1、第九单元 溶液课题课题1 溶液的形成溶液的形成 (第一课时)第一课时)硫酸铜溶液硫酸铜溶液高锰酸钾溶液高锰酸钾溶液氯化铁溶液氯化铁溶液观察这几种液体,你想到了什么?观察这几种液体,你想到了什么?氯化钠溶液氯化钠溶液氯化亚铁溶氯化亚铁溶液液溶液是怎样形成的呢溶液是怎样形成的呢?探究实验一:探究实验一:几种固体物质溶于水几种固体物质溶于水蔗糖溶解,形蔗糖溶解,形成无色透明的成无色透明的液体液体氯化钠氯化钠溶解,溶解,形成无色透明形成无色透明的液体的液体蔗糖溶液蔗糖溶液氯化钠溶液氯化钠溶液硫酸铜溶液硫酸铜溶液硫酸铜晶体硫酸铜晶体溶解,溶解,形成形成蓝色蓝色透明的透明的液体液体1、为什么这些固体会、为
2、什么这些固体会“消失消失”在水中?在水中?分子在不停地运动分子在不停地运动探究思考探究思考:蔗糖与氯化钠两种物质形成溶液后有什么蔗糖与氯化钠两种物质形成溶液后有什么区别区别与与联系联系联系联系:两种溶液:两种溶液只要只要水分不被蒸水分不被蒸发发,温度不发生温度不发生变化变化,蔗糖或氯,蔗糖或氯化钠与水不会分化钠与水不会分离,取出其中离,取出其中任任意一部分意一部分进行比进行比较,它们的较,它们的组成组成完全相同完全相同。区别区别蔗糖蔗糖分散到水中分散到水中食盐食盐分散到水中分散到水中形成形成蔗糖溶液蔗糖溶液形成形成食盐溶液食盐溶液一、溶液1、溶液定义、溶液定义: 一种或几种物质分散到另一种物质
3、一种或几种物质分散到另一种物质里,形成里,形成均一均一的、的、稳定稳定的的混合物混合物注注: (1)溶液一定是混合物)溶液一定是混合物 (3)溶液中的溶质(可溶的),以)溶液中的溶质(可溶的),以分子分子或或 离子离子形式存在于溶液中形式存在于溶液中(2)特征)特征:各部分性质相同各部分性质相同均一性均一性:稳定性稳定性:外界条件(温度、压强等)外界条件(温度、压强等)不变时,久置溶质、溶剂不不变时,久置溶质、溶剂不分离分离溶质溶质溶剂溶剂(组成、颜色、密度、温度、浓度等)(组成、颜色、密度、温度、浓度等)一、溶液概念的分析1、溶液定义、溶液定义: 一种或几种物质分散到另一种物质一种或几种物质
4、分散到另一种物质里,形成里,形成均一均一的、的、稳定稳定的的混合物混合物注注: (1)溶液一定是混合物)溶液一定是混合物 各部分性质(组成、色、密度、温度、浓度等)相同各部分性质(组成、色、密度、温度、浓度等)相同溶质溶质溶剂溶剂溶液的特征溶液的特征物质种类物质种类物质的状态可以是:物质的状态可以是:物质的特征只说是:物质的特征只说是:均一的、稳定的均一的、稳定的并没有说颜色、透明度等并没有说颜色、透明度等固体、液体和气体固体、液体和气体溶液只能是液体吗?溶液只能是液体吗?小结:小结:溶质溶质被溶解被溶解的物质的物质一种一种或或几种几种物物质质分散分散另一种另一种物质物质溶溶剂剂均一、均一、稳
5、定稳定的的混合物混合物溶液溶液 能溶解能溶解其他物质其他物质的物质的物质 2、溶液组成(3)不同种溶质在同种溶剂中溶解性不同。)不同种溶质在同种溶剂中溶解性不同。 如如 NaCl易溶于水,碘难溶于水易溶于水,碘难溶于水溶液溶液液体(量少)液体(量少)溶质溶质:溶剂溶剂:液体(量多)液体(量多)注:注:(1)有水存在的溶液,无论水的量有多少,水是溶剂)有水存在的溶液,无论水的量有多少,水是溶剂(2)同种溶质在不同溶剂里溶解性不同。)同种溶质在不同溶剂里溶解性不同。 如如 NaCl溶于水但不溶于酒精溶于水但不溶于酒精被溶解的物质(可溶)被溶解的物质(可溶)能溶解其他物质的物质能溶解其他物质的物质固
6、体固体 气体气体固体固体 气体气体 m(溶(溶液液)= m(溶(溶剂剂)+m(溶质)(溶质) 在两支试管中各加入在两支试管中各加入2mL3mL水,分别加入水,分别加入12小粒小粒碘或高锰酸钾;另取两支试管各加入碘或高锰酸钾;另取两支试管各加入2mL3mL汽油,汽油,再分别加入再分别加入12小粒碘或高锰酸钾。振荡,观察现象。小粒碘或高锰酸钾。振荡,观察现象。 实验现象纪录实验现象纪录溶剂溶剂溶质溶质现象现象水水碘碘汽油汽油碘碘水水高锰酸钾高锰酸钾汽油汽油高锰酸钾高锰酸钾结论结论碘几乎不溶,溶液略显棕黄色碘几乎不溶,溶液略显棕黄色 碘溶解,溶液显棕色碘溶解,溶液显棕色高锰酸钾溶解,溶液呈紫色高锰酸
7、钾溶解,溶液呈紫色高锰酸钾几乎不溶,溶液为无高锰酸钾几乎不溶,溶液为无色色。相同的溶质在不同的溶剂中溶解性不同相同的溶质在不同的溶剂中溶解性不同不同的溶质在相同的溶剂中溶解性不同不同的溶质在相同的溶剂中溶解性不同说明说明: 是最常用的溶剂是最常用的溶剂,最常见的溶液就是,最常见的溶液就是水溶液水溶液也可能做溶剂,它可以溶也可能做溶剂,它可以溶解油脂解油脂用汽油洗油污用汽油洗油污.也可做溶剂,如溶解碘形也可做溶剂,如溶解碘形成成碘酒碘酒。 想一想:想一想:3、溶液的命名:溶质的溶剂溶液溶质的溶剂溶液NaCl溶于水溶于水:氯化钠的水溶液氯化钠的水溶液(有水存在可忽略:有水存在可忽略:氯化钠溶液氯化
8、钠溶液)碘溶于酒精:碘溶于酒精:碘的酒精溶液碘的酒精溶液(简称:碘酒简称:碘酒)少量油脂和汽油:少量油脂和汽油:油脂的汽油溶液油脂的汽油溶液氯化氢气体溶于水:氯化氢气体溶于水:氯化氢的水溶液氯化氢的水溶液(简称:盐酸简称:盐酸)氢氧化钙溶于水:氢氧化钙溶于水:氢氧化钙的水溶液氢氧化钙的水溶液 (简称:石灰水简称:石灰水) 溶溶剂剂溶溶质质振荡前振荡前现象现象振荡后振荡后现象现象 静置后静置后现象现象 乙乙醇醇【实验实验9-3】P P2929(水和乙醇能够互溶吗水和乙醇能够互溶吗? ?)水水结结 论论分层分层均匀均匀混合混合不分层不分层乙醇与水互溶乙醇与水互溶问:问:水和植物油能够互溶吗?水和植
9、物油能够互溶吗?【实验实验9-4】P P2929(水和油的小实验水和油的小实验)现象现象倒掉液体倒掉液体后试管是后试管是否干净否干净振荡振荡前前振荡振荡后后静置静置后后水和水和植物植物油油水和水和植物植物油及油及洗涤洗涤剂剂液体液体分层分层液体液体分层分层形成乳形成乳状浑浊状浑浊液体液体形成形成乳状乳状浑浊浑浊液体液体液体液体分层分层 液体液体不分层不分层 试管试管不干净不干净 试管试管较干净较干净洗涤剂是最常见的乳化剂洗涤剂是最常见的乳化剂乳化不是溶解!乳化不是溶解!常见有机物:汽油、酒精、煤油等常见有机物:汽油、酒精、煤油等乳化剂能使植物油分散成无数细小的液滴,而不聚成乳化剂能使植物油分散
10、成无数细小的液滴,而不聚成大油珠,小液滴能随水流走。加了乳化剂后,乳浊液大油珠,小液滴能随水流走。加了乳化剂后,乳浊液可以稳定存在!可以稳定存在!植物油植物油大油滴大油滴洗涤剂洗涤剂分散成分散成小油滴小油滴(乳化)(乳化)水冲洗水冲洗(乳浊液)(乳浊液)随水流走随水流走植物油植物油大油滴大油滴汽油、酒精汽油、酒精(溶解)(溶解)植物油的植物油的汽油汽油溶液溶液水冲洗水冲洗随水流走随水流走用洗发剂洗去头发上的油脂用洗发剂洗去头发上的油脂用肥皂、洗衣粉洗用肥皂、洗衣粉洗去衣服上的污渍去衣服上的污渍(3 3)应用)应用: : 洗衣服(洗衣粉、肥皂);洗头发(洗发露);洗衣服(洗衣粉、肥皂);洗头发(
11、洗发露); 洗澡(沐浴露);洗餐具(洗洁精);制农药洗澡(沐浴露);洗餐具(洗洁精);制农药用洗涤剂洗餐具用洗涤剂洗餐具水中加入的溶质水中加入的溶质溶解现象溶解现象结论结论温度基本不变温度基本不变温度降低温度降低温度升高温度升高物质溶解时可能吸热,也可能放热物质溶解时可能吸热,也可能放热练习:硫酸铜溶液硫酸铜溶液溶质溶质硫酸铜硫酸铜石灰水石灰水盐酸盐酸溶质溶质溶质溶质水水水水溶剂溶剂溶剂溶剂溶剂溶剂水水氢氧化钙氢氧化钙氯化氢气体氯化氢气体澄清石灰水澄清石灰水硫酸铜溶液硫酸铜溶液碘酒碘酒白磷的二硫化碳溶液白磷的二硫化碳溶液CO2的水溶液的水溶液(碳酸溶液碳酸溶液)盐酸盐酸稀硫酸稀硫酸油脂溶解在汽
12、油里油脂溶解在汽油里75的医用酒精(白酒)的医用酒精(白酒)10ml汽油汽油 90ml豆油豆油90ml酒精酒精 10ml水水CuSO4 水水H2SO4 水水C2H5OH 水水油脂油脂汽油汽油白磷白磷二硫化碳二硫化碳HCl 水水H2CO3 水水碘(碘(I2) 酒精酒精汽油汽油豆油豆油酒精酒精 水水Ca(OH)2水(水(H2O )1、下列关于溶液的叙述,正确的是、下列关于溶液的叙述,正确的是 ( ) A凡是均一的、稳定的、澄清的、透明的液体凡是均一的、稳定的、澄清的、透明的液体一定是溶液一定是溶液 B当外界条件不变时,溶液不论放置多长时间,当外界条件不变时,溶液不论放置多长时间,溶质也不会从溶剂中
13、分离出来溶质也不会从溶剂中分离出来 C一种溶液上面部分和下面部分所含的溶质是一种溶液上面部分和下面部分所含的溶质是不同的不同的 D溶质和溶剂混合时开始是混合物,等到溶质,溶质和溶剂混合时开始是混合物,等到溶质,全部溶解后就变成纯净的、透明的纯净物了全部溶解后就变成纯净的、透明的纯净物了 B 1、找出下列溶液中溶质、溶剂(1)氯化钙溶液 (2)碘酒(3)95mL酒精和5mL水 形成的溶液 2、可以作为溶质的( )A、只有固体 B、只有液体 C、只有气体 D、气、液、固体都可以3、把少量物质加入水中充分搅拌可得到溶液的有( )A、泥沙 B、酒精 C、汽油 D、蔗糖练习二练习二DBD如右图所示,向小
14、试管中如右图所示,向小试管中分别加入下列一定量的物分别加入下列一定量的物质,右侧质,右侧U形管中液面未形管中液面未发生明显变化,该物质是发生明显变化,该物质是 ( ) A氢氧化钠固体氢氧化钠固体 B浓硫酸浓硫酸 C硝酸铵晶体硝酸铵晶体 D氯化钠晶体氯化钠晶体 D 下列说法正确的是下列说法正确的是 ( ) ( ) A A溶液一定是液体溶液一定是液体 B B空气也是溶液空气也是溶液 C C40mL40mL酒精跟酒精跟6060mLmL水混合一定得到水混合一定得到100100mLmL溶液溶液 D D盐水是溶液,糖水是溶液,两者混在一起,盐水是溶液,糖水是溶液,两者混在一起,既有糖又有盐,则不是溶液了。
15、既有糖又有盐,则不是溶液了。 B 4、溶液的颜色:大多数是无色大多数是无色高锰酸钾溶液:高锰酸钾溶液:紫紫红红色色硫酸铜等硫酸铜等Cu2+的溶液:的溶液:蓝蓝色色硫酸亚铁等硫酸亚铁等Fe2+的溶液的溶液:浅浅绿绿色色碘酒碘酒 :褐褐色色石蕊试液石蕊试液:紫紫色色1、溶剂有多种(水、汽油等),、溶剂有多种(水、汽油等), _是一种常是一种常用的溶剂。用的溶剂。2、溶质可以是固体,也可、溶质可以是固体,也可_ _3、如果两种液体互相混合时、如果两种液体互相混合时_气体气体水水液体液体量多的为溶剂量多的为溶剂量少的为溶质量少的为溶质3、如果两种液体互相混合,、如果两种液体互相混合,其中一种液体是水时
16、其中一种液体是水时(不管水的量多少)(不管水的量多少)溶剂是水溶剂是水溶质是另一种液体溶质是另一种液体1、下列关于溶液特征的叙述中不正确的是、下列关于溶液特征的叙述中不正确的是 ( ) A溶液都是澄清、透明、无色的溶液都是澄清、透明、无色的 B当外界条件不变时,溶液长期放置溶质不会从当外界条件不变时,溶液长期放置溶质不会从溶液里分离出来溶液里分离出来 C一种溶液中各部分的浓稀和性质都是一样的一种溶液中各部分的浓稀和性质都是一样的 D溶液是均一、稳定的纯净物溶液是均一、稳定的纯净物AD2 2、 下列液体属于溶液的是下列液体属于溶液的是_。(填序号)。(填序号)啤酒啤酒 水水 泥水泥水 澄清石灰水盐酸澄清石灰水盐酸 1、溶液是无色的。 2、无色透明的液体就是溶液。3、把食盐溶液倒掉一半后,变稀了。4、在温度不变,水不蒸发的条件下, 蔗糖溶液中蔗糖会从水中分离出来。 练习一:判断说明( )( )( )( )溶质溶质被溶解被溶解的物质的物质一种或几一种或几种物质种物质分散分散另一种物质另一种物质溶剂溶剂均一、稳定均一、稳定的混合物的混合物溶液溶液1、 能溶解其他能溶解其他物质的物质物质的物质5、乳浊液、乳浊液乳化现象乳化现象乳化剂乳化剂