(新教材)浙科版(2019)高中生物必修第一册生物第二章细胞的结构知识清单.docx

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1、第 1 页 共 9 页必修一第二章知识清单必修一第二章知识清单2.12.1 细胞是生命的单位细胞是生命的单位一、生物体由细胞组成一、生物体由细胞组成1、 自然界的生物千差万别、种类繁多, 组成这些生物体的细胞和各异,但又具有许多共同的特征。2、提出“所有的植物都是由细胞组成的,细胞是植物各种功能的基础”。提出“动物都是由细胞组成的”。是一切动、植物的基本单位。提出的“所有的细胞都必定来自的活细胞”,被看作是对细胞学说的重要补充。3、细胞学说的主要内容可概括为:所有的生物都由组成,细胞是所有生物的单位,所有的细胞必定由已存在的细胞产生。4、细胞学说揭示了生物体的统一性,揭示了生物间存在一定的关系

2、,将动物和植物统一起来,为达尔文的进化论奠定了基础。二、细胞既有多样性又有统一性二、细胞既有多样性又有统一性1、除外,自然界中的生命都是由构成的。我们可根据细胞是否具有,将细胞初步分为和。由构成的生物称为原核生物,由构成的生物称为真核生物。几乎所有的原核生物都是 由构 成 的 , 如 细 菌 、 蓝 细 菌 等 。 真 核 生 物 可 分 为和。 尽管细胞种类繁多, 形态各异, 但所有细胞都具有相似的,如细胞膜、细胞质, 真核细胞还具有; 所有细胞都具有等基本元素,这些元素组成的无机物和有机物,构成细胞结构,参与细胞生命活动;所有细胞都以作为遗传物质。三、细胞是生物体的结构和功能单位三、细胞是

3、生物体的结构和功能单位细胞是一切生命活动的基本单位,即使对于病毒这样的非细胞生物,也只有寄生在内,才能进行生命活动。对于单细胞生物而言,一个细胞就是一个完整的,生命活动所需的所有代谢活动如消化、排泄和遗传等,均在单个细胞内进行。在多细胞生物体内,功能相同的细胞聚集在一起,共同执行某一功能,如细长的神经细胞集合成束,传导神经信号;扁平的口腔上皮细胞紧密排列,起到作用。同时,每个细胞都具有相对独立的,机体各项生理功能的完善离不开单个细胞正常的生命活动第 2 页 共 9 页2.22.2细胞膜控制细胞与周围环境的联系细胞膜控制细胞与周围环境的联系一、细胞膜具有选择透过性一、细胞膜具有选择透过性1、细胞

4、膜也称,是围绕在细胞外层,将细胞与分开的结构。细胞膜是细胞对外界环境的屏障,控制着,保证了细胞内部环境的,使细胞内的生命活动有序进行。2、细胞膜对物质的进出具有性。细胞膜可以地吸收营养物质和排出代谢产物,保持细胞内有序进行。二、细胞膜主要由磷脂和蛋白质构成二、细胞膜主要由磷脂和蛋白质构成1、细胞膜主要由和组成,除此之外,还含有少量。动物细胞膜中还含一定量的。磷脂分子含有四种元素,有些磷脂还含有元素。其一端含有P元素,形成磷脂的“头”,具有性,也称性;另一端含有2条长长的链,形成磷脂的2个“尾”,具有性,也称性。正是由于具有这样特殊的结构,在水中,不同磷脂分子疏水性的相对排列,内部形成一个的环境

5、;而亲水性的头部则朝向,与水接触。所以,磷脂分子在水中可形成,构成了细胞膜的基本骨架。2、细胞膜上的蛋白质统称为。也有部分和部分。通常细胞的功能越多,其膜蛋白的就越多。有些膜蛋白选择性地吸收或排出特定物质,控制其进出细胞,这类膜蛋白称为。小肠上皮细胞的某些膜蛋白可促进食物中营养物质的消化分解,这些膜蛋白起作用。同一组织的相邻细胞间通过某些膜蛋白在一起。某些膜蛋白接收外界,激活细胞内相应反应,在细胞与外界的和中发挥重要作用。细胞膜的功能主要通过来实现。3、胆固醇存在于动物细胞膜中,占细胞膜所有的10%30%。细胞膜一般不含胆固醇。在动物细胞中,胆固醇能保持细胞膜的。胆固醇分子主要位于磷脂双分子层

6、的环境中,具有一个很小的基团,与磷脂连接。胆固醇对细胞膜中磷脂分子的活动具有作用。一方面,胆固醇通过与磷脂脂肪链的相互作用,具有其运动、增加其有序性的作用;另一方面,也能将磷脂分子分隔开以其运动性。这种双重的调节作用取决于。例如,环境温度较低时,胆固醇有助于保持细胞膜的性;细胞膜外侧磷脂分子中胆固醇的含量往往内侧,因此内侧的磷脂活动性较。细胞内所有的膜称为。虽然细胞内不同部位的膜功能有所不同,但它们都具有相似的和。三、生物膜具有流动性三、生物膜具有流动性1、生物膜并不是刚性的固态结构。细胞膜的蛋白质是呈状态的。1972年,辛格和尼克尔森根据多个实验的证据提出生物膜的模型,奠定了生物膜的基础。该

7、理论主要包括构成了生物膜的基本支架。蛋白质分子有的在磷脂双分子层表面,有的全部或部分磷脂双分子层中,有的于整个磷脂双分子层,体现了膜内外结构的性。第 3 页 共 9 页磷脂和蛋白质位置不是固定的,生物膜具有性。2、磷脂双分子层中间的疏水层通常情况下呈,磷脂分子在膜中的位置并不固定,使得磷脂分子及附着于其上的蛋白质分子发生运动。因此,生物膜具有性。是生物膜重要的结构特性,与生物膜进行能量转换、信息传递和分裂等功能密切相关。四、细胞壁是植物、真菌和大多数原核细胞的外层结构四、细胞壁是植物、真菌和大多数原核细胞的外层结构1、细胞壁是一些细胞的层结构。植物的细胞壁主要由组成。此外,植物细胞壁还含有等多

8、种物质。真菌和大多数原核细胞同样具有细胞壁,但与植物不同。细胞没有细胞壁。2、细胞壁具有性,水、离子和其他分子都极易通过细胞壁的空隙,因此细胞壁与细胞的无关。 细胞壁的重要作用是细胞, 维持细胞,加强细胞的强度。参天大树之所以能挺立,主要是靠的细胞壁支撑。此外,细胞壁也参与细胞间的,是激素等化学信号传递的介质和通路。2.32.3细胞质是多项生命活动的场所细胞质是多项生命活动的场所一、细胞质中有多种细胞器一、细胞质中有多种细胞器1、细胞质是细胞进行生命活动的主要场所,正常状态下为透明的,内含细胞新陈代谢所需的多种营养物质。细胞质包含多种和。2、内质网是由一系列片状的和管状的腔组成,向内连接,向外

9、连接,并与相互联系,构成了细胞内庞大的。内质网有两种类型, 即光面内质网和粗面内质网。 光面内质网常为, 是运输和合成的重要场所。构成生物膜的磷脂和胆固醇几乎全部由合成。肝细胞光面内质网有功能,一些内分泌细胞的光面内质网可以合成。粗面内质网多呈,因表面附着许多,由合成的蛋白质进入内质网,进一步被。3、 核糖体是一种无膜的细胞器,由构成, 是合成的场所。核糖体有两种存在形式,合成的蛋白质功能有所不同:游离于细胞溶胶的核糖体合成的蛋白质,通常用于,如红细胞中的血红蛋白、肌细胞的肌纤维蛋白等;附着于粗面内质网等结构的核糖体合成的蛋白质,被运输至。核糖体在细胞中的位置并不是固定不变的,两种存在形式可以

10、。4、高尔基体由一系列和大小不一的构成。高尔基体主要对由运入的蛋白质进行加工、和运输。这类蛋白质主要有三个去路:一些蛋白质通过囊泡被分泌至,例如某些激素、抗体、消化酶等;一些蛋白质通过囊泡被运至,成为膜蛋白;还有一些水解酶被包裹在膜囊或囊泡中,与高尔基体脱离,形成。在植物细胞中,高尔基体合成,参与细胞壁的构建。5、溶酶体几乎存在于所有细胞中。溶酶体内含60种以上的,能催化多糖、蛋白质、脂质、DNA和RNA等物质的降解。溶酶体的主要功能是进行,它能消化细胞从外界吞入的颗粒、自身衰老的。细胞从外界吞入物质后形第 4 页 共 9 页成并与溶酶体融合,其中的水解酶便将中的物质降解。溶酶体可将消化作用在

11、特定结构中,这对保证细胞中其他结构的性具有重要意义。6、线粒体是真核细胞非常重要的细胞器,一般,相当于一个细菌细菌的大小,由内、外两层膜构成。外膜平整,内膜向内凹陷形成。嵴的形成有助于, 有利于生化反应的进行。 内、 外膜之间及内部是,富含多种酶。线粒体基质中具有、RNA和,能合成一部分的蛋白质。线粒体是细胞中心,是的主要场所。7、 叶绿体是存在于植物细胞中进行的细胞器, 呈, 具有层膜结构,内部是液态的基质。基质中具有复杂的膜结构,称为,与光合作用有关的附着于这些膜上。类囊体可堆叠成。叶绿体基质中也具有。8、 液泡是由层膜构成的充满的泡状细胞器, 主要存在于植物细胞中。植物根尖、茎尖等部位刚

12、分裂形成的细胞中刚分裂形成的细胞中,液泡很小,数量。随着细胞逐渐成熟,小液泡融合成大液泡,并占据细胞中央,细胞质和细胞核都被挤到四周,紧贴着细胞膜。具有中央大液泡是植物细胞的显著特征。植物细胞液泡中的水溶液称为,含有无机盐、糖类、氨基酸、等。液泡中的色素使某些植物的花、叶、果实呈现不同的颜色。液泡中的细胞液为植物细胞储存,调节细胞平衡、酸碱平衡、平衡,维持细胞。液泡还富含,能吞噬衰老的细胞器,其作用与动物细胞的相似。所以,液泡对维持植物细胞正常生命活动具有重要的意义。9、中心体是一种膜结构的细胞器,由两个空间相互垂直的及其周围物质及其周围物质组成。组成。每个中心粒包含由构成的若干组管状结构。中

13、心体主要存在于细胞和细胞中,在中起重要作用。10、是植物细胞的正常生理活动,它对于促进细胞代谢具有重要意义。例如,胞质流动使叶绿体移动到的位置进行光合作用;不断各种营养物质,使其在细胞内分布,促使基质内的一系列代谢反应高效有序地进行。适合观察胞质环流的实验材料黑藻叶片,叶肉细胞的叶绿体,是观察叶绿体和胞质环流的好材料。二、细胞溶胶是细胞代谢的主要场所二、细胞溶胶是细胞代谢的主要场所1、细胞溶胶又称,是细胞内除去以外的胶状物质。通常情况下,细胞溶胶的含水量占细胞总体积的左右,但多数水分子以水的形式附着于蛋白质等大分子表面,只有部分水分子是的,所以细胞溶胶是一种黏稠的胶体。细胞溶胶含有丰富的蛋白质

14、,还含有糖类、氨基酸、无机盐等多种营养物质,是细胞与、细胞质与细胞核及细胞器之间物质运输、和信息传递的重要介质。2、细胞溶胶也是许多的重要场所。例如,真核生物的需氧呼吸就是在和内进行的;细胞内的许多蛋白质都是在细胞溶胶中核糖体上合成,继而分别转运到细胞核、叶绿体、线粒体等结构中,也有些蛋白质成为细胞第 5 页 共 9 页溶胶中一些结构的组成成分。此外,细胞溶胶还参与某些的合成、的加工和降解、大分子物质和的移动等。细胞溶胶所承担的功能往往不是孤立单一的,而是与细胞内其他结构,协同完成各项生命活动。三、细胞骨架维持细胞形态并控制细胞运动和胞内运输三、细胞骨架维持细胞形态并控制细胞运动和胞内运输细胞

15、骨架存在于细胞质中,是由纤维交错连接的网络结构。细胞骨架给细胞提供一个支架,在维持细胞形态、等方面发挥着重要的作用。和是构成细胞骨架的重要结构。微丝是一种纤维,具有多种功能,它们不仅起支撑、维持细胞形态的作用,还参与、植物细胞的与肌肉细胞的等一系列生理功能。微管是一种管状结构,、细胞分裂时形成的等结构都是由微管构成的。大部分微管是一种的结构,可以快速,在细胞器等物质和结构的中发挥重要作用,如线粒体和囊泡就是沿微管移动的。(特特备注意这里纤维是指纤维蛋白质不是纤维素备注意这里纤维是指纤维蛋白质不是纤维素)2.42.4细胞核是细胞生命活动的控制中心细胞核是细胞生命活动的控制中心一、遗传物质主要储存

16、在细胞核中一、遗传物质主要储存在细胞核中1、真核细胞都有细胞核。大多数细胞只有一个核,少数细胞有多个核,如细胞。还有些细胞在成熟过程中,细胞核退化消失,如、髙等植物韧皮部成熟的细胞等。2、 细胞核主要由、 核基质等部分组成。 核膜是细胞核的,由层膜构成,外层常与相连。双层核膜并不是的,内、外层核膜常在某些部位相互融合形成环形开口,称为。核孔周围镶嵌有许多蛋白质,构成一种复杂的结构,控制着。核孔是蛋白质、等大分子出入细胞核的通道。3、核仁是细胞核中呈球形或椭球形球形或椭球形的结构,其大小、数目、形态随、不同而不同。核仁是合成、加工和装配的重要场所。4、有细胞结构的生物的遗传物质都是。真核细胞中,

17、DNA主要储存于细胞核中。细胞核中的DNA与蛋白质及少量RNA构成的物质容易被染料染色,称为。细胞分裂过程中,高度螺旋, 凝聚成在光学显微镜下很容易观察到的。5、核基质是细胞核内以为主的网络结构。核基质为细胞核提供支架,也是多种酶的结合位点,与核内的复制、的装配等生理活动密切相关。二、细胞核控制着细胞的遗传和代谢二、细胞核控制着细胞的遗传和代谢1、从伞藻“嫁接”实验和变形虫切割实验可以看出,细胞核是生物和所必需的。 在细胞分裂时,DNA由亲代细胞精确地传递给子代细胞,控制着子代细胞的,决定子代细胞的生长、发育和繁殖。DNA主要主要储存在细胞核中,因此,细胞核是细胞的控制中心。2、模型的类型有很

18、多中,包括、。物理模型是以或形式直观地表达认识对象的特征,如表示生物膜结构的流动镶嵌模型。第 6 页 共 9 页2.52.5细胞在结构和功能上是一个统一整体细胞在结构和功能上是一个统一整体一、生物膜系统把细胞各部分结构练习在一起一、生物膜系统把细胞各部分结构练习在一起1、真核细胞内存在着丰富的膜结构,它们将细胞内部划分成的区室,保证多种生命活动高效、有序地进行。这些膜结构又是可以相互的,在上构成一个统一整体。细胞膜和包括在内的多种细胞器膜共同构成细胞的生物膜系统。2、生物膜中,的面积最大,占了整个细胞生物膜的一半左右。内质网是细胞内除以外一系列重要的生物大分子如蛋白质、脂质和糖类的加工或合成基

19、地。由于内质网膜向内与核膜连接,向外与细胞膜连接,使细胞核与及细胞膜的联系更为紧密,大大提高了的效率。3、由于生物膜具有一定的,所以各组分间可以通过相互转化。内质网以出芽出芽的形式形成囊泡, 囊泡移动到高尔基体并与其融合。 高尔基体同样以的形式与细胞膜融合,成为细胞膜的一部分。细胞膜也可以形成囊泡回到细胞质中。囊泡的移动为多种细胞器的膜质成分提供物质来源,从而实现膜成分的更新。二、细胞质各结构协调配合,共同执行生命活动二、细胞质各结构协调配合,共同执行生命活动1、机体中有一类在细胞内产生,分泌到胞外发挥作用的蛋白质,称为,如抗体、消化酶和一部分激素一部分激素。胰蛋白酶的合成和分泌是在多种细胞结

20、构的参与下进行的。首先,氨基酸在(附着于内质网上)中形成多肽,之后通过的加工和运输, 随囊泡转移至高尔基体高尔基体。 随后, 髙尔基体形成的囊泡包裏着蛋白质向移动,将蛋白质分泌至。在光面内质网合成的磷脂和胆固醇同样需要与的联系,通过囊泡运入其他细胞器。2、许多生物大分子在内质网和高尔基体等细胞器内合成或加工后,不能直接穿过生物膜,而是被包裹在里,并被运至特定部位。通过囊泡运输的物质主要有两类:一类是囊泡膜上的等,参与细胞器的组成并完成特定的细胞功能;另一类是囊泡包裹的,如一些激素、酶等,这些物质有的被分泌到,有的参与细胞内大分子物质的降解等。一般来说,囊泡运输包括囊泡形成、运输和与特定部位膜的

21、融合,其中囊泡与特定部位膜的融合是囊泡运输的关键。整个过程非常复杂,需要多种信号分子和的参与。3、 细胞在代谢过程中产生的残渣、 功能异常的大分子以及衰老的细胞器等, 被或其他膜结构形成的囊泡包裹着,与融合,进而被,产生的小分子物质有的被细胞重新利用,有的被排出细胞。4、生物膜系统大大提高了细胞内的效率,加强了各组分间的,同时由生物膜形成的各区室使细胞具有相对独立的空间,保证了细胞各项生命活动高效、有序地进行。细胞内广阔的膜面积为多种酶提供了附着位点,为多种顺利进行提供了有利条件。所以,生物膜系统使细胞在上成为一个统的整体。第 7 页 共 9 页2.62.6原核细胞内无成形的细胞核原核细胞内无

22、成形的细胞核与真核细胞相比,原核细胞个体、结构。原核生物由单个原核细胞构成。细菌和蓝细菌属于。一、地球上最早出现的是原核细胞一、地球上最早出现的是原核细胞早期地球没有,很强,大气中含量很高,导致地表温度比现在高得多。蓝细菌出现在35亿多年前,是最早出现的能进行的生物。蓝细菌在其出现后的10多亿年时间里,一直是地球的主要生物类群。在如此长的时间里,蓝细菌光合作用释放的逐渐在大气圈积累,为真核生物的起源创造了条件,同时促进了的形成,阻挡了大量对生物有害的紫外线紫外线;蓝细菌的光合作用促使大气圈中CO2含量下降,将碳元素转移至中形成碳酸盐;CO2含量的下降逐渐降低了地球表面的,为陆生生物的岀现创造了

23、条件。随着地球环境的改变,逐渐出现原始单细胞生物。二、原核细胞没有核膜包被的细胞核二、原核细胞没有核膜包被的细胞核1、是原核细胞区别于真核细胞最显著的特征。 原核细胞的DNA较小,位于区,且不以染色质或染色体的形式存在不以染色质或染色体的形式存在。2、原核细胞结构简单,由外向内分别由细胞壁、和构成。原核细胞的细胞壁成分与植物细胞壁不同,对细胞有保护和的作用。我们生活中服用的不少抗生素抗生素是通过破坏细菌的合成而达到抗菌的作用。细胞壁的外面有时还有一层荚膜,主要由组成,具有保护、黏附等多种功能。有些细菌还有鞭毛,使其能够。原核细胞只有这一类细胞器。3、原核细胞的结构虽然简单,但可以完成复杂的生命

24、活动。例如,原核细胞可以进行需氧呼吸,与需氧呼吸相关的酶分布于;蓝细菌等原核生物的细胞质含有附着光合色素的,可以进行光合作用。4、病毒没有结构,一些简单的病毒仅由组成。一种病毒通常只含有一种。目前发现的自然界中以RNA作为遗传物质的生命体仅有。病毒没有细胞器, 没有代谢系统, 不能生长, 不能以分裂方式增殖, 只能在后,利用的物质合成新的核酸和蛋白质,再组装成新的子代病毒,释放到细胞外,去感染其他细胞。所以,病毒只能依赖繁殖后代,离开活细胞的病毒一般不表现出明显的生命特征。第 8 页 共 9 页表表. .细胞器结构、分布以及功能总结细胞器结构、分布以及功能总结细胞器结构分布功能内质网高尔基体溶酶体液泡线粒体叶绿体核糖体中心体第 9 页 共 9 页

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