1、1基础自主学习核心互动探究第第2节细胞中的无机物节细胞中的无机物内容标准要求内容标准要求核心素养对接核心素养对接学业质量水平学业质量水平1.简述水在细胞简述水在细胞中的存在形式和中的存在形式和重要作用。重要作用。2.简述无机盐在简述无机盐在细胞中的存在形细胞中的存在形式和主要作用。式和主要作用。1.生命观念生命观念通过对组成细胞的水和无机盐的通过对组成细胞的水和无机盐的学习，建立生命物质性的观点。学习，建立生命物质性的观点。水平一水平一2.科学思维科学思维通过概括水与细胞代谢的关系形通过概括水与细胞代谢的关系形成科学的思维方式。成科学的思维方式。水平二水平二3.科学探究科学探究通过探究无机盐功
2、能的技能训练通过探究无机盐功能的技能训练培养科学探究能力。培养科学探究能力。水平二水平二2基础自主学习核心互动探究水水细胞中水的存在形式和功能细胞中水的存在形式和功能研读教材研读教材梳理探究梳理探究知识梳理知识梳理细胞中的水细胞中的水1.水的水的 含量含量 特点特点 某些水生生物含水量可达某些水生生物含水量可达97%以上。以上。(1)含量：一般来说，含量：一般来说，_是细胞中含量最多的化合物，约占是细胞中含量最多的化合物，约占60%95%。(2)_不同，含水量不同，如水生生物含水量多于陆生生物。不同，含水量不同，如水生生物含水量多于陆生生物。生物种类生物种类3基础自主学习核心互动探究2.水的存
3、在形式和作用水的存在形式和作用项目项目自由水自由水结合水结合水形式形式在细胞中以在细胞中以_的形式存在的形式存在与与_相结合相结合含量含量约占约占95.5%约占约占4.5%作用作用细胞内的良好溶剂；细胞内的良好溶剂；参与参与_反应；反应；为细胞提供为细胞提供_；运运送营养物质和送营养物质和_是是_的重要组成成分，的重要组成成分，细胞中结合水含量与细胞抗性细胞中结合水含量与细胞抗性呈正相关呈正相关游离游离细胞内其他物质细胞内其他物质生物化学生物化学液体环境液体环境代谢废物代谢废物细胞结构细胞结构4基础自主学习核心互动探究素养提升素养提升科学思维科学思维细胞中水的存在形式和功能细胞中水的存在形式和
4、功能(1)如图表示无机物在生物体内含量的变化，请回答：如图表示无机物在生物体内含量的变化，请回答：上图中可表示细胞代谢强度随自由水与结合水比值变化的曲线是上图中可表示细胞代谢强度随自由水与结合水比值变化的曲线是_。上图中可表示人一生中体内自由水与结合水的比值随年龄变化的曲线是上图中可表示人一生中体内自由水与结合水的比值随年龄变化的曲线是_。提示提示ba5基础自主学习核心互动探究(2)自由水和结合水的功能与温度的关系自由水和结合水的功能与温度的关系提示提示自由水自由水结合水结合水自由水与结合水可相互转化自由水与结合水可相互转化6基础自主学习核心互动探究典例典例1 幼小植物体内自由水与结合水的比值
5、不断增大时，植物体内新陈代谢活跃幼小植物体内自由水与结合水的比值不断增大时，植物体内新陈代谢活跃，生长迅速；自由水与结合水的比值不断减小时，植物体内的新陈代谢减弱，生长迅速；自由水与结合水的比值不断减小时，植物体内的新陈代谢减弱，生长缓慢。下列解释正确的是生长缓慢。下列解释正确的是()结合水是细胞内的良好溶剂结合水是细胞内的良好溶剂结合水参与某些代谢反应结合水参与某些代谢反应自由水是各种自由水是各种代谢活动的介质代谢活动的介质自由水参与某些代谢反应自由水参与某些代谢反应A.B.C.D.解析解析自由水是细胞内的良好的溶剂，营养物质和代谢废物可溶解在自由水中自由水是细胞内的良好的溶剂，营养物质和代
6、谢废物可溶解在自由水中运输，自由水还参与其他代谢过程，因此自由水与结合水的比值增大时，代谢运输，自由水还参与其他代谢过程，因此自由水与结合水的比值增大时，代谢加快。加快。答案答案C7基础自主学习核心互动探究变式训练变式训练1 水是生物体内物质运输的主要介质，这是因为水是生物体内物质运输的主要介质，这是因为()A.水是良好的溶剂水是良好的溶剂B.水是细胞内某些生化反应的产物水是细胞内某些生化反应的产物C.水能缓和温度的变化水能缓和温度的变化D.水是某些复杂化合物的组成成分水是某些复杂化合物的组成成分解析解析水是极性分子，所以凡是有极性的分子或离子都易溶于其中。水作为溶水是极性分子，所以凡是有极性
7、的分子或离子都易溶于其中。水作为溶剂，分布在细胞内的液体、血浆等人和动物的体液及植物的汁液中。水是细胞剂，分布在细胞内的液体、血浆等人和动物的体液及植物的汁液中。水是细胞内某些生化反应的产物，结合水是某些复杂化合物的组成成分，由于水分子之内某些生化反应的产物，结合水是某些复杂化合物的组成成分，由于水分子之间的氢键，水可以缓和温度的变化，但间的氢键，水可以缓和温度的变化，但B、C、D三项所述功能不是水成为生物三项所述功能不是水成为生物体内物质运输主要介质的原因。体内物质运输主要介质的原因。答案答案A8基础自主学习核心互动探究联想质疑联想质疑水分子之间靠氢键结合示意图水分子之间靠氢键结合示意图9基
8、础自主学习核心互动探究不同情况下细胞含水量的高低不同情况下细胞含水量的高低1)生物种类：水生生物含水量生物种类：水生生物含水量陆生生物含水量。陆生生物含水量。2)生长发育阶段：幼儿生长发育阶段：幼儿成年；幼嫩部分成年；幼嫩部分成熟部分成熟部分3)组织器官种类与代谢程度：牙齿组织器官种类与代谢程度：牙齿骨骼骨骼血液。血液。10基础自主学习核心互动探究自由水含量多，生物体代谢旺盛，但抗逆性较弱。自由水含量多，生物体代谢旺盛，但抗逆性较弱。11基础自主学习核心互动探究【概括归纳】【概括归纳】自由水与结合水相对含量与细胞代谢的关系自由水与结合水相对含量与细胞代谢的关系(1)图示：图示：12基础自主学习
9、核心互动探究(2)曲线：曲线：13基础自主学习核心互动探究细胞若失去结合水或自由水，哪一个会导致细胞死亡？细胞若失去结合水或自由水，哪一个会导致细胞死亡？提示：提示：结合水。结合水。14基础自主学习核心互动探究离子离子细胞中的无机盐细胞中的无机盐知识梳理知识梳理细胞中的无机盐细胞中的无机盐1.存在形式和含量存在形式和含量很少很少15基础自主学习核心互动探究2.生理功能生理功能(连线连线)16基础自主学习核心互动探究典例典例2 下列关于无机盐的叙述，正确的是下列关于无机盐的叙述，正确的是()A.人体内的甲状腺激素含有人体内的甲状腺激素含有I元素元素B.哺乳动物血液中哺乳动物血液中Ca2浓度过高会
10、发生抽搐浓度过高会发生抽搐C.光合色素都含有光合色素都含有Mg元素元素D.Fe3是血红蛋白的主要成分是血红蛋白的主要成分解析解析哺乳动物血液中哺乳动物血液中Ca2浓度过低会发生抽搐，浓度过低会发生抽搐，B错误；类胡萝卜素不含有错误；类胡萝卜素不含有镁元素，镁元素，C错误；错误；Fe2是血红蛋白的主要成分，是血红蛋白的主要成分，D错误。错误。答案答案A17基础自主学习核心互动探究变式训练变式训练2 下图为一种叶绿素分子和血红蛋白分子局部结构简图，请思考：下图为一种叶绿素分子和血红蛋白分子局部结构简图，请思考：叶绿体中含四种色素，其中叶叶绿体中含四种色素，其中叶绿素绿素(2种种)含含Mg2，另两种
11、色，另两种色素素(类胡萝卜素类胡萝卜素)不含不含Mg218基础自主学习核心互动探究(1)上述实例表明无机盐在哪些方面的重要功能？上述实例表明无机盐在哪些方面的重要功能？答案答案该实例表明某些无机盐是构成细胞内许多化合物的重要成分。该实例表明某些无机盐是构成细胞内许多化合物的重要成分。(2)有一种贫血症叫缺铁性贫血，为什么缺铁会导致贫血？有一种贫血症叫缺铁性贫血，为什么缺铁会导致贫血？答案答案Fe2是血红蛋白的重要组成成分，缺铁会影响血红蛋白合成，而缺乏血红是血红蛋白的重要组成成分，缺铁会影响血红蛋白合成，而缺乏血红蛋白时将会导致贫血，此即缺铁性贫血。蛋白时将会导致贫血，此即缺铁性贫血。19基础
12、自主学习核心互动探究【知识拓展】【知识拓展】探究探究A是否属于植物生长所必需的无机盐的实验操作是否属于植物生长所必需的无机盐的实验操作对照组：植物完全培养液对照组：植物完全培养液正常生长正常生长实验组：实验组：20基础自主学习核心互动探究联想质疑联想质疑缺镁植物叶片无法合成叶绿素，叶片呈现黄色，不能进行光合作用。缺镁植物叶片无法合成叶绿素，叶片呈现黄色，不能进行光合作用。21基础自主学习核心互动探究【知识拓展】【知识拓展】常见元素缺乏病常见元素缺乏病缺缺I人幼年患呆小症人幼年患呆小症成年患大脖子病成年患大脖子病缺缺B“花而不实花而不实”(油菜油菜)缺缺Zn生长发育迟缓生长发育迟缓缺缺Ca骨质疏松，抽搐骨质疏松，抽搐缺缺P植株矮小，叶片小且呈暗绿偏紫色植株矮小，叶片小且呈暗绿偏紫色22基础自主学习核心互动探究人体剧烈运动或高温作业时，会导致大量出汗，此时宜补充清水？还是淡盐水？人体剧烈运动或高温作业时，会导致大量出汗，此时宜补充清水？还是淡盐水？为什么？为什么？提示：提示：宜补充淡盐水，因大量流汗时许多无机盐离子会随水分流失，补水时必须宜补充淡盐水，因大量流汗时许多无机盐离子会随水分流失，补水时必须同时补适量盐方可维持人体细胞生活环境的相对稳定状态。同时补适量盐方可维持人体细胞生活环境的相对稳定状态。23基础自主学习核心互动探究课堂小结课堂小结自由水自由水离子离子24本节内容结束
