1、生物与非生物之间化学元素组成的区别？C、H、O、N、P和S等：主要元素其中C、H、O、N四种元素在人体中所占比重在96%以上：基本元素O元素：含量最多的元素C 元素：核心元素 种类一致 含量不同细胞物质无机物有机物包括水和各种无机盐等各种不含碳元素的化合物（除CO、CO2、碳酸盐等简单含碳化合物）。指除一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等以外的所有含碳化合物，数量多达几百万种。糖类脂质蛋白质核酸水无机盐 细胞内含量最多的化合物水 地球表面约3/4的部分是水； 一个人在极限状况下，可坚持20d以上不进食。 一个人不喝水，1d后就会丧失意识 ,生命濒临终点水为什么称为生命之源？阅读课本，从水的结构特点方面
2、找出原因，并总结其功能。 由两个H原子和一个O原子以共价键的形式构成的，由于H、O原子对电子的吸引能力不同，O略大于H，因此在水分子中O略带负电性，H略带正电性，水也便成了极性分子，即有正电端和负电端。水分子结构示意图水是极性分子，并且由于正负电荷的相互吸引，水分子便会形成氢键。水有极性，是多种极性分子或离子的良好溶剂，很多物质溶解在水中，有利于物质的运输，是生物体内物质运输的主要介质。水分子之间有氢键，使得水具有调节温度的作用。水分子是生物体内多种生化反应的重要反应物和生成物。结合水是与其他化合物相结合的水，是细胞结构的组成成分。水的重要性资料：人一旦缺水，后果很严重的。缺水1-2%，感到渴
3、；缺水5%， 口干舌燥，皮肤起皱，意识不清，甚至幻视；缺水15%， 往往甚于饥饿。现代医学研究表明，人在饥饿状态下的生命极限最多是10天，而缺水只能活3天。1. 细胞中各种化合物所占比例化合物水无机盐蛋白质脂质糖类核酸所占比例%85-901-1.57-101-21-1.52. 几种不同生物体水的含量生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植物水含量%9780-8578659060-803. 人体中几种不同器官或组织中水的含量组织器官牙齿骨骼骨骼肌心肌血液所占比例%1022767983 1. 小麦收割后晾晒种子，晒出其中的水分 2. 取一些晒干的小麦种子放到干燥试管内加热， 试管内壁出现水珠 存在形式：
4、自由水+结合水 自由水：可以自由流动，以游离形式存在 占细胞内全部水的95以上。 结合水：与细胞内其它物质相结合， 约占细胞内全部水的4.5。牙齿骨骼骨骼肌心脏血液10%22%76%79%83%练习： 血液与心肌的比较形态含水量%血液液态83心肌坚韧的固态79 结论：自由水和结合水可相互转化 萌发的种子干燥的种子生物体新陈代谢旺盛的部分自由水的含量高，反之结合水含量高。练习： （3）比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛？ （4）同体积的水和同体积水的果汁放入冰箱中谁最先结冰？ （5）根据问题（4），自由水多还是结合水多生物体的抗旱、抗寒、抗热能力强？练习：刚收获的新鲜玉米种子在阳光下晒干，
5、重量减轻，这个过程损失的主要是 水，这样的种子在条件适宜时，仍能萌发成幼苗。把晒干的种子放在一洁净的试管中加热，试管壁上有水珠出现，这些水主要是 水，这样的种子将不能萌发。代谢旺盛的细胞内 水的含量相对高些。自由结合自由练习： 以下实例中水主要以什么形式存在？ A. 切西瓜时流出的瓜汁水 B. 新鲜小麦种子晒干时丢失的水 C. 晒干的小麦烘烤时丢失的水 D. 鸡蛋清里的水练习：表一： 几种不同生物体水的含量生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植物水含量%9780-8578659060-80表二： 人体中几种不同器官或组织中水的含量组织器官牙齿骨骼骨骼肌心肌血液所占比例%1022767983从表中的数据分析，试判断下列说法的正误：（1）构成生物体的成分中水的含量最多（ ）（2）生物体的含水量与生物的生活环境密切相关（ ）（3）代谢旺盛的组织器官含水量较高（ ） （4）组织器官的形态结构差异与水的存在形式无关（ ）练习： 下列两表是一组生物体含水量和人体组织、器官的含水量。从表中数据分析，可得到的正确结论是( ) 构成生物体的成分中水的含量最多 生物体的含水量与生物的生活环境密切相关 代谢旺盛的组织器官含水量较高 组织器官的形态结构差异与水的存在形式相关 A B C D C
