1、第四单元 物质的变化生命体中的生命体中的化学变化化学变化一、聚焦在动植物包括我们人类的生命体内,每时每刻都发生着各种各样的变化,这些变化维系着我们的生命。我们的成长过程经历了哪些变化呢?二、探索 我们从婴儿长大成现在的样子,身体发生了很多变化,比如长高了,长胖了,手脚变大了,指甲长长了,牙齿变多了,有力量了我们的身体之所以能够发生这些变化,是因为我们每天都会吃东西,从食物中获取能量,并转化成自己生长发育的能量。二、探索咀嚼米饭。1.咀嚼1至2秒钟时,记住米饭的味道。2.继续咀嚼1至2分钟左右,又是什么感觉?3.咀嚼后出现某种味道时,咽下米饭。二、探索二、探索(1) 在两个烧杯中分别放入一些淀粉
2、,并在其中一个烧杯内放入一些唾液淀粉酶,分别加水溶解。(2) 在两个烧杯中分别滴入碘酒,并摇晃均匀,观察烧杯内溶液的变化,并记录。未加淀粉加了淀粉二、探索 科学研究发现,当我们特别积极地做某件事情时,大脑中有一种物质可以让我们的心情变得愉快,这种物质是通过化学变化产生的。三、研讨你还知道我们的身体中发生着哪些化学变化?你还知道我们的身体中发生着哪些化学变化? 身体中无时无刻不在发生着神奇的化学反应。例如,指甲和头发的生长、呼吸、细胞产生和死亡等。三、研讨药物和食物中毒与化学变化有关吗?药物和食物中毒与化学变化有关吗? 药物在体内的吸收、分布、代谢、排泄过程都与化学变化有关。大多数药物主要在肝脏(部分药物也可在其他组织)被药物代谢酶催化而进行化学变化。 食物中毒也是在人体内发生了化学变化,常表现为上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状,严重者可因脱水、休克、循环衰竭而危及生命。四、课堂小结通过这堂课的学习你有什么收获?通过这堂课的学习你有什么收获?