈的兴趣。 科学、技术、社会与环境目标科学、技术、社会与环境目标 人类可以利用科学与技术干预物质变化。 【教学重难点】 重点：通过观察铁钉生锈的实验现象得出铁钉生锈的过程是化学变化。 难点：通过寻找证据来证明变化现象后是否产生新的物质，以此来判别化 学变化与物理变化。 【教学准备】 为学生准备：可乐、牛奶、活动记录表、 “铁钉生锈过程”记录表、铁钉生 锈阅读资料。 教师准备：教学课件、牛奶、可乐、红墨水、清水、搅拌棒、静置的泥水、 活动记录表、铁钉生锈阅读资料。 【教学过程】 一、聚焦一、聚焦 1通过 PPT 呈现前面几节课研究过的实验图片，如蜡烛燃烧、塑料袋中小 苏打和白醋混合前后、白砂糖加热实验等。 3 2提问：这些物质变化的实验是我们前几节课学习的内容。在这些实验中， 可以观察到哪些现象？ 设计意图：设计意图：回顾前几节课实验发生的现象，聚焦变化中伴随的现象。 3.揭题：变化中伴随的现象。 二、探索二、探索 活动一：变化中伴随的现象活动一：变化中伴随的现象 1.物质的变化经常会产生很多现象，例如刚才所讨论的，蜡烛燃烧的现象 是发光、发热，小苏打和白醋混合的现象是产生气体，加热白砂糖的主要现象 是颜色改变。 2.谈话：今天，老师还带来了两种常见的饮料，它们有什么特点？它们混 合后会有什么现象？动手试试吧。 3.学生观察完两种饮料的特点后，将牛奶倒入可乐中，观察发生的现象。 描述：产生的物质沉在底部。小结现象：产生沉淀。 4.谈话：请同学们将刚才的变化填入下面的表格中。生活中，你还知道哪 些变化也发生这些现象？请补充进来，并在你认为是化学变化的例子后面打勾。 自己填写好后，可以和同组同学相互交流。 4 5.学生分享自己的记录表，其他学生可补充或提建议（生生交流） 。 6.研讨：你是依据什么来判断它们发生了化学变化？我们能根据现象直接 判断它是否发生了化学变化吗？ 设计意图：设计意图：通过可乐和牛奶的混合引入新的变化现象产生沉淀；再引 导学生举例子，初步判断所举例子是否发生了化学变化，引发思维冲突；进而 引导学生探究铁钉生锈的例子，寻找证据。 活动二：观察、分析铁钉生锈的过程活动二：观察、分析铁钉生锈的过程 1.研讨：铁钉生锈会发生颜色改变的现象，它属于化学变化吗？ 上星期，老师让同学们做了铁钉生锈过程的长期观察实验，你能用什么证 据来解释铁钉生锈发生了化学变化？ 2.出示铁钉生锈连续几天变化的对比图片，请学生分享观察记录，并从记 录中寻找证据。 3.播放一段铁钉生锈过程的视频，提问：刚才这些证据能说明铁锈和铁不 一样吗？ 5 4.再播放一段微视频铁和铁锈的比较（颜色、光泽、坚硬度、导电性 等） 。提问：有哪些证据可以支持你们的观点？ 设计意图：设计意图：学生通过长期观察实验发现，铁钉生锈的过程会发生颜色改变 和产生沉淀物，但这些证据还是不能让学生相信铁锈是一种新的物质。于是， 教师通过两段视频（铁钉生锈过程、铁和铁锈的比较）找到证据，证明铁锈是 不同于铁的新物质，铁钉生锈发生了化学变化。 5.谈话：铁钉生锈产生的铁锈是新物质，铁钉生锈是化学变化，而且这个 化学变化比较缓慢。铁为什么会生锈？铁生锈和什么有关？下面，请同学们阅 读资料铁为什么会生锈？ 铁为什么会生锈？ 铁生锈是一种常见的现象。同样是铁制品，有的很容易生锈，有的却很难 生锈。放在潮湿地方的铁制品很容易生锈，放在干燥地方的铁制品不容易生锈； 裸露在空气中的铁制品很容易生锈，涂了油漆的铁制品不太容易生锈。为什么 会出现这种现象？铁生锈到底与哪些因素有关？通过实验我们发现：水分和氧 气是铁容易生锈的原因。光有水不会使铁生锈，只有当空气中的氧气溶解在水 里时，氧在有水的环境中与铁发生化学反应，才会生成一种叫氧化铁的东西， 这就是铁锈。铁锈是一种棕红色的物质，它不像铁那么坚硬，很容易脱落。一 块铁完全生锈后，体积可增大 8 倍。如果不及时除去，海绵状的铁锈特别容易 吸收水分，铁也就锈得更快了。 6.研讨：在生活中有哪些防止铁生锈的措施？这些措施的依据是什么？ 三、研讨三、研讨 1.刚才我们通过讨论、寻找证据，分析了铁生锈属于化学变化。下面我们 根据变化中伴随的现象来判断哪些例子发生了化学变化，并说出判断的依据。 2.学生分享记录表（生生交流） 。 6 3.出示一组图片：电灯发光、墨水滴进水中、静置泥水、水沸腾。这些变 化都有什么现象？发生了什么变化？ 4.小结：物质发生变化伴随的现象可以初步作为判断是否发生化学反应的 依据，但最终还要看变化过程中是否产生了新物质。 设计意图：设计意图：通过对变化中伴随的现象的研讨，得出变化中的现象是初步判 断是否发生化学变化的依据，本质判断依据是是否产生新物质。 【板书设计】 变化中伴随的现象变化中伴随的现象 发光、发热 产生气体 产生沉淀 改变颜色 初步判断的依据 本质判断依据：是否产生新物质 【活动手册使用说明】 第一个表格在活动一中使 用。通过调查发现，根据前面 学过的内容和生活经验，知道 一些变化会伴随“发光发热” “颜色改变” “产生气体” “生 成沉淀”等现象，但并不能确 定这些变化就是化学变化。所以需要在此表最后再加一行，备注：在你认为是 化学变化的例子后面打“” 。 7 在第二个表格中，学生要观 察记录铁钉生锈的过程，这需要 课内外结合才能完成。教师要组 织学生开展观察实验并对学生的 持续观察记录做出评价。在学生 如实观察记录的基础上组织他们 开展研讨分析，判别铁钉生锈产 生了颜色改变的现象同时产生了 新的物质铁锈，形成“铁生 锈的过程是化学变化，这个变化需要较长的时间”的认识。